Mise place preparacion jobs in Spain - Page 2

Preparación de Ingredientes (Mise en place) Apoyo durante el Servicio Limpieza y Mantenimiento (Higiene)

Jefe de Partida – Manifesto 13 Condiciones • Sueldo: 1.500 € netos mensuales + propinas, • Incorporación a un proyecto gastronómico sólido, • Ambiente profesional y dinámico, • Oportunidades reales de crecimiento Descripción del puesto En Manifesto 13 buscamos un Jefe de Partida con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de una sección de la cocina, garantizando calidad, ritmo de servicio y una ejecución impecable. Responsabilidades • Preparación, producción y pase de los platos de tu partida, • Control de mise en place y cumplimiento de fichas técnicas, • Supervisión y coordinación de ayudantes y cocineros, • Cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Gestión de pedidos y control de stock, • Colaboración con el Sous Chef y el Chef Requisitos • Experiencia previa como Jefe de Partida o rol similar, • Dominio de técnicas culinarias, • Organización y capacidad de trabajo bajo presión, • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Incorporación inmediata, aunque el restaurante permanecerá cerrado del 10 al 24 de agosto. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a sushiman / itamae con experiencia previa trabajando en barras de restaurantes japoneses de nivel, que quiera seguir formándose y desarrollar su carrera dentro de un proyecto gastronómico exigente y en pleno crecimiento. Buscamos a alguien que ya tenga una buena base técnica, que conozca el funcionamiento y la exigencia de una barra japonesa y que, sobre todo, tenga ganas de seguir aprendiendo, evolucionando y construyendo su propio camino profesional. Para nosotros es fundamental que la persona que se incorpore entienda el tipo de proyecto que es Bakko y tenga un interés real por formar parte de él. Queremos a alguien ambicioso profesionalmente. Una persona que no busque simplemente un puesto de trabajo, sino un restaurante donde seguir creciendo, mejorar su técnica, asumir cada vez más responsabilidad y, con el tiempo, hacerse un nombre dentro de la cocina japonesa. Perfil que buscamos Al menos 2 años de experiencia trabajando en barras de restaurantes japoneses de nivel. Buena base técnica en la elaboración de sushi. Experiencia en la elaboración de nigiris y otras preparaciones de barra. Conocimiento y experiencia en la manipulación y corte de pescado. Buen manejo y conocimiento del arroz, uno de los aspectos fundamentales de nuestra propuesta. Experiencia trabajando durante servicios exigentes. Cuidado por el detalle, el orden y la limpieza. Respeto absoluto por el producto. Paciencia, constancia y capacidad de aprendizaje. BUEN TRABAJO EN EQUIPO; actitud humilde y ganas de seguir evolucionando profesionalmente. No buscamos a alguien que considere que ya lo sabe todo. Buscamos a alguien que ya tenga una buena base y que quiera llevarla mucho más lejos. Funciones Elaboración de nigiris, makis y otras preparaciones de sushi. Preparación, elaboración y cuidado del arroz. Manipulación, limpieza y corte de pescado. Preparación y organización de la mise en place de la partida. Participación activa en el servicio de la barra. Cuidado y aprovechamiento del producto. Mantenimiento del orden y limpieza de la partida. Coordinación con el resto del equipo de cocina durante el servicio. Aprendizaje progresivo de las técnicas, estándares y filosofía de trabajo de Bakko. Trabajarás junto al equipo de cocina, con formación directa y una evolución progresiva dentro de la partida. Qué esperamos de ti Que tengas una buena base. Que conozcas el ritmo de trabajo de una barra japonesa. Que tengas interés real por la cocina japonesa y por seguir aprendiendo. Que seas exigente contigo mismo. Que respetes el producto, al equipo y la profesión. Y, sobre todo, que tengas ambición por crecer. Porque podemos ayudarte a mejorar una técnica. Podemos enseñarte nuestra forma de trabajar. Podemos ayudarte a entender mejor el producto y a evolucionar profesionalmente. Pero las ganas de aprender y de construir una carrera tienen que venir de ti. Horario Turno partido: Entrada aproximada entre las 11:30 y las 12:00 para preparación y servicio de comidas. Reincorporación a las 19:30 para preparación y servicio de cenas. Con descanso entre turnos. Apertura del restaurante: Lunes y martes solo abre por la noche. De miércoles a sábado abre en turnos partidos de comida y cena. Domingo cerrado. Qué ofrecemos Formación real en cocina japonesa. Trabajo con producto de alta calidad. Aprendizaje directo dentro de un restaurante gastronómico exigente. La oportunidad de seguir desarrollando tu técnica como itamae. Un equipo joven, profesional y ambicioso. Un proyecto en pleno crecimiento. Posibilidad real de asumir más responsabilidad y evolucionar dentro del restaurante. Buscamos a alguien que quiera crecer con Bakko. Si ya tienes experiencia trabajando en barras japonesas, tienes una buena base técnica y estás buscando un restaurante donde seguir aprendiendo, evolucionar y construir una carrera dentro de la cocina japonesa, queremos conocerte. Envíanos tu candidatura y cuéntanos dónde has trabajado, cuál es tu experiencia en barra y qué buscas en tu siguiente etapa profesional.

¿Cuál será tu misión? Cocinero/a Extra - Fines de Semana Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Cocinero/a Extra - Fines de Semana Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa

👨‍🍳 ¡Buscamos Ayudante de Cocina para BISTEC! En BISTEC buscamos una persona con ganas de trabajar, aprender y formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio. Si te gusta la cocina, eres organizado/a y disfrutas trabajando en un entorno dinámico, queremos conocerte. 📌 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable)., • Persona responsable, organizada y con buena actitud., • Capacidad para trabajar con agilidad y mantener el orden durante el servicio., • Ganas de aprender y de crecer profesionalmente., • Valorable formación o conocimientos básicos en manipulación de alimentos. 🛠 Funciones principales: • Preparación de guarniciones y elaboraciones sencillas., • Apoyo en la mise en place y organización de la cocina., • Colaboración durante el servicio con el resto del equipo., • Recepción y organización de mercancías., • Mantenimiento de la limpieza y el orden del puesto de trabajo, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Formación y acompañamiento durante la incorporación., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Salario según convenio y experiencia. Si buscas una oportunidad para desarrollarte en cocina y formar parte de un proyecto estable y en crecimiento, en BISTEC queremos conocerte.

