Chef de cuisine jobs in AngletCreate job alerts

Le Chef de Partie prépare et cuisine les plats selon les recettes et les normes de qualité, tout en assurant la gestion de son poste de travail et le respect des règles d'hygiène.

The Chef de Cuisine is responsible for delivering high-quality, efficient, and individualized food preparation within their assigned outlet. Direct Reports: Sous Chefs, Chef de Parties, and Cooks. Experience - Minimum of 4 years of experience in an international 5-star establishment (with at least 1

Vous :Maîtrisez parfaitement les fondamentaux et techniques de la cuisine gastronomique françaiseSublimez des produits d'exception avec justesse, créativité et respect du goûtConcevez des assiettes raffinées, où chaque détail compte, du visuel à l'équilibre des saveursÉlaborez des

Ce poste permettra notamment de :Améliorer la régularité qualité des produitsRenforcer les standards opérationnels et les règles d'hygièneAccompagner les magasins en difficultéFaire progresser techniquement les équipes cuisine sur le long termeVos responsabilités Former les équipes en

Reporting Structure:Reports to: Executive Chef and Executive Sous ChefDirect Reports: Sous Chefs, Chef de Parties, and CooksKey Responsibilities:Culinary Excellence & OperationsOversee and manage food preparation, execution, and presentation within the assigned outlet to ensure compliance with c

Les Bistrots Pas Parisiens, c’est 14 établissements et une boulangerie-pâtisserie aux portes de Paris, portés par Stéphane Rotenberg et des chefs de renom tels que Glenn Viel*, Gilles Goujon*, et Danny KhezzarNous recherchons des chefs (H/F) passionnés et fédérateurs, capables d’inspi

À l'écoute de vos ambitions, nos spécialistes en recrutement vous conseillent et vous guident afin de vous épanouir et d'atteindre la prochaine étape de votre carrière dans un environnement de travail inspirant et harmonieux. S, recrute en CDI pour son client, un chef de cuisine (H/F)

Vos missions :Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireSuperviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordinationGérer les approvisionnements et les stocks de la cuisineParticiper à l'élaboration des menus en collaboration

Vos missions :Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireSuperviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordinationGérer les approvisionnements et les stocks de la cuisineParticiper à l'élaboration des menus en collaboration

Le chef de partie doit assurer la production des plats et l'envoi pendant les services.

Vos missions :Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireSuperviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordinationGérer les approvisionnements et les stocks de la cuisineParticiper à l'élaboration des menus en collaboration

Le Chef de Cuisine supervise l'équipe, gère les stocks et les coûts, crée les menus et contrôle l'hygiène.

Chef de cuisine recherché pour un restaurant d'entreprise à Saint-Denis. Responsable de la production culinaire, de la gestion de l'équipe et des stocks.

Chef de cuisine expérimenté pour une brasserie traditionnelle, responsable d'une équipe, de la création des plats du jour et du respect des normes d'hygiène.

Chef de cuisine expérimenté pour diriger la production culinaire, concevoir des menus créatifs, gérer les stocks et les coûts, superviser une équipe et assurer le respect des normes d'hygiène.

Vos missions :Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireSuperviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordinationGérer les approvisionnements et les stocks de la cuisineParticiper à l'élaboration des menus en collaboration

Responsable de la gestion créative et opérationnelle de la cuisine, de l'élaboration des menus, de l'encadrement de l'équipe et du respect des normes d'hygiène. Chef de cuisine passionné et expérimenté pour un restaurant à l'ambiance rétro.

Chef de cuisine recherché pour un établissement scolaire, responsable de la production, de la gestion des équipes, des stocks, de l'hygiène et de la sécurité.

Le Sous-Chef de Cuisine aide le Chef à gérer la cuisine, préparant des plats, gérant les stocks et assurant l'excellence culinaire.

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous êtes responsable de la production chaude, de l'élaboration des menus, passages des commandes, lettrages, inventaires et du suivi HACC

Le chef de partie est responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.

Gestion d'équipe, élaboration des menus, production culinaire, gestion des commandes et des stocks. Chef de cuisine recherché pour restaurant d'entreprise à Palaiseau.

Garantir l'excellence culinaire dans un club de direction, en préparant des produits frais et une cuisine maison pour 50 à 80 couverts par jour, tout en gérant le budget et les stocks. Supervision des maîtres d'hôtel et de la satisfaction des convives.

À l'écoute de vos ambitions, nos spécialistes en recrutement vous conseillent et vous guident afin de vous épanouir et d'atteindre la prochaine étape de votre carrière dans un environnement de travail inspirant et harmonieux. S, recrute en CDI pour son client, un chef de cuisine (H/F)

Le chef de cuisine recherché gérera une équipe, créera des menus, assurera la qualité des plats et gérera les approvisionnements, tout en respectant les normes d'hygiène.

Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : prise de poste immédiate. Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade.

Maîtriser les techniques culinaires de base et réaliser une production dans le respect des consignes et des règles d’hygiène et de sécurité. Préparer, organiser et maintenir en état son porte de travail tout au long de l’activité dans le respect de la réglementation en vigueur. Ce post

Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : prise de poste immédiate. Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade.

Préparer et cuisiner des plats savoureux en suivant les recettes établies ( connaissances des textures modifiées). Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Assurer un espace de travail propre et veiller à l'entr

Le versement de l'indemnité de fin de mission (IFM) se fait à l'issue de chaque mission effectivement accomplie, sous réserve des cas de non-versement prévus à l'article L1251-33 du Code du travail. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité di

Un terrain de jeu rareVous prenez la responsabilité d’un ensemble de cuisines aux identités complémentaires :Une table gourmande, ouverte le soir, avec une cuisine de saison, sincère et soignée(ticket moyen 65 à 85€ boissons comprises)Un bistrot, en service continu de 12h30 à 23hCuisine s

Votre mission : Elaboration et confection de plats chauds et froids pour des pensionnaires d'un établissement de santé ( épluchage, nettoyage, cuisson et dressage des produits). A propos de nous Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si af

Vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion de votre espace de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons un cuisinier passionné ou expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de cuisine de type australienne (

Compétences techniques : vous maîtrisez la mise en place et les techniques de dressage pour contribuer à une présentation soignée ; vous savez réaliser le contrôle des températures pour sécuriser la chaîne de production ; vous êtes à l'aise avecl' utilisation des équipements c

Description du poste : Le/La candidat-e sera chargé-e d'assister l'équipe cuisine dans le bon déroulement du service, en participant activement à la préparation et à l'entretien des espaces de travail. Nettoyage et rangement du poste de travail en fin de service, réalisation de la

Compétences comportementales : vous faites preuve de respect des consignes, indispensable pour appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité ; votre gestion du temps vous permet d'avancer sans perdre en qualité, même en période de rush ; votre réactivité vous aide à vous ada

Vos missions :Préparation et mise en place des ingrédients en fonction des besoins spécifiques des clientsSuivi des procédures de cuisson et de préparation en respectant les standards de qualité et hygiène HACCPService des repas en coordination avec l'équipe de cuisine et de salleNettoya