Jefe de restaurante jobs in Badalona - Page 2Create job alerts

Buscamos jefe de partida Turno seguido de tarde y mañana 40h semanales dos días libre seguidos

Para nuestro chiringuito en crecimiento, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía. Si eres una persona creativa, organizada y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad de liderar nuestra cocina! Tus responsabilidades principales incluirán: • Liderar la preparación y elaboración de platos según el menú establecido, asegurando la máxima calidad y presentación., • Colaborar en el diseño y la innovación de nuevas propuestas culinarias, adaptadas a la estacionalidad y preferencias de nuestros clientes., • Gestionar el control de stock, pedidos y aprovisionamiento de materias primas, optimizando costes y garantizando la frescura., • Supervisar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y fomentando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantener la limpieza y el orden de todas las áreas de la cocina y el equipo. Buscamos a una persona con: • Experiencia demostrable como Cocinero/a o Jefe/a de Partida, preferiblemente en chiringuitos o restaurantes con alto volumen de servicio., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias, gestión de costes y control de inventario., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar un equipo en un entorno de ritmo rápido., • Creatividad, proactividad y atención al detalle en la elaboración y presentación de los platos., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana, festivos y turnos partidos., • Formación en hostelería o gastronomía será valorada. Valoramos el entusiasmo por el sector y el deseo de ofrecer una experiencia culinaria memorable a nuestros clientes. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Chef de Partie Pizzaiolo para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio un Chef de Partie Pizzaiolo talentoso para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium "All Inclusive" con varios restaurantes. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu técnica y pasión por la pizza. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar la partida de pizzería con total autonomía (elaboración de masas, tiempos de fermentación, estirado y horneado)., • Asegurar la producción en restauración de alto standing para grandes volúmenes (el resort maneja de 600 a 1000 cubiertos por servicio)., • Garantizar la calidad, textura y cocción perfecta de cada pizza., • Participar en el "show cooking" frente al cliente, aportando dinamismo al servicio., • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad (HACCP) en tu estación., • Formar y acompañar a los cocineros o ayudantes más junior., • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes. ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Pizzaiolo / Chef de Partie especialidad pizza., • Experto/a en el manejo de masas y hornos, capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad., • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes., • Con inglés conversacional mínimo (B1) para comunicarte en equipos internacionales., • Organizado/a, rápido/a y con excelente espíritu de equipo., • ⚠ IMPRESCINDIBLE: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo., • Alojamiento incluido en el resort., • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar)., • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales., • Acceso a infraestructuras y actividades del resort., • Formación continua y posibilidades de evolución rápida., • Una experiencia profesional única e internacional. 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Inmediata ¡Ven a hacer el show frente al horno y crear experiencias únicas!

Restaurante de referencia en el panorama gastronómico de Barcelona ciudad precisa incorporar 3 cocineros o cocineras. Si te apasiona la buena gastronomía y trabajar con producto de primera calidad, esta es tu oportunidad. Se ofrece: Contrato indefinido 2 a Horario mixto, partido y seguido, y una posición a horario partido. 2 días de fiesta consecutivos. Sueldo según experiencia a partir de convenio. Promoción interna en la empresa y formación constante. Se come o cena en el restaurante Promoción interna en la empresa Se requiere experiencia previa como cocinero/a o jefe/a de partida en restaurantes de calidad de producto. Requisitos mínimos: -experiencia como cocinero o cocinera o jefe/a de partida en restaurantes de Barcelona. -experiencia estable -Se requiere experiencia en cocina mediterránea de producto o cocina de producto y brasa -disponibilidad horaria para realizar turnos partidos -resida en Barcelona -se valorará formación específica en cocina -se valorará haber trabajado con fichas técnicas y balanzas -limpio y organizado en cocina -busque puesto estable -vocacional de la cocina