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

COCINERO/A – Manifesto 13 – 1.350€ / mes (neto) + propinas En Manifesto 13 buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo. Funciones • Apoyo en preparaciones básicas (mise en place), • Emplatado y soporte durante el servicio, • Control de orden, limpieza y reposición en tu partida, • Cumplimiento de higiene y seguridad alimentaria, • Trabajo coordinado con el equipo de cocina Requisitos • Actitud proactiva, rapidez y ganas de aprender, • Ser ordenado/a, limpio/a y responsable, • Disponibilidad para trabajar por turnos (según planificación) Ofrecemos • Salario: 1.350€ / mes, • Formación y acompañamiento desde el primer día, • Buen ambiente y posibilidad de continuidad

En Grupo Ceviche, líder en gastronomía peruana y con más de 20 años de trayectoria, seguimos creciendo y queremos incorporar a un/a Hornero para nuestro restaurante, ubicado en Madrid. Si tienes experiencia preparando pollo a la brasa peruano, te apasiona la cocina y buscas estabilidad y crecimiento profesional, ¡queremos conocerte! Funciones • Preparar y cocinar pollo a la brasa siguiendo las recetas y estándares de calidad de la empresa., • Manejar horno rotativo y parrilla., • Controlar tiempos de cocción, temperatura y calidad del producto., • Preparar carnes y apoyar en la parrilla., • Colaborar con el equipo de cocina en la mise en place, guarniciones y otras elaboraciones cuando sea necesario., • Mantener el orden, la limpieza y la higiene del área de trabajo., • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año como hornero o parrillero., • Contar con permiso laboral vigente (imprescindible)., • Experiencia demostrable en la preparación de pollo a la brasa peruano., • Conocimientos en parrilla., • Conocimientos básicos de cocina peruana., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Persona responsable, organizada y comprometida. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Horario rotativo., • Turno partido., • Salario: 1.600 € - 1.800 € brutos mensuales (según experiencia y conocimientos). Ofrecemos • Posibilidad de crecimiento dentro de Grupo Ceviche., • 20% de descuento en nuestros restaurantes del Grupo.

Oferta de empleo: Cocinero/a especializado en tapas y cocina mediterránea – Pozuelo de Alarcón (Madrid) Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina mediterránea para un restaurante ubicado en Pozuelo de Alarcón. ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable en la elaboración de pinchos, tapas y raciones de alta calidad. Dominio de la cocina mediterránea tradicional con un toque creativo. Capacidad para trabajar con rapidez, organización y atención al detalle. Persona responsable, limpia y comprometida con el trabajo en equipo. Se valorará experiencia en el diseño de sugerencias fuera de carta y menús de temporada. Funciones Elaboración y presentación de tapas, pinchos y platos mediterráneos. Organización y preparación de la mise en place. Control de calidad, conservación y manipulación de alimentos. Gestión del orden y la limpieza de la cocina. Colaboración en la creación de nuevas propuestas gastronómicas. Ofrecemos Incorporación inmediata. Contrato estable. Buen ambiente de trabajo. Salario competitivo según experiencia y valía. Posibilidad de crecimiento profesional dentro del proyecto. Si disfrutas creando tapas originales, pinchos de calidad y cocina mediterránea con producto fresco, y quieres formar parte de un restaurante donde se valora el buen hacer y la pasión por la gastronomía, queremos conocerte. Envíanos tu currículum y, si es posible, fotografías de algunos de tus platos o trabajos realizados.

Cocinero / Sushiman – Myo Handroll Bar (Madrid) En Myo Handroll Bar buscamos incorporar un cocinero / sushiman con experiencia para formar parte de nuestro equipo. Somos un concepto especializado en handrolls y cocina japonesa moderna, con un enfoque en producto de calidad y servicio ágil. Actualmente estamos en proceso de expansión, con apertura de nuevos locales, por lo que ofrecemos posibilidades reales de crecimiento profesional. 🔪 Funciones • Elaboración de sushi y preparación de mise en place, • Control de producto y gestión de mermas, • Responsabilidad y control de tu partida, • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina, • Trabajo en equipo en servicio dinámico 🔍 ¿Qué buscamos? Buscamos a alguien con actitud de verdad. 👉 Si no tienes ganas de trabajar, aprender y darlo todo en el servicio, este no es tu sitio. 👉 Valoramos más la actitud, implicación y compromiso que la experiencia pura. Queremos personas que: • Tengan energía y ritmo en cocina, • Sean responsables con su partida, • Cuiden el producto como si fuera suyo, • Sepan trabajar en equipo y sumar, • Tengan ganas de crecer dentro de un proyecto en expansión Aquí todos remamos en la misma dirección. Si eres de los que vienen a cumplir y ya, probablemente no encajes. Si quieres aprender, mejorar y formar parte de algo que está creciendo, te queremos dentro 🚀 ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero o sushiman, • Experiencia en servicio en barra (muy valorable), • Conocimientos básicos de cocina japonesa (valorable), • Persona organizada, rápida y con atención al detalle, • Actitud proactiva y ganas de aprender, • Capacidad para trabajar bajo presión 💼 Ofrecemos • Contrato indefinido, • Salario: 1.450 – 1.650 € netos/mes (según experiencia), • Vacaciones según convenio, • Descanso semanal: domingo y lunes, • Horario: 3 turnos partidos + 2 turnos continuos, • Buen ambiente de trabajo, • Plan de crecimiento interno (empresa en expansión)

Descripción Árdia, restaurante gastronómico de cocina española contemporánea del chef Nazario Cano (estrella Michelin), busca incorporar Camarero/a para su equipo de sala. Trabajamos una cocina basada en producto de temporada, técnica y detalle, dentro de un entorno profesional y exigente donde el servicio es parte fundamental de la experiencia gastronómica. Funciones • Atención y servicio al cliente durante el servicio, • Toma de comandas y conocimiento de la carta y la bodega, • Coordinación con cocina y el resto del equipo de sala, • Mise en place y preparación de la sala antes del servicio, • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo, • Gestión de las necesidades del cliente durante toda la experiencia Requisitos • Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en restaurantes de nivel gastronómico, • Conocimiento en servicio de sala y protocolo, • Dominio del español e inglés (valorable otros idiomas), • Organización, rapidez y atención al detalle, • Capacidad para trabajar bajo presión en servicio de alto volumen, • Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajo en equipo, • Valorable experiencia en restaurantes con reconocimiento gastronómico Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico de alto nivel, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Estabilidad laboral, • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo, • Jornada completa y condiciones según experiencia 📍 Madrid

En Makitake Boadilla buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina asiática para un puesto estable de jornada completa. Funciones principales: • Elaboración de platos de cocina caliente asiática., • Mise en place y preparación del servicio., • Apoyo en las diferentes partidas de cocina., • Recepción y control de mercancías., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y APPCC., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Trabajo en equipo y colaboración con el resto del personal. Requisitos: • Experiencia previa en cocina asiática (imprescindible)., • Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud positiva y ganas de seguir aprendiendo., • Valorable experiencia en restaurantes japoneses o de sushi. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Turnos partidos., • Salario según experiencia y valía., • Formación continua., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Incorporación a una empresa en expansión. Si te apasiona la cocina asiática y buscas un proyecto estable con posibilidades de crecimiento, ¡queremos conocerte!

