Ayudante de Cocina jobs in Recoletos, MadridCreate job alertsFull-time

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Trabajar en turnos rotativos en jornadas partidas y guardias., • Jornada según cuadrante facilitado por al empresa con sus respectivos descansos establecidos por ley., • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas., • Contrato a término indefinido con dos meses de periodo de prueba FUNCIONES: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina para lo cual no requiere una formación específica y que trabaja bajo supervisión., • Realizar las labores de limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de cocina., • Preparar e higienizar los alimentos., • Transportar pedidos y otros materiales, propios de su área., • Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos., • Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina.

Descripción del puesto La Famiglia se Sienta a la Mesa somos un grupo de restauración moderno que se distingue por ofrecer auténticos sabores italianos en un entorno cuidadosamente diseñado y con una atención al cliente impecable. En nuestras sedes, la excelencia gastronómica se combina con un ambiente acogedor, creando una experiencia única para cada comensal. Buscamos profesionales dinámicos, atentos y con una actitud positiva que deseen formar parte de este proyecto y contribuir a mantener nuestros altos estándares de calidad. El puesto de Ayudante de camarero/a (40h semanales) es indefinido y presencial, con horario flexible. Si disfrutas del trato directo con el público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva trabajar en un equipo profesional y cercano, te invitamos a unirte a nosotros. Tendrás la oportunidad de crear momentos inolvidables para cada cliente que se siente a la mesa, garantizando una atención personalizada y un servicio de excelencia. Requisitos del puesto • Ser mayor de edad, • Manejo competente de bandeja, • Experiencia de más de 9 meses en un mismo local, • Disponibilidad de lunes a domingo con dos días consecutivos libres, • Disponibilidad para realizar turnos partidos siempre, • Permiso de trabajo en España, • Dominio fluido del español, • No se exige titulación mínima

OFFICE En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivo del puesto: Responsable de mantener la cocina y las áreas circundantes en un estado limpio, higiénico y seguro. Lavando los alimentos de platos sucios, ollas, sartenes, vasos, cubiertos, utensilios de servicio y lavándolos en el lavavajillas, con posible colaboración en la limpieza de la sala. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Asegurarse de que la cocina y los utensilios están limpios, bien mantenidos y la cocina en concreto siempre organizada. · Recoge y elimina la basura de todas las áreas de la cocina. · Organizar y clasificar correctamente los utensilios limpios en sus correspondientes espacios. · Transfiere suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y trabajo. · Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en el puesto. · Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. · Persona metódica, organizada, con capacidad de trabajo bajo presión. · Actitud positiva, proactiva, con ganas de colaborar con el equipo de cocina y sala. · Disponibilidad para trabajar en jornada nocturna completa, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con fuerte presencia en Madrid y proyectos internacionales. · Estabilidad laboral y posibilidad real de promoción interna hacia otras posiciones operativas. · Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

En Zuma Madrid estamos buscando un/a ayudante de cocina. ¿Te apasiona la Cocina y quieres formar parte de nuestro equipo? 🔸 Requisitos: ✅ Experiencia previa como ayudante de cocina en restaurantes de alta cocina. ✅ Buena actitud y una alta capacidad para trabajar en equipo ✅ Atención a los detalles 🔸 ¿Qué ofrecemos? ✅ Turnos rotativos seguidos y partidos ✅ Formación continua ✅ Oportunidades globales ✅ Recompensa y reconocimiento: valoramos a nuestro equipo y celebramos su contribución a nuestro éxito con importantes recompensas y reconocimientos ✅Descuento para emplead@s: ¡Disfrute de descuentos exclusivos en todo el grupo Azumi, a nivel mundial! Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de esta gran familia no dudes en ponerte en contacto con nosotr@s.

