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Trabajos formación universitaria en en Tres CantosCrear alertas

  • Jefe/a de sector - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
    Jefe/a de sector - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
    hace 4 días
    Jornada completa
    Alcobendas

    ¿Cuál será tu misión? Como Jefe/a de sector, se encargará de gestionar las funciones de Gastronomía y Bebidas y de supervisar al personal a diario, desde la planificación y organización del negocio hasta las operaciones y la administración. Turno de mañana Contrato indefinido - 40h / semana ¿Qué tendrás que hacer? Planificar, programar y organizar las horas de trabajo del equipo para garantizar una cobertura adecuada del personal en relación con la ocupación del hotel. Formar, supervisar y comentar con los miembros del equipo su rendimiento. Trabajar de forma integrada con el equipo de recepción y ventas en la asignación de reservas relacionadas con el área de Restauración. Supervisar el inventario y el control de materiales del departamento de Restauración. Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la calidad y el servicio; cumplir las normas de Restauración. Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la calidad y el servicio; cumplir las normas de la marca. Comunicar la información recibida por los diferentes departamentos relacionados con el área, cumpliendo así con las tareas asignadas. ¿Qué buscamos? Grado / título universitario en gestión hotelera o especialidad relacionada. Experiencia previa en una función de gestión de restauración. Gran sentido comercial y empresarial. Pasión por el liderazgo y el trabajo en equipo. Pasión por la excelencia operativa. Buena capacidad de comunicación oral y escrita en inglés. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Controller Manager - Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella
    Controller Manager - Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella
    hace 4 días
    Jornada completa
    Alcobendas

    ¿Pensando en un nuevo reto profesional en Minor Hotels Europe & Americas? Como Director/a Financiero/a de Hotel , formarás parte del Comité Ejecutivo y liderarás la estrategia financiera del establecimiento. Serás responsable de garantizar la solidez financiera del hotel, impulsando la rentabilidad, optimizando los recursos y asegurando el cumplimiento de los estándares corporativos. Además, actuarás como socio estratégico de la Dirección General, proporcionando análisis e información clave para la toma de decisiones y contribuyendo al crecimiento sostenible del negocio. ¿Qué tendrás que hacer? Liderar la estrategia financiera del hotel, garantizando el cumplimiento de los objetivos económicos y de rentabilidad. Elaborar y supervisar presupuestos, previsiones financieras y planes de negocio anuales. Garantizar la exactitud de los estados financieros, la cuenta de resultados (P&L) y el balance. Analizar resultados, tendencias de mercado y oportunidades de negocio para maximizar beneficios. Gestionar el flujo de caja, el capital circulante y las necesidades financieras del hotel. Implementar y supervisar sistemas de control interno y gestión de riesgos. Garantizar el cumplimiento de la normativa fiscal, financiera y de los procedimientos corporativos. Supervisar auditorías internas, externas y regulatorias. Asesorar al Director General y al Comité Ejecutivo en la toma de decisiones estratégicas. Mantener una comunicación fluida y efectiva con propietarios, auditores y partes interesadas. Liderar, desarrollar y evaluar al equipo financiero y administrativo. Facilitar reuniones de seguimiento financiero con los distintos departamentos operativos. ¿Qué buscamos? Grado universitario en Finanzas, Contabilidad, Administración de Empresas o disciplina relacionada. Experiencia mínima de 3 a 5 años como máximo responsable financiero, preferiblemente en el sector hotelero. Sólidos conocimientos de contabilidad financiera, presupuestos, forecasting, reporting y análisis empresarial. Experiencia en gestión de riesgos, auditorías, control interno y cumplimiento normativo. Capacidad para interpretar datos financieros y transformarlos en información útil para la toma de decisiones. Excelentes habilidades analíticas, organizativas y de resolución de problemas. Capacidad de liderazgo, desarrollo de equipos y comunicación con diferentes niveles de la organización. Nivel avanzado de español e inglés. Dominio de herramientas informáticas y sistemas de gestión financiera. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas creemos que nuestro éxito depende del talento de las personas que forman parte de nuestros equipos. Por ello, ofrecemos un entorno dinámico, internacional y orientado al desarrollo profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo en una compañía internacional. Programas de formación continua y desarrollo de liderazgo. Experiencias multiculturales en un entorno diverso y colaborativo. Iniciativas de bienestar y equilibrio entre vida personal y profesional. Programas de reconocimiento para empleados. Participación en proyectos de sostenibilidad e impacto social. Tarifas especiales para empleados en hoteles del grupo y beneficios exclusivos a través de nuestros programas corporativos. La oportunidad de formar parte de un equipo que impulsa la excelencia operativa y financiera en la industria hotelera.

