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Trabajos liderazgo en EsteponaCrear alertas

  • Encargado/a de Barra
    Encargado/a de Barra
    hace 8 días
    €2000 mensual
    Jornada completa
    Estepona

    Estamos buscando un/a Encargado/a de Barra con experiencia para unirse a nuestro equipo en Origen, un bar de copas elegante y acogedor en Estepona. Si tienes pasión por la coctelería, excelentes habilidades de liderazgo y disfrutas creando experiencias memorables para los clientes, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades principales incluirán: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la barra, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad., • Preparar y servir una amplia variedad de cócteles, cafés y bebidas, manteniendo los estándares de presentación y calidad., • Gestionar el inventario de bebidas y suministros, realizando pedidos y controlando el stock para minimizar mermas., • Formar y motivar al equipo de barra, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Asegurar la limpieza y organización impecable del área de barra, cumpliendo con todas las normativas de higiene y seguridad., • Atender las necesidades y consultas de los clientes, garantizando su máxima satisfacción., • Manejar la caja, realizar cierres diarios y reportar ventas. Requisitos: • Experiencia demostrable como Encargado/a de Barra o en un puesto de supervisión similar en bares de copas o coctelerías., • Sólidos conocimientos en mixología y técnicas de preparación de bebidas., • Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Orientación al cliente y capacidad para trabajar de forma eficaz en un entorno dinámico y con alto volumen., • Flexibilidad horaria, incluyendo noches, fines de semana y festivos., • Capacidad para gestionar inventarios y controlar costes.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Barra
    Jefe/a de Barra
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Estepona

    🍸 JEFE DE BARRA – EL CARNICERO 1993 (ESTEPONA) En El Carnicero 1993 estamos buscando un Jefe de Barra con pasión por la hospitalidad, capacidad de liderazgo y ganas de formar parte de la nueva etapa de uno de los restaurantes más emblemáticos de la Costa del Sol. Buscamos una persona capaz de liderar el servicio de barra, organizar al equipo, garantizar la calidad de cada bebida y crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Funciones: • Gestión integral de la barra., • Coordinación y liderazgo del equipo de bartenders., • Elaboración de cócteles y servicio de bebidas premium., • Control de stocks, pedidos e inventarios., • Supervisión de estándares de servicio y calidad., • Formación continua del equipo., • Colaboración con dirección para el desarrollo de la oferta de bebidas. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe de Barra o Bartender Senior., • Conocimientos de coctelería clásica y moderna., • Capacidad de liderazgo y organización., • Orientación al cliente y atención al detalle., • Buena presencia y actitud positiva., • Se valorará inglés y otros idiomas. Ofrecemos: • Salario competitivo según experiencia., • Estabilidad laboral., • Proyecto sólido y con gran proyección., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Formar parte de un equipo que busca convertirse en referencia gastronómica de la Costa del Sol. Si te apasiona la barra, el servicio y el trabajo bien hecho, queremos conocerte.

    Inscripción fácil

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