En nuestro restaurante de Tres Cantos buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para una jornada de 40 horas semanales repartidas en 5 días. Buscamos una persona responsable, con experiencia en cocina, organización de equipo, gestión de pedidos y con pasión por la cocina para formar parte de nuestro equipo. Funciones: • Elaboración y presentación de platos., • Preparación de mise en place., • Organización y limpieza de la cocina., • Control y conservación de productos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en coordinación con el equipo durante el servicio. Requisitos: • Experiencia senior previa en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona puntual, dinámica y resolutiva., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea y producto del mar. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Jornada distribuida en 5 días., • Buen ambiente de trabajo., • Salario según convenio y experiencia., • Incorporación inmediata.

¿Quieres revolucionar el mundo de los döner kebabs en España? No te lo pienses y ven a formar parte del team de Culto Kebab. En Culto Kebab queremos cambiar la forma de como se hacen los döner kebabs en España y para eso necesitamos gente entregada, que quiera aprender y con muchas ganas de pasarlo bien. Estamos buscando gente con ganas, proactiva, que quiera trabajar en equipo y dejarse la piel para poder crecer tanto personalmente como profesionalmente dentro del proyecto. Formando parte del equipo de cocina tu misión será preparar las elaboraciones manteniendo nuestros estándares de calidad e higiene. Tus tareas del día a día serán: 🔪Producción y preparación: • Apertura de estación y mise en place de ingredientes., • Elaboración de salsas siguiendo nuestras recetas., • Preparación de productos frescos diariamente., • Montaje, cierre y empaquetado de pedidos para servicio y delivery., • Apoyo en la gestión de pre-orders y pre-validación de albaranes. 🪣Limpieza y orden: • Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo durante el turno., • Completar los checklists de apertura y cierre de cocina., • Control de APPCC: etiquetado, temperaturas y trazabilidad de productos., • Registro de desperdicio y reporte de incidencias de materia prima. 🧑‍💻¿Qué necesitamos de ti? • Ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico., • Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle., • Capacidad para mantener el orden y cumplir procesos., • Trabajo en equipo y comunicación con el resto del equipo., • Se valoran conocimientos en cocina o formación en restauración, pero no son imprescindibles. 🚀 ¿Qué te ofrecemos? • Formación desde el primer día en procesos, recetas y buenas prácticas., • Un sistema de niveles con objetivos claros y posibilidades de promoción interna., • Incorporarte a un proyecto joven, con mentalidad startup y en plena expansión donde todo el mundo cuenta., • Ambiente de equipo donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y las ideas. ¡Si quieres ser un integrante más de la familia de Culto Kebab no lo dudes y escríbenos!

funciones principales.: • preparación de ingredientes y mise en place., • Elaborar hamburguesas, platos preparados , bocadillos y raciones Mantener el orden y la limpieza de la cocina. Qué ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Horario de 19:00 a 0:30, • 15 horas fines de semana, con posibilidad de ampliar, • Salario según convenio ¿Te apuntas? ¡Déjanos tu CV

¿Quieres revolucionar el mundo de los döner kebabs en España? No te lo pienses y ven a formar parte del team de Culto Kebab. En Culto Kebab queremos cambiar la forma de como se hacen los döner kebabs en España y para eso necesitamos gente entregada, que quiera aprender y con muchas ganas de pasarlo bien. Estamos buscando gente con ganas, proactiva, que quiera trabajar en equipo y dejarse la piel para poder crecer tanto personalmente como profesionalmente dentro del proyecto. Formando parte del equipo de cocina tu misión será preparar las elaboraciones manteniendo nuestros estándares de calidad e higiene. Tus tareas del día a día serán: 🔪Producción y preparación: • Apertura de estación y mise en place de ingredientes., • Elaboración de salsas siguiendo nuestras recetas., • Preparación de productos frescos diariamente., • Montaje, cierre y empaquetado de pedidos para servicio y delivery., • Apoyo en la gestión de pre-orders y pre-validación de albaranes. 🪣Limpieza y orden: • Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo durante el turno., • Completar los checklists de apertura y cierre de cocina., • Control de APPCC: etiquetado, temperaturas y trazabilidad de productos., • Registro de desperdicio y reporte de incidencias de materia prima. 🧑‍💻¿Qué necesitamos de ti? • Ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico., • Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle., • Capacidad para mantener el orden y cumplir procesos., • Trabajo en equipo y comunicación con el resto del equipo., • Se valoran conocimientos en cocina o formación en restauración, pero no son imprescindibles. 🚀 ¿Qué te ofrecemos? • Formación desde el primer día en procesos, recetas y buenas prácticas., • Un sistema de niveles con objetivos claros y posibilidades de promoción interna., • Incorporarte a un proyecto joven, con mentalidad startup y en plena expansión donde todo el mundo cuenta., • Ambiente de equipo donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y las ideas. ¡Si quieres ser un integrante más de la familia de Culto Kebab no lo dudes y escríbenos!

Estamos buscando a una persona motivada, limpia y responsable que quiera formar parte de un equipo unido y con buena vibra.Requisitos imprescindibles: • Experiencia demostrable en preparación de masa diaria., • Capacidad para estirar pizzas con buen borde y cocinarlas a la perfección en horno profesional de 2 cámaras (6+6)., • Preparación de mise en place, lasaña y parmigiana., • Gran aguante trabajando bajo presión en servicio., • Actitud excelente: muchas ganas de trabajar, profesionalidad, amor por lo que haces y predisposición., • Buena capacidad de trabajo en equipo (co-working con cocinero y ayudante). Es fundamental encajar bien con el equipo actual., • Limpieza impecable (esencial). Condiciones del puesto: • Jornada a turno partido., • Esencial vivir relativamente cerca de Aluche / Empalme., • 2 días seguidos de descanso a la semana (lunes y martes o martes y miércoles)., • 1 mes de vacaciones al año: 15 días en agosto + 15 días pactables., • Sueldo inicial: 1.600 €. Puede llegar a 1.700 € según demostración de profesionalidad, compromiso y actitud. + propina mensual de 80€ hasta 130€ Si te apasiona la pizza de verdad, trabajas con cariño y quieres formar parte de un equipo con buen rollo. Esencial PAPELES y EXPERIENCIA! No contratamos ni estamos enteresados en personas sin PAPELES VALIDOS!

En Macasmolamazo buscamos una persona dinámica, responsable y con ganas de formar parte de un equipo apasionado por las hamburguesas de calidad. Funciones principales: • Elaboración de smash burgers siguiendo los estándares de la marca., • Preparación y organización de ingredientes (mise en place)., • Control de la plancha y tiempos de cocinado., • Montaje y presentación de pedidos., • Mantenimiento de la limpieza e higiene de la cocina., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio rápido y de calidad. Requisitos: • Se valora experiencia previa en cocina, especialmente en hamburgueserías o comida rápida., • Capacidad para trabajar bajo presión y en horas de alta demanda., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Actitud positiva, compromiso y ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo joven y motivado., • Buen ambiente de trabajo., • Formación en nuestros procesos de cocina., • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Contrato y condiciones según convenio, con posibilidad de mejora según experiencia.