    Inscripción fácil
  • F&B Manager - Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort
    F&B Manager - Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort
    hace 4 días
    Jornada completa
    Alcobendas

    ¿Pensando en un nuevo reto profesional en Minor Hotels Europe & Americas? Como F&B Manager , liderarás la estrategia global de Alimentación y Bebidas del hotel, formando parte del equipo directivo y colaborando estrechamente con la Dirección General. Serás responsable de garantizar la excelencia operativa, la rentabilidad del área y el cumplimiento de los más altos estándares de servicio, calidad y experiencia del cliente. Además, impulsarás el desarrollo de los equipos de restauración y contribuirás activamente a la consecución de los objetivos estratégicos del establecimiento. ¿Qué tendrás que hacer? • Liderar, planificar y coordinar todas las operaciones de Alimentación y Bebidas del hotel. • Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad propios de un establecimiento de lujo. • Supervisar el funcionamiento de restaurantes, bares, banquetes, eventos y demás puntos de venta. • Participar en reuniones estratégicas del hotel relacionadas con ventas, comercialización, posicionamiento y experiencia del cliente. • Analizar costes, ingresos y niveles de rentabilidad por punto de venta, proponiendo acciones de mejora. • Elaborar, controlar y optimizar los presupuestos del área de F&B. • Definir e implementar estrategias de precios, ofertas gastronómicas y propuestas de valor competitivas. • Coordinar la creación y actualización de menús, cartas y sugerencias junto con los equipos de cocina y sala. • Supervisar la calidad de los productos, servicios y procesos operativos. • Garantizar una correcta gestión de inventarios, almacenes y políticas de stock. • Coordinar las necesidades operativas según previsiones de ocupación, eventos y demanda. • Liderar la organización y ejecución de banquetes, congresos, convenciones y eventos especiales. • Supervisar la satisfacción de los clientes e implementar medidas correctivas para garantizar una experiencia excepcional. • Gestionar las inversiones del área y proponer mejoras en equipamiento, instalaciones y recursos. • Liderar, motivar y desarrollar a los equipos de restauración, impulsando una cultura de excelencia. • Participar en los procesos de selección, evaluación del desempeño, planes de formación y desarrollo del talento. • Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria, prevención de riesgos y normativas vigentes. • Actuar como Duty Manager cuando sea requerido según la planificación del hotel. • Mantener una comunicación fluida y efectiva entre todos los departamentos implicados en la operativa del negocio. ¿Qué buscamos? • Formación universitaria o especializada en Hostelería, Turismo, Restauración, Dirección Hotelera o áreas afines. • Experiencia consolidada liderando operaciones de Alimentación y Bebidas, preferiblemente en hoteles de lujo o establecimientos de alto nivel. • Amplios conocimientos de gestión operativa, presupuestaria y financiera del área de F&B. • Experiencia en análisis de costes, rentabilidad, control de inventarios y optimización de recursos. • Conocimiento del mercado gastronómico, tendencias, productos y competencia. • Experiencia en gestión de eventos, banquetes, congresos y servicios especiales. • Capacidad para liderar equipos multidisciplinares y desarrollar talento. • Excelentes habilidades organizativas, analíticas y de toma de decisiones. • Alta orientación al cliente y a la excelencia en el servicio. • Capacidad de negociación, comunicación e influencia. • Nivel alto de español e inglés, tanto oral como escrito. • Disponibilidad para adaptar horarios a las necesidades operativas del hotel. • Disponibilidad para realizar desplazamientos puntuales nacionales e internacionales. • Carnet de conducir B. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas creemos que nuestro éxito depende del talento de las personas que forman parte de nuestros equipos. Por ello, ofrecemos un entorno dinámico, internacional y orientado al desarrollo profesional. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo en una compañía internacional. • Programas de formación continua y desarrollo de liderazgo. • Experiencias multiculturales en un entorno diverso y colaborativo. • Iniciativas de bienestar y equilibrio entre vida personal y profesional. • Programas de reconocimiento para empleados. • Participación en proyectos de sostenibilidad e impacto social. • Tarifas especiales para empleados en hoteles del grupo y beneficios exclusivos a través de nuestros programas corporativos. • La oportunidad de liderar una de las áreas estratégicas del hotel, impactando directamente en la satisfacción del cliente, la excelencia operativa y los resultados del negocio.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Chief Engineer - Minor Hotels Eu&Am - Madrid
    Chief Engineer - Minor Hotels Eu&Am - Madrid
    hace 13 días
    Jornada completa
    Alcobendas

