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  • Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
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    Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
    2 days ago
    €1350–€1500 monthly
    Full-time
    Santiago de Compostela

    👨‍🍳 Cocinero/a o Ayudante de Cocina – Alma de Santiago En Alma de Santiago buscamos una persona responsable, comprometida y con ganas de formar parte de nuestro equipo de cocina. Valoramos tanto la experiencia como la actitud y el deseo de seguir aprendiendo. Funciones: • Preparación y elaboración de alimentos siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Apoyo en la preparación de ingredientes antes del servicio., • Emplatado y control de la presentación de los platos., • Organización y reposición de productos durante el servicio., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: • Se valorará experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina., • Será un plus contar con conocimientos de cocina mexicana y/o gallega, aunque no es indispensable, ya que ofrecemos formación., • Persona responsable, organizada, puntual y con iniciativa., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio. Ofrecemos: • Formación continua., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Posibilidad de desarrollo profesional., • Dos días consecutivos de descanso: lunes y martes. Buscamos personas con pasión por la cocina, compromiso y ganas de crecer con nosotros.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Camarero/a de Sala/Terraza
    Camarero/a de Sala/Terraza
    11 days ago
    €1400–€1600 monthly
    Full-time
    Santiago de Compostela

    Ofrecemos turno seguido de 15-23 h y 2 días libres consecutivos. En Casa 12 creemos que el café y la comida son solo una parte de la experiencia. Nuestro objetivo es que cada cliente se sienta bienvenido y quiera volver. Como camarero/a, serás una de las personas más importantes del equipo, ya que representarás la imagen del local y garantizarás un servicio cercano, rápido y profesional. Responsabilidades • Recibir y despedir a cada cliente con una actitud amable y positiva., • Acompañar a los clientes a su mesa cuando sea necesario., • Explicar la carta y recomendar productos., • Resolver dudas e incidencias con profesionalidad. Servicio • Tomar comandas con precisión., • Servir bebidas y comidas siguiendo los estándares de Casa 12., • Comprobar que los clientes estén satisfechos durante el servicio., • Cobrar correctamente mediante TPV y efectivo., • Mantener las mesas limpias y listas para nuevos clientes., • Reponer vajilla, cubiertos, servilletas y productos necesarios., • Mantener el orden y la limpieza de la sala durante todo el turno. Trabajo en equipo • Mantener una comunicación fluida con cocina y pastelería., • Ayudar a los compañeros cuando sea necesario, independientemente de la sección asignada., • Colaborar para que el servicio sea rápido y coordinado. Higiene y seguridad • Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos., • Mantener una imagen personal limpia y profesional., • Cuidar el material y comunicar cualquier incidencia. Qué esperamos de ti • Puntualidad., • Actitud positiva., • Excelente trato al cliente., • Rapidez sin perder calidad., • Atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Ganas de aprender y mejorar cada día., • Honestidad y responsabilidad. Nuestros estándares • Sonríe y saluda siempre., • Nunca señales; acompaña al cliente., • Mantén tu zona impecable., • Anticípate a las necesidades del cliente., • Si ves un problema, hazte responsable de solucionarlo o busca ayuda., • Trata cada café, plato y cliente como si fuera el más importante del día. Objetivo final Cada cliente debe marcharse pensando:“He recibido un servicio excelente y quiero volver a Casa 12.”

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