Cocinero/a Bar Ultramarinos & Tienda Gourmet ¿Quiénes somos? Somos un bar ultramarinos y tienda gourmet donde la cocina gira en torno al producto, el sabor y el oficio. Creemos en una gastronomía reconocible, bien hecha y sin artificios, donde cada elaboración tiene un propósito y cada ingrediente habla por sí mismo. Buscamos cocineros con criterio, pasión por el producto y ganas de formar parte de un proyecto donde la calidad y la constancia marcan la diferencia. Responsabilidades • Elaborar las preparaciones y platos de la carta siguiendo los estándares de la casa., • Garantizar la calidad, la presentación y la regularidad de cada servicio., • Realizar las producciones diarias y asegurar una correcta organización del mise en place., • Controlar el estado y la correcta conservación de los productos., • Cumplir rigurosamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener limpia y ordenada la cocina durante y después del servicio., • Seguir las directrices del jefe de cocina o del segundo de cocina, colaborando con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil, coordinado y eficiente., • Contribuir con ideas y propuestas que ayuden a mejorar la operativa y la experiencia gastronómica. Tu misión Serás responsable de elaborar cada plato con el máximo cuidado, respetando el producto, las recetas y los estándares de calidad de la casa, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina o del segundo de cocina. Qué buscamos • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en bares, restaurantes o conceptos gastronómicos centrados en el producto., • Buen dominio de las técnicas básicas de cocina., • Organización, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Interés por aprender y seguir creciendo profesionalmente. Lo que valoramos especialmente Nos gustan las personas que disfrutan cocinando, que respetan el producto y que entienden que el éxito de una cocina está en la constancia, el orden y el trabajo en equipo. Valoramos la humildad, las ganas de mejorar cada día y el orgullo por hacer bien las cosas, incluso cuando nadie las ve. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad y recorrido., • Un equipo comprometido, cercano y con pasión por la buena cocina., • Formación continua en producto, técnicas y procesos., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto., • Un entorno donde se valora el oficio, la iniciativa y el compromiso. Cocinamos como nos gusta comer: con buen producto, técnica, honestidad y mucho respeto por el trabajo bien hecho. Buscamos personas que compartan esa forma de entender la cocina y quieran construir este proyecto con nosotros.

Vive y trabaja en California liderando una barra profesional en un proyecto estable e internacional! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Bar Manager con experiencia en la gestión integral de barra, orientación clara al cliente y capacidad para organizar equipos y procesos, garantizando calidad, ritmo de servicio y satisfacción del cliente dentro de un proyecto internacional sólido y bien estructurado. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada, dentro de una estructura profesional y orientada a la excelencia operativa. 📋 Funciones • Organizar, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra., • Supervisar el montaje, la preparación y la mise en place de la barra., • Elaborar escandallos, fichas técnicas y control de mermas., • Colaborar en la elaboración de la carta de vinos y cócteles., • Realizar los turnos y cuadrantes del equipo de barra., • Participar en la formación e instrucción del personal de nueva incorporación., • Participar activamente en el servicio de barra, preparando y sirviendo cócteles, vinos y otras bebidas., • Ofrecer asesoramiento personalizado a los clientes., • Atender y gestionar quejas y reclamaciones relacionadas con el servicio., • Velar por la satisfacción del cliente, garantizando un trato y servicio de calidad., • Elaborar checklists, inventarios y diarios de producción., • Gestionar pedidos a proveedores., • Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo., • Implantar mejoras en procesos y procedimientos., • Reportar al responsable del restaurante cualquier avería o incidencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Gestión integral de barra de restaurante u hotel., • Conocimientos sólidos en coctelería, vinos y servicio de bar., • Elaboración y control de escandallos, inventarios y mermas., • Organización de turnos y gestión de equipos., • Capacidad operativa y presencia activa en servicio., • Nivel de inglés alto, para comunicarse con clientes y equipos sin dificultad. 🧠 Soft Skills • Persona dinámica, responsable y organizada., • Alta orientación al cliente y a la calidad del servicio., • Buenas habilidades comunicativas y trato cercano., • Iniciativa y mentalidad de mejora continua., • Polivalencia y adaptación a entornos exigentes., • Capacidad de trabajo en equipo y compromiso profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación entre marzo y abril., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 17:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con 1 hora para comer., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario: 73.400 $ brutos anuales + bonus de hasta 5.000 $ según KPI’s., • 15 días de vacaciones pagadas al año., • Seguro médico a cargo de la empresa., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de traslado y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Experiencia previa en barra de hotel o restaurante., • Valorable formación en restauración, coctelería o sumillería., • Muy valorable experiencia laboral previa fuera de España.

Fecha de publicación: 30 de Junio 2026 Salario: €1.500,00-€1.600,00 al mes Descripción del empleo: Pizzero/a – Can Pizza Las Tablas, Madrid En Can Pizza, cadena de pizzerías en expansión, buscamos incorporar un/a Pizzero/a para nuestro equipo en Madrid. Buscamos personas organizadas, responsables y con pasión por la cocina. ¿Cuáles serían tus funciones principales? • Preparación de mise en place diaria., • Elaboración de masas, pizzas y productos asociados según estándares de la marca., • Control de calidad, conservación y rotación de materias primas., • Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con cocina y sala para asegurar un servicio fluido. ¿Qué valoramos? • Experiencia previa como pizzero/a., • Conocimiento básico de manipulación de alimentos., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Perfil proactivo, organizado y con atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Buen ambiente de trabajo., • Formación interna y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Si quieres formar parte de un equipo dinámico y crecer con nosotros, inscríbete ahora. ¡Te estamos esperando! Beneficios: • Comidas en la empresa, • Eventos de la empresa, • Uniforme proporcionado Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Bar restaurante busca incorporar cocinero/a con experiencia demostrable, responsable y con criterio propio, para desarrollar una propuesta de cocina española cuidada, casera y con un punto creativo. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en restaurante, bar de comidas o cocina similar., • Dominio de cocina española tradicional: menús, guisos, arroces, carnes, pescados, tapas y raciones., • Capacidad para organizar el servicio, controlar tiempos y mantener calidad en momentos de volumen., • Persona limpia, ordenada, resolutiva y responsable., • Se valorará especialmente creatividad, iniciativa para proponer platos nuevos y capacidad para mejorar la carta., • Conocimientos de conservación, escandallos, control de producto y aprovechamiento de materia prima. Funciones: • Preparación de menús diarios, raciones, tapas y platos de carta., • Organización de mise en place y servicio., • Control de limpieza, orden y conservación de alimentos., • Propuesta de nuevos platos y mejora de la oferta gastronómica., • Coordinación con el equipo de sala y cocina. Buscamos una persona seria, con experiencia real en cocina, que quiera implicarse en un proyecto de bar restaurante con cocina española de calidad y margen para innovar. Condiciones a concretar en entrevista. Interesados/as enviar CV o contactar por mensaje.

