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En Grupo En Copa de Balón seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Encargado/a de Tienda para una de nuestras tiendas especializadas en vino, ubicada en la zona Noroeste de Madrid. Buscamos una persona con sólidos conocimientos del mundo del vino, capacidad de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos, que quiera formar parte de un proyecto estable y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargado/a o responsable de tienda, preferiblemente en el sector del vino, alimentación gourmet o comercio especializado., • Conocimientos sólidos en vinos y capacidad para asesorar de forma personalizada a los clientes., • Experiencia en gestión y coordinación de equipos., • Capacidad para organizar el trabajo diario, planificar horarios y supervisar la operativa del establecimiento., • Orientación a la venta, al cumplimiento de objetivos y a la excelencia en la atención al cliente., • Experiencia en control de stock, recepción de mercancía, inventarios y reposición., • Perfil resolutivo, organizado y con iniciativa., • Acostumbrado/a a trabajar con indicadores de venta y a garantizar el correcto funcionamiento de la tienda. Funciones principales • Gestión integral de la tienda y del equipo., • Organización de turnos y supervisión del personal., • Atención y asesoramiento especializado al cliente., • Seguimiento de ventas y cumplimiento de objetivos comerciales., • Control de stock, pedidos e inventarios., • Garantizar la correcta imagen, orden y funcionamiento del establecimiento., • Coordinación con los distintos departamentos de la empresa. Condiciones • Jornada completa., • Turnos rotativos de mañana, tarde y cierre., • Horario comercial., • Incorporación estable. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo consolidado y en pleno crecimiento., • Proyecto estable con posibilidades reales de desarrollo profesional., • Formación continua en producto y gestión., • Salario competitivo más incentivos vinculados a objetivos., • Seguro médico privado (Adeslas) al cumplir un año en la empresa., • Excelente ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento interno. Si buscas un nuevo reto profesional y quieres liderar un equipo dentro de una empresa referente en el sector, estaremos encantados de conocerte.

Estamos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Sala (Responsable de Sala) que se sume a nuestro equipo de Majadahonda con entusiasmo y dedicación. Buscamos una persona que sea el motor de la operativa en sala, con capacidad de liderazgo y enfoque en la satisfacción del cliente. Tus Responsabilidades Principales: • Supervisar y coordinar el equipo de sala (camareros/as)., • Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente., • Gestión de reservas y asignación de mesas., • Arqueos de caja diarios, • Control de la operativa diaria y cumplimiento de estándares de Juancho's BBQ. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, donde se valora el trabajo en equipo y la atención al detalle., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en la industria de la restauración., • Contrato indefinido., • Jornada completa (40 horas/semana) con el siguiente horario: Horario: Miércoles a Domingo. Libranza: Lunes y Martes. Turnos partidos cubriendo los servicios de comida y cena. • Salario: 22.000 € a 23.000€ brutos anuales. Requisitos mínimos -Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en hostelería (mínimo 2 años). • Habilidades demostradas en liderazgo y gestión de equipos., • Excelente orientación al cliente, con capacidad para garantizar una experiencia inolvidable., • Proactividad, resolución de problemas y atención al detalle., • Conocimientos básicos de gestión administrativa (cuadrantes, inventarios, control de caja).