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Cocinero/a Restaurante Asturiano - ABC PERSONAL - Madrid

Chef & Cook

22 July 2026407 views

Restaurante con sabrosos platos caseros, basados en la cocina tradicional asturiana y gallega, con especial mención a la fabada, el cordero asado, el besugo al horno, las delicias de merluza a la romana, satisfarán a los paladares más exigentes.


👨‍🍳 Funciones del puesto

  • Elaboración de platos tradicionales.
  • Preparación de pescados, guisos y potajes.
  • Manejo de planchas, freidoras, hornos y fuegos.
  • Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina: equipos, utensilios y superficies
  • Trabajo en equipo para garantizar la calidad y presentación de los platos.

🎯 Requisitos

  • Experiencia mínima de 3 a 5 años en cocina tradicional española o asturiana.
  • Conocimiento sólido de elaboraciones tradicionales.
  • Capacidad para trabajar en turnos rotativos.
  • Persona responsable, organizada y con ritmo de trabajo en cocina profesional.

⭐ Se valorará especialmente

  • Experiencia previa específica en cocina asturiana.
  • Rapidez, precisión y cuidado por la calidad del producto.
  • Actitud proactiva y compromiso con el equipo.

📅 Condiciones laborales

  • Contrato indefinido.
  • Jornada completa.
  • Salario: 1.600 € brutos mensuales.
  • Incorporación inmediata.
  • Horarios rotativos: mañanas, turnos partidos y cierres.
  • 2 días libres semanales rotativos.
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    up to €1,600 monthly
  • Benefits
    propinas aparte

pin iconCalle de la Farmacia, Centro, 28004, Madrid

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CookMadrid

PERSONAL - RRHH - RECLUTAMIENTO - • 11-50 Employees

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