En Bistrot buscamos incorporar a una persona para reforzar nuestro equipo de cocina. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Emplatado y servicio durante los turnos de trabajo., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a (valorable)., • Capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad, organización y responsabilidad., • Buena actitud y ganas de aprender., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo familiar y dinámico., • Contrato según experiencia y valía., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. Si te gusta la cocina y quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum. ¡Te esperamos! 🍴👨‍🍳👩‍🍳

Sobre nosotros Somos un proyecto gastronómico en crecimiento que apuesta por la calidad del producto, el trabajo en equipo y el cuidado de los procesos. Buscamos incorporar a una persona comprometida, organizada y con ganas de desarrollarse profesionalmente dentro de un entorno dinámico y exigente. Funciones principales • Apoyo en la elaboración y estirado de masas para pizza., • Producción y preparación de ingredientes para el servicio., • Mise en place diaria y organización de partidas., • Elaboración de preparaciones básicas de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo durante el servicio y colaboración con el resto del equipo. Requisitos • Experiencia previa en cocina, panadería, pizzería o elaboración de masas., • Conocimientos básicos de amasado, fermentaciones y producción., • Persona organizada, limpia y metódica., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud positiva, ganas de aprender y compromiso con el proyecto., • Valorable experiencia previa en hornos de pizza y producción artesanal. Qué buscamos Queremos incorporar a una persona con buena actitud ante el trabajo, responsable, puntual y con interés por aprender y crecer profesionalmente. Valoramos especialmente el orden, la limpieza y la capacidad de mantener un alto nivel de exigencia en el día a día. Ofrecemos • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario entre 1.300 € y 1.400 € netos mensuales, según experiencia y valía., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto., • Formación continua en procesos de producción y elaboración de masas. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto con recorrido, nos encantaría conocerte.

¡Abrimos nuestro primer Risto-Shop en uno de los mercados más tradicionales de Madrid! Nacemos con la ilusión de ofrecer una experiencia gastronómica única, acercando a nuestros clientes a la esencia de Italia a través de productos cuidadosamente seleccionados y una carta diseñada para disfrutar de la Cocina Italiana Tradicional. Para poner en marcha este apasionante proyecto, buscamos un/a Cocinero/a que formará parte del equipo desde la fase previa a la apertura y que podrá crecer con nosotros. ¿Cuáles serán tus funciones? Área Risto (Restauración): • Preparación y mise en place de productos siguiendo nuestros estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Elaboración de platos durante el servicio de comidas siguiendo el recetario y los procedimientos establecidos., • Cuidado de la presentación de los platos y del buen funcionamiento de la cocina., • Asesoramiento al cliente y explicación de la propuesta gastronómica. Área Shop (Tienda Gourmet): • Atención y asesoramiento al cliente sobre productos italianos, ingredientes y recomendaciones de uso., • Reposición, mantenimiento y organización de las vitrinas y espacios de exposición., • Gestión de cobros y apoyo en la operativa diaria del punto de venta. Funciones generales: • Recepción de proveedores y mercancías, verificando el estado de los productos., • Organización, conservación y almacenamiento de materias primas., • Control diario de inventario (pastas, salsas, elaboraciones, bebidas, etc.) para garantizar un servicio óptimo., • Participar en la planificación semanal de producción junto con el equipo de dirección., • Resolución de incidencias del día a día y colaboración en la mejora continua del servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años en cocina tradicional (demostrable), preferiblemente en cocina italiana., • Disponibilidad para desplazarse entre el punto de venta y la cocina central cuando las necesidades operativas lo requieran (dentro de la jornada laboral)., • Orientación a objetivos y resultados., • Persona proactiva, resolutiva y con una gran capacidad para trabajar de forma autónoma., • Organización, planificación y atención al detalle., • Pasión por la gastronomía italiana y orientación al cliente. Ofrecemos: • Banda salarial acorde a la experiencia y perfil profesional., • Horario de lunes a sábados de 08.30 a 16.00h., • Descanso todos los domingos y 1 día adicional entre lunes, martes o miércoles., • Contrato indefinido., • Formarás parte de un proyecto gastronómico apasionante, con el que aprenderás y crecerás junto al equipo. Si te ilusiona formar parte de una apertura, trabajar con gastronomía italiana auténtica y dejar tu huella en un proyecto con mucho recorrido, estaremos encantados de conocerte.

Nuevo restaurante en Madrid especializado en carnes a la brasa, salsas clásicas y una propuesta gastronómica sencilla, cuidada y bien ejecutada busca incorporar un/a Cocinero/a a su equipo de cocina. Estamos formando el equipo de apertura y buscamos una persona sólida, rápida, limpia y organizada, con experiencia real en cocina profesional y capacidad para trabajar con ritmo durante los servicios. La persona seleccionada trabajará junto al responsable de cocina en la producción diaria, mise en place, elaboración de platos, control de puntos de cocción, preparación de salsas, guarniciones y apoyo durante el servicio. Buscamos un perfil orientado a la ejecución, al orden y a la consistencia. La propuesta será concreta, pero exige trabajar con precisión: mismos puntos de carne, mismas salsas, mismas guarniciones, mismos tiempos y mismo estándar de calidad para cada cliente. Funciones principales • Preparar la mise en place antes de cada servicio., • Ejecutar elaboraciones principales de la carta según recetas y estándares., • Cocinar carnes respetando los puntos de cocción definidos., • Trabajar correctamente con brasa, parrilla o barbacoa., • Preparar y controlar salsas clásicas, guarniciones, entradas y elaboraciones base., • Utilizar freidora de forma segura y eficiente para guarniciones y preparaciones del servicio., • Apoyar en el pase durante los servicios., • Controlar calidad, temperatura, presentación y gramajes., • Cumplir fichas técnicas, recetas y procedimientos internos., • Mantener el orden y limpieza de las zonas de trabajo., • Controlar etiquetado, conservación y rotación de productos., • Apoyar en recepción de mercancía, almacenamiento y reposición., • Reducir mermas, desperdicios y errores operativos., • Participar en aperturas, cierres y limpiezas profundas., • Cumplir normas de higiene alimentaria, seguridad y APPCC. Qué buscamos • Persona organizada, rápida, limpia y responsable., • Experiencia en cocina profesional., • Buen criterio de cocina y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión durante servicios intensos., • Dominio de mise en place, producción y servicio., • Conocimiento de puntos de cocción de carnes., • Capacidad para seguir recetas, gramajes y procedimientos., • Mentalidad de equipo y buena comunicación con cocina y sala., • Actitud práctica, resolutiva y orientada a calidad. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en restaurante., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina profesional., • Experiencia en producción, mise en place y servicio., • Disponibilidad para trabajar en turnos de restauración., • Documentación en regla para trabajar en España., • Certificado de manipulador de alimentos., • Conocimiento básico de higiene alimentaria y APPCC. Muy valorable • Experiencia trabajando con carnes a la brasa, parrilla o barbacoa., • Buen manejo de freidora en servicio., • Conocimiento de puntos de cocción de carnes., • Experiencia en restaurantes de volumen medio., • Experiencia en restaurantes de carne, brasserie, bistrot o cocina europea., • Conocimiento de salsas clásicas., • Experiencia en aperturas de restaurantes., • Conocimientos básicos de escandallos, mermas y control de costes., • Manejo de TPV, comandero o sistemas de gestión de cocina., • Formación específica en APPCC, seguridad alimentaria o manipulación de alimentos. Qué ofrecemos • Incorporación a restaurante de nueva apertura en Madrid., • Formar parte del equipo inicial del proyecto., • Formación en carta, procedimientos y estándares internos., • Entorno de trabajo organizado, profesional y orientado a calidad., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo., • Contrato y condiciones económicas según perfil, experiencia y valía del candidato. Buscamos una persona que entienda la cocina como un área de ejecución precisa, no como un espacio de improvisación constante. El puesto requiere orden, velocidad, limpieza, consistencia y capacidad para trabajar en equipo.

