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Oferta de empleo: Ayudante de Cocina | Hotel 4★ | Hotel Cortijo Chico (Alhaurín de la Torre) 📍 Ubicación: Alhaurín de la Torre, Málaga 🏨 Empresa: Hotel Cortijo Chico 🕒 Tipo de contrato: Jornada completa | Turnos seguidos Sobre nosotros: El Hotel Cortijo Chico, hotel de 4 estrellas en Alhaurín de la Torre, destaca por su ambiente acogedor y su cuidada gastronomía mediterránea. Nuestro restaurante combina producto local, técnicas modernas y un servicio atento, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad. Buscamos talento culinario: Seleccionamos un/a Ayudante de Cocina con experiencia demostrable en el puesto. Buscamos una persona apasionada por la cocina, con iniciativa, organización y compromiso con la calidad. Funciones principales: • Ayuda en la elaboración y presentación de los platos de la partida caliente (carnes, pescados, arroces, fondos, salsas, etc.)., • Mantenimiento del orden, limpieza y buen funcionamiento de su área de trabajo., • Colaboración con el resto de partidas y con el equipo de cocina bajo la supervisión del Jefe de Cocina., • Ayuda en el control de stock, pedidos y correcta conservación del producto., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC., • Apoyo en eventos, banquetes y servicio de restaurante a la carta. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 años como Ayudante de Cocina., • Conocimientos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación al detalle., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Contrato estable, con posibilidad de indefinido tras periodo de prueba., • Comidas incluidas durante el turno., • Entorno laboral agradable, con posibilidades reales de crecimiento dentro del hotel.

Trocadero Benalmádena es un restaurante de referencia en la Costa del Sol, reconocido por su conocida de calidad, su ambiente y su servicio cuidado. Buscamos incorporar a nuestro equipo de cocina a un/a Jefe de Partida con pasión por la gastronomía y ganas de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Partida., • Capacidad de organización, rapidez y trabajo bajo presión., • Actitud proactiva, limpieza, orden y atención al detalle. Funciones principales: • Responsabilizarte de una partida concreta de cocina., • Supervisar el mise en place y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad., • Coordinarse con el resto del equipo de cocina y con el Jefe de Cocina., • Control de Stock y conservación adecuada de materias primas., • Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato estable y proyección dentro del equipo., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante consolidado., • Salario competitivo acorde experiencia., • Turnos seguidos. 📩 ¿Te interesa? Inscríbete a través de JobToday y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible.

En Empleabilidad ETT buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para incorporarse a importantes establecimientos hoteleros de la Costa del Sol. Funciones: • Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la coordinación y supervisión del equipo., • Elaboración y presentación de platos de cocina mediterránea siguiendo los estándares de calidad del establecimiento., • Organización de partidas y control de la producción diaria., • Control de stock, recepción y conservación de materias primas., • Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la planificación de menús y gestión operativa de la cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina., • Imprescindible experiencia en cocina mediterránea., • Valorable experiencia previa en hoteles., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria e incorporación inmediata., • Formación relacionada con Cocina y Gastronomía (valorable). Se ofrece: • Incorporación a reconocidos hoteles de la Costa del Sol., • Jornada completa., • Contrato a través de ETT con posibilidad de continuidad., • Salario según convenio y experiencia aportada., • Oportunidades de desarrollo profesional. Si tienes experiencia en cocina mediterránea y buscas una nueva oportunidad profesional en el sector hotelero, ¡inscríbete y únete a nuestro equipo!

En Restaurante Aviva y Salitre, un restaurante mediterráneo profesional y dinámico, estamos buscando jefes de partida con entusiasmo para incorporación en Septiembre. ¿Si deseas unirte a nuestro equipo? Estamos en Altos del Higuerón. Benalmádena Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, con experiencia en cocina y ganas de crecer en un entorno de trabajo colaborativo con un proyecto en crecimiento.. Si eres una persona con iniciativa, capacidad para trabajar en equipo y un compromiso con la calidad, nos gustaría conocerte. Las responsabilidades incluirán la preparación de platos, la gestión de la mise en place, el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, y el apoyo general en las operaciones diarias de la cocina.

OFERTA DE EMPLEO – JEFE/A DE COCINA En Tela Marinera, chiringuito de referencia en la playa de Torremolinos, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo de manera estable y con proyección de futuro. Buscamos una persona que: • Sepa trabajar bajo presión y gestionar momentos de alta demanda., • Tenga capacidad para organizar, coordinar y motivar al equipo de cocina., • Sepa formar y enseñar al personal, transmitiendo conocimientos y métodos de trabajo., • Controle el pase y la salida de platos, garantizando el orden y el ritmo del servicio., • Mantenga los más altos estándares de calidad, presentación y elaboración., • Sea responsable, resolutivo y comprometido con su trabajo., • Valore el trabajo en equipo desde la humildad y el respeto. Ofrecemos: • Puesto de trabajo fijo., • Proyecto consolidado y en crecimiento., • Buen ambiente laboral., • Posibilidad de desarrollar e implementar ideas dentro de la cocina., • No turnos partidos, pero si turnos de noche y mañana. Si te apasiona la gastronomía, el liderazgo y buscas un proyecto estable donde dejar tu huella, nos encantaría conocerte. Envíanos tu currículum y experiencia para formar parte de la familia Tela Marinera.