Nora Real Food está creciendo y queremos sumar talento a nuestra cocina. Si te apasiona cocinar, aprender, cuidar los detalles y formar parte de un equipo con propósito… ¡sigue leyendo! 👇 📍 ¿Dónde? En uno de nuestros centros situados en Barcelona ciudad. ______________________________________ 👩‍🍳 ¿Qué harás? Formarás parte del equipo de cocina, apoyando al jefe/a de cocina y a los cocineros/as en la preparación de nuestros platos saludables. Tu misión será que cada comida salga con calidad y a tiempo. Tus tareas principales: Apoyo en la elaboración y emplatado de raciones. Preparación de ingredientes (lavado, corte y mise en place). Manejo básico de cocina caliente, fría, horno y plancha. Cumplir con recetas y estándares marcados por el equipo. Control y correcta conservación de los alimentos. Limpieza y orden de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ______________________________________ ✅ Requisitos Experiencia previa en cocina (en colectividades, restaurantes, catering o similar). Rapidez, organización y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer en un equipo dinámico. Pasión por la buena comida y el trabajo bien hecho. ______________________________________ 🕒 ¿Qué ofrecemos? Horario de lunes a viernes (¡libres los fines de semana!). Salario según convenio, aprox. 20.800 € brutos/año. Comida diaria incluida en la empresa (valorada en 2.000 €/año). Desayuno y café gratis cada día ☕ Ambiente joven, dinámico y con oportunidades de crecimiento real. ______________________________________ 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una food tech en plena expansión, especializada en ofrecer soluciones gastronómicas saludables para oficinas y empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. ______________________________________ 📣 ¿Te motiva el reto? ¡Únete a nosotros y ayuda a que miles de personas disfruten comiendo cada día en su oficina! 👉 Aplica y forma parte de Nora Real Food #NoraRealFood #EmpleoCocina #FoodTech #AlimentaciónSaludable #BarcelonaJobs #TrabajoCocina

Restaurante de gran tradición ubicado en Barcelona centro precisa incorporar un camarero/a a jornada completa horario seguido combinado con partidos. Se ofrece: • Contrato de 40h, 2 días de fiesta consecutivos., • Horario seguido 3 días combinado con 2 días a horario partido., • Contratación estable., • Salario 1714 netos iniciales, más unos 170 netos de propinas mensuales., • Se da manutención., • Incorporación inmediata. Formación y Promoción interna en la empresa. Requisitos mínimos: • Experiencia previa como camarero o camarera o jefe/a de rango en restaurante en Barcelona., • Disponibilidad horaria para realizar horario seguido y algún partido., • Inglés oral mínimo nivel medio o medio alto. Se valorará el nivel de catalán, ideal mínimo medio., • Excelente atención al cliente. Horario: seguido y partido

🚀 JEFE/A DE COCINA – BARCELONA 🍜 Banh Mi Club, restaurante de street food vietnamita moderna en crecimiento, busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar y organizar la producción de cocina. 📍 Poblenou, Barcelona 📅 Incorporación inmediata ⏰ Jornada completa 💰 Salario: 2.100 € – 2.300 € brutos al mes (12 pagas) 👨‍🍳 Buscamos una persona capaz de: • Organizar y supervisar la producción diaria, • Gestionar pedidos y control de stock, • Coordinar y formar al equipo de cocina, • Garantizar la calidad y consistencia de los platos, • Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria, • Participar en la mejora continua de los procesos de cocina ✅ Requisitos • Experiencia previa en cocina profesional, • Capacidad de organización y liderazgo, • Persona responsable, autónoma y resolutiva, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión 🎁 Ofrecemos • Contrato indefinido, • Estabilidad laboral, • Horario fijo de mañana, • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo, • 30% de descuento para empleados, • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional 🔥 Buscamos una persona que quiera asumir responsabilidades, liderar un equipo y crecer junto con la empresa. Si te identificas con este perfil, envíanos tu CV.

En Grupo Trapio, buscamos encargado para restaurante en el centro de Barcelona, dependiendo del Jefe de Sala. Somos un equipo formado por más de 50 personas, repartidos en 4 restaurantes en Barcelona ciudad, todos ellos de cocina catalana, enfocados en el servicio y la excelencia. Como Encargado/a, serás el segundo del equipo de sala. Junto con el Jefe de Sala, organizaréis al equipo para que todo fluya y el servicio salga perfecto. Y en su ausencia, actuarás como el encargado del restaurante, recibiendo a los clientes y liderando al equipo. Funciones: • Dirección del equipo en ausencia del Jefe de Sala, • Realización de pedidos semanales, • Cierre de caja tras los servicios, • Asesorar a los clientes sobre la oferta gastronómica, • Servicio del rango, • Resolución de incidencias, • Asegurarse de que todos los clientes salen encantados por la puerta ¿Qué buscamos? • Experiencia más de 3 años como Encargado/a, • Capacidad de organización y previsión para adelantarse a los problemas, • Simpatía y proximidad con el cliente, • Proactividad y capacidad para trabajar en equipo, • Disponibilidad horaria, • Gestión de eventos de 100 personas ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional, • Sueldo 1.800-2.000 neto en base a 12 pagas, • Beneficios del grupo Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del Grupo Trapio!

