Chef y Cocinero jobs in AmesCreate job alertsPart-time

Cocinero/a para nuestro hotel ubicado en Santiago de Compostela.

Explora nuestro gran mundo Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa.Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural.Con tu energía positiva y tus gan

Se busca cocinero para una residencia de mayores en Santiago de Compostela.Es necesario contar con titulación superior relacionada con la cocina o, en su defecto, tener experiencia laboral de más de tres meses en puestos similares.Las funciones incluyen la preparación de menús adaptados a los re

¿Buscas trabajo en hostelería y turismo? Este mes de julio surgen nuevas oportunidades para cocineros en Santiago de Compostela. ¡Inscríbete gratis hoy mismo!

pCelebrity Cruises is seeking an experienced Baker to manage the bakery shop on board. You will oversee daily production, ensure the quality and presentation of the bread assortment used in daily menus, and assist in forecasting and waste control. /ppYou will apply US public health rules, supervise cleaning, and ensure readiness for announced or unannounced inspections. You will coordinate requisitions from stores and support the Head Chef in inventory recaps, while participating in meetings and /p #J-18808-Ljbffr

¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido? Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar parte de un equipo diverso, donde la evolución y el servicio al cliente son nuestra prioridad. En El Corte Inglés, nuestro trabajo es una pasión compartida.El proyecto que te espera.Ofrecerás una atención personalizada y de calidad al cliente, asesorándolo en su compra y fomentando la venta de productos frescos. Garantizarás una presentación atractiva del mostrador impulsando las ventas mediante un servicio proactivo y contribuirás a la fidelización del cliente a través de una experiencia de compra satisfactoria.Funciones principales y requisitos.Funciones:Gestión y tratamiento de la mercancía.Comercial y venta.Correcta implantación del producto y su mantenimiento.La atención, asesoramiento y venta de los productos y servicios.Manejo de herramientas de corte y envasado para la realización de pedidos.Montaje y desmontaje de mostradores y lineales.Requisitos:Experiencia mínima de un año 1 año.Disponibilidad completa.Te ofrecemos una variedad de beneficios sociales que contribuirán a tu bienestar.Descuentos exclusivos y opciones de financiación.Seguro de vida.Universidad Corporativa.Formación continua para el desarrollo profesional.Ayudas al estudio para hijos e hijas de empleados.Servicio Médico propio.Plan de retribución flexible.Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques, ya que tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En nuestra empresa todas las personas son bienvenidas.br#J-18808-Ljbffr

Empresas: Autograph Collection Hotels /b /p pExplora nuestro gran mundo. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles. Ubicación /h3 pCocineros/as Hotel Palacio del Carmen - (A Coruña) /p pSantiago de Compostela, provincia de la Coru�

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. * Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Se busca profesional para el puesto de cocinero/a en Santiago de Compostela. Las responsabilidades principales incluirán la elaboración y preparación de comidas y cenas, asegurando la calidad y el sabor en cada plato. La jornada laboral será flexible, adaptándose a las necesidades del servicio. Se ofrece un contrato temporal para cubrir esta posición. La remuneración anual bruta será de 26.600 €.

pRoyal Caribbean Group is searching for an experienced CDP Baker to manage the Bakery Shop in Santiago de Compostela, Spain. This position requires oversight of daily production, ensuring quality and presentation of baked goods. Candidates should have at least two years of experience in a similar setting, strong management abilities, and a culinary degree. /ppResponsibilities include coaching team members, maintaining cleanliness, and preparing forecasts to minimize waste. Excellence in customer service and communication is essential. /p #J-18808-Ljbffr