👨‍🍳 Commis de Cocina – Madrid | ¡Únete al equipo BIG MAMMA! En Big Mamma buscamos un/a Commis de Cocina para formar parte de nuestra Squadra en Madrid ( Bel Mondo, Circolo Popolare, Villa Capri). Si te apasiona la cocina italiana, el producto de calidad y trabajar en un equipo dinámico, ¡queremos conocerte! Tus principales misiones: • Preparar ingredientes y realizar la mise en place para el servicio., • Apoyar al equipo de cocina en la elaboración de platos., • Garantizar la calidad y presentación de nuestras recetas italianas., • Mantener la cocina limpia, organizada y lista para cada servicio., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajar en equipo para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. 🌟 Buscamos a alguien que... • Tenga pasión por la cocina italiana y la restauración., • Tenga experiencia como Commis de Cocina, Ayudante de Cocina o Cocinero/a (valorable)., • Sea dinámico/a, organizado/a y con ganas de aprender., • Disfrute trabajando en equipo en un entorno de ritmo alto., • Tenga motivación y ganas de crecer dentro de un grupo internacional. 🎁 Lo que ofrecemos: • ✅ Contrato indefinido., • ✅ Jornada completa 40h/semana., • ✅ 2 días consecutivos de descanso., • ✅ 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Big Mamma., • ✅ Oportunidades reales de desarrollo profesional., • ✅ Posibilidad de movilidad internacional dentro de Europa., • ✅ Ambiente joven, multicultural y lleno de energía. ❤️ Si quieres formar parte de la aventura Big Mamma y crecer en cocina, te estamos esperando! En BIG MAMMA creemos en la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las candidaturas serán consideradas sin distinción de género, identidad de género, orientación sexual, religión, origen, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina avanzado/a con experiencia demostrable en cocina mexicana para unirse a nuestro equipo. Nos dedicamos a ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Ofrecemos las siguientes condiciones laborales: • Dos días libres a la semana., • Dos días con turno seguido., • Tres días con turno partido.

Descripción del puesto ¿Te apasiona la gastronomía italiana y deseas trabajar con recetas tradicionales reinterpretadas de forma contemporánea? En La Famiglia se sienta a la mesa, grupo de restauración líder en Madrid, combinamos la esencia de la cocina italiana con una experiencia gastronómica cuidada, moderna y única. Buscamos profesionales responsables, comprometidos y con una actitud positiva para integrarse en nuestro dinámico y motivador entorno de trabajo. El puesto de 2º de cocina está dirigido a quienes disfrutan trabajando entre pastas frescas, salsas artesanales y productos de alta calidad. Si cuentas con experiencia previa como cocinero/a y deseas formar parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es el motor principal, te invitamos a unirte a nuestro equipo bajo contrato indefinido, con jornada completa y modalidad presencial. • Coordinar y supervisar al equipo de cocina, garantizando el cumplimiento de los procedimientos diarios (cuando no se encuentre el/la jefe/a de cocina)., • Controlar la calidad y presentación de cada plato, asegurando la consistencia de los sabores italianos., • Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar el stock de materias primas frescas y de alta calidad (cuando no se encuentre el/la jefe/a de cocina)., • Sustituir al chef principal en su ausencia, manteniendo el ritmo y la organización de la cocina., • Formar y orientar al personal de cocina, fomentando el desarrollo de habilidades técnicas y el trabajo en equipo. Requisitos del puesto • Experiencia mínima de 1 a 2 años como cocinero/a., • Conocimientos sólidos en normativa de seguridad alimentaria y buenas prácticas de higiene., • Capacidad para liderar y gestionar equipos, motivando al personal bajo presión., • Habilidades organizativas para planificar tareas, controlar tiempos y optimizar recursos., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa, con resistencia al estrés y flexibilidad horaria., • Formación mínima requerida: sin estudios formales obligatorios, valorando la experiencia práctica.

Responsable de la limpieza y el mantenimiento general de la cocina y las zonas de personal. Colaborará activamente con el equipo de cocina siempre que sea necesario para asegurar la fluidez y eficiencia del servicio.

