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  • Gerente de Zona de Restauración Organizada
    Gerente de Zona de Restauración Organizada
    hace 6 días
    Jornada completa
    San Blas-Canillejas, Madrid

    Descripción de la empresa Grupo Galería es una empresa con más de 50 años de trayectoria, centrada en obtener el máximo rendimiento de sus divisiones internacional, alimentación, industrial e inmobiliaria, tanto de forma individual como en conjunto. Nos enfocamos en la satisfacción de los clientes, superando sus expectativas y construyendo relaciones duraderas. Contamos con marcas reconocidas en el sector automotriz, gastronómico e industrial, así como propiedades comerciales de alto valor en diferentes regiones. Nuestros valores clave son la integridad, la pasión por el servicio, la responsabilidad, la colaboración, el sentido humano y la resiliencia. En Grupo Galería Europa gestionamos marcas como Carl's Jr. o Tony Roma's. Descripción del puesto Como Gerente de Zona, tu misión principal será garantizar el cumplimiento de los objetivos estratégicos, operativos y financieros de los restaurantes bajo tu responsabilidad, asegurando la excelencia en la ejecución de los estándares de la marca, la rentabilidad del negocio y una experiencia de cliente consistente. Para ello, liderarás, desarrollarás y supervisarás a los equipos, impulsando la mejora continua, la optimización de los recursos y el cumplimiento de los indicadores clave de desempeño. Este es un puesto de jornada completa, ubicado en Madrid y en el que cabe la posibilidad de que tengas que viajar esporádicamente. Responsabilidades y Roles Principales Garantizar la excelencia operativa de los restaurantes: • Supervisar la correcta ejecución de los estándares operativos y de servicio en los restaurantes bajo su responsabilidad., • Realizar visitas operativas, auditorías y evaluaciones de cumplimiento., • Analizar los indicadores operativos para identificar oportunidades de mejora., • Definir, implementar y dar seguimiento a planes de acción orientados a la mejora continua y al cumplimiento de los estándares corporativos. Gestionar el desempeño operativo y económico: • Analizar semanalmente los principales indicadores financieros relacionados con ventas, costes controlables y rentabilidad., • Supervisar la evolución de los resultados económicos de cada restaurante, identificando desviaciones respecto al presupuesto y estableciendo medidas correctivas., • Colaborar con los responsables financieros, el Director de Operaciones y los equipos de restaurante para resolver incidencias que puedan afectar a la rentabilidad., • Asegurar el cumplimiento de los objetivos económicos definidos por la compañía. Gestión y Desarrollo de Ventas: · Analizar periódicamente la evolución de las ventas, el tráfico de clientes y el ticket medio, identificando tendencias, oportunidades y desviaciones respecto al presupuesto y a los objetivos establecidos, definiendo acciones correctivas cuando sea necesario para garantizar el cumplimiento de los objetivos. · Garantizar la correcta ejecución de las campañas promocionales, lanzamientos de productos y estrategias comerciales definidas por la compañía, asegurando su implantación en todos los restaurantes · Impulsar las ventas mediante el desarrollo de iniciativas locales, la promoción de la venta sugerida y la optimización de la experiencia del cliente, fomentando la fidelización y el incremento de la frecuencia de visita. · Supervisar el desempeño de los canales de venta (restaurante, take away, delivery y plataformas digitales), identificando oportunidades para maximizar su contribución al negocio. Liderazgo y Desarrollo de los Equipos de los restaurantes a su cargo: · Dirigir y desarrollar a los equipos de los restaurantes, promoviendo una cultura de alto rendimiento, compromiso y orientación a resultados. · Garantizar una comunicación efectiva para asegurar que todos los colaboradores comprendan la estrategia de la organización, los objetivos del negocio, las metas de cada restaurante y los estándares operativos de la compañía. · Elaborar, supervisar y evaluar los planes de desempeño y desarrollo profesional de los equipos, identificando fortalezas, áreas de mejora y oportunidades de crecimiento profesional. · Coordinar y asegurar la correcta ejecución de los programas de formación dirigidos al personal de restaurante. Coordinar la ejecución transversal del negocio: · Coordinar la comunicación entre los restaurantes y las diferentes áreas de soporte de la compañía. · Gestionar las actividades administrativas asociadas a la dirección del negocio y la gestión de personas. · Preparar la información para Dirección de Operaciones, · Colaborar estrechamente con las áreas de Marketing, Recursos Humanos, Formación y Desarrollo, Finanzas, Cadena de Suministro y demás departamentos corporativos para garantizar la correcta ejecución de las estrategias de la compañía. Requisitos del perfil Formación: Bachillerato académico, Técnico superior en Administración, Grado en Administración, Técnico superior en Hostelería y Turismo, otra similar Experiencia: Experiencia de 2 a 5 años en restauración organizada o Retail. Aptitudes Técnicas y Analíticas: Gestión y liderazgo de equipos. Análisis y control de objetivos. Conocimientos operacionales avanzados. Supervisión en atención al cliente Competencias Personales: Orientación a resultados, Pensamiento analítico, Comunicación efectiva, Adaptabilidad y Capacidad para el desarrollo de colaboradores. Imprescindible carnet de conducir válido y en vigor. Se dispondrá de vehículo de empresa.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Responsable  (SAT) +  Ingeniería Eléctrica
    Responsable (SAT) + Ingeniería Eléctrica
    hace 1 mes
    €30000–€40000 anual
    Jornada completa
    Ajalvir

