Chef de partida jobs in GranollersCreate job alerts

Restaurante Masía Consentido, ubicado en Carretera del Masnou Km 14 (Granollers), busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con experiencia sólida en brasa y conocimientos amplios de cocina. Queremos a un profesional con iniciativa, responsable y capaz de asumir partidas diversas dentro de un entorno dinámico. FUNCIONES PRINCIPALES • Manejo experto de la brasa: control del fuego, temperaturas, puntos de cocción y elaboración de carnes y productos a la parrilla., • Preparación y elaboración de platos de la carta y menús del día, siguiendo los estándares de calidad del restaurante., • Organización de su partida y colaboración en otras áreas cuando sea necesario., • Supervisión del punto, sabor, elaboración y presentación de cada plato., • Realización de mise en place y apoyo en preparaciones generales., • Trabajo en equipo con el chef y resto del personal para garantizar un servicio fluido y de calidad., • Mantenimiento de la limpieza, orden y cumplimiento de normas de higiene. REQUISITOS: • Experiencia demostrable en cocina, especialmente en brasa (imprescindible)., • Conocimientos amplios de cocina tradicional y elaboración de menús., • Capacidad de organización, atención al detalle y eficacia en servicios con volumen., • Persona comprometida, responsable y con actitud positiva., • Valorable residencia cercana a Granollers. CONDICIONES: • Jornada completa de 40 horas semanales., • Turnos rotativos., • Incorporación inmediata., • Ambiente laboral estable y profesional.

Se busca cocinero/a con experiencia mínima de 2 años. 👨‍🍳 Cocinero/a – Cocina Mediterránea y Tapas (Mollet del Vallès) Buscamos cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea, tapas, bocadillos y elaboración del menú del día para incorporarse a nuestro equipo en Mollet del Vallès. 📍 Ubicación: Mollet del Vallès 📅 Contrato: Indefinido (1 mes de prueba) ⏱ Jornada: 40 horas semanales 🚗 Se valora movilidad propia 🕒 Horario y días libres Turno partido Martes libre Posibilidad de negociar miércoles y domingos por la noche libres Horarios a conversar según experiencia del candidato 🔎 Buscamos a una persona que: Tenga experiencia previa en cocina mediterránea y tapas Sepa elaborar menús del día Sea responsable, organizada y con capacidad de trabajar en equipo Tenga buena actitud y ganas de estabilidad laboral Si buscás una oportunidad estable en una cocina con buen ambiente, ¡postulá y conversemos!no partido

COCINERO CON EXPERIENCIA Restaurante El Tiro de Mollet (Mollet del Vallès) En Restaurante El Tiro de Mollet buscamos incorporar a nuestro equipo un/a COCINERO con experiencia demostrable para formar parte de un proyecto gastronómico consolidado y en constante evolución. Sobre nosotros Ubicado en el emblemático Campo de Tiro de Mollet del Vallès, Restaurante El Tiro de Mollet cuenta con más de 20 años de trayectoria, convirtiéndose en un referente gastronómico de la zona. Nuestro trabajo ha sido reconocido con un Solete Repsol, distinción que refleja nuestra apuesta por la calidad, la autenticidad y el buen servicio. Trabajamos con un producto excepcional, destacando una cuidada selección de pescados y carnes de máxima calidad, elaborados con respeto por la materia prima. Además, disponemos de una de las cartas de vinos más completas de la zona, con más de 1.000 referencias nacionales e internacionales. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona apasionada por la cocina, organizada y con capacidad para trabajar en equipo, que aporte experiencia y compromiso. Requisitos imprescindibles: • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional., • Dominio de:, • Cuarto frío., • Plancha., • Josper y/o cocina a la brasa., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de calidad., • Persona responsable, puntual y con actitud proactiva., • Valorable experiencia en restaurantes gastronómicos o de producto. Funciones • Preparación y elaboración de partidas de cuarto frío., • Apoyo en la elaboración de platos de plancha y brasa., • Preparación y organización del servicio., • Control y mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina., • Recepción y correcta conservación de materias primas., • Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina. Ofrecemos • Incorporación a un restaurante consolidado y reconocido., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del proyecto., • Condiciones salariales acordes a la experiencia y valía del candidato. Si te apasiona la cocina de producto y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, estaremos encantados de conocerte.

