Personal de Bar jobs in Rios Rosas, MadridCreate job alertsNo experience

Sobre Nosotros Somos una nueva apertura (junio 26), ubicada en Ponzano, Madrid, que combina la agilidad y cercanía del bar tradicional con el café de especialidad y un enfoque cuidado en producto, detalle y ejecución. Trabajamos con un equipo reducido, una operativa clara y estándares altos en servicio, orden y experiencia de cliente. El proyecto nace con vocación de crecimiento, y las personas que se incorporen desde el inicio tendrán recorrido dentro de la empresa. Nuestra cultura corporativa es uno de nuestros pilares y buscamos crear un entorno humano, saludable y feliz para trabajar. No, la hostelería no tiene que ser un espacio hostil, sin propósito y con alta rotación. Estamos convencidos de ello. Qué buscamos El proyecto nace con vocación de crecimiento, y el equipo que se incorpore desde el inicio formará parte de su desarrollo. Buscamos un/a jefe/a de turno responsable de coordinar la operativa diaria y asegurar el correcto funcionamiento del servicio durante su turno. Se trata de un rol operativo, con responsabilidad directa sobre el equipo, la experiencia del cliente y el mantenimiento de los estándares de la marca. Funciones principales • Ejecución de servicio en barra (café, producto y atención al cliente), • Coordinación del equipo durante el turno, • Organización de tareas y prioridades en tiempo real, • Supervisión del orden y la limpieza, • Control básico de stock y comunicación de necesidades, • Gestión de apertura y cierre de caja, • Resolución de incidencias durante el servicio, • Mantenimiento de la calidad en producto y atención El desempeño se evalúa en base a: • Agilidad en el servicio, • Trato al cliente correcto, cercano y profesional, • Orden y limpieza constantes, • Funcionamiento fluido del equipo, • Capacidad de anticipación y resolución Perfil requerido • Experiencia previa en hostelería en entornos con ritmo, • Capacidad de organización y toma de decisiones, • Buen trato al cliente y habilidades de comunicación, • Atención al detalle, • Responsabilidad y estabilidad en el trabajo, • Actitud proactiva y orientada a mejora, • Ideal conocimiento del mundo del café y/o vino Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto en crecimiento, • Política de bienestar y de desarrollo humano, • Entorno de trabajo exigente y bien estructurado, • Formación continua en producto y operativa, • Posibilidad de desarrollo profesional (plan de carrera), • Retribución fija por encima de mercado + variable vinculada a desempeño Proceso de selección Se valorará especialmente la capacidad de trabajo en equipo, la actitud y la coherencia en la trayectoria profesional..

Buscamos un camarero/a de barra dinámico y responsable, apasionado por la alimentación saludable y el buen servicio. Si disfrutas de un ambiente ágil, organizado y en constante movimiento, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones principales: • Preparación de açaí bowls, smoothies, cafés y otras recetas siguiendo los estándares de la marca., • Corte y preparación de frutas e ingredientes., • Atención al cliente en barra con un trato amable y rápido., • Mantenimiento de la limpieza y orden del espacio de trabajo durante el turno., • Limpieza profunda semanal y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Reposición y organización de ingredientes y productos., • Colaboración en la mejora de procesos para ofrecer un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa en hostelería o atención al cliente (preferible, no obligatorio)., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en horas de alta demanda., • Persona organizada, rápida y con atención al detalle., • Actitud positiva y ganas de aprender., • Compromiso con la limpieza y el orden. Si crees que encajas con el perfil, ¡queremos conocerte! ✨