ph3Position Summary /h3pThe Pastry Chef is responsible for delivering high-quality, efficient, individualized, and technically excellent pastry and bakery preparation. Working under strict Public Health standards and Company policies, this role manages the daily production and execution of the pastry station to maximize cost‑efficiency and ensure total guest satisfaction. /ph3Reporting Structure /h3pReports to: Executive Chef and Executive Sous ChefbrDirect Reports: Confectioner and Assistant Pastry Chefs /ph3Key Responsibilities /h3ulliManage and oversee pastry and bakery production for breakfast, lunch, teatime, dinner, special functions, and crew mess operations. /liliPrepare high-quality showpieces for buffets, show plates, and coordinate pastry demonstrations. /liliAccommodate special guest orders, strict dietary requirements, food allergies, and ingredient limitations with advanced baking skills. /liliAssist with menu planning, maintain standard recipe manuals, follow the corporate menu cycle, and constantly analyze production for quality improvements. /liliAnticipate food counts, prepare and cross‑check requisitions, and manage inventory to minimize breakage and waste. /li /ulh3Leadership Team Management /h3ulliSupervise, train, and assist with the induction of new and existing pastry team members to develop their technical skills and hospitality focus. /liliMonitor working/rest hours and manage manpower to control overtime in strict compliance with ILO and MLC regulations. /liliEnforce company uniform, grooming, and professional conduct standards within the team. /li /ulh3Public Health, Safety Compliance /h3ulliMaintain continuous readiness for internal and external Public Health inspections by executing strict sanitation practices. /liliLog daily refrigerator and freezer temperatures in assigned areas according to company procedures. /liliPractice preventative maintenance, safely operate shipboard equipment, and report any malfunctions immediately. /liliParticipate in and enforce mandatory passenger and crew safety drills, pollution‑prevention regulations, and correct PPE usage. /li /ulh3Guest Relations Communication /h3ulliProactively monitor customer satisfaction, anticipate guest needs, and take prompt action to resolve any service difficulties or complaints. /liliKeep the Executive Chef and Executive Sous Chef fully informed of significant operational matters, challenges, or accomplishments. /li /ulh3Qualifications Requirements /h3ulliCertification: Valid STCW95 certification. /liliExperience: Minimum of 4 years of experience in a similar pastry leadership position within an international 5‑star hospitality establishment. /liliSkills: Exceptional knowledge of international cuisine, advanced pastry and baking fundamentals, strong attention to detail, and awareness of current culinary trends. /liliPublic Health: Strong working knowledge and experience with Public Health policies, sanitation procedures, and temperature logging. /liliFitness: Physically and medically fit for shipboard duty, with an ongoing commitment to the company's code of conduct. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

Hola! En Albergue Monte do Gozo, estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro dinámico equipo en la industria de la hospitalidad.Buscamos a alguien que no solo tenga un talento excepcional en la cocina, sino que también pueda inspirar y guiar a nuestr

ph3Responsibilities /h3 ul liEnsures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies. /li liResponsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus. /li liAssists the Head Baker in preparing production forecasts and recording leftovers to avoid unnecessary wastage and keep food costs within the budget. /li liAssists in the set-up of the bread display in the various buffets. /li liMust have a complete knowledge of the United States Public Health rules and regulations and ensure that they are followed daily. /li liEnsures the cleaning of the bakery shop as per the Executive Chef’s schedule, exercising proper methods to minimize equipment damages. /li liEnsures that the bakery is ready for any announced or unannounced USPH inspections done either by the ship’s management or USPH inspectors. /li liResponsible for the requisition and transportation of the necessary items from the main stores to the bakery shop when assigned. /li liEnsures recipes and yields are in accordance with the company’s standards. /li liAssists the CDP Baker with the completion of the daily consumption re-cap as required by the Executive Chef. /li liIs aware of and/or acquires the necessary knowledge to comply with the ship’s standard operation, to assist guests and crew members with inquiries. /li liAttends meetings, training activities, courses and all other work-related activities as required. /li liPerforms related duties as required. This position description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the shipboard employee occupying this position. /li liShipboard employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor or management. /li /ul h3Qualification and Education /h3 ul liA minimum of three years experience as a Baker in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service (shipboard experience preferred). /li liKnowledge of proper cleaning techniques, requirements, and use of equipment. /li liCompletion of high school or basic education equivalency required. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

Se necesita un ayudante de cocina para trabajar en Santiago de Compostela, A Coruña. Es imprescindible contar con al menos 24 meses de experiencia previa en el sector. El contrato ofrecido es indefinido y a jornada completa, lo que proporciona estabilidad laboral. Las tareas principales consisten en apoyar en la preparación de los platos, mantener la limpieza y el orden de la cocina, organizar los ingredientes y colaborar con el equipo en el día a día. También se requiere disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y en un ambiente dinámico. Se valora la capacidad de trabajar en equipo, la atención al detalle y la disposición para aprender y adaptarse a las rutinas del establecimiento.

Completes the daily consumption recap as required by the Executive Chef. Ensures the cleaning of the bakery shop as per the Executive Chef's schedule, exercising proper methods to minimize equipment damages.

Silversea Cruises seeks an experienced Pastry Chef to lead the shipboard pastry and bakery operation, ensuring high-quality production for all meals and events.