¡Domina el fuego con nosotros! Cocinero/a en La Piroteca (Parets del Vallès) ¿Te apasiona el aroma de la leña, el control del fuego y el respeto por el buen producto? En La Piroteca somos especialistas en la cocina a la brasa. En nuestro restaurante en Parets del Vallès, fusionamos la tradición del fuego con un concepto de tapas y platos actuales, dinámicos y de alta calidad. Buscamos un/a cocinero/a dinámico/a, con experiencia en los fogones y con ganas de incorporarse a una brigada de cocina sólida y bien organizada. Si tienes pasión por la cocina y buscas estabilidad, ¡te estamos buscando! 💼 ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad laboral: Contrato Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario competitivo: Rango salarial atractivo, adaptado a tu experiencia y valía en los fogones., • Conciliación: Turnos organizados para garantizar el descanso y la buena marcha del equipo., • Crecimiento: Oportunidades de formación continua en técnicas de brasa y cocina tradicional/innovadora., • Y además: Comida a cargo de la empresa, parking cercano y un ambiente de trabajo dinámico, joven y de apoyo mutuo. 📋 Tus funciones principales serán: • Ejecución y Brasa: Preparación, cocinado y emplatado de las carnes, verduras y especialidades de la carta, asegurando el punto perfecto de la brasa., • Mise en place: Organización previa de tu partida de trabajo (preparación de ingredientes, salsas y puesta a punto antes del servicio)., • Servicio ágil: Asegurar la máxima eficiencia, rapidez y presentación de los platos durante los servicios de alto volumen., • Trabajo en equipo: Coordinación fluida con tus compañeros de cocina y con el equipo de sala para que los platos salgan a tiempo., • Higiene y Seguridad: Mantener el orden y la limpieza rigurosa de tu zona de trabajo, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria (APPCC). 👤 ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo de 2-3 años como cocinero/a en restaurantes de volumen. Valoramos mucho si tienes experiencia previa trabajando con parrilla, brasa o hornos tipo Josper / Mibrasa., • Competencias: Capacidad para trabajar bajo presión en las horas punta del servicio, manteniendo la calma y la organización., • Actitud: Compromiso, puntualidad, ganas de aprender y un fuerte espíritu de compañerismo (en nuestra cocina sumamos todos). 📬 ¿Quieres encender los fogones con nosotros? Queremos probar tu talento. Envíanos tu CV actualizado antes del 30 de junio de 2026 y únete al equipo de La Piroteca. ¡Te estamos esperando!

Buscamos Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia demostrable en cocina mediterránea para nuestro restaurante en el centro de Granollers Serás responsable de la preparación, cocinado y de la presentación de los platos según nuestros estándares de calidad, garantizando la máxima satisfacción del cliente. Valoraremos positivamente: · Iniciativa y capacidad de aportar nuevas ideas. · Gestionar y organizar la partida -Conocimientos sólidos de las normas de seguridad e higiene alimentaria · Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y rápido. · Asegurar la calidad y frescura de todos los productos · Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina, para un servicio fluido. · Controlar y gestionar el stock de ingredientes en su área, informando de las necesidades al Chef. · Participar en la mise en place diaria para garantizar la eficiencia durante el servicio. · Compromiso, trabajo en equipo y pasión por la gastronomía. Ofrecemos: · Incorporación en un proyecto estable y en crecimiento. · Entorno de trabajo profesional y dinámico · Contrato fijo 40h con dos días seguidos de descanso · Sueldo según convenio más valía profesional

Se busca cocinero/a con experiencia Estamos en la búsqueda de un cocinero/a con experiencia y capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo. Buscamos a alguien con experiencia demostrable capacidad de ayudar al equipo y con capacidad de trabajar en todas las partidas. Requisitos: ✔ Experiencia previa en cocina profesional. ✔ Habilidad para coordinar el pase y organizar el servicio. ✔ Conocimientos en todas las partidas de la cocina. ✔ Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Si cumples con el perfil y estás interesado/a, envíanos tu CV o contáctanos para más información.

Hotel 5* Busca cocinero/a para restaurante gastronómico con "1 Sol Repsol", y con Estrella Verde Michelín para la partida caliente. Buena actitud, polivalente y comprometido con el trabajo. Posibilidad de contrato fijo. Imprescindible coche propio.

Precisamos cocinera/o con experiencia mínima de 1 año en puesto similar . Gesrion de partida caliente ,salsas, control de stoks. Horario seguido de mañana de lunes a viernes

Somos un restaurante gastronómico en Granollers con cocina mediterránea y toques asiáticos. Buscamos un/a cocinero/a polivalente que quiera formar parte del equipo desde dentro. Qué harás • Trabajar en todas las partidas según el servicio, • Elaborar y emplatar los platos de carta, • Gestionar la mise en place diaria, • Controlar género y mantener la limpieza de tu zona Qué ofrecemos • 23.000-25.000€ · Contrato indefinido, • 2 días libres por semana, • Manutención durante el turno, • Posibilidad real de crecimiento interno Qué buscamos • Mínimo 2 años de experiencia en cocina de restaurante, • Polivalencia entre partidas, • Actitud y trabajo en equipo por encima de todo — sin eso, la técnica no nos sirve de nada Incorporación inmediata