Offres tapas tapas en à CocentainaCréer des alertes d'emploi

Buscamos un/a ayudante de cocina para unirse a nuestro dinámico equipo. Te encargarás de dar soporte en diversas áreas de la cocina, asegurando el buen funcionamiento diario y la calidad de nuestros platos. Tus principales responsabilidades incluirán: • Asistir en la preparación y elaboración de bocadillos, asegurando su frescura y presentación., • Colaborar en la confección de los platos del menú diario, siguiendo las indicaciones del chef., • Apoyar en la preparación de las tapas que conforman nuestra variada carta., • Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, incluyendo estaciones de trabajo y utensilios., • Realizar el lavado de vajilla, cubertería y cristalería, garantizando la higiene y disponibilidad., • Contribuir a un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo. Esta es una excelente oportunidad para crecer en un entorno joven y moderno.

Buscamos un/a profesional de la cocina con experiencia y liderazgo para unirse a nuestro equipo en un entorno joven, moderno y ambicioso. Si te apasiona la creación culinaria y disfrutas gestionando una cocina, esta es tu oportunidad. Como Cocinero/a, serás una pieza clave en la elaboración de nuestra oferta gastronómica, desde la planificación hasta la ejecución final. Responsabilidades Clave: • Liderar, formar y supervisar activamente al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo., • Planificar, preparar y ejecutar el menú diario, garantizando la calidad y frescura de los ingredientes., • Crear y elaborar bocadillos para los almuerzos y tapas deliciosas para el servicio de fin de semana., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en todas las áreas de la cocina., • Gestionar de manera eficiente el control de inventario, realizar pedidos de materias primas y optimizar los costes operativos. Requisitos: • Experiencia como Cocinero/a o Jefe/a de Partida en restaurantes con un volumen de servicio similar., • Capacidad para liderar y motivar a un equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo., • Creatividad culinaria y una profunda pasión por la cocina, con un enfoque en productos frescos y de temporada., • Habilidad para trabajar eficazmente bajo presión y en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Flexibilidad horaria indispensable, incluyendo disponibilidad para los viernes y sábados por la noche.