OFERTA DE EMPLEO – AYUDANTE DE COCINA The Lion Burger – Torrejón de Ardoz En The Lion Burger seguimos creciendo y buscamos incorporar Ayudantes de Cocina para nuestro equipo de Torrejón de Ardoz. Requisitos • Experiencia demostrable en cocina de hamburgueserías o restauración similar., • Manejo de plancha y cocción de hamburguesas., • Experiencia en montaje y preparación de burgers., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona responsable, organizada y con ganas de crecer profesionalmente., • Valorable experiencia en freidoras, preparación de pedidos y mise en place. Ofrecemos • Contratos de 20 y 30 horas semanales., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión., • Formación continua en nuestros procesos y productos. Funciones • Preparación y montaje de hamburguesas., • Trabajo en plancha y freidoras., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de normas APPCC e higiene alimentaria. 📍 Lugar de trabajo: Torrejón de Ardoz (Madrid) Si te apasionan las hamburguesas y quieres formar parte de un equipo joven y dinámico, envíanos tu currículum y únete a la manada. The Lion Burger – Aquí no se muerde, se ruge.

Buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en la céntrica zona de Plaza Chueca en Madrid. Ofrecemos una excelente oportunidad para formar parte de un equipo joven y dinámico en un ambiente de trabajo positivo, con estabilidad laboral y claras opciones de desarrollo profesional. Valoramos el crecimiento de nuestros empleados y fomentamos un buen clima laboral. Las principales funciones del puesto, bajo la supervisión del responsable de Cocina, incluyen la elaboración de preparaciones culinarias siguiendo nuestras recetas y estándares. Esto implica: • Mantener el área de trabajo y los utensilios limpios y perfectamente organizados., • Realizar el fechado y etiquetado adecuado de todas las producciones., • Garantizar la correcta rotación y el óptimo estado de los productos a su cargo., • Preparar la mise en place necesaria para cada servicio con eficiencia., • Informar proactivamente sobre las necesidades de stock para la gestión de pedidos., • Ejecutar las elaboraciones culinarias manteniendo la máxima calidad y dentro de los tiempos establecidos., • Prestar asistencia al resto del equipo de cocina siempre que sea requerido, fomentando la colaboración.

Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Hermosilla 40, Barrio de Salamanca, Madrid Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio de Salamanca, en la esquina de Hermosilla con Nuñez de Balboa, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: • Preparación de nigiris, handrolls y sashimi., • Producción del mise en place., • Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad., • Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad., • Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Buena disposición y trato amable con los clientes., • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: • Salario inicial de 1500 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales (400-500 euros)., • Propinas estimadas en alrededor de 200 euros mensuales por persona., • Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Madrid., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos., • Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional., • Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

En BARRA DE PINTXOS, estamos buscando gente como tu: -Experiencia de al menos 1 año en el sector de la hostelería. -Imprescindible minimo de formación en funciónes por partidas, appcc, y sobretodo ganas de aprender y crecer. Se ofrece: -Contrato de 30 horas semanales, rotativos , indefinido previo 2 meses de prueba. -Salario según convenio. -Turnos rotativos semanalmente. Que necesitamos de ti? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo INDISPENSABLE TENER EXPERIENCIA, NO SE COJERAN CV SIN EXPERIENCIA

Buscamos personas con actitud, ganas de aprender y pasión por la hostelería para unirse a nuestro equipo dinámico y en expansión. Funciones: • Apoyo en la elaboración y preparación de platos., • Preparación de mise en place., • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable, no excluyente)., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Agilidad, organización y actitud proactiva., • Disponibilidad horaria. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Contrato estable., • Jornada completa o parcial (según local)., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Si te gusta la cocina y quieres crecer profesionalmente con nosotros, queremos conocerte.

🚀 Madrid, ¿estás preparado? 🍝✨ Florentine llega a la capital con una apertura muy especial: un proyecto en el que hemos puesto muchísima energía y pasión. Aterrizamos en pleno corazón de la Milla de Oro de Madrid (Serrano) con un concepto pensado para elevar la experiencia de la gastronomía italiana y convertirse en un nuevo referente en la ciudad. Esta no es una apertura más. Es un proyecto ambicioso, cuidado al detalle y diseñado para dejar huella desde el primer día. Un espacio vibrante, elegante y dinámico donde la experiencia, el ritmo y el talento se unen. Ahora buscamos personas excepcionales para formar parte del equipo desde el inicio y vivir de primera mano lo que supone lanzar un proyecto flagship en una de las ubicaciones más icónicas de Madrid. Si te motiva la energía de una apertura, te apasiona la hostelería y quieres crecer rodeado de grandes profesionales… ¿Quieres que te lo cuenten o te animas a vivirlo? Sobre nosotros Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio’s y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día. Cultura y valores Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo. Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos. Sobre ti y el puesto Buscamos un/a Ayudante de Cocina organizado/a, con ganas de aprender y pasión por la cocina. • Colaborarás en las tareas básicas de preparación, mise en place y ejecución del servicio, siguiendo siempre las recetas, los estándares de calidad y los procedimientos establecidos., • Prepararás ingredientes, ayudarás en la organización de la sección asignada y contribuirás a que la mise en place esté lista en todo momento. Trabajarás estrechamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y bien coordinado. También apoyarás el correcto almacenamiento, etiquetado y manipulación de los alimentos manteniendo en todo momento un espacio de trabajo limpio, seguro y ordenado., • Serás responsable de asistir a los chefs durante el servicio, seguir instrucciones con precisión, mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria y favorecer una comunicación clara entre las distintas secciones de cocina para contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excelente. Nuestro apoyo y qué esperar Nuestro equipo está formado de compañeros de increíble talento que se asegurarán que te sientas muy bien acogido desde el primer día. • Salario competitivo, por encima del convenio, porque queremos que te sientas realmente valorado/a., • Comidas proporcionadas por el restaurante durante tu descanso para que disfrutes cada momento., • Oportunidades de crecimiento emocionantes con revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales., • Incorporación a jornada completa, formación cruzada y un plan de desarrollo profesional hecho a tu medida., • Rotas semanales con 2 días libres consecutivos, porque tu tiempo nos importa., • Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y momentos especiales durante el año para compartir en equipo., • Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero para ampliar tus horizontes., • Amigos para toda la vida y un equipo con el que querrás crecer y celebrar cada logro. Sala de trofeos 🎖️ • Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia)., • Cielo by Florentine votado como el restaurante Nº1 por Vogue España, 2025., • Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo, 2023., • Mejor pizza vegana de Suecia, 2024., • El concepto Basta fue premiado como “Concepto de Restaurante del Año en los países nórdicos 2025”., • Basta clasificada entre las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, 2025.

