Encargado de Pizzería en Donosti / San Sebastián
hace 4 días
Donostia / San Sebastián
Buscamos un nuevo miembro del equipo gerencial para nuestro restaurante de Donosti. Si eres una persona apasionada del mundo de la Hostelería moderna, dinámica, polivalente y buscas asumir nuevos retos, queremos conocerte. FUNCIONES: • Velar por la calidad del producto, imagen y servicio, manteniendo los niveles de calidad establecidos por la marca., • Att al cliente (Sala , Restaurante , Domicilio ...)., • Realizar aperturas y/o cierres del establecimiento., • Formación continua y seguimiento de su equipo. Motivación., • Apoyo y supervisión de reparto de publicidad de su PDV, • Realizar cuadres de caja, • Realizar inventarios (almacén, motos,...), • Realización de APPCC., • Realización de pedidos a proveedores, • Recepción, descarga y colocación de mercancías. Verificación y supervisión., • Apoyo y supervisión de las tareas de limpieza., • Gestión del turno de trabajo, • Asignación de tareas y horarios de personal., • Todas las tareas necesarias para la producción. OFRECEMOS: • Contrato indefinido, • Posibilidades de crecimiento en una empresa en plena expansión, • Buen ambiente laboral, • Retribución fija + variable por objetivos Requisitos mínimos: • Al menos uno/dos años de experiencia en el sector comida rápida/hostelería, preferiblemente en pizzerías., • Dotes de liderazgo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Extrovertido/a, dinámico/a, y con buena presencia, • Disponibilidad horaria