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En Calavento, estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el puerto de Alicante. Buscamos Ayudantes de Cocina que quieran formar parte del equipo desde el inicio, aportando actitud, orden y ganas de aprender. Misión del puesto: Dar apoyo a las distintas partidas de cocina, asegurando la correcta preparación del servicio y manteniendo orden, limpieza y ritmo de trabajo. Funciones principales: • Apoyo a cocina, • Preparación, • Orden y limpieza, • Operativa, • Cumplimiento Qué ofrecemos: • Apoyo directo al jefe de partida en las elaboraciones, • Preparación básica de alimentos (cortes, limpieza, preelaboraciones), • Mise en place de la partida asignada, • Preparación de producto antes del servicio, • Mantenimiento del orden y limpieza en la partida, • Limpieza de utensilios, equipos y zonas de trabajo, • Apoyo durante el servicio según necesidades del equipo, • Colaboración en momentos de alto volumen, • Aplicación de APPCC, • Buenas prácticas de manipulación de alimentos Condiciones: • Contrato indefinido, • Jornada completa, • 2 días de descanso, • Horarios - partido: 13:00 a 16:30 y 19:30 a 23:30, • Salario: 16280€ bruto anual (15 pagas) - por 33 horas semanales. Perfil buscado: • Valorable experiencia previa en cocina, • Actitud proactiva y ganas de aprender, • Capacidad de trabajo en equipo, • Orden y limpieza, • Capacidad para trabajar con ritmo Ventajas de unirse al proyecto: • Incorporación a una apertura desde cero, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento en cocina, • Estabilidad laboral

🔥 ¡ÚNETE a nuestro equipo de cocina en Las Fuentes del Algar (Callosa d’en Sarrià)!💡 Ventaja clave: JORNADA CONTINUADA – NO damos cenas📣 Buscamos AYUDANTE DE COCINA con ganas, compromiso y buen trabajo en equipo para fomentar el buen ambiente de trabajo¡Si te gusta trabajar en cocina y disfrutar de tus tardes libres, este es tu sitio! 🔪 AYUDANTE DE COCINA – funciones/requisitos:✔ Apoyo al cocinero en la preparación de platos (cortes, bases, mise en place...)✔ Emplatado de preparaciones sencillas y montaje de postres✔ Limpieza de zona de trabajo y utensilios✔ Colaboración constante con el resto del equipo✔ Experiencia previa (mínimo 1 año demostrable)✔ Rapidez, limpieza y actitud positiva 💶 Sueldo según puesto y aporte valor:Ayudante cocina: 1.400 € – 1.600 €

