Trabajos jefe de equipo en en GranadaCrear alertas

Se busca un profesional de cocina experimentado y apasionado, con una clara vocación de liderazgo y creatividad. La persona seleccionada será fundamental para guiar a nuestro equipo de cocina, inspirando la creación de nuevas propuestas culinarias y asegurando la máxima calidad en cada elaboración. Si te entusiasma la innovación gastronómica y la gestión eficiente de un equipo, te invitamos a unirte a nuestro restaurante en plena evolución.

¿Quiénes somos? Los Manueles es un restaurante de referencia en Granada, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única y un servicio excelente en sala. Nos enorgullecemos de contar con un equipo humano motivado, profesional y con una clara vocación de atención al cliente. Funciones principales del Jefe/a de Sala • Supervisar y coordinar el servicio diario de sala, garantizando una atención al cliente profesional y una experiencia excelente durante todo el servicio., • Organizar y distribuir al equipo de sala, asignando tareas y asegurando el correcto funcionamiento de cada rango., • Gestionar la acogida de clientes, resolver incidencias y realizar seguimiento de la satisfacción durante su estancia., • Coordinarse con cocina para asegurar una correcta comunicación y fluidez en el servicio., • Supervisar la toma de comandas, el servicio de alimentos y bebidas y el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa., • Controlar la correcta preparación de la sala, montaje de mesas, limpieza, orden y mantenimiento de las instalaciones., • Formar, motivar y acompañar al equipo, velando por el cumplimiento de los procedimientos internos y la atención al cliente., • Gestionar reservas, planificación de servicios y necesidades operativas del restaurante., • Asesorar a los clientes sobre la carta, sugerencias gastronómicas y maridajes cuando sea necesario., • Colaborar con dirección en la mejora continua de los procesos operativos y la consecución de los objetivos del restaurante. Requisitos: • Experiencia mínima de 10 años en sala., • Buena presencia, actitud proactiva y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Valorable conocimientos de idiomas (inglés, francés…)., • Formación en Hostelería o Restauración. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Formación continua y desarrollo profesional dentro de la empresa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Descuentos para empleados y otras ventajas internas.

Estamos buscando un Jefe de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en el hotel. El candidato ideal deberá contar con una experiencia mínima de 10 años como Cocinero acreditado. Se valorará positivamente la experiencia previa en hoteles. Se requiere disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con dos días de descanso. Ofrecemos un salario competitivo, a convenir, con un punto de partida de 1.600,00 €.

Buscamos jefe/a de cocina para nueva apertura. Queremos incorporar a un profesional del sector, responsable, ordenado y con criterio, que quiera implicarse en un proyecto nuevo, bonito y hecho con cariño. Somos hosteleros de verdad, con muchos años de trabajo detrás, y buscamos a alguien que entienda la cocina desde el oficio, el respeto al producto, la limpieza, la organización y el compañerismo. El puesto requiere experiencia en cocina, capacidad para dirigir equipo, organizar preparaciones, controlar pedidos, cuidar escandallos y mantener una cocina ágil, limpia y bien planteada. Ofrecemos un proyecto serio, cercano y con ganas de hacer las cosas bien desde el primer día.