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Sofitel Barcelona Skipper es un hotel 5 estrellas ubicado en Barcelona, junto al Port Olímpic y a pocos metros de la playa. Con una ubicación privilegiada frente al mar y muy cerca de la Barceloneta, el hotel es ideal tanto para viajeros de negocios como de ocio. Dispone de habitaciones confortables, dos piscinas, gimnasio y espacios totalmente equipados para reuniones y eventos, con capacidad para hasta 800 personas. Nuestro compromiso se centra en ofrecer una experiencia excepcional a nuestros huéspedes, cuidando cada detalle para que disfruten de una estancia única y memorable en Barcelona. Barcelona, la ciudad de Gaudí, es uno de los destinos más vibrantes e innovadores del país. Además de acoger grandes eventos internacionales como el Mobile World Congress, la ciudad destaca por su riqueza cultural, su historia y su carácter cosmopolita. Gracias a su ubicación, Sofitel Barcelona Skipper permite descubrir algunos de los lugares más emblemáticos de la ciudad, como la playa de la Barceloneta, el Barrio Gótico y otros puntos de interés cultural e histórico. Además, cuenta con una excelente conexión con el aeropuerto y la estación principal de tren, facilitando el acceso tanto a visitantes nacionales como internacionales. Reportando al General Manager, el/la Director/a de People & Culture será responsable de liderar la estrategia de personas del hotel, asegurando la alineación entre la cultura corporativa, los valores de la marca y los objetivos de negocio. La misión principal del puesto será promover un entorno de trabajo positivo, colaborativo y orientado a la excelencia, impulsando el compromiso de los equipos, el desarrollo del talento y el cumplimiento de la normativa laboral aplicable. MISIÓN DEL PUESTO: Liderar y garantizar la correcta gestión de los procesos de reclutamiento, selección, onboarding e integración de nuevas incorporaciones, así como los procesos de salida, reforzando la marca empleadora y asegurando el cumplimiento de la legislación laboral vigente. Impulsar la cultura corporativa y los valores de la compañía, actuando como referente interno en materia de People & Culture y acompañando a los responsables de departamento en la gestión de personas. Asegurar la correcta implementación de los procesos de gestión del desempeño, incluyendo seguimiento, feedback, evaluación y planes de mejora, en coordinación con los responsables de departamento. Diseñar e implementar iniciativas orientadas a fomentar un clima laboral positivo, reforzar el compromiso de los equipos y contribuir a la mejora de la productividad y de la experiencia del empleado. Desarrollar, revisar e implementar políticas y procedimientos internos relacionados con la administración de personal, compensación, beneficios, organización del trabajo y relaciones laborales. Supervisar los procesos de administración de personal, incluyendo nómina, contratación, absentismo, vacaciones, permisos y demás gestiones vinculadas al ciclo de vida del empleado. Identificar necesidades formativas y coordinar planes de formación y desarrollo que garanticen la adecuación de los equipos a las necesidades operativas y estratégicas del hotel. Impulsar la identificación, desarrollo y seguimiento del talento interno, altos potenciales y planes de sucesión, contribuyendo a la retención del talento clave. Velar por el cumplimiento de la legislación laboral, el convenio colectivo aplicable, las políticas internas y los procedimientos corporativos en todas las áreas bajo su responsabilidad. Gestionar las relaciones laborales del hotel, incluyendo la interlocución con la representación legal de las personas trabajadoras, la participación en procesos de negociación colectiva y la mediación en situaciones de conflicto. Asesorar y acompañar al Comité Ejecutivo y a los responsables de departamento en la toma de decisiones relacionadas con organización, desempeño, clima laboral, medidas disciplinarias, desarrollo y gestión del cambio. Proponer e implementar iniciativas de mejora continua en materia de gestión de personas, orientadas a atraer, desarrollar, comprometer y retener el mejor talento en un entorno hotelero competitivo.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar y gestionar todos los aspectos operativos del restaurante para asegurar la excelencia en el servicio, la calidad de la comida y el rendimiento del equipo., • Supervisar la planificación de turnos, horarios y gestión del personal, asegurando una cobertura y eficiencia óptimas., • Gestionar los procesos administrativos del personal: contratación, onboarding, firma de contratos, entrega de uniformes, formación y seguimiento del rendimiento (formato 1:1)., • Gestionar las tareas operativas y financieras diarias, incluyendo manejo de caja, conciliación de ventas, propinas, gestión de usuarios del TPV y resolución de incidencias (cancelaciones de pedidos, actualización de productos, corrección de errores, etc.)., • Realizar reuniones informativas antes y después del servicio, coordinar la posición del equipo durante los turnos y asegurar un flujo de servicio fluido., • Mantener los estándares de calidad a través de catas de comida, programas de cliente misterioso, feedback de clientes y auditorías de servicio., • Monitorizar los KPIs, métricas de productividad e informes operativos para identificar oportunidades de mejora., • Asegurar el cumplimiento de todas las licencias, certificaciones, normativas de salud y seguridad, y protocolos de seguridad alimentaria., • Supervisar los procedimientos de apertura, cambio de turno y cierre, incluyendo listas de control de limpieza, mantenimiento de equipos y seguridad alimentaria (registros de temperatura, rotación de stock, etc.)