Chef de partie jobs in FalaiseCreate job alerts

Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partiePréparer et organiser les postes de travail, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produitsGestion des stocks et inventaires des produitsRespect des normes d'hygiènes1 semaine de session parlementaire par mois, temps compl

Organiser et produire la cuisine pour le restaurant Le Carré RG, en assurant les préparations culinaires, les productions traiteur et événementielles, et en encadrant les commis dans le respect des règles d'hygiène.

Le chef de partie prépare des plats, gère les stocks, applique les normes HACCP et travaille en équipe pour des événements et à l'Adidas Arena.

Le Chef de Partie pâtisserie sera responsable des entrées, des desserts et des mignardises.

Seeking a Chef De Partie for a new brasserie in Versailles, specializing in French cuisine.

Le poste consiste à préparer et cuisiner des mets en tant que chef de partie, en garantissant la qualité et le respect des normes d'hygiène. Il inclut la gestion des stocks, l'encadrement des commis et la participation à la gestion quotidienne du restaurant.

Le Chef de Partie, cuisinier expérimenté, est responsable de la production et de la mise en place des plats dans un restaurant gastronomique.

Le chef de partie réalise des plats, maîtrise les bases de la cuisine traditionnelle française et encadre l'équipe. Il est autonome, propose de nouvelles recettes et garantit le respect des normes HACCP.

Vos missions :- Mise en place avant le service- Préparer les plats selon les standards du restaurant- Assurer le dressage des plats pour le service- Contrôler la qualité de la production - Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité Le profil recherché Profil recherché :- Vous m

Chef de Partie needed to prepare dishes, ensure food safety, manage inventory, and collaborate with the kitchen team, in line with established recipe sheets and company standards.

Le chef de partie est responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.

Le chef de partie prépare des plats avec des produits locaux, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène.

Un terrain de jeu rareVous prenez la responsabilité d’un ensemble de cuisines aux identités complémentaires :Une table gourmande, ouverte le soir, avec une cuisine de saison, sincère et soignée(ticket moyen 65 à 85€ boissons comprises)Un bistrot, en service continu de 12h30 à 23hCuisine s

Vos missionsAu sein de l'équipe cuisine, vous serez chargé(e) de : Préparer et élaborer les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Réaliser des préparations adaptées aux résidents, notamment les textures modifiées ; Participer au dressage et à la

Vos missions :Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsRéaliser les recettes en respectant les fiches techniquesAssurer la présentation des plats avant serviceParticiper à l'entretien et au nettoyage de la cuisineRespecter les normes d'hygiène et de sécurité

Adecco recrute pour l'un de ses clients, dans le secteur de la restauration collective sous contrat, un Cuisinier (H/F) à Caen (14000), pour une mission en intérim de 2 mois. Compétences techniques : vous maîtrisez les techniques culinaires nécessaires à la production quotidienne ; Cette

H/semaine5 jours de travail par semaine, 2 jours de repos, consécutifs ou non selon le planningParticiper au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsEplucher, couper ou encore émincer les fruits et légumesR

Maitrise des préparations - Rigueur, autonomie, ponctualité, respect des conditions d'hygiène et de sécurité Horaires : Semaine 1 : 6h45 les lundi, mercredi, jeudi et vendredi Semaine 2 : 6h45 les lundi, mardi, mercredi, vendredi ; 7h le samedi ; 9h le dimanche Cette offre vous intér

Vos missions :Préparation et mise en place des ingrédients en fonction des besoins spécifiques des clientsSuivi des procédures de cuisson et de préparation en respectant les standards de qualité et hygiène HACCPService des repas en coordination avec l'équipe de cuisine et de salleNettoya

Adecco recrute pour l'un de ses clients, dans le secteur de la restauration collective sous contrat, un Cuisinier (H/F) à Caen (14000), pour une mission en intérim de 2 mois. En agence ou via nos applications Adecco & Moi et QAPA, vous gardez la main sur votre parcours, selon vos envies et

Vos missions :Préparation et mise en place des ingrédients en fonction des besoins spécifiques des clientsSuivi des procédures de cuisson et de préparation en respectant les standards de qualité et hygiène HACCPService des repas en coordination avec l'équipe de cuisine et de salleNettoya

Maitrise des préparations - Rigueur, autonomie, ponctualité, respect des conditions d'hygiène et de sécurité Horaires : Semaine 1 : 6h45 les lundi, mercredi, jeudi et vendredi Semaine 2 : 6h45 les lundi, mardi, mercredi, vendredi ; 7h le samedi ; 9h le dimanche Cette offre vous inté

Vos missions :Organiser et préparer les repas en fonction des menus définis par l'établissement et encadrer les détenus lors de la réalisation de repasGérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentairesVeiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité

Vous participez également au maintien de la propreté de votre poste de travail et au rangement des éléments nécessaires, afin de garantir un environnement de travail efficace et conforme. Votre missionVous aimez cuisiner avec rigueur et envie de bien faire ? Adecco recrute pour le compte de son

Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. THEDRA CANNES r

Vos missions :Préparation et mise en place des ingrédients en fonction des besoins spécifiques des clientsSuivi des procédures de cuisson et de préparation en respectant les standards de qualité et hygiène HACCPService des repas en coordination avec l'équipe de cuisine et de salleNettoya

Rejoignez une équipe de cuisine en tant que Cuisinier pour un restaurant d'entreprise. Vos missions incluent la préparation des plats, le dressage, et le service aux convives, en assurant la qualité et la convivialité.

Le cuisinier prépare et dresse les viandes et le saumon, tout en respectant les protocoles d'hygiène et de préparation.

Vos missions :Préparation et mise en place des ingrédients en fonction des besoins spécifiques des clientsSuivi des procédures de cuisson et de préparation en respectant les standards de qualité et hygiène HACCPService des repas en coordination avec l'équipe de cuisine et de salleNettoya

Il participe à l'élaboration des menus et travaille en équipe. Le cuisinier prépare, cuit et présente les plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène.

La mission consiste à préparer des plats de qualité, en respectant les fiches techniques et la présentation des assiettes.

Vos missions :Organiser et préparer les repas en fonction des menus définis par l'établissement et encadrer les détenus lors de la réalisation de repasGérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentairesVeiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité

Votre mission Rejoignez notre équipe et participez à la préparation de repas sains et équilibrés ! Adecco LONS LE SAUNIER recrute un Chef de Cuisine de Collectivité (H/F) dès que possible en CDI sur Crançot ! Au sein de l’entreprise, vous aurez pour mission : Élaborer des menus variés

Parlons de tes prochaines responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats, - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des équipements. Sens de l'organisation et de la gestion des priorités. Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jou

Le cuisinier prépare et cuisine des plats, respectant les normes de qualité et d'hygiène. Il collabore avec l'équipe et maintient la propreté de la cuisine.

Le cuisinier prépare et présente des plats variés, en respectant les normes de sécurité alimentaire et les régimes spécifiques pour les enfants.