Restauración

En La Barca de Calderón queremos incorporar a nuestro equipo a un/a Cocinero/a para nuestro servicio a la carta. Buscamos a alguien con buena mano en los fogones, pero sobre todo, ¡a una buena persona que sepa trabajar en equipo! ¿Qué ofrecemos? • Contrato :Temporal, • Jornada: Completa (40h/semana) con turnos seguidos/partidos según temporada., • Salario: 19.800 € bruto/anual., • Horas extra: 100% registradas y compensadas (con descansos o abonadas en nómina) con total transparencia., • Vacaciones: 30 días naturales al año (20 en cierre de verano + 10 pactados). Horario • Agosto (Verano): Verano (agosto): de lunes a jueves, turno de noche de 19:00 h al cierre; viernes, sábado y domingo, turno partido de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 h al cierre. Descanso de un día y medio semanal, • A partir de septiembre: Turnos adaptados a la temporada ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia: Entre 3 y 5 años en puestos similares (mínimo 2 años en restaurantes a la carta)., • Actitud: Compañerismo, paciencia, inteligencia emocional y capacidad para mantener la calma bajo presión. ¡Nos gusta trabajar con buen humor y en un ambiente sano!, • Requisitos clave: Permiso de trabajo en vigor, castellano fluido, carnet de manipulador de alimentos y disponibilidad para turnos partidos/festivos. Tus funciones principales • Organización de la mise en place y servicio a la carta (volumen aproximado: 70 comensales)., • Elaboración de platos siguiendo estándares de calidad y fichas técnicas., • Control de stock, mercancía (FIFO), mermas y limpieza del puesto de trabajo (normativa APPCC)., • Apertura y cierre de cocina asegurando el orden y la higiene. ¿Te interesa? Si tienes ganas de crecer en un proyecto serio, transparente y con un equipazo, ¡inscríbete ya! Te estamos esperando.

¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar 2º Jefe/a de Cocina para nuestros restaurantes de Sibuya Urban Sushi Bar, ¿te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realizar inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación: inmediata 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 30h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario: 16.183,44 €/brutos/año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 📍Ubicación: Podrás elegir entre nuestros locales de Bermejales y Tomares 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! 🚀 En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

Seleccionamos Jefe/a de cocina futuro Chef ejecutivo para local exclusivo de grupo de hosteleria. Necesario experiencia demostrable en puesto similar. Amplia experiencia en distintas partidas, principalmente caliente y brasas. Incorporacion inmediata. Abtenerse personas sin experiencia en puesto similar.

Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Sevilla. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre., • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22)., • Jornada completa., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

JEFE/A DE COCINA – NUEVA APERTURA Buscamos a la persona que lidere nuestra cocina. No buscamos un cocinero más. Buscamos a un Jefe de Cocina con experiencia, capacidad de liderazgo y ganas de construir un proyecto desde sus cimientos. Estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en el centro de Sevilla, especializado en pescados, mariscos y tapas tradicionales sevillanas, donde el producto, la organización y el buen ambiente de trabajo serán la base de todo. ¿Qué esperamos de ti? ● Experiencia demostrable como Jefe de Cocina. ● Capacidad para liderar y motivar equipos. ● Organización, disciplina y compromiso. ● Pasión por la cocina tradicional y el producto de calidad. ● Ganas de crecer junto a un proyecto con recorrido. ¿Qué ofrecemos? ● Incorporarte desde el inicio de una nueva apertura. ● Un proyecto estable y con grandes aspiraciones. ● Participación activa en la creación de la carta y en la organización de la cocina. ● Libertad para aportar ideas y mejorar procesos. ● Un equipo que valorará tu trabajo y tu liderazgo. ● Salario competitivo según experiencia y responsabilidad. Queremos que seas parte del proyecto. Buscamos a alguien que sienta este restaurante como suyo, que disfrute formando equipo y que quiera dejar huella. Si buscas únicamente un cambio de trabajo, probablemente este anuncio no sea para ti. Si buscas un lugar donde crecer, liderar y construir algo importante desde el primer día, queremos conocerte. Envíanos tu currículum y cuéntanos por qué te gustaría formar parte de esta aventura.

Se necesita para restaurante en Dos Hermanas jefe de cocina con experiencia mínimo de 5 años demostrable.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo y liderar la cocina de un restaurante con una propuesta gastronómica de calidad. Funciones principales: • Organización y supervisión del funcionamiento diario de la cocina., • Gestión, formación y coordinación del equipo., • Elaboración y control de escandallos y costes., • Control de pedidos, proveedores y stock., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene (APPCC)., • Participación en la creación y actualización de la carta. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con capacidad para asumir la dirección del equipo., • Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Conocimientos de gestión de costes y control de compras., • Compromiso, responsabilidad y orientación a la calidad. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido., • Salario competitivo, según experiencia y valía., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo profesional. Si te interesa formar parte de nuestro proyecto, envíanos tu currículum. Estaremos encantados de conocerte.

Necesitamos incorporar una persona responsable, con ganas de trabajar y buena actitud para formar parte de nuestro equipo de cocina. Funciones principales: Preparación de platos, mise en place, apoyo en cocina durante el servicio, control básico de stock, limpieza y orden de la zona de trabajo, y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina o muchas ganas de aprender, capacidad para trabajar en equipo, rapidez durante el servicio y compromiso con el puesto. Se valorará experiencia en bares, restaurantes o taperías. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo, incorporación a un equipo estable y posibilidad de crecimiento dentro del negocio. El puesto está ubicado en Mairena del Aljarafe. Buscamos personas serias, puntuales y con disponibilidad para trabajar en hostelería.