En Calavento, nos preparamos para la emocionante apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el vibrante puerto de Alicante. Buscamos incorporar a *dos Jefes/as de Rango* con pasión por el servicio, que garanticen una experiencia de sala excepcional, ágil y en línea con nuestros altos estándares. Tu misión principal será gestionar de forma autónoma un rango de mesas, asegurando la satisfacción total del cliente, una coordinación fluida con cocina y barra, y el cumplimiento riguroso de nuestros protocolos de servicio. Responsabilidades clave: • Operativa de sala:, • Gestionar un sector de mesas, ofreciendo un servicio fluido y de alta calidad., • Recibir y acomodar a los clientes con profesionalidad., • Presentar la carta, las sugerencias del día, la información de alérgenos y opciones especiales., • Tomar comandas de manera precisa, utilizando sistemas PDA/TPV o manuales., • Servicio:, • Servir alimentos y bebidas según los estándares de sala., • Asesorar a los clientes sobre la carta, vinos y posibles maridajes., • Ejecutar el servicio de vino con maestría (apertura, cata, control de temperatura, cristalería adecuada)., • Coordinación:, • Asegurar la sincronización de tiempos con el equipo de cocina y barra., • Colaborar con maître/recepción en la gestión de reservas y la rotación de mesas., • Gestión de equipo (dentro del rango):, • Supervisar y apoyar a los camareros/as asignados a tu rango., • Distribuir tareas y controlar el ritmo del servicio para una eficiencia óptima., • Preparación y orden:, • Realizar la mise en place completa: montaje de mesas, preparación de estaciones, gestión de reservas y material., • Mantener la limpieza y presentación impecable del rango y las zonas de trabajo., • Control y cumplimiento:, • Cumplir estrictamente los protocolos (APPCC, alérgenos, higiene, uniformidad)., • Gestionar las aperturas y cierres (checklist, reposiciones, inventario básico)., • Manejar incidencias y resolver quejas de los clientes de forma efectiva., • Venta:, • Impulsar la venta de vinos, sugerencias y productos premium mediante upselling. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa de al menos 2 años como camarero/a o jefe/a de rango., • Dominio del español; se valorará muy positivamente el conocimiento de inglés., • Capacidad demostrada para trabajar con un buen ritmo y gran organización., • Fuerte orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación., • Conocimiento sólido del servicio de sala y protocolo básico., • Se valorará el conocimiento en vinos., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. Te ofrecemos: • Incorporación a un proyecto estable desde su fase inicial de apertura, con grandes posibilidades de crecimiento profesional., • Un contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales, con dos días de descanso., • Salario competitivo de 22.000€ brutos anuales., • Un excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico. Si tienes experiencia en hostelería de calidad y quieres formar parte de una emocionante apertura en Alicante, ¡te estamos buscando!

Buscamos ayudante de cocina con experiencia real para incorporación inmediata en restaurante/gastrobar. Funciones: • Preparación y mise en place., • Montaje y emplatado de platos., • Apoyo durante el servicio., • Limpieza y organización de la cocina., • Control y correcta conservación del producto. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina., • Rapidez, orden y limpieza., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Capacidad para trabajar con ritmo., • Disponibilidad para fines de semana y festivos. No buscamos personas sin experiencia ni perfiles que estén empezando desde cero. Se valorará experiencia con hornos profesionales, cocina de quinta gama y emplatado. Enviar currículum indicando experiencia y disponibilidad.

En Calavento estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el puerto de Alicante. Buscamos Camareros/as que aporten ritmo, actitud, profesionalidad y orientación al cliente para garantizar un servicio ágil y cuidado, y ofrecer una experiencia positiva en cada interacción. Misión del puesto Garantizar un servicio de sala y/o barra fluido, cercano y profesional, asegurando una experiencia positiva para el cliente en cada interacción. Funciones principales • Atención al cliente y servicio:, • Atención directa en barra y/o en sala y terraza., • Recepción y acomodación de clientes., • Gestión de reservas y organización de mesas., • Toma de pedidos (manual o PDA)., • Asesoramiento sobre carta, alérgenos, sugerencias del día y recomendación de vinos y maridajes., • Servicio de alimentos y bebidas, incluida la preparación de refrescos, cervezas, vinos y coctelería básica (tragos)., • Seguimiento continuo de mesas, reposición y atención durante todo el servicio., • Preparación y control:, • Mise en place de barra y salón: montaje de mesas, cubertería, cristalería, hielo, garnish., • Preparación previa al servicio., • Mantenimiento de limpieza y orden en barra y zonas de trabajo., • Control de stock básico y reposiciones, comunicación de faltantes., • Cumplimiento de estándares de higiene y APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)., • Preparación y recogida del servicio según turno., • Coordinación y gestión:, • Organización de comandas y priorización en momentos de alto volumen., • Comunicación constante con sala, barra y cocina., • Alineación en tiempos de servicio, gestión de tiempos, modificaciones e incidencias., • Cobro y cierre de cuentas, manejo de TPV, efectivo y datáfono., • Resolución de incidencias y quejas con actitud proactiva., • Apoyo al servicio de sala y al equipo cuando sea necesario. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada: 40h semanales., • 2 días de descanso consecutivos., • Turnos seguidos. Ejemplos de horarios: 11:00 – 19:00, 16:00 – 00:00, 11:30 – 16:00, 19:00 – 23:30., • Salario: 20.824,5€ bruto anual., • Proyecto de nueva apertura. Perfil buscado • Experiencia previa como camarero/a (de barra o sala)., • Capacidad de trabajar con ritmo y volumen., • Buena actitud y orientación al cliente., • Organización y responsabilidad., • Trabajo en equipo., • Valorable conocimiento básico de coctelería., • Valorable idiomas (especialmente inglés). Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto desde cero., • Buen ambiente de trabajo y equipo., • Estabilidad laboral., • Turnos organizados y descansos consecutivos.

