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  • Jefe/a de Cocina | Sibuya - X Madrid 🍣🥢
    Jefe/a de Cocina | Sibuya - X Madrid 🍣🥢
    hace 7 horas
    €24000–€26000 anual
    Jornada completa
    Alcorcón

    🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Madrid. ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de propias de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario de 24.000 €/brutos/año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: C. Oslo, 53, 28922 Alcorcón, Madrid 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio. 🤘🏻 Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¿Por qué Sibuya? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superan cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll. 🔗 Para conocernos mejor: 📸 Instagram 🌐 Web 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

    Inscripción fácil
  • RESPONSABLE DE CUARTO DE VERDURAS INDUSTRIAL
    RESPONSABLE DE CUARTO DE VERDURAS INDUSTRIAL
    hace 9 horas
    Jornada completa
    Boadilla del Monte

    Somos El Super de los Pastores, una organización social que nace con ganas de estar en todos los barrios de las ciudades para que agricultores, pastores, ganaderos y productores puedan hacer venta directa de sus productos a menos de 15 minutos andando de vuestras casas. Somos expertos en dar de comer rico con producto artesanal, ecológico y de pequeño productor; y en atender a los clientes con la mejor de nuestras sonrisas. Trabajamos con la metodología TEAL, un modelo organizativo basado en la autogestión y la plenitud de las personas y el propósito evolutivo de El Super de los Pastores. Damos oportunidades laborales a todas las personas, incluso si vienen de entornos de exclusión social, y trabajamos en igualdad. Buscamos incorporar un/a Responsable de Cuarto de Verduras que lidere el área de preparación y procesado de productos vegetales. Funciones principales Organizar y supervisar el trabajo diario del cuarto de verduras. Coordinar al equipo de operarios, distribuyendo tareas y garantizando el cumplimiento de la planificación de producción. Supervisar los procesos de recepción, selección, lavado, pelado, corte y preparación de verduras y hortalizas. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Controlar el rendimiento de la materia prima y minimizar las mermas. Gestionar el stock de productos y comunicar las necesidades de aprovisionamiento. Verificar el correcto funcionamiento y mantenimiento básico de la maquinaria y equipos del área. Asegurar el cumplimiento de los tiempos de producción y de los procedimientos internos. Colaborar con otros departamentos para garantizar el suministro de producto preparado. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como responsable o encargado/a en un cuarto de verduras, cocina central, industria alimentaria o colectividades. Conocimientos de manipulación de alimentos y normativa de seguridad alimentaria. Experiencia en gestión de equipos de trabajo. Capacidad de organización, liderazgo y resolución de incidencias. Valorable experiencia en el manejo de maquinaria de lavado, corte y procesado de vegetales. Disponibilidad para trabajar en turnos, si la producción lo requiere. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario competitivo según experiencia y responsabilidades., • Estabilidad laboral e incorporación a una empresa en crecimiento., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. el puesto de trabajo se encuentra dentro de la Ciudad Financiera del Banco Santander, en Boadilla del Monte

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Cocina | Sibuya X Madrid (Alcorcón) 🍣🥢
    Jefe/a de Cocina | Sibuya X Madrid (Alcorcón) 🍣🥢
    hace 4 días
    €24000 anual
    Jornada completa
    Alcorcón

    ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Madrid. ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de propias de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario de 24.000 € bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: C. Oslo, 53, 28922 Alcorcón, Madrid 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio. 🤘🏻 Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¿Por qué Sibuya? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superan cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil

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