Celebrity Cruises is seeking an experienced Chef Tournant to lead a diverse culinary team onboard.You will supervise all kitchen sections, coach staff, and ensure recipes meet corporate quality standards across all menus.The role requires strong management and communication skills, with a focus on c

Ensures that bakery personnel come to work on time, are in proper, well‑maintained uniforms, with special attention to those working in public areas; personal appearance and hygiene must be according to company policy. Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortme

Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. Key Re

Position Summary The Pastry Chef is responsible for delivering high-quality, efficient, individualized, and technically excellent pastry and bakery preparation. Working under strict Public Health standards and Company policies, this role manages the daily production and execution of the pastry station to maximize cost-efficiency and ensure total guest satisfaction. Reporting Structure Reports to: Executive Chef and Executive Sous Chef Direct Reports: Confectioner and Assistant Pastry Chefs Key Responsibilities: Culinary Execution & Operations Manage and oversee pastry and bakery production for breakfast, lunch, teatime, dinner, special functions, and crew mess operations. Prepare high-quality showpieces for buffets, show plates, and coordinate pastry demonstrations. Accommodate special guest orders, strict dietary requirements, food allergies, and ingredient limitations with advanced baking skills. Assist with menu planning, maintain standard recipe manuals, follow the corporate menu cycle, and constantly analyze production for quality improvements. Anticipate food counts, prepare and cross-check requisitions, and manage inventory to minimize breakage and waste. Leadership & Team Management Supervise, train, and assist with the induction of new and existing pastry team members to develop their technical skills and hospitality focus. Monitor working/rest hours and manage manpower to control overtime in strict compliance with ILO and MLC regulations. Enforce company uniform, grooming, and professional conduct standards within the team. Public Health, Safety & Compliance Maintain continuous readiness for internal and external Public Health inspections by executing strict sanitation practices. Log daily refrigerator and freezer temperatures in assigned areas according to company procedures. Practice preventative maintenance, safely operate shipboard equipment, and report any malfunctions immediately. Participate in and enforce mandatory passenger and crew safety drills, pollution-prevention regulations, and correct PPE usage. Guest Relations & Communication Proactively monitor customer satisfaction, anticipate guest needs, and take prompt action to resolve any service difficulties or complaints. Keep the Executive Chef and Executive Sous Chef fully informed of significant operational matters, challenges, or accomplishments. Qualifications & Requirements Certification: Valid STCW95 certification. Experience: Minimum of 4 years of experience in a similar pastry leadership position within an international 5-star hospitality establishment. Skills: Exceptional knowledge of international cuisine, advanced pastry and baking fundamentals, strong attention to detail, and awareness of current culinary trends. Public Health: Strong working knowledge and experience with Public Health policies, sanitation procedures, and temperature logging. Fitness: Physically and medically fit for shipboard duty, with an ongoing commitment to the company's code of conduct.

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Position Summary: The Executive Chef holds overall responsibility for delivering high-quality, efficient, and technically excellent culinary operations for both guests and crew. This onboard leadership role balances culinary artistry with strict financial management, crew administration, and uncompromising public health standards. Reporting Structure: Reports to: Corporate Chef, Hotel Director, and F&B Manager (where applicable). Supervises: Entire Galley Department. Key Responsibilities: Culinary Leadership & Quality Control Daily Operations: Overlooks all shipboard galleys, expediting service during peak hours, and ensuring all food venues open on schedule. Menu Execution: Plans menus and adapts recipes based on ingredient availability while maintaining 5-star presentation and taste standards. Specialized Dining: Manages guest food allergies, dietary restrictions, and custom requests with strict attention to detail. Financial & Inventory Management Cost Control: Manages the galley budget, controls food waste, and monitors high-value (flagged) ingredients. Proactive Sourcing: Coordinates with the provisions team to check food quality during loadings, manage stock rotation, and minimize slow-moving inventory. Public Health, Sanitation, & Safety Compliance: Enforces strict Public Health policies (including USPH/HACCP guidelines), pest control, and daily temperature logging for all cold/hot storage and dishwashers. Inspections: Maintains constant readiness for scheduled and unannounced public health inspections. Safety Drills: Participates in and leads safety and pollution-prevention training (STCW) for the galley team. Crew Management & Administration Scheduling: Creates fair work and In-Port Manning schedules, ensuring strict compliance with ILO and MLC work/rest hour regulations to control overtime. Development: Conducts training, performance reviews, and manages promotions, transfers, and corrective actions. Crew Welfare: Performs regular quality checks on food service in the crew and officer mess rooms. Guest Relations & Shipboard Events Guest Engagement: Conducts cooking demonstrations, visits restaurant tables to gather feedback, and reviews guest comment cards to resolve issues. Special Events: Coordinates food prep for high-profile functions (e.g., Captain’s Welcome, VIP parties, and culinary demonstrations). Qualifications & Requirements Experience: Minimum 5 years of experience as an Executive Chef in an International 5-star establishment. Certifications: Valid STCW95 certification; must be physically and medically fit for sea duty. Culinary Background: Strong knowledge of International and European cuisines with proven kitchen management skills. Languages: Fluent English (written and verbal) PLUS at least one of the following: German, French, Italian, Spanish, or Mandarin. Core Attributes: High moral integrity, strong administrative skills, and a demonstrated history of positive leadership.

