Restaurant Manager (Casa de Comidas por Rafa Zafra) (Coslada)
12 days ago
Coslada
Buscamos un/a Restaurant Manager para uno de nuestros restaurantes insignia en un hotel de referencia! Solicitar este puesto es sencillo. Desplácese hacia abajo y haga clic en "Solicitar" para ser considerado para esta posición. Si desea saber un poco más sobre esta posibilidad, o está considerando presentar su candidatura, por favor, lea la siguiente información del puesto. ¿Te apasiona liderar equipos, ofrecer un servicio impecable y tener impacto directo en los resultados del negocio? En nuestro grupo hotelero internacional, queremos incorporar una figura clave que combine excelencia operativa, liderazgo humano y visión comercial. Ubicación: Madrid Contrato: Estable – jornada completa ¿Qué harás? • Liderarás la operativa diaria del restaurante, garantizando una experiencia destacada, • Coordinarás equipos, turnos y formación interna, • Controlarás KPIs clave como Food Cost, Payroll, Ticket Medio, GOP y escandallos, • Asegurarás el cumplimiento de protocolos APPCC, • Apoyarás en campañas locales y asegurarás la visibilidad online del outletRequisitos mínimos:, • Experiencia mínima de 4 años como jefe/a de sala o responsable de restaurante, • Dominio de la gestión operativa y control de costes, • Habilidades de liderazgo, comunicación y enfoque al cliente, • Nivel alto de inglés (otros idiomas serán valorados), • Conocimientos básicos de marketing digital y visibilidad online, • Manejo xcskxlj de herramientas xqysrnh digitales y análisis de KPIs Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, con dotes de liderazgo y orientación al cliente, y buscas desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, esta es tu posibilidad. Salario 42.000 brutos anuales + 3000 aproximado de Bono Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. #J-18808-Ljbffr