Restaurante ubicado en Eixample, Barcelona, busca un camarero con conocimiento excelente de la zona y de cocina mediterránea Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en Barcelona, • Castellano excelente, catalán y inglés intermedio profesional Disponibilidad: jornada completa, turnos rotativos, se requiere flexibilidad Salario: a partir de 1750€ netos/mes, más propinas y incentivos

GRUP KIBUKA busca un/a Jefe de Sala (Encargado/a) con una clara vocación de servicio y liderazgo para uno de sus restaurantes. Buscamos a una persona dinámica, capaz de liderar el servicio desde la primera línea ("manos a la obra") mientras asegura que los estándares de calidad y la gestión del equipo se cumplan a la perfección. No buscamos a alguien de oficina, sino a un líder operativo que inspire a su equipo en cada turno. Responsabilidades principales: • Excelencia en el Servicio: Gestión operativa del servicio (sala, barra, pase) asegurando una experiencia excepcional al cliente., • Gestión de Sala: Control de las listas de espera y asignación de mesas en un entorno de alto volumen., • Liderazgo y Formación: Supervisión, motivación y formación continua del personal a su cargo para mantener los estándares de la marca., • Organización: Coordinación de turnos junto con RRHH y resolución de incidencias.

Restaurante mediterráneo de buen producto y movimiento Buscamos un cocinero proactivo, ordenado y comprometido A partir de 1750€ netos Horarios rotativos Dos días de fiesta seguidos

The Garden Brunch Café es un concepto de brunch innovador, con platos creativos y una experiencia cuidada al detalle. Para nuestro local de Poblenou, Barcelona buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia previa en brunch, capaz de liderar el equipo de cocina y aportar nuevas ideas. Responsabilidades principales • Dirigir y coordinar al equipo de cocina en el servicio diario., • Diseñar, junto con la dirección, menús atractivos y adaptados al concepto brunch., • Asegurar la calidad, presentación y consistencia de los platos., • Control de stock, pedidos y gestión de proveedores., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Motivar, formar y supervisar al personal de cocina. Requisitos • Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo de cocina en restaurantes de brunch (imprescindible)., • Capacidad demostrada de liderazgo y organización., • Perfil proactivo, creativo y con iniciativa., • Buen manejo de la presión en momentos de alta demanda., • Conocimientos de gestión de costes y control de mermas., • Se valorará experiencia internacional o en cocina de tendencia. Ofrecemos • Contrato estable a jornada completa., • Incorporación a un proyecto en expansión., • Libertad creativa para aportar ideas y evolucionar la carta., • Salario competitivo acorde a la experiencia y capacidades.

Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: • Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y, • los estándares de calidad., • Preparación de los alimentos y mise en place., • Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria., • Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en, • asegurar un almacenaje adecuado., • Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo, • separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social., • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!

En El Casal Café, restaurante ubicado en El Born, buscamos incorporar un/a Encargado/a para liderar la operativa durante servicio garantizando la excelencia en la atención al cliente. • Condiciones laborales * Contrato laboral de 40 horas semanales. * Horario: Miércoles a Domingo de 17h a 1h • Salario según experiencia previa, • Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa., • Incorporación agosto 2026, • Perfil profesional Buscamos una persona responsable, organizada, proactiva, con capacidad para trabajar bajo presión y saber comunicar a los compañeros, que estén a su cargo, de forma asertiva y clara las necesidades que se precisen en cada momento, así como, que se implique en el proyecto y contribuya al crecimiento y consolidación de El Casal Café. -Funciones y responsabilidades La persona seleccionada será responsable principalmente de las siguientes tareas: • Supervisar y coordinar el funcionamiento durante el servicio, • Organizar y distribuir las tareas del equipo de sala y barra. * Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e imagen del establecimiento. * Garantizar una atención al cliente excelente, resolviendo incidencias y reclamaciones de manera eficaz y profesional. * Coordinar la comunicación entre cocina, sala y dirección para asegurar un servicio fluido. * Realizar aperturas y cierres del establecimiento. * Controlar la caja diaria, arqueos y gestión de cobros. * Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. * Gestionar pedidos a proveedores y controlar el stock de alimentos, bebidas y materiales de trabajo. * Realizar inventarios periódicos y controlar mermas. * Participar en la formación y evaluación del personal. * Analizar resultados operativos y proponer mejoras para optimizar la rentabilidad y la satisfacción de los clientes. * Mantener un ambiente de trabajo positivo, fomentando la motivación y el trabajo en equipo. • Requisitos * Experiencia previa demostrable de al menos 3 años como encargado/a, jefe/a de sala o puesto similar en restauración. * Conocimientos de gestión de equipos y organización de servicios. * Capacidad de liderazgo, resolución de problemas y toma de decisiones. * Orientación al cliente y habilidades de comunicación. * Conocimientos de control de costes, stock e inventarios. * Dominio de herramientas básicas de gestión y ofimática. * Se precisa conocimiento de catalán, francés e inglés.