Tienes experiencia como ayudante/a de cocina? Estamos buscando un/a ayudante para nuestro restaurante Minimune. Requisitos mínimo: -Permiso de trabajo -No necesariamente con conocimientos en cocina libanesa -Experiencia mínima: al menos 2 años como ayudante -Conocimiento de la normativa y disposiciones sanitarias -Certificado de Manipulador de Alimentos Competencias -Trabajo en equipo -Capacidad a trabajar bajo presión Tipo de contrato: jornada completa Incorporación inmediata

Buscamos pinche de cocina con experiencia, profesional y con ganas de seguir aprendiendo en cocina. Hoy miercoles 22 de Julio desde las 12:00 a 20:00 estaré haciendo entrevistas. Pásate por calle Ayala 14, dime a la hora que vienes, gracias Ofrecemos : Contrato a jornada jornada Disponibilidad inmediata Proyecto estable y con un gran equipo. Calle Ayala 14 en el Restaurante Tepic. En el caso de estar interesado, escríbeme y traeré el CV . Confírmame asistencia, gracias. Un saludo

🏃‍♀️ Runner – Madrid | ¡Únete a Big Mamma! En Big Mamma llevamos la auténtica experiencia italiana a Europa con más de 35 restaurantes y un equipo apasionado por la hospitalidad. En Madrid, nuestros restaurantes Bel Mondo, Villa Capri y Circolo Popolare buscan nuevos talentos para unirse a la Squadra. ¿Qué harás? • Recibir y atender a los clientes con una actitud cercana y profesional., • Llevar platos y bebidas garantizando un servicio rápido y de calidad., • Preparar y mantener la sala lista para el servicio., • Conocer la carta para ofrecer una excelente experiencia al cliente., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad. Buscamos personas que: • Tengan experiencia como Runner, Ayudante de Camarero o en Sala (valorable)., • Disfruten del trato con el cliente y del trabajo en equipo., • Sean dinámicas, organizadas y con ganas de aprender., • Se adapten a un entorno de restauración con alto volumen de servicio. ¿Qué ofrecemos? • ✅ Contrato indefinido., • ✅ Jornada de 40 horas semanales., • ✅ 2 días consecutivos de descanso (solo 2 turnos partidos por semana)., • ✅ Incorporación inmediata., • ✅ 15% de descuento en todos los restaurantes Big Mamma., • ✅ Plan de carrera y oportunidades reales de crecimiento interno y movilidad internacional. Si te apasiona la hostelería y quieres crecer en un grupo internacional, ¡te estamos esperando!

¡Buscamos Ayudante de Camarero/a para nuestro equipo en Madrid! ¿Te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con la gente y quieres crecer en un ambiente dinámico? ¡Esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? • Una persona con ganas de aprender y trabajar en equipo., • Experiencia previa como ayudante de camarero/a (¡aunque valoramos la actitud!)., • Disponibilidad para jornada completa (40 horas semanales). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada completa: 40 horas semanales., • Salario acorde a convenio:, • Salario Bruto: 31.856,30€, • Dos días de descanso semanales, • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Formación continua a cargo de la empresa. Tus funciones serán: • Apoyo en el servicio de mesas y atención al cliente., • Preparación de la sala y mise en place., • Mantenimiento del orden y la limpieza en tu área., • Colaboración con el equipo de cocina y barra.

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia en posiciones similares., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Compromiso con el grupo, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanales, • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

En CASA DANI seguimos creciendo y por eso queremos reforzarnos con personal dispuesto a hacer nuestro plato estrella, la MEJOR TORTILLA DE PATATAS de Madrid. Vamos a reforzar todos nuestros puntos de venta ubicados en diversas zonas de Madrid Capital. ¡Si buscas un trabajo estable y tienes experiencia en este puesto, ganas de seguir creciendo y desarrollarte, apúntate a la oferta!

Se le formará para hacer masas, freir churros y hornear bollería.

