Chef de partie jobs in BruzCreate job alerts

FOOD INTERIM Liffré recrute pour l’un de ses clients, un restaurant bistronomique situé au Sud-Ouest de Rennes, un CHEF DE PARTIE FROIDE pour venir renforcer l’équipe en place. Le poste de CHEF DE PARTIE FROIDE (H/F). Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vos missions :- Mise en place avant le service- Préparer les plats selon les standards du restaurant- Assurer le dressage des plats pour le service- Contrôler la qualité de la production - Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité Le profil recherché Profil recherché :- Vous m

Le poste de Chef de Partie / Cuisinier F/H. Bonne maîtrise des techniques de base en cuisine - Organisation, réactivité et sens du détail - Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe str

FOOD INTERIM Liffré recrute pour l’un de ses clients, un restaurant bistronomique situé au Sud-Ouest de Rennes, un CHEF DE PARTIE CHAUDE ET FROIDE pour venir renforcer l’équipe en place. Le poste de CHEF DE PARTIE CHAUDE ET FROIDE (H/F). Gestion du poste chaud : cuisson viandes et poissons, r

Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partiePréparer et organiser les postes de travail, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produitsGestion des stocks et inventaires des produitsRespect des normes d'hygiènes1 semaine de session parlementaire par mois, temps compl

Le chef de partie est responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.

Le Chef de Partie, cuisinier expérimenté, est responsable de la production et de la mise en place des plats dans un restaurant gastronomique.

Le chef de partie prépare des plats avec des produits locaux, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène.

Chef de Partie needed to prepare dishes, ensure food safety, manage inventory, and collaborate with the kitchen team, in line with established recipe sheets and company standards.

Le poste consiste à préparer et cuisiner des mets en tant que chef de partie, en garantissant la qualité et le respect des normes d'hygiène. Il inclut la gestion des stocks, l'encadrement des commis et la participation à la gestion quotidienne du restaurant.

Le Chef de Partie pâtisserie sera responsable des entrées, des desserts et des mignardises.

Le chef de partie réalise des plats, maîtrise les bases de la cuisine traditionnelle française et encadre l'équipe. Il est autonome, propose de nouvelles recettes et garantit le respect des normes HACCP.

Seeking a Chef De Partie for a new brasserie in Versailles, specializing in French cuisine.

Organiser et produire la cuisine pour le restaurant Le Carré RG, en assurant les préparations culinaires, les productions traiteur et événementielles, et en encadrant les commis dans le respect des règles d'hygiène.

Le chef de partie prépare des plats, gère les stocks, applique les normes HACCP et travaille en équipe pour des événements et à l'Adidas Arena.

FOOD INTERIM Liffré recrute pour l’un de ses clients, un restaurant semi gastronomique situé au Nord-Ouest de Rennes, un CUISINIER pour venir compléter son équipe. Vous travaillez de 9h30 à 14h30 du mercredi au samedi, 10h à 16h le dimanche, et certains soirs de 18h45 à 22h/23h. Assu

L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de Bruz recherche pour l'un de ses clients sur Rennes un(e) CUISINIER H/F. Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats. Adapter les textures en fonction des contraintes des

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la

Réalisation de la production chaude (cuisson, réalisation des sauces, dressage) dans le respect des règles d'hygiène. FOOD INTERIM Liffré recrute pour l'un de ses clients, un Traiteur situé à l'Ouest de Rennes, un CUISINIER pour la PARTIE CHAUDE pour venir renforcer l'équipe en place. Tenue

Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de cha

Maîtriser les techniques culinaires de base et réaliser une production dans le respect des consignes et des règles d’hygiène et de sécurité. Préparer, organiser et maintenir en état son porte de travail tout au long de l’activité dans le respect de la réglementation en vigueur. Ce post

Un terrain de jeu rareVous prenez la responsabilité d’un ensemble de cuisines aux identités complémentaires :Une table gourmande, ouverte le soir, avec une cuisine de saison, sincère et soignée(ticket moyen 65 à 85€ boissons comprises)Un bistrot, en service continu de 12h30 à 23hCuisine s

Au sein d'une équipe de cuisine, vous participez à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Vous accordez une importance particulière à la qualité des prestations et au respect des consignes. En agence ou via nos applicat

Vos missions :Préparation et mise en place des ingrédients en fonction des besoins spécifiques des clientsSuivi des procédures de cuisson et de préparation en respectant les standards de qualité et hygiène HACCPService des repas en coordination avec l'équipe de cuisine et de salleNettoya

Adecco LONS LE SAUNIER recrute un Chef de Cuisine de Collectivité (H/F) dès que possible en CDI sur Crançot !Au sein de l'entreprise, vous aurez pour mission :Veiller à la qualité des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous recherchez « LE �

Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. THEDRA CANNES r

Adecco recrute pour l'un de ses clients, dans le secteur de la restauration collective sous contrat, un Cuisinier (H/F) à Caen (14000), pour une mission en intérim de 2 mois. En agence ou via nos applications Adecco & Moi et QAPA, vous gardez la main sur votre parcours, selon vos envies et

Vos missions :Organiser et préparer les repas en fonction des menus définis par l'établissement et encadrer les détenus lors de la réalisation de repasGérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentairesVeiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité

Vos missions :Préparation et mise en place des ingrédients en fonction des besoins spécifiques des clientsSuivi des procédures de cuisson et de préparation en respectant les standards de qualité et hygiène HACCPService des repas en coordination avec l'équipe de cuisine et de salleNettoya

Vous participez également au maintien de la propreté de votre poste de travail et au rangement des éléments nécessaires, afin de garantir un environnement de travail efficace et conforme. Votre rôle consiste à assurer la préparation des repas dans le respect des recettes et des règles d

Vos missions :Organiser et préparer les repas en fonction des menus définis par l'établissement et encadrer les détenus lors de la réalisation de repasGérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentairesVeiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité

Vos missions: Préparer et cuisiner les plats dans le respect des normes d'hygiène Participer à la production en grande quantité Maintenir la qualité des prestations malgré le volume Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail Découpe de légume Préparation froide Vot

Vos missions :Préparation et mise en place des ingrédients en fonction des besoins spécifiques des clientsSuivi des procédures de cuisson et de préparation en respectant les standards de qualité et hygiène HACCPService des repas en coordination avec l'équipe de cuisine et de salleNettoya

Vos missions: Préparer et cuisiner les plats dans le respect des normes d'hygiène Participer à la production en grande quantité Maintenir la qualité des prestations malgré le volume Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail Découpe de légume Préparation froide

Vos missions :Préparation et mise en place des ingrédients en fonction des besoins spécifiques des clientsSuivi des procédures de cuisson et de préparation en respectant les standards de qualité et hygiène HACCPService des repas en coordination avec l'équipe de cuisine et de salleNettoya

Votre mission Rejoignez notre équipe et participez à la préparation de repas sains et équilibrés ! Adecco LONS LE SAUNIER recrute un Chef de Cuisine de Collectivité (H/F) dès que possible en CDI sur Crançot ! Au sein de l’entreprise, vous aurez pour mission : Élaborer des menus variés

Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. THEDRA CANNES r

Le cuisinier prépare des plats italiens, crée de nouveaux menus, et assure le respect des normes HACCP.

Vos missions :Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsRéaliser les recettes en respectant les fiches techniquesAssurer la présentation des plats avant serviceParticiper à l'entretien et au nettoyage de la cuisineRespecter les normes d'hygiène et de sécurité