En Tens buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina con pasión por la gastronomía, capacidad de liderazgo y compromiso con la excelencia culinaria. Funciones principales Apoyar al Jefe de Cocina en la organización y supervisión diaria del servicio. Coordinar y dirigir al equipo de cocina durante la preparación y el pase. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y sabor de cada elaboración. Participar en la gestión de pedidos, control de stock e inventarios. Supervisar la correcta aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Colaborar en el desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas y mejoras operativas. Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia, asegurando el correcto funcionamiento de la cocina. Requisitos Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida en restaurantes gastronómicos o de alto volumen. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y organización de cocina profesional. Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y gestión de personal. Orientación al detalle y altos estándares de calidad. Flexibilidad horaria y capacidad para trabajar bajo presión. Se ofrece Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y de prestigio. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Entorno de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía. Buscamos una persona con iniciativa, actitud positiva y vocación por la cocina, capaz de convertirse en una figura clave dentro del equipo de Tens.

Buscamos un/a cocinero/a dinámico/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo en un bar de tapas. La persona seleccionada se dedicará a mejorar la oferta culinaria y la presentación de nuestros platos, garantizando una gestión eficiente de la cocina. Horario: 40 horas semanales Responsabilidades: • Creación de nuevos platos y renovación de la carta., • Mejora de la presentación estética de los platos actuales., • Colaborar en la gestión general de la cocina. Únete a nuestro equipo y aporta tu talento culinario!!!

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía mediterránea para unirse a nuestro equipo. Serás una pieza clave en la elaboración de nuestros platos, garantizando la calidad, el sabor auténtico y la presentación que nos caracteriza, contribuyendo a ofrecer experiencias culinarias únicas a nuestros clientes. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos de la cocina mediterránea, con énfasis en arroces y especialidades del restaurante., • Gestión y supervisión de la partida asignada, asegurando la eficiencia y el control de los tiempos., • Control de la calidad y el emplatado de todas las elaboraciones, siguiendo los estándares del restaurante., • Gestión de inventarios, pedidos y recepción de materias primas, garantizando su correcta conservación y rotación., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración con el Jefe de Cocina en la optimización de procesos y, ocasionalmente, en el desarrollo de nuevas propuestas., • Mantenimiento impecable de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina., • Trabajo en equipo y comunicación fluida con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en gastronomía mediterránea., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, bajo presión y con alta atención al detalle., • Proactividad, creatividad y una auténtica pasión por la cocina de calidad., • Compromiso con la excelencia y el trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y apasionado en un restaurante especializado y reconocido., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de nuestra empresa., • Un ambiente de trabajo inspirador donde se valora la calidad, la excelencia y la pasión por la gastronomía., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades.

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, pasión por la gastronomía y capacidad para liderar el servicio junto al Jefe de Cocina. Funciones principales: • Apoyo al Jefe de Cocina en la organización diaria del equipo., • Elaboración, presentación y supervisión de los platos., • Coordinación de las diferentes partidas durante el servicio., • Control de stock, pedidos y recepción de mercancías., • Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza e higiene alimentaria., • Sustitución del Jefe de Cocina en su ausencia. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar., • Capacidad de organización y coordinación de equipos., • Conocimientos de cocina mediterránea y de gestión de cocina., • Persona responsable, proactiva y con atención al detalle.

cocinero restaurante con experiencia en la preparación de menús diario y servicio de carta manejo de plancha horno Josper y elaboración de arroces capacitado para dirigir y liderar el buen funcionamiento de la cocina