Segundo/a de cocina y Sala
hace 23 días
Alcorcón
En Williamsburg Alcorcón (Centro comercial X-Madrid) buscamos un Responsable de Cocina y Sala dinámico y experimentado para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía y tienes experiencia en la gestión operativa y liderazgo de equipos en un ambiente vibrante, ¡esta es tu oportunidad para crecer con nosotros! Como Responsable de Cocina y Sala, tus principales responsabilidades incluirán: • Supervisar la preparación meticulosa y la presentación impecable de nuestros platos, garantizando los más altos estándares de calidad., • Liderar y gestionar eficazmente al equipo de cocina, coordinando el flujo de trabajo para asegurar un servicio ágil y de excelencia., • Velar por la calidad del producto, el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y un control riguroso del inventario., • Colaborar activamente con la dirección para identificar e implementar mejoras continuas en las operaciones y la oferta gastronómica. Buscamos un profesional que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia demostrable como responsable o jefe/a de cocina, con capacidad probada en liderazgo., • Sólidos conocimientos en control de costes y gestión eficiente de equipos., • Una actitud proactiva, organizada y creativa, con la habilidad de trabajar eficazmente bajo presión. Te ofrecemos: • Un contrato a 40 horas semanales en una posición estable., • Salario competitivo y la oportunidad de desarrollarte en un ambiente de trabajo dinámico y en constante evolución.