PRÓXIMA APERTURA 25 DE AGOSTO - LEE TODA LA OFERTA ANTES DE APLICAR! Buscamos 3 ayudantes de cocina y 3 camareros para trabajar a 40 horas en nuestra próxima apertura de la Marmoteka en Calle Narvaez 52 (metro Ibiza). Para encajar en nuestro equipo es fundamental ser una persona rápida y organizada. Y sobre todo buena persona. Requisitos: • Disponibilidad para trabajar en horario partido viernes y sábados., • Buscar estabilidad en un proyecto para trabajar a largo plazo. No buscamos personas que busquen empleo temporal., • Imprescindible poseer permiso de trabajo y carnet de manipulador de alimentos., • Disponibilidad para comenzar el 25 de agosto. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • Un equipo con buen ambiente., • Posibilidad de crecimiento con la apertura de nuevos locales. Nota importante: la cocina es sin salida de humo y no es muy grande. Cómo aplicar: Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, por favor, envíanos tu curriculum (CV) actualizado y tu informe de vida laboral.

¿Te apasiona la cocina y quieres desarrollarte en un entorno profesional? Bakan Madrid, ubicado en el corazón de la ciudad, está buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo dinámico. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de los platos bajo la supervisión del cocinero principal, • Mantener la higiene y limpieza de la cocina y áreas de trabajo, • Ayudar en la gestión del inventario y control de stock, • Colaborar en la organización y almacenamiento de los ingredientes y suministros, • Realizar tareas de apoyo en la cocina según sea necesario. Requisitos: • Persona metódica y organizada, • Habilidad para trabajar en equipo, • Disposición para aprender y adaptarse a diversas tareas, • Buenas habilidades comunicativas, • Capacidad para trabajar bajo presión y manejar el estrés de manera efectiva, • Conocimiento básico de técnicas y métodos de cocina, • Conocimiento de la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es valorado. Beneficios: · Jornada semanal completa · Turnos Rotativos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

¡ Olive Garden ! La icónica marca americana de cocina italiana en Madrid, y buscamos Office con pasión, energía y ganas de crecer en un proyecto que está empezando a lo grande. Lo que ofrecemos: ✨ Salario por encima de convenio 📈 Oportunidades reales de crecimiento en una marca en plena expansión por Madrid y el resto de España 💚 Formación completa en hospitalidad, atención al cliente y cultura Olive Garden 👨‍👩‍👧‍👦 Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y familiar, donde se valora el esfuerzo y la actitud , y donde entendemos el error como una oportunidad y parte del aprendizaje. 🍕 Comidas de personal incluidas. Requisitos: Experiencia previa en hostelería o atención al cliente (preferible en restaurante). Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo Únete al equipo que está trayendo el auténtico espíritu de Olive Garden a España. Si te apasiona la restauración y buscas una oportunidad en una marca internacional… ¡te queremos conocer! 🇮🇹✨ 📍 Ubicación: CC.Islazul, C. de la Calderilla, 1 🕓 Jornada: parcial 20 - 25 horas

Buscamos un AY. COCINA 40 HORAS, TURNO PARTIDO + 2 días de descanso a la semana, para incorporación inmediata. Local ubicado en el centro Madrid (recoletos) Requisitos: Permiso de trabajo vigente Obligatorio experiencia en hostelería. valoramos experiencia en parrilla. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Ofrecemos: Contrato Indefinido. Incorporación inmediata

