Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel, Madrid

Buscamos Cocinero/a de Brunch (40h) 📍 Madrid – Barrio de Salamanca Somos una cafetería de especialidad y brunch. Nuestro concepto combina café de especialidad, matcha y una propuesta gastronómica fresca, creativa y de alta calidad. 📅 Apertura prevista: principios de septiembre. 📅 Incorporación: mediados de agosto para formación y preparación de la apertura. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en brunch, cafeterías o cocina moderna., • Organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Atención al detalle y pasión por la gastronomía., • Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria., • Se valorará experiencia en cocina japonesa o cocina asiática. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 40 horas semanales., • Salario: 20.000–25.000 € brutos/año, según experiencia., • Formación antes de la apertura., • Posibilidad de bonus anual según desempeño., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto., • Excelente ambiente de trabajo. 📩 Si te apasiona el brunch y quieres formar parte de un proyecto desde el inicio, ¡nos encantará conocerte!

Incorporamos cocineros a jornada completa a nuestro equipo en el restaurante BUBARI. ¿Tienes experiencia en cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico que trabaja cocina mediterránea fusión asiática? Actualmente tenemos dos vacantes para la posición de cocinero/a en nuestro restaurante de Aluche. Si tienes experiencia demostrable, disfrutas de la cocina y quieres formar parte de un restaurante en crecimiento, no dudes en inscribirte.

¿Eres un/a cocinero/a con talento y pasión por la gastronomía, buscando un nuevo reto en un ambiente dinámico y de prestigio? ¡Te invitamos a unirte a nuestro equipo en Galeria Serrano! Buscamos un/a Cocinero/a para nuestras cocinas, donde la calidad gastronómica y el ocio nocturno se encuentran en la exclusiva milla de oro de Madrid. Si te entusiasma la buena cocina y trabajar en un entorno en constante crecimiento, esta es tu oportunidad. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos fríos y calientes, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Asegurar la mise en place y la correcta rotación de productos., • Supervisar la presentación de los platos y garantizar la satisfacción del cliente., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo, así como de los utensilios y equipos de cocina., • Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina para un servicio eficiente y de excelencia. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o locales de ocio de alto volumen., • Formación en cocina o gastronomía (valorado)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo en un ambiente ágil y cambiante., • Proactividad, organización y atención al detalle., • Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero sólido y en expansión en una zona privilegiada de Madrid., • Un ambiente de trabajo joven, dinámico y profesional., • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa., • Contrato y condiciones laborales acordes a la experiencia y valía del/de la candidato/a.

El Gran ASADOR LECANDA buscamos Cocinero/a para su local Madrid. Si tienes experiencia en cocina, te apasiona la gastronomía y estás buscando un nuevo reto en un ambiente dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI? Más de 2 años de experiencia en cocina. 🍴 Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina. Capacidad para trabajar con alto nivel de exigencia y motivación. Conocimiento en técnicas de cocina moderna y tradicional. Ganas de aprender, crecer y aportar ideas nuevas al equipo. VALORAREMOS: • Experiencia en cocina de alto nivel y gestión de cartas de menú. 🏅, • Creatividad y pasión por la gastronomía., • Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo exigente y dinámico. 🚀 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Salario competitivo según tu experiencia. 💰, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. 📈, • Un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. 🤝, • Dos días libres. 🌿 Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, la creatividad y el compromiso, ¡te estamos esperando!

Restaurante con sabrosos platos caseros, basados en la cocina tradicional asturiana y gallega, con especial mención a la fabada, el cordero asado, el besugo al horno, las delicias de merluza a la romana, satisfarán a los paladares más exigentes. 👨‍🍳 Funciones del puesto • Elaboración de platos tradicionales., • Preparación de pescados, guisos y potajes., • Manejo de planchas, freidoras, hornos y fuegos., • Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina: equipos, utensilios y superficies, • Trabajo en equipo para garantizar la calidad y presentación de los platos. 🎯 Requisitos • Experiencia mínima de 3 a 5 años en cocina tradicional española o asturiana., • Conocimiento sólido de elaboraciones tradicionales., • Capacidad para trabajar en turnos rotativos., • Persona responsable, organizada y con ritmo de trabajo en cocina profesional. ⭐ Se valorará especialmente • Experiencia previa específica en cocina asturiana., • Rapidez, precisión y cuidado por la calidad del producto., • Actitud proactiva y compromiso con el equipo. 📅 Condiciones laborales • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario: 1.600 € brutos mensuales., • Incorporación inmediata., • Horarios rotativos: mañanas, turnos partidos y cierres., • 2 días libres semanales rotativos.

Desde EUROFIRMS ETT estamos en búsqueda de cocineros/as profesionales para servicios de extras en hoteles. Actualmente nos encontramos con un alto nivel de solicitudes y estamos buscando personal para ampliar nuestra base de datos. Buscamos perfiles dinámicos, proactivos, con amplitud horaria para realizar servicios. REQUISITOS: • Experiencia trabajando en hoteles 4 y 5*, • Disponer de la uniformidad necesaria, • Interés en servicios de Extras (eventos o refuerzos de servicios), de forma recurrente, pero días sueltos. Salario: 13,09 € brutos hora normal + pluses de nocturnidad Si crees que cumples con los requisitos y estás interesado/a en trabajar con nosotros, ¡no dudes en contactarnos!

Grupo de restauración especializado mexicano en tacos de autor, busca incorporar, de manera inmediata, un camarero para su local ubicado en la, zona del barrio de Salamanca. Se busca un perfil con experiencia demostrada en un puesto similar y con ganas de aprender y crecer dentro de la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la cocina y quieres crecer... ¡¡Esta es tu oportunidad!!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias, • Jornadas según cuadrante facilitado por la empresa con sus respectivos descansos establecidos por ley, • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.