Si eres un/a Pizzero/a con experiencia en cocina italiana y buscas una oportunidad a tiempo completo (30-40 horas semanales) para poner en práctica tu pasión por la pizza, ¡queremos conocerte! En nuestro equipo, tus responsabilidades incluirán: • Preparación de mise en place., • Manipulación y elaboración eficiente de alimentos, siguiendo nuestras fichas técnicas y las indicaciones del Pizzaiolo., • Realización de funciones de apoyo en el office en caso de necesidad., • Control y autonomía en la partida asignada. Buscamos a una persona que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año en un puesto similar., • Dominio completo de todos los procesos de pizzería., • Conocimiento y experiencia trabajando con horno de leña, incluyendo su control de temperatura y limpieza., • Conocimiento profundo del tratamiento de las masas y su fermentación., • Actitud auténtica, energía positiva, dinamismo y compromiso. Si te apasiona la auténtica pizza napolitana y te identificas con nuestros valores, ¡esperamos tu candidatura!

¿Te apasiona el mundo de la noche y el trato con la gente? En Texaco, nuestro local de copas en la Playa de San Juan, estamos buscando Camareros y Camareras con energía para unirse a nuestro equipo. Buscamos personas que no solo sirvan copas, sino que ayuden a crear la mejor experiencia para nuestros clientes en la zona con más ambiente de Alicante. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia en barra o sala: Que te muevas con agilidad (se valorará positivamente el manejo de bandeja)., • Actitud "Non-Stop": Buena presencia, energía positiva y capacidad para trabajar bajo presión durante las horas punta., • Idiomas: Dado que estamos en la playa, un nivel básico de inglés será de gran ayuda., • Residencia cercana: Valoramos positivamente que vivas en San Juan o alrededores, o que tengas vehículo propio debido al horario de salida. Detalles del puesto: • Horario: Turnos dentro de la franja de 16:00 a 04:00., • Funciones: Servicio de copas, atención en mesa/barra, mantenimiento del orden en el local y preparación de la puesta a punto (mise en place)., • Ambiente: Trabajo dinámico, música y el mejor tardeo y noche de la zona. ¿Qué te ofrecemos? • Incorporación inmediata a un equipo joven y profesional., • Trabajo en uno de los locales con más trayectoria y ambiente de San Juan., • Salario competitivo según convenio y propinas., • Contrato estable para la temporada (con posibilidad de continuar).

REQUISITOS ​Experiencia: Mínimo de 5 años en puestos de cocinera o ayudante. ​Habilidades: Rapidez en el corte, dominio de diferentes técnicas de cocción y buen gusto por la cocina.. Actitud: Persona proactiva, puntual y respetuosa. Con excelente capacidad de comunicación con el equipo. ​Carné de manipulador de alimentos en vigor. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES Preparación y servicio: Elaboración de platos siguiendo las fichas técnicas y estándares de calidad. ​Mise en place: Preparación previa de ingredientes, corte de carnes y pescados. ​Control de stock: Apoyo en la recepción de pedidos y rotación de producto. ​Limpieza y seguridad: Mantenimiento del orden y limpieza profunda de la cocina y enseres Creatividad: Colaboración opcional en la sugerencia de platos del día o mejoras en el menú.