    Buscamos incorporar un/a Responsable de Servicio de Asistencia Técnica (SAT) e Ingeniería Eléctrica para liderar el servicio postventa, mantenimiento y soporte técnico de nuestros equipos y sistemas eléctricos industriales. Buscamos una persona con sólida experiencia técnica, capacidad de liderazgo y orientación al cliente, que quiera formar parte de una empresa industrial con trayectoria, proyectos internacionales y alto componente técnico. Misión del puesto La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar las actividades de SAT, mantenimiento eléctrico, soporte técnico e ingeniería eléctrica, garantizando una respuesta eficaz a nuestros clientes, la correcta operatividad de los equipos y el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y normativa aplicable. Principales responsabilidades Gestión del Servicio de Asistencia Técnica • Coordinar y supervisar las intervenciones del equipo de SAT., • Planificar visitas de mantenimiento preventivo y correctivo., • Asegurar una respuesta ágil, profesional y eficaz ante incidencias de clientes., • Realizar seguimiento de actuaciones técnicas, tiempos de respuesta y calidad del servicio. Mantenimiento eléctrico preventivo y correctivo • Desarrollar y mantener planes de mantenimiento para equipos eléctricos industriales., • Coordinar reparaciones, revisiones y servicios correctivos., • Minimizar tiempos de parada no planificados., • Garantizar la calidad técnica de las intervenciones realizadas. Soporte técnico especializado • Dar soporte técnico de alto nivel en sistemas eléctricos, electrónicos y de control., • Analizar incidencias complejas y proponer soluciones técnicas eficaces., • Colaborar con ingeniería, producción, compras y otros departamentos internos. Ingeniería eléctrica y proyectos • Liderar proyectos de ingeniería eléctrica desde la planificación hasta la puesta en marcha., • Coordinar proveedores, contratistas y colaboradores externos., • Participar en mejoras técnicas, automatización y optimización de equipos. Cumplimiento normativo y seguridad • Asegurar el cumplimiento de la normativa de seguridad eléctrica, industrial y medioambiental., • Velar por la correcta aplicación de estándares técnicos y procedimientos internos., • Mantener actualizados los criterios técnicos conforme a normativa vigente. Gestión, análisis y reporting • Gestionar recursos del área: personal, medios técnicos, equipos y presupuesto., • Controlar costes asociados a mantenimiento, reparaciones e intervenciones., • Elaborar informes técnicos y de seguimiento para la Dirección Técnica., • Proponer mejoras para aumentar la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente. Requisitos del perfil • Formación en Ingeniería Eléctrica, Electrónica, Industrial o similar., • Mínimo 5 años de experiencia en SAT, mantenimiento eléctrico, ingeniería eléctrica o soporte técnico industrial., • Experiencia en entornos industriales, manufactureros o de maquinaria., • Conocimientos sólidos de sistemas eléctricos, electrónicos, automatización y control., • Capacidad para coordinar equipos técnicos y gestionar intervenciones en cliente., • Valorable formación adicional en gestión de proyectos, mantenimiento industrial o normativa eléctrica., • Disponibilidad para desplazamientos puntuales según necesidades del servicio. Competencias clave • Clara orientación al cliente y a la calidad del servicio., • Liderazgo técnico y capacidad de organización., • Pensamiento analítico y resolución de problemas., • Capacidad para trabajar bajo presión y priorizar incidencias., • Comunicación efectiva con clientes, proveedores y equipos internos., • Proactividad, autonomía y enfoque a mejora continua. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa industrial consolidada, con proyectos técnicos de alto valor., • Posición estable y con responsabilidad dentro del área técnica., • Participación en proyectos nacionales e internacionales., • Entorno profesional dinámico, técnico y orientado a la mejora continua., • Jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia y valía del candidato/a: 30.000 - 40.000 euros SBA (12 PAGAS)., • Reporte directo al Director Técnico. Ubicación Oficina central de Hornesa y Metales S.A. Tipo de contrato INDEFINIDO - Jornada completa: 40 HORAS SEMANA (8 H/DÍA)

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