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Campo de las Naciones. Donde ofrecemos desayunos, menú ejecutivo, platos a compartir y servicios de catering de alto nivel. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de cocina. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería. Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. Formación en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Posibilidad de desarrollo profesional.

🍽️ Descripción del puesto: Buscamos un/a ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo en restaurante de cocina mediterránea. La persona seleccionada dará apoyo en la preparación de platos de carta, garantizando calidad, orden y rapidez en el servicio. 🔪 Funciones principales: Preparación de ingredientes (lavado, corte y mise en place) Apoyo en la elaboración de platos mediterráneos Mantenimiento de la limpieza y orden en cocina Control básico de stock y almacenamiento de alimentos Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ✅ Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable en cocina mediterránea), • Persona organizada, rápida y con actitud proactiva, • Capacidad de trabajo en equipo

Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: • Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y los estándares de calidad., • Preparación de los alimentos y mise en place., • Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria., • Soporte al responsable del equipo en el mantenimiento de stocks y en asegurar un almacenaje adecuado., • Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo (separación y reciclaje de residuos cuando corresponda). ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre la franja horaria de 08:00 a 20:30h. -Salario 19.300€ bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 1 año de experiencia en puesto similar. • Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social., • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.

DE MOMENTO BAR busca incorporar un/a camarero de barra y ayudante de cocina fría para reforzar su equipo en turno partido de Miércoles a Domingo (lunes y martes libres) Funciones principales: • Camarero de bar, servicio de cerveza, vino, vermut., • Elaboración de cocina fría y moderna: ensaladillas, gildas, tostas, tartares y otras tapas y aperitivos típicos españoles., • Preparación de mise en place., • Montaje de tablas de embutidos y presentación de platos., • Apoyo general en cocina y mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. Se ofrece: • Contrato laboral., • Jornada completa de 40 horas semanales en turno partido 12h-16h / 20h - 00h, • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo, dinámico y joven., • Requisitos:, • Experiencia previa en cocina (especialmente en cocina fría o tapas)., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Imprescindible documentación en regla para trabajar en España. Si te gusta la cocina moderna con base tradicional y quieres formar parte de un equipo joven y en crecimiento, ¡te estamos buscando!

Cargo Pizzero Descripción Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de pizzeros/ as con una jornada parcial y/o completa para uno de nuestros restaurantes italianos ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Preparación de masas artesanales (fermentación, boleado, estirado)., • Elaboración de pizzas según recetas tradicionales italianas., • Control de horno (leña, gas o eléctrico)., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina., • Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia en cocina italiana., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

En Persio buscamos incorporar un/a cocinero/a para un restaurante de cocina mediterránea situado en pleno centro de Madrid. Buscamos a una persona con experiencia en cocina, buena actitud y ganas de trabajar en un proyecto estable, con buen ambiente de equipo y una cocina organizada. No buscamos un perfil de alta gastronomía, sino alguien que sepa trabajar bien, que tenga oficio, sea limpio, resolutivo y quiera formar parte de un equipo fijo. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido desde el inicio., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 19.000 € brutos anuales + propinas., • Restaurante consolidado, con estabilidad real., • Buen ambiente de trabajo y equipo estable., • Cocina mediterránea con producto cuidado., • Posibilidad de aprender, crecer y desarrollarte dentro del grupo., • Incorporación a un proyecto serio, donde se valora el oficio y el trabajo bien hecho. ¿Qué harás en tu día a día? • Elaboración de platos de cocina mediterránea., • Preparación de producto y mise en place., • Trabajo en diferentes partidas según las necesidades del servicio., • Apoyo en los servicios de comida y cena., • Organización, limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo., • Colaboración con el resto del equipo para que el servicio salga fluido. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Soltura en cocina y ganas de trabajar., • Buen manejo de cuchillos y técnicas básicas: plancha, frituras, guisos, preparaciones, etc., • Persona organizada, limpia, responsable y con buena actitud., • Capacidad para trabajar en equipo., • Ganas de estabilidad y de formar parte de un proyecto a largo plazo., • Disponibilidad para trabajar en turnos de comida y cena., • Permiso de trabajo en vigor. Si eres cocinero/a, buscas estabilidad y quieres trabajar en un restaurante donde haya buen ambiente, equipo fijo y se valore el trabajo bien hecho, queremos conocerte. Inscríbete y te contactamos para contarte todos los detalles.

En Bresca estamos incorporando un/a cocinero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo de cocina. Funciones principales: • Elaboración y emplatado de platos siguiendo las recetas y estándares de la marca., • Preparación de mise en place., • Control y conservación de materias primas., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo coordinado con el resto del equipo durante el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, responsabilidad y rapidez., • Valorable experiencia en cocina italiana. Ofrecemos: • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Buen ambiente de trabajo.

Buscamos un Ayudante/a de Cocinero/a entusiasta para unirse a nuestro equipo en Gustos Madrid. Si te apasiona la cocina y quieres desarrollarte en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades incluirán: • Apoyar al Jefe de Cocina en la preparación de platos, especialmente tapas y arroces., • Realizar tareas de mise en place y pre-elaboración de alimentos., • Colaborar en el mantenimiento de la limpieza y el orden de la cocina, siguiendo los estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Asistir en la recepción, almacenamiento y rotación de mercancías., • Contribuir al buen funcionamiento general de la cocina. Buscamos a alguien con: • Experiencia previa como Ayudante de Cocina, preferiblemente en restaurantes especializados en tapas o arroces., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un ambiente de alto volumen., • Actitud proactiva, ganas de aprender y pasión por la gastronomía., • Compromiso con los estándares de calidad e higiene alimentaria. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo consolidado en un restaurante con excelente reputación ubicado en la Plaza Mayor de Madrid.

