Jefe/a de Cocina - Fons - Estepona

En Restaurante Fons, un restaurante con encanto ubicado estratégicamente entre Cancelada y Estepona, estamos ampliando nuestro equipo de sala para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes. ​Buscamos a una persona dinámica, proactiva y con una clara vocación de servicio al cliente. Experiencia demostrable: Mínimo 1-2 años en puestos similares (restaurantes a la carta o gastrobares). ​Idiomas: Dominio del español e inglés (imprescindible debido al perfil internacional de nuestra clientela en la zona). Otros idiomas serán un plus. ​Residencia: Vivir en la zona (Estepona, Cancelada, San Pedro de Alcántara o alrededores) y disponer de vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo. ​Contrato: Estable (Indefinido a jornada completa y horario seguido). Incorporación: Inmediata.

Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

BUSCAMOS UN JEFE DE COCINA CON AMPLIA EXPERIENCIA EN LA COCINA FRANCESA Y BELGA

👨‍🍳 Oferta de Empleo: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Bakour Oh Nice Costa del Sol ¿Te motiva liderar equipos de cocina, garantizar la calidad gastronómica y participar activamente en la organización del servicio? En Bakour Oh Nice Costa del Sol, perteneciente a Bakour Hotels & Resorts, buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con capacidad de liderazgo, organización y pasión por la gastronomía, que apoye la gestión del departamento de cocina y asegure el cumplimiento de los estándares de la marca. 🏨 Sobre nosotros Bakour Hotels & Resorts es una cadena hotelera comprometida con ofrecer experiencias de calidad en destinos singulares, cuidando cada detalle para garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes. Bakour Oh Nice Costa del Sol, ubicado en Benahavís (Málaga), es un hotel de 4 estrellas que combina relax, gastronomía y entretenimiento en un entorno mediterráneo ideal para disfrutar del sol y el bienestar. 🎯 Tu misión Apoyar al Jefe/a de Cocina en la planificación, organización y supervisión de la operativa diaria, garantizando la calidad de los platos, la eficiencia del equipo y el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y rentabilidad del servicio. 📋 Funciones principales • Asistir en la coordinación y supervisión del equipo de cocina., • Organizar y controlar la producción diaria (buffet, carta y/o show cooking)., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de presentación., • Supervisar la correcta aplicación del sistema APPCC, higiene y seguridad alimentaria., • Control de stocks, pedidos, recepción y almacenamiento de materias primas., • Apoyar en la planificación de menús y propuestas gastronómicas., • Supervisar la correcta rotación de productos y control de desperdicio., • Sustituir al Jefe/a de Cocina en su ausencia., • Coordinarse con sala para asegurar un servicio fluido y eficiente. ✅ Requisitos • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o Jefe/a de Partida en hoteles o restaurantes., • Sólidos conocimientos de cocina mediterránea y técnicas culinarias., • Experiencia en gestión de equipos y organización de servicios de alto volumen., • Conocimiento de APPCC, escandallos y control de costes., • Capacidad de liderazgo, comunicación y resolución de incidencias., • Compromiso con la calidad, la organización y la mejora continua., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. 🎁 Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Posibilidad real de desarrollo profesional dentro de Bakour Hotels & Resorts., • Excelente ambiente de trabajo y equipo consolidado., • Formación continua y participación en la mejora gastronómica del hotel., • Contrato conforme al convenio de hostelería vigente. Si te apasiona la cocina, te gusta liderar equipos y quieres crecer profesionalmente en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte! 🌟

¡ÚNETE AL EQUIPO DE GRUPO LA MURGA! Grupo La Murga continúa creciendo y queremos incorporar nuevo talento a nuestro equipo. Con motivo de nuestro proceso de expansión, buscamos profesionales de cocina para uno de nuestros principales restaurantes, ubicado en Cancelada, Estepona. Queremos contar con personas cualificadas, responsables, motivadas y con ganas de formar parte de un proyecto gastronómico sólido, dinámico y con grandes perspectivas de crecimiento. POSICIONES DISPONIBLES • Sous Chef de cocina, • Jefe/a de partida, • Pastelero/a, • Parrillero/a ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia previa demostrable en puestos similares., • Formación o conocimientos profesionales de cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y en servicios de alta intensidad., • Compromiso con la calidad, la organización y la limpieza., • Actitud proactiva, responsabilidad y atención al detalle., • Motivación para crecer profesionalmente y participar activamente en la expansión del grupo., • Disponibilidad para trabajar en Cancelada, Estepona. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a un grupo empresarial en pleno proceso de expansión., • Proyecto estable y con posibilidades reales de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido., • Formación y crecimiento dentro de la empresa., • Condiciones económicas competitivas, según experiencia y posición., • Participación en uno de los proyectos gastronómicos principales de Grupo La Murga. Buscamos profesionales con pasión por la cocina, iniciativa y ganas de asumir nuevos retos. ¿Quieres formar parte de Grupo La Murga? Escríbenos por el chat y coméntanos! “Candidatura – Chef de cocina / Jefe de partida / Pastelero / Parrillero” 📍 Ubicación: Cancelada, Estepona 📩 Envío de candidaturas: Grupo La Murga: crecemos juntos, creando experiencias gastronómicas y desarrollando talento.

Se necesita Jefe/a de cocina para restaurante / bar de vinos, con experiencia en servicio, organización de producción y pedidos.

Buscamos a un cocinero o ayudante de cocina con ganas de aprender y crecer profesionalmente en un ambiente dinámico. Ofrecemos un menú sencillo que incluye pokes, tapas, ensaladas, sushi rolls y sándwiches, abarcando desde desayunos hasta cenas. Valoramos el entusiasmo y la disposición para trabajar en equipo. • Jornada: 5 días a la semana, jornada completa o media jornada, • Incorporación: Inmediata.

Estamos buscando cocinero y ayudante de cocina para nuestro restaurante en La Heredia, Benahavís

Es un trabajo nocturno. Buscamos un/a chef de cocina con experiencia, energía, organización y capacidad para dirigir un equipo y gestionar una cocina. Es imprescindible ser una persona seria, responsable y comprometida con el trabajo. Solo personas realmente interesadas y con ganas de formar parte del equipo