Calidad alimentaria jobs in Santiago De CompostelaCreate job alerts

👨‍🍳 Cocinero/a o Ayudante de Cocina – Alma de Santiago En Alma de Santiago buscamos una persona responsable, comprometida y con ganas de formar parte de nuestro equipo de cocina. Valoramos tanto la experiencia como la actitud y el deseo de seguir aprendiendo. Funciones: • Preparación y elaboración de alimentos siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Apoyo en la preparación de ingredientes antes del servicio., • Emplatado y control de la presentación de los platos., • Organización y reposición de productos durante el servicio., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: • Se valorará experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina., • Será un plus contar con conocimientos de cocina mexicana y/o gallega, aunque no es indispensable, ya que ofrecemos formación., • Persona responsable, organizada, puntual y con iniciativa., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio. Ofrecemos: • Formación continua., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Posibilidad de desarrollo profesional., • Dos días consecutivos de descanso: lunes y martes. Buscamos personas con pasión por la cocina, compromiso y ganas de crecer con nosotros.

Buscamos personal de cocina para trabajar durante la temporada de verano en la cafetería del Parque Acuático de Monterrei. Condiciones laborales • Jornada: Completa., • Horario: Según cuadrante establecido por la coordinación del servicio., • Salario: Según el Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Ourense. Funciones • Preparación y elaboración de productos sencillos de cafetería y restauración rápida., • Manejo de plancha, freidora y horno para la preparación de bocadillos, hamburguesas, raciones y otros productos del servicio., • Preparación previa de ingredientes y acondicionamiento de los alimentos para el servicio diario., • Emplatado y presentación de los productos siguiendo los estándares establecidos., • Control y reposición de materias primas y productos necesarios para el servicio., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina y de los utensilios de trabajo., • Cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad durante los periodos de mayor afluencia., • Apoyo en cualquier tarea relacionada con el correcto funcionamiento de la cocina y del servicio de cafetería. Requisitos • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Disponibilidad para trabajar durante toda la temporada de verano., • Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos., • Capacidad para manejar equipos de cocina como plancha, freidora y horno de forma segura y eficiente., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión durante los momentos de mayor afluencia de público., • Compromiso con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones de la coordinación del servicio., • Responsabilidad, puntualidad y actitud proactiva., • Se valorará estar en posesión del carnet de manipulador/a de alimentos., • Se valorará formación relacionada con cocina, hostelería o restauración.

En El Dieciocho buscamos una persona con experiencia, compromiso y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico único en Santiago de Compostela. La tareas que se realizan en el día a día son: elaboración de platos siguiendo nuestros estándares de calidad, preparación de la 'mise en place' y organización del servicio, mantenimiento del orden y la limpieza en el puesto de trabajo, cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria y la ejecución del trabajo coordinadamente con el resto del equipo. Ofrecemos estabilidad, buen ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento profesional. Se valorará positivamente contar con experiencia en el sector. 📩 Envíanos tu CV. ¡Queremos conocerte!

Buscamos una persona polivalente para unirse a nuestro equipo de producción de bebidas. La función principal será el embotellado y preparación de productos, complementada con tareas de control de calidad, gestión de stock, participación en catas y pruebas de productos, y comunicación con clientes. Se requiere una persona responsable, organizada y con iniciativa, que se desenvuelva con comodidad tanto en tareas prácticas de planta como en funciones de control y trato profesional con clientes. Funciones principales: • Embotellado, etiquetado y preparación de bebidas., • Control básico de calidad durante el proceso de producción., • Revisión y control de stock de materias primas y producto terminado., • Apoyo en pruebas y degustación de bebidas para control de producto., • Comunicación y seguimiento con clientes en temas operativos o comerciales., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Apoyo general en tareas de producción y organización. Requisitos: • Persona responsable, ordenada y resolutiva., • Capacidad para trabajar en tareas manuales y de organización., • Buen trato personal y facilidad para comunicarse con clientes., • Se valora experiencia en embotellado, alimentación, bebidas, control de calidad o almacén., • Se valora interés por el sector de bebidas y producto alimentario. Ofrecemos: • Incorporación a una empresa en crecimiento., • Trabajo variado y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo y aprendizaje en producción, calidad y gestión operativa. Tipo de puesto: Jornada completa.

Buscamos un encargado de panadería con contrato indefinido a jornada completa para O Milladoiro . Funciones principales: • Supervisar y coordinar la producción diaria de panadería ., • Organizar turnos, tareas y tiempos del equipo., • Controlas materias primas, stock y mermas ., • Garantizar la calidad, presentacion y conservación de los productos., • Verificar el cumplimiento de normas APPCC, higiene y seguridad alimentaria ., • Resolver incidencias de operativa durante la producción . Se requiere experiencia mínima en 1-2 años en puesto similar del sector de panadería o alimentación. Conocimientos técnicos de panificación, fermentación y producción artesanal/ industrial. Organización, responsabilidad y trabajo en equipo.