🚀 Madrid, ¿estás preparado? 🍝✨ Florentine llega a la capital con una apertura muy especial: un proyecto en el que hemos puesto muchísima energía y pasión. Aterrizamos en pleno corazón de la Milla de Oro de Madrid (Serrano) con un concepto pensado para elevar la experiencia de la gastronomía italiana y convertirse en un nuevo referente en la ciudad. Esta no es una apertura más. Es un proyecto ambicioso, cuidado al detalle y diseñado para dejar huella desde el primer día. Un espacio vibrante, elegante y dinámico donde la experiencia, el ritmo y el talento se unen. Ahora buscamos personas excepcionales para formar parte del equipo desde el inicio y vivir de primera mano lo que supone lanzar un proyecto flagship en una de las ubicaciones más icónicas de Madrid. Si te motiva la energía de una apertura, te apasiona la hostelería y quieres crecer rodeado de grandes profesionales… ¿Quieres que te lo cuenten o te animas a vivirlo? Sobre nosotros Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio’s y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día. Cultura y valores Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo. Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos. Sobre ti y el puesto Buscamos un/a Ayudante de Cocina organizado/a, con ganas de aprender y pasión por la cocina. • Colaborarás en las tareas básicas de preparación, mise en place y ejecución del servicio, siguiendo siempre las recetas, los estándares de calidad y los procedimientos establecidos., • Prepararás ingredientes, ayudarás en la organización de la sección asignada y contribuirás a que la mise en place esté lista en todo momento. Trabajarás estrechamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y bien coordinado. También apoyarás el correcto almacenamiento, etiquetado y manipulación de los alimentos manteniendo en todo momento un espacio de trabajo limpio, seguro y ordenado., • Serás responsable de asistir a los chefs durante el servicio, seguir instrucciones con precisión, mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria y favorecer una comunicación clara entre las distintas secciones de cocina para contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excelente. Nuestro apoyo y qué esperar Nuestro equipo está formado de compañeros de increíble talento que se asegurarán que te sientas muy bien acogido desde el primer día. • Salario competitivo, por encima del convenio, porque queremos que te sientas realmente valorado/a., • Comidas proporcionadas por el restaurante durante tu descanso para que disfrutes cada momento., • Oportunidades de crecimiento emocionantes con revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales., • Incorporación a jornada completa, formación cruzada y un plan de desarrollo profesional hecho a tu medida., • Rotas semanales con 2 días libres consecutivos, porque tu tiempo nos importa., • Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y momentos especiales durante el año para compartir en equipo., • Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero para ampliar tus horizontes., • Amigos para toda la vida y un equipo con el que querrás crecer y celebrar cada logro. Sala de trofeos 🎖️ • Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia)., • Cielo by Florentine votado como el restaurante Nº1 por Vogue España, 2025., • Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo, 2023., • Mejor pizza vegana de Suecia, 2024., • El concepto Basta fue premiado como “Concepto de Restaurante del Año en los países nórdicos 2025”., • Basta clasificada entre las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, 2025.

Se ofrece puesto de cocina para restaurante Madrid. Jornada completa, 40 horas semanales y 45 días de vacaciones.

En La Cachapera, buscamos para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la gastronomía y buscas un ambiente de trabajo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación y elaboración de platos en obrador y/o cocinas industriales., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normativas de APPCC., • Gestión y mantenimiento de inventarios de cocina., • Mantener los más altos estándares de orden y limpieza en la cocina., • Trabajar eficientemente bajo presión, garantizando la calidad en todo momento. Buscamos a alguien que posea: • Experiencia demostrable en obrador y/o cocinas industriales., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Gran sentido de la disciplina y responsabilidad., • Experiencia previa en cocina venezolana será . Requisitos imprescindibles: • Documentación en regla y permiso de trabajo vigente., • Actitud proactiva y excelente habilidad para el trabajo en equipo., • Sólidos conocimientos en técnicas de cocina, gestión de almacén e inventarios.

Buscamos una persona proactiva y con entusiasmo para unirse a nuestro equipo joven y dinámico. La función principal será ayudar en nuestra cocina y apoyar en las diversas tareas del restaurante. Horario: Lunes a viernes, de 9:00 a 16:00 Si tienes experiencia en hostelería y te identificas con nuestro ambiente de trabajo, ¡queremos conocerte! puedes venir directamente al restaurante y dejarnos tu contacto.

Se busca Ayudante de Cocina a jornada completa y con experiencia.