Celebrity Cruises is seeking an experienced Chef Tournant to lead and mentor kitchen teams aboard our vessels. Applicants must have 5+ years in upscale hospitality or cruise environments and at least 2 years as Chef Tournant, with strong management, communication, and cost-control skills.

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A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie. Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.

Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. A minimum of 5 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef Tournant.

Silversea on board an international cruise line seeks a Pastry Chef to lead the pastry and bakery program across all dining outlets.

Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. A minimum of 5 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef Tournant.

Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. A minimum of 5 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef Tournant.

Celebrity Cruises is seeking an experienced Chef de Partie to lead a kitchen section with a focus on quality, safety, and consistency. Responsibilities include HACCP compliance, coordinating with the Sous Chef, and driving cost control while delivering top-tier service to a multicultural crew aboard

Ampliamos nuestro equipo para nuestros restaurantes de Santiago y Teo y necesitamos Camareros y Cocineros con energía, motivación y ganas de trabajar.

Habemus Consulting busca un/a cocinero/a para incorporarse de forma indefinida en Santiago de Compostela, con jornada completa y incorporación inmediata.

Autograph Collection Hotels en España busca cocineros/as para unirse a su equipo en Santiago de Compostela.

A Quinta da Auga, hotel de lujo en Galicia, busca un/a Jefe/a de Partida para cubrir una sustitución por maternidad.Se requiere experiencia en cocina hotelera, capacidad de liderazgo y coordinación de equipos, con énfasis en calidad y detalle.La posición ofrece jornada completa, contrato de sust

El Corte Inglés busca incorporar personal para atención al cliente y venta de productos en tienda. Ofrecemos un entorno dinámico, con formación continua y foco en la fidelización del cliente mediante una experiencia de compra satisfactoria. Las funciones incluyen asesoramiento en la compra, ges

Celebrity Cruises busca un Chef Tournant con al menos 5 años en servicios de hotelería o crucero y 2 años en roles de Chef Tournant para dirigir y supervisar las áreas de cocina, coordinar equipos y mantener alta calidad en todas las secciones.

Elpuertodesantamaria busca un Ayudante de Cocina para una cocina de temporada en Santiago de Compostela. La posición ofrece experiencia en cocina de temporada, participación en la organización de la cocina, y posibilidad de crecimiento dentro del equipo, con salario según convenio. Se requiere d

Ganas de aprender y desarrollarse en el mundo de la cocina de temporada. Control de la calidad y presentación de los platos para garantizar la satisfacción del cliente. Realización de tareas básicas de cocina como corte, pelado y preparación de ingredientes.

Producción y mise en place del servicio diario.Control del stock y buena conservación.Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene.Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo.Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina.Hacer el servicio

Desde Iman Temporing Lugo estamos seleccionando a un/a ayudante/a de cocina para restaurante de Santiago de Compostela. Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. Realización de platos en cocina.

IMAN Temporing en Lugo está buscando un/a ayudante/a de cocina para un restaurante en Santiago de Compostela. El horario es de lunes a domingo con horario partido y días libres rotativos; se indica salario bruto de 1600€ al mes por ETT y 19. Se ofrece contrato por ETT y jornada completa, con inc

Te apasiona la gastronomía y el liderazgo de equipos? En A Quinta da Auga, hotel de lujo referencia en Galicia y miembro de Relais & Châteaux, buscamos incorporar un/a jefe/a de partida para cubrir una sustitución por maternidad. Coordinación del equipo de cocina (jefes de partida, cocineros y a

Apoyar al Chef Ejecutivo en la gestión diaria de la cocina, garantizando la calidad del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria.

Un grupo de restaurantes en Santiago de Compostela busca Camareros y Cocineros para unirse a su equipo.

R&D Chef sought to develop and implement new products and menus, with a focus on sushi expertise, across multiple European brands.

Localidad: Santiago de Compostela Provincia: A Coruña Nº Vacantes (puestos): 2.

Promoción de productos comerciales en un supermercado Carrefour en Santiago de Compostela. Se ofrecen 4 puestos estables con un salario medio de 1500€.

Colaborar con el Chef Ejecutivo y el Sous Chef en la creación de nuevas propuestas gastronómicas y mejoras de la oferta culinaria. Chef de Partie , preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alta categoría.