Jefe de cocina jobs in FigueresCreate job alerts

Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar como Jefe de Cocina o en una posición de responsabilidad dentro de una cocina profesional. Si eres un profesional apasionado por la cocina, con capacidad de liderazgo y experiencia en gestión de cocina, no dudes en enviar tu candidatura. Oportuni

La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa de la cocina en su partida, incluyendo: Elaboración y ejecución de platos de carta y menú Gestión de pedidos y control de materia prima Organización de la producción diaria Partici

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina y personal para liderar uno de nuestros locales en Madrid. Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa REAL si la persona tiene interés en esto. Creamos experiencias alrededor del café, el producto, el ritmo de la mañana y la energía del equipo.

Formación especializada en cocina y gastronomía y un mínimo tres años de experiencia como Jefe/a de Cocina de un hotel de 4 estrellas de similares características. Administrar y dirigir las operaciones diarias de cocina, su personal y todas las áreas de preparación de alimentos del Resort par

Las funciones diarias incluyen la supervisión del personal de cocina, la coordinación del servicio con el equipo de sala para el correcto y fluido servicio al cliente, el control de inventario y de costes de comida (food cost), y el mantenimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria e h