    ¿Qué tendrás que hacer? Responsabilidades Principales • Con dependencia funcional del Director Regional / Corporativo de Ingeniería. • Responsabilidad integral sobre la operación técnica y de mantenimiento de las instalaciones, garantizando el cumplimiento de: Estándares de marca (Minor Hotels / NH) • Requisitos legales y normativos en España • Asegurar el correcto funcionamiento, fiabilidad y ciclo de vida de todos los activos técnicos: A. Sistemas HVAC y BMS B. Instalaciones eléctricas e iluminación C. Fontanería y producción de ACS D. Sistemas de protección contra incendios E. Ascensores F. Cocinas, lavanderías, spa y piscinas (si aplica) G. Planificar y supervisar los programas de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo, mediante CMMS. • Custodiar y mantener toda la documentación legal, licencias e inspecciones reglamentarias. • Elaborar y controlar los presupuestos de OPEX y CAPEX del departamento. •Liderar proyectos de renovación, reformas técnicas y adecuaciones a estándares de marca. • Gestionar procesos de licitación: selección de proveedores, negociación, supervisión y control de calidad. • Impulsar iniciativas de eficiencia energética, sostenibilidad y ESG, incluyendo seguimiento de consumos. • Garantizar el estricto cumplimiento de seguridad, PCI y planes de emergencia. • Liderar y desarrollar el equipo de Ingeniería: A. Dimensionamiento y turnos B. Formación técnica C. Evaluación del desempeño • Colaborar activamente con el Comité de Dirección para minimizar el impacto técnico en la experiencia del huésped. • Formar parte del equipo de respuesta ante emergencias y disponibilidad ante incidencias críticas. Indicadores Clave de Éxito en el Puesto • Cumplimiento normativo sin desviaciones críticas. • Alta fiabilidad de las instalaciones y mínima incidencia no planificada. • Control efectivo de costes de mantenimiento y ejecución de CAPEX en plazo y presupuesto. • Mejora continua de los indicadores de eficiencia energética. • Equipo técnico cualificado, estable y motivado. • Coordinación fluida con Operaciones garantizando una excelente experiencia de cliente. ¿Qué buscamos? Experiencia Profesional • Experiencia mínima de 5–7 años en ingeniería o mantenimiento de edificios, con al menos 3–5 años en un puesto de Chief Engineer, Director Técnico o similar. • Experiencia sólida en hoteles urbanos de lujo / upper upscale o edificios complejos de alta exigencia. • Trayectoria demostrada en: A. Estrategias de mantenimiento preventivo y correctivo B. Gestión de proyectos CAPEX C. Eficiencia energética y sostenibilidad • Experiencia liderando equipos técnicos multidisciplinares y coordinando contratas externas. Perfil y Competencias • Liderazgo fuerte, cercano y técnico, con visión estratégica. • Alta capacidad de organización, análisis y resolución de problemas. • Perfil autónomo, riguroso y orientado a resultados. • Capacidad de reporting técnico y económico a nivel dirección. • Habilidad para tratar con propietarios, corporativo, auditores y autoridades. • Manejo avanzado de CMMS, Microsoft Office y herramientas de reporting técnico. • Orientación al servicio y a la excelencia operativa en entorno hotelero. Formación y Certificaciones • Titulación técnica superior o universitaria en Ingeniería (Industrial, Mecánica, Eléctrica, Instalaciones, Edificación o similar). • Sólida base técnica en HVAC, electricidad, fontanería, PCI y sistemas de edificios. • Conocimiento demostrable de la normativa española aplicable: CTE, RITE, REBT, RIPCI • Legislación de Prevención de Riesgos Laborales • Se valorarán certificaciones eléctricas, térmicas o de protección contra incendios. • Inglés fluido imprescindible. Otros idiomas serán un plus. ¿Por qué elegirnos? At Minor Hotels Europe & Americas, we are committed to supporting internal development and mobility, enabling our team members to grow professionally within the group, either within the same country or internationally. We provide a people-centred environment where learning, wellbeing and mobility are real and supported opportunities, aligned with both individual career paths and business needs. Competitive conditions Salary aligned with your experience, responsibilities and local market conditions. Bonus or incentive schemes, depending on the level of the position. Additional local benefits such as meal vouchers, staff canteen or hybrid working models, (where applicable by role and country). Career development opportunities with national and international challenges across hotels and brands. A wide range of training and development programmes through Minor Hotels University, supporting internal growth and professional mobility. Wellbeing initiatives and flexible working conditions, (depending on the nature of the role and local context). Team member recognition programmes, including Memorable Dates. The opportunity to contribute to sustainability and volunteering initiatives, making a positive impact beyond our hotels. Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme. For management roles, mobility plays a key role in strengthening leadership capability and broadening operational exposure. Depending on the assignment type (national mobility, short-term or long-term international assignments), the company may offer: - Temporary accommodation to support relocation and settlement. - Travel support during the assignment period. - International assignment allowances (for eligible roles). - Structured support during the move, coordinated by People teams. - Clear planning of the next career step, including return, extension or onward opportunities. At this level, mobility is positioned as a developmental step, aligned with medium- and long-term career progression.

    Inscripción fácil
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