Trabajos chef de partie en Vélizy-VillacoublayCrear alertas

Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillan

En tant que chef de partie, vous assurez et garantissez la continuité du service dans le respect des standards de qualité et des règles d’hygiène. Nous recherchons un Chef de partie (H/F) pour intervenir au sein de plusieurs établissements situés dans le département de l’Essonne (91), pri

Organiser et produire la cuisine pour le restaurant Le Carré RG, en assurant les préparations culinaires, les productions traiteur et événementielles, et en encadrant les commis dans le respect des règles d'hygiène.

Seeking a Chef De Partie for a new brasserie in Versailles, specializing in French cuisine.

Le Chef de Partie prépare les plats, participe à la création de la carte, gère les stocks et prépare les banquets.

Recherche un Chef de partie expérimenté pour gérer la production culinaire, répartir les tâches, réaliser les préparations et recettes, et garantir le respect des normes HACCP dans un restaurant traditionnel en Normandie.

Ce poste de Chef de partie consiste à gérer un poste spécifique (garde-manger ou chaud), superviser les commandes, assurer l'hygiène et l'organisation du poste, et encadrer les apprentis.

Le Chef de partie prépare des plats pour les clients, en collaboration avec l'équipe de cuisine. Il participe à la création des menus, gère les mises en place, et respecte les normes d'hygiène.

Un restaurant cherche un chef de partie froid autonome pour préparer des pizzas et gérer la partie froide.

Chef de Partie recherché pour un hôtel en Corse. Préparation de plats selon les standards, expérience et maîtrise culinaire requises.

Le Chef de Partie de Cuisine intègre une brigade pour sublimer les repas, gérant la production culinaire, l'approvisionnement, et encadrant les commis, tout en appliquant les règles d'hygiène.

Seconde le chef de cuisine, réalise la mise en place et assure l'envoi des plats.

Sous chef de cuisine recherché pour assister le chef, assurer la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène dans un hôtel à Aix-les-Bains.

Le poste de Chef de Partie est à pourvoir à l'Hôtel Admiral.

Le Sous-Chef de Partie supervise le personnel de cuisine, prépare les entrées, plats et desserts.

Le Chef De Partie prépare des plats traditionnels français pour des buffets et des plats à l'assiette, encadre l'équipe, et assure le respect des normes HACCP.

Le chef de partie est responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.

Superviser une équipe culinaire, garantir l'excellence culinaire, coordonner la préparation, respecter l'hygiène et collaborer avec le chef exécutif pour innover.

Le/la Chef de Partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats, en assurant la qualité et le respect des normes.

Chef de Partie expérimenté recherché pour un restaurant bistronomique haut de gamme près d'Aix-en-Provence. Le poste implique la préparation et l'envoi des plats, la garantie de l'hygiène, et l'encadrement des commis.

Recherche d'un chef de partie pour un contrat d'été, nécessitant une expérience de 2 ans, la gestion du stress et des compétences en cuisson et dressage.

Responsable de la supervision des commis, de la qualité des produits, de la préparation des plats, de l'organisation du travail et du respect des normes HACCP. Recherche un chef de partie expérimenté pour un restaurant dans un parc d'attractions.

Le restaurant étoilé recherche un chef de partie passionné pour rejoindre son équipe, offrant un salaire net de 1900€ et des avantages.

Le Chef de partie est responsable de la production et du service, en veillant à la qualité et au respect des règles d'hygiène.

Il/elle sera responsable de la production des entrées froides, salades et desserts, de l'organisation du poste froid, et du respect des normes d'hygiène.

Recherche Chef de Partie H/F pour restaurant à Dijon. Missions : mise en place, préparation des plats, gestion de poste, participation à l'élaboration de la carte.

Le Chef de Partie gère son poste de travail de manière autonome, assure la qualité des préparations et participe au service.

Mis en lumière à l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, ce nouvel établissement haut de gamme 4* vous offre l’opportunité unique de laisser votre empreinte dans un environnement à la hauteur de vos ambitions. Chef Executif et de sa hiérarchie. Un centre de conférence de 10 000 m².

Contribuer aux objectifs de qualité, de production et de maîtrise des coûts. Nous recherchons un(e) Chef de Partie talentueux(se), rigoureux(se) et motivé(e) pour renforcer notre équipe. Relayer les consignes du Chef de cuisine et s'assurer de leur bonne application.

Garantir la régularité et la qualité des préparations, service après serviceContribuer aux objectifs de qualité, de production et de maîtrise des coûtsAppliquer les normes HACCP et veiller à leur respect par l'équipeEntretenir votre poste et votre matérielRelayer les consignes du Chef

Fe de Partie (H/F) - H4 Wyndham Paris Pleyel📍 Lieu: Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris📅 Contrat: CDI – Agent de maîtrise💼 Disponibilité: A partir de début août💰 Rémunération: Compétitive + Avantages attractifs🚀 Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets!Vous rê

Le Chef de Partie prépare et cuisine des plats en respectant les normes de qualité.

Le Chef de Partie Senior est responsable de la gestion d'une partie de la cuisine, de la production des plats et du contrôle de la qualité, tout en encadrant les équipes.

Gérer un poste de cuisine en autonomie, assurer la qualité des préparations et participer au service en coordonnant avec le Chef.

Chef de partie recherché pour préparer des plats faits maison avec précision et passion, dans un restaurant d'entreprise. Il faut assurer la mise en place, le service et le respect des standards qualité.

Recherche d'un Chef de Partie pour un café-brasserie à La Rochelle, pour une mission saisonnière de 7 mois.

Chef de partie recherché pour assister le chef de cuisine, gérer les opérations quotidiennes, superviser les services et garantir les normes de qualité et d'hygiène.

Le poste consiste à travailler en tant que chef de partie dans un restaurant gastronomique franco-coréen. Il faut avoir de l'expérience en cuisine et être autonome.