., • Coordinar el mantenimiento y las reparaciones, incluyendo sistemas informáticos, cámaras de seguridad y equipos de cocina., • Actuar como enlace clave de comunicación entre el restaurante y la oficina central, asegurando un flujo de información eficiente., • Fomentar una cultura laboral positiva alineada con los valores de Honest Greens, incluyendo la organización de actividades culturales y de team-building. Requisitos • Más de 1 año de experiencia gestionando restaurantes de alto volumen o en operaciones de hostelería., • Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para desarrollar, inspirar y retener talento., • Experiencia gestionando P&L, presupuestos y KPIs operativos., • Sólido conocimiento de seguridad alimentaria, normativas sanitarias y estándares de cumplimiento., • Dominio de herramientas y sistemas operativos (TPV, Quicksight, Notion, etc.)., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y toma de decisiones., • Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Buenas habilidades de comunicación en español; el inglés es un plus., • Pasión por la hostelería, el desarrollo de personas y la creación de experiencias excepcionales para los clientes. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Salario atractivo Beneficios • Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes, • 50% de descuento en nuestros restaurantes, • Eventos corporativos increíbles, • Oportunidades de crecimiento interno, • Equipo internacional, de mente abierta y único

Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors. MISION DEL PUESTO Garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones del hotel mediante el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos, sistemas e infraestructuras, asegurando la seguridad, el confort y la experiencia de los huéspedes con un servicio eficiente y discreto. Reportando al Supervisor y Director de Mantenimiento, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Realizar mantenimiento preventivo y correctivo en instalaciones de electricidad, fontanería, climatización, carpintería, pintura y telecomunicaciones. Inspeccionar periódicamente el estado de las habitaciones, zonas comunes, equipos y sistemas, reportando incidencias y resolviendo averías. Coordinar y supervisar el trabajo de contratistas y proveedores externos, asegurando el cumplimiento de los estándares y procedimientos del hotel. Instalar, ajustar y poner en funcionamiento equipos y sistemas, manteniendo registros actualizados de intervenciones y reparaciones. Cumplir y hacer cumplir las normativas de seguridad (incluyendo la directiva sobre legionelosis de Accor) y los protocolos de PRL. Colaborar activamente en la optimización del consumo energético y reducción de residuos. Responder de forma inmediata en caso de emergencia para garantizar la seguridad de personas e instalaciones. Mantener el orden y limpieza del taller y áreas de trabajo. Completar las formaciones asignadas al puesto para el desarrollo de competencias técnicas.

Buscamos un/a profesional experimentado/a y apasionado/a para asumir el rol de Director/a de Restaurante. Serás el/la líder clave para asegurar la excelencia operativa, la satisfacción de nuestros clientes y el desarrollo de nuestro equipo, manteniendo la esencia, un restaurante especializado en gastronomía mediterránea con una pasión por la calidad y el sabor auténtico. Responsabilidades principales: • Gestionar y supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la sala, la barra y la coordinación eficiente con el equipo de cocina., • Liderar, motivar y desarrollar al equipo, asegurando un alto nivel de rendimiento, una excelente atención al cliente y un ambiente de trabajo positivo., • Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente, gestionando de forma proactiva las expectativas y resolviendo cualquier incidencia., • Controlar inventarios y asegurar la rentabilidad del restaurante., • Implementar y asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y laborales., • Desarrollar y ejecutar estrategias para mejorar la eficiencia operativa, la calidad del servicio y la fidelización de clientes., • Mantener y reforzar la imagen de marca y los altos estándares de calidad. Requisitos: • Sólida experiencia demostrable en un puesto de Dirección o Subdirección de Restaurante, preferiblemente en el sector de la gastronomía mediterránea., • Habilidades excepcionales de liderazgo, comunicación, organización y gestión de equipos., • Orientación al cliente y probada capacidad para garantizar su satisfacción., • Conocimientos avanzados de gestión financiera, control de costes y rentabilidad en restauración., • Dominio de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y su aplicación., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico, con visión estratégica y proactividad., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de liderar un equipo en un restaurante reconocido por su excelencia en gastronomía mediterránea., • Formar parte de una cadena en crecimiento con interesantes oportunidades de desarrollo y proyección profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico, inspirador y colaborativo, donde se valora la pasión por la gastronomía., • Un paquete de compensación competitivo, acorde con la experiencia y las responsabilidades del puesto.