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  • COCINERO/A RESPONSABLE COLEGIO PARA SEPTIEMBRE 7:00-15:00
    COCINERO/A RESPONSABLE COLEGIO PARA SEPTIEMBRE 7:00-15:00
    11 days ago
    Full-time
    Tetuán, Madrid

    COCINERO/A RESPONSABLE – JEFE/A DE COCINA PARA CENTRO ESCOLAR Ubicación: Zona Concha Espina (Madrid) Horario: Lunes a viernes de 07:00 a 15:00 h Tipo de contrato: Fijo discontinuo (septiembre a finales de junio) Vacaciones: Según calendario escolar Incorporación: Septiembre 2026 Descripción del puesto Buscamos un/a Cocinero/a Responsable / Jefe/a de Cocina para incorporarse a un centro escolar de la zona de Concha Espina (Madrid). La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina del centro, garantizando la correcta elaboración de los menús, el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como la adecuada organización y control de los recursos asignados. Se trata de un puesto con alto grado de autonomía y responsabilidad, ideal para profesionales con experiencia en colectividades, colegios, residencias o comedores escolares. Funciones principales • Elaboración y servicio de desayunos para alumnado interno y profesorado., • Elaboración diaria de los menús del comedor escolar., • Preparación y control de dietas especiales, alergias e intolerancias alimentarias., • Organización y supervisión de los procesos de producción y servicio., • Recepción y control de mercancías., • Realización y seguimiento de pedidos a proveedores., • Control de stock e inventarios periódicos., • Control de costes y reporte de consumos y gastos., • Cumplimiento de las fichas técnicas y procedimientos de la empresa., • Aplicación y supervisión de la normativa higiénico-sanitaria vigente., • Gestión documental relacionada con APPCC y seguridad alimentaria., • Control de temperaturas, registros y trazabilidad., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta conservación de instalaciones y equipos., • Coordinación con la dirección del centro y responsables de la empresa., • Formación y supervisión del personal de cocina cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a responsable, jefe/a de cocina o puesto similar., • Experiencia en colectividades, comedores escolares, residencias o restauración organizada., • Conocimientos sólidos de APPCC, seguridad alimentaria y normativa sanitaria vigente., • Experiencia en gestión de alergias e intolerancias alimentarias., • Capacidad para organizar el trabajo diario de forma autónoma., • Conocimientos de gestión de compras, pedidos e inventarios., • Manejo básico-medio de herramientas informáticas., • Capacidad para realizar pedidos online, gestión documental, inventarios y reportes de costes mediante ordenador., • Persona organizada, responsable, resolutiva y orientada a la calidad del servicio. Se valorará especialmente • Formación específica en Seguridad Alimentaria., • Experiencia previa en centros educativos., • Conocimientos de control de costes y escandallos., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Cercanía al centro de trabajo o facilidad de desplazamiento. Ofrecemos • Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada., • Jornada intensiva de mañana., • Conciliación familiar y laboral., • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Buen ambiente de trabajo., • Salario a negociar según experiencia, formación y valía aportada por la persona candidata. Si eres una persona organizada, responsable, con experiencia en colectividades y buscas un horario compatible con la vida familiar, estaremos encantados de conocerte. Imprescindible aportar experiencia reciente en colectividades, comedores escolares o restauración organizada. Abstenerse candidatos sin experiencia en gestión de cocina y control documental.

    Easy apply
  • Profesora de flamenco
    Profesora de flamenco
    12 days ago
    €20–€22 hourly
    Part-time
    Moncloa - Aravaca, Madrid

    Se busca profesora de Flamenco – Curso 2026/2027 La Escuela de Flamenco Rocío Prieto busca incorporar una profesora de flamenco para el próximo curso escolar. Buscamos una persona que: • Tenga un buen nivel de baile flamenco y una imagen elegante al bailar., • Sea cariñosa, cercana, comunicativa y muy profesional con alumnos de todas las edades., • Tenga capacidad para motivar, enseñar y trabajar en equipo., • Sea puntual, responsable y con compromiso durante todo el curso., • Tenga disponibilidad inmediata. Requisitos imprescindibles: • Disponer de coche propio y/o carnet de conducir, o bien saber que es necesario el desplazamiento por Madrid y pueblos de Madrid para atender a todas las clases, • Disponibilidad para desplazarse entre distintos colegios, centros educativos y la escuela durante la jornada., • Flexibilidad horaria para adaptarse a los horarios de las clases. Condiciones: • Contrato laboral a tiempo parcial., • Incorporación en septiembre y finalización del contrato en junio (curso escolar)., • Retribución de 22 € por hora trabajada., • Garantía de un mínimo de 5 horas semanales, con posibilidad de ampliar horas según las necesidades de la escuela. Proceso de selección: 1. Entrevista online., 2. Si la candidatura supera esta fase, será convocada a una prueba presencial., 3. En dicha prueba deberá interpretar el baile que la escuela indique para valorar su nivel técnico, capacidad de aprendizaje y aptitudes docentes., 4. Tras ello, pasará al proceso final de selección. Si te apasiona la enseñanza del flamenco, disfrutas trabajando con niños y adultos y quieres formar parte de un equipo con ilusión y proyección, nos encantará conocerte.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Ayudante/a de Cocinero/a
    Ayudante/a de Cocinero/a
    2 months ago
    €1200–€1300 monthly
    Full-time
    Coslada

    OFERTA DE EMPLEO URGENTE – INCORPORACIÓN INMEDIATA Se precisa persona para incorporación urgente al equipo de cocina para cubrir la sustitución de la cocinera durante su periodo de vacaciones. Periodo de contratación: • Del 3 de junio al 11 de junio., • Del 3 de agosto al 21 de agosto. Horario: • De 8:30 h a 16:30 h, con 1 hora para comer. Funciones principales: • Preparación de los menús infantiles., • Preparación de menús adaptados por alergias e intolerancias alimentarias., • Elaboración de menús triturados., • Recogida y control de muestras alimentarias., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en las tareas propias del servicio de cocina. Requisitos imprescindibles: • Experiencia previa en cocina colectiva, comedores escolares o puestos similares., • Conocimientos sobre alergias e intolerancias alimentarias., • Carné/Certificado de Manipulador de Alimentos en vigor., • Permiso de trabajo y documentación en regla para trabajar en España., • Capacidad de organización, responsabilidad y autonomía en el puesto. IMPORTANTE: Buscamos una persona con disponibilidad inmediata. La incorporación es muy urgente, por lo que se valorará especialmente la disponibilidad para comenzar el 3 de junio. Las personas interesadas que cumplan los requisitos pueden ponerse en contacto con nosotros a la mayor brevedad posible.

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