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Trokoló, Ocio y Educación busca incorporar un/a cocinero/a para prestar servicio durante la campaña de verano en una escuela vacacional ubicada en Benidorm. Funciones principales • Elaboración y preparación diaria de comidas para los participantes de la escuela de verano., • Organización y gestión integral de la cocina., • Recepción, control y almacenamiento de alimentos y suministros., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Limpieza y mantenimiento de las instalaciones y utensilios de cocina., • Coordinación con la dirección del servicio para garantizar el correcto funcionamiento del comedor. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en comedores escolares, colectividades, campamentos, residencias o servicios similares., • Conocimientos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria., • Capacidad de organización, planificación y trabajo autónomo., • Se valorará positivamente la residencia en Benidorm o municipios cercanos. Ofrecemos • Contrato temporal para los meses de julio y agosto., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo dentro de un proyecto educativo consolidado., • Posibilidad de colaborar en futuras campañas y servicios de la empresa. Si te apasiona la cocina y buscas un trabajo dinámico durante el verano, estaremos encantados de conocerte.