Jefe de cocina jobs in La OlivaCreate job alerts

Empresas: H10 Hotels H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites Dreams, en Fuerteventura. Las funciones que se llevarán a cabo serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de cocina. Elaboración de fichas técnicas establecidas por el responsable de la cocina. Control de rotación de inventarios. Participación en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y procesos de sus partida y/o servicio. Colaboración en las instrucciones de su personal a su cargo. Supervisión de la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y se asegura del perfecto estado de utillaje e instalaciones. Requisitos : Formación: Grado Superior de Cocina o estudios relacionados. Experiencia mínima de 3 año en el puesto. Capacitado/a en elaboración de menú junto al responsable de cocina. Buscamos una persona autónomo/a y responsable. Imprescindible residencia en Fuerteventura

pH10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en su hotel H10 Ocean Suites Dreams, en Fuerteventura. El puesto implica supervisar las partidas y la gestión de la cocina bajo la responsabilidad del jefe/a de cocina. /ppEntre las funciones destacan la elaboración de fichas técnicas, control de inventarios y aprovisionamientos, y la creación de informes para optimizar recursos y procesos. /p #J-18808-Ljbffr

ppH10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites Dreams, en Fuerteventura. /ph3Funciones /h3ulliRealizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de cocina. /liliElaboración de fichas técnicas establecidas por el responsable de la cocina. /liliControl de rotación de inventarios. /liliParticipación en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. /liliElaboración de informes sobre la gestión de los recursos y procesos de sus partida y/o servicio. /liliColaboración en las instrucciones de su personal a su cargo. /liliSupervisión de la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y se asegura del perfecto estado de utillaje e instalaciones. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

Albi Restauración busca un Jefe de partida para su equipo en Puerto del Rosario. Serás responsable de organizar y coordinar tu partida, asegurar la mise en place y la elaboración de platos siguiendo los estándares de la empresa. Puesto presencial y de jornada completa en la isla Canarias.

Las responsabilidades incluyen la gestión del servicio de cocina, control de costes y formación del equipo. Barceló Group busca un 2o Jefe/a de Cocina para el Santa Catalina, un Royal Hideaway Hotel en Las Palmas. Se requiere formación en dirección de cocina, al menos un año de experiencia y s

Barceló Group busca Jefe/a de Partida para su equipo de cocina en Las Palmas. Debe organizar la partida, supervisar la preparación de platos y dirigir a ayudantes, asegurando la calidad y cumplimiento de las normas de higiene. Se valorará formación específica en dirección de cocina y APPCC, co

Sustituir al Jefe/a de Cocina en su ausencia, asegurando la continuidad de la operativa y la coordinación del equipo. Empresas: SET Pierre Vacances /p pUbicación: Hotel Drago Park 4*, Las Palmas, Pájara, Las Palmas, ES /p h3Responsabilidades /h3 ul liApoyar al Jefe/a de Cocina en la organizació

Do you want to be part of our story? Join our team!# What will you do?• Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. Jefe/a de Cocina - Santa Catalina a Royal Hideaway HotelApplylocations: Santa Catalina, a Ro

La Quinta Foods busca un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse a la nueva cocina central ubicada en Tenerife. Responsable de la planificación, organización y supervisión de la producción culinaria, garantizando calidad, presentación y cumplimiento de estándares. Experiencia en cocinas centrales

Hovima Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para actuar como eje operativo en la cocina del hotel, asegurando la ejecución correcta de platos y el cumplimiento de estándares de calidad, presentación y servicio. Se valora liderazgo, organización y capacidad de trabajo bajo presión en un entorno h

Cuáles serán tus funciones? Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida Supervisar la preparación y cocinado de la comida Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida Seguir las fichas técnicas de elaboraciones Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina

Empresa de hostelería que gestiona diferentes restaurantes en el sur de Tenerife busca personas talentosas, para asumir roles de JEFE DE COCINA en nuestro equipo (GOLF DEL SUR), queremos personas con una amplia experiencia y formación en cocina, dispuesto a sumar sus habilidades a nuestro equipo a

Título del Puesto Segundo/a jefe de cocina 🌟 Sobre RIU Hotels & Resorts En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Apoyo en el mantenimiento del orden y la limpieza del área y de los medios de trabajo. Si com

Cuál será tu misión? /b /h3 pComo bChef ejecutivo /b, serás responsable de todas las funciones de cocina, dirigiendo y trabajando con los miembros del equipo de FB para ejecutar con éxito todas las operaciones culinarias, y se esforzandote por mejorar continuamente la satisfacción de los hués

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