Buscamos un/a Camarero/a de Sala profesional, detallista y con auténtica pasión por la hostelería para cubrir una vacante a media jornada (20 horas). Si te gusta cuidar los detalles, ofrecer un servicio impecable y trabajar en un ambiente gastronómico de nivel, ¡este es tu sitio! ¿Cuáles serán tus funciones principales? • Mise en place y rango: Preparación, montaje y repaso de la sala antes de empezar el servicio para que todo esté impecable., • Atención al cliente: Recepción de los comensales, presentación de la carta y asesoramiento personalizado sobre nuestros platos y sugerencias., • Toma de comandas: Gestión eficiente de los pedidos y excelente coordinación con la cocina y la barra., • Servicio de mesa: Servicio de comidas y bebidas siguiendo los protocolos de calidad y tiempos del restaurante., • Desbarasado y limpieza: Mantenimiento del orden y la limpieza de las mesas durante el servicio para garantizar el confort del cliente., • Facturación: Gestión del cobro en mesa y despedida del cliente asegurando una última impresión excelente. ¿Qué requisitos buscamos? • Experiencia demostrable como camarero/a en restaurantes de ticket medio-alto o alta gastronomía., • Conocimiento de protocolo de servicio en mesa, trato excelente y buena presencia., • Capacidad para trabajar en equipo bajo ritmos altos de trabajo de forma organizada., • Persona proactiva, puntual y con clara orientación a la excelencia en el servicio. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato de 20 horas semanales con estabilidad laboral., • Incorporación a un equipo profesional en un concepto gastronómico cuidado., • Excelente ambiente de trabajo.

Para nueva incorporación, buscamos Camarero/a de barra para nuestra focaccería italiana en Madrid (zona Bernabéu–Cuzco). El local tiene sala y terraza, pero trabajamos en formato autoservicio (sin servicio en mesa). Buscamos una persona polivalente, rápida y con una actitud excelente frente al cliente, que además sepa moverse bien en operativas con delivery y catering (muy importante) Imprescindible tener experiencia en negocio parecido, se hará prueba en el local. Imprenscindible experiencia en cafetería, latte art y conocimiento de cafetería italiana. Funciones • Trabajo integral detrás de la barra, • preparación de todo tipo de cafés italianos, • Preparación y montaje de focaccias (mise en place, montaje, presentación y entrega)., • Servicio de cervezas, cafés, desayunos y bebidas., • Gestión del pase en mostrador: control de pedidos, priorización en horas punta y entrega al cliente., • Delivery (muy importante):, • Preparación de pedidos, control de tiempos, verificación de productos, empaquetado y resolución de incidencias con plataformas., • Catering (muy importante):, • Preparación y montaje de pedidos de catering, organización de producción/entrega interna y control de calidad/presentación., • Orden, reposición y limpieza de la zona de trabajo; cumplimiento de higiene, APPCC y alérgenos., • Coordinación constante con cocina y el resto del equipo para asegurar un servicio ágil y consistente. Requisitos imprescindibles • Actitud excelente frente al cliente (requisito fundamental): educación, energía, empatía, iniciativa y ganas de ayudar., • Experiencia previa en barra/cafetería con ritmo de trabajo y volumen., • Experiencia en cafetería italiana (muy valorada): espresso, cappuccino y estándares de servicio., • Trabajo en equipo: comunicación, compañerismo, responsabilidad y capacidad de coordinación en momentos de alta demanda., • Perfil ordenado, resolutivo y orientado a la calidad. Idiomas • Inglés valorable., • Italiano muy valorado Qué ofrecemos • Proyecto estable con posibilidad real de crecimiento por rápida expansión de la marca en España., • Contrato [indefinido/temporal + indefinido]., • Jornada [completa/parcial]., • Salario 20.000€ + [bonus] + [dietas], • Formación interna y buen ambiente de trabajo Ubicación 📍 Madrid – Zona Bernabéu–Cuzco

¡Buscamos AYUDANTE DE COCINA y OFFICE con ganas y energía para unirse a nosotros en Alcobendas! Buscamos a alguien dinámico que nos ayude a dar el mejor servicio. ¿Qué harás con nosotros? • Apoyo en la elaboración de platos de nuestra carta., • Preparación de mise en place (preparación de ingredientes)., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina., • Trabajar mano a mano con un equipo joven y con buen rollo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en puestos similares (mínimo 1 año)., • Rapidez, limpieza y capacidad de trabajar bajo presión., • Persona proactiva y que sepa trabajar en equipo., • Residencia en Alcobendas o alrededores (muy valorado). Ofrecemos: • Contrato jornada completa., • Salario según convenio y valía., • Estabilidad en un proyecto que no para de crecer. 🚀 ¡Si tienes ganas de trabajar y te apasiona la cocina, inscríbete y hablemos por el chat!

Sushiman – Jornada Parcial (25h/semana) Rokkan Roll, concepto de sushi take away, busca sushiman para incorporación en julio de 2026. Funciones: Preparación y elaboración de rolls, mise en place diaria y mantenimiento de la cadena de frío. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como sushiman, conocimiento de técnica de arroz y montaje de maki/uramaki. Se valorará: Agilidad en línea de producción y capacidad de trabajo en espacio reducido. Condiciones: Jornada parcial de 25 horas semanales. Salario: 13.750€ brutos anuales. Incorporación julio 2026.

¡Únete a un referente de la gastronomía y la formación! En Grupo Lezama, buscamos un profesional de la sala con pasión por la excelencia y el servicio al cliente para incorporarse a nuestro equipo. Si buscas un entorno dinámico y la oportunidad de crecer en un grupo con más de 50 años de historia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Contrato Temporal, • Horario semanal. Turnos rotativos., • Ubicación: Plaza de Oriente., • Formación: Acceso a nuestra metodología de trabajo propia y posibilidades de desarrollo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa en servicio de sala y manejo de bandeja., • Conocimiento de protocolos de alta hostelería., • Actitud proactiva, excelente trato al público y capacidad de trabajo en equipo. Tus funciones: • Atención y asesoramiento al cliente en mesa., • Montaje y preparación de sala (mise en place)., • Gestión de comandas y servicio de calidad., • Apoyo en eventos especiales del grupo. ¡Te estamos esperando! Envíanos tu CV y forma parte de nuestra historia.

La Prensa Burgers & Beers busca incorporar un Ayudante de Cocina con experiencia en preparación de hamburguesas para formar parte de nuestro equipo. Funciones: • Preparación y elaboración de hamburguesas., • Aplicación de técnicas de smash burger., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Cumplimiento de los estándares de calidad e higiene., • Trabajo en equipo durante el servicio. Requisitos: • Más de 2 años de experiencia previa en hamburgueserías o cocina similar., • Conocimiento de técnicas de smash burger., • Agilidad y capacidad para trabajar en entornos dinámicos., • Disponibilidad para trabajar por turnos., • Documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos: • Salario de 1.700 € brutos mensuales., • Contrato a jornada completa., • Buen ambiente de trabajo., • Oportunidades reales de crecimiento profesional., • Incorporación a una marca en expansión. Ubicación: Alcobendas, Madrid.