Jefe de cocina jobs in CistérnigaCreate job alerts

Experiencia: al menos 2 años como jefe/a de cocina.

Quieres emprender tu carrera en la industria de la felicidad? ¡Este es el lugar!¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels?Reportando al Director de Hotel, tus funciones esenciales serAdministrar y dirigir las operaciones diarias de cocina, su personal y todas las áreas de preparación de alimento

Desde SGF Global buscamos incorporar un/a Chef Ejecutivo para un establecimiento hotelero perteneciente a la cadena Abba Burgos, que lidere la operativa del departamento de cocina garantizando la calidad gastronómica, el control de costes y el cumplimiento de los estándares de la cadena. Misión del puesto Liderar y gestionar de forma integral el área de cocina, asegurando la excelencia en la oferta gastronómica, el cumplimiento de la normativa sanitaria (APPCC) y una correcta gestión del equipo humano y de los recursos, alineado con los estándares y procedimientos establecidos. Funciones y responsabilidades Diseñar, desarrollar y actualizar la oferta gastronómica del establecimiento. Realizar el escandallo de todos los platos, garantizando control de costes y rentabilidad. Supervisar y controlar todas las elaboraciones culinarias, asegurando calidad, presentación y estandarización. Garantizar el cumplimiento del sistema APPCC y de la normativa vigente en materia de higiene y seguridad alimentaria. Supervisar el mantenimiento de las instalaciones y equipamiento de cocina. Gestionar y controlar productos perecederos, caducidades, rotación y almacenaje. Planificar y coordinar turnos, horarios y vacaciones del equipo de cocina. Liderar, formar y motivar al personal de cocina conforme a los estándares de la cadena, asegurando su correcta implantación y seguimiento. Coordinarse con otros departamentos del hotel para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Cocina en entorno hotelero o restauración organizada. Conocimientos sólidos en gestión de costes, escandallos y control de stock. Formación y experiencia en APPCC y seguridad alimentaria. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Orientación a la calidad, orden y cumplimiento de procedimientos. Residencia en Burgos o disponibilidad para trasladarse. Se ofrece Incorporación a un proyecto estable en Burgos. Entorno profesional y organizado. Desarrollo profesional dentro del sector hotelero. Salario de 35k brutos anuales en 12 pagas. Horario a jornada completa y contrato indefinido.

El candidato ideal debe tener al menos 3 años de experiencia en un cargo similar y poseer habilidades excepcionales en la gestión de cocinas. Grupo Inversor Garcia Montaner Sl, ubicado en Valladolid, busca un/a jefe/a de cocina para uno de sus restaurantes en el centro de la ciudad. Se valoran los

Jefe/a de Cocina para Hotel Barceló Valladolid BARCELÓ HOTEL GROUP selecciona un/a JEFE/A DE COCINA para su hotel Barceló Valladolid en Valladolid. Experiencia mínima: al menos dos años como jefe/a de cocina.

Experience: at least 2 years as a kitchen head/jefe/a de cocina. Hotels are marketed under four brands: Royal Hideaway Luxury Hotels & Resorts, Barceló Hotels & Resorts, Occidental Hotels & Resorts, and Allegro Hotels. Qualifications * Education: Higher Vocational Training in Kitchen Management (Ci

Y un equipo donde te vas a sentir parte desde el primer día! Requisitos: * Experiencia mínima de 3-5 años en cocina y al menos 2 años en un puesto de responsabilidad similar. Gestión del equipo de cocina: asignación de tareas, supervisión del trabajo y formación del personal. Ubicación: Cen

Las funciones incluyen la gestión del equipo de cocina, planificación de operaciones y diseño de menús. Se ofrece un entorno de trabajo dinámico y profesional, con un contrato indefinido y posibilidades de crecimiento. Ideal para quienes buscan ser parte de un equipo comprometido desde el prime

CASTILLA TERMAL BALNEARIO DE OLMEDO busca un/a 2º jefe/a de cocina para unirse a su prestigioso hotel 4* en Valladolid.

Barceló Valladolid busca un/a Jefe/a de Cocina para su hotel en Valladolid.

Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores. Planificar y efectuar los pedidos de los productos del almacén del hotel, en función de los stocks existentes, evolución de la deman

Con dotes de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos grandes. These hotels are marketed under four brands that allow us to provide our guests with a clear differentiating value in terms of both quality and service: ### Royal Hideaway Luxury Hotels & Resorts ### Barceló Hotels & Resorts*

Barceló Group busca un/a Jefe/a de Cocina para el Barceló Valladolid. Se valorará formación en Dirección de Cocina y al menos 2 años de experiencia como jefe/a.

Ofrecemos contrato indefinido de 20 horas semanales, formación continua y salario competitivo; se trabajarán turnos rotativos, fines de semana y festivos, con posibilidad de horas complementarias y crecimiento dentro de la compañía. Pizzería Carlos en Valladolid busca responsable para liderar y

Barceló Hotel Group selecciona un/a JEFE/A DE COCINA para su hotel Barceló Valladolid en Valladolid.

El equipo de Elpuertodesantamaria en Ávila busca un Jefe de Cocina con experiencia y visión para liderar la cocina en una jornada parcial. Ofrecemos un entorno creativo y oportunidades de desarrollo dentro de la empresa. Presente su candidatura después de leer los siguientes requisitos de habilid

Quieres emprender tu carrera en la industria de la felicidad? ¡Este es el lugar! 💼✨¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels? 👇Reportando al Director de Hotel, tus funciones esenciales serAdministrar y dirigir las operaciones diarias de cocina, su personal y todas las áreas de preparació

Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar como Jefe de Cocina o en una posición de responsabilidad dentro de una cocina profesional. Descripción del puesto: ¿Eres un líder nato en la cocina con amplia experiencia y pasión por la gastronomía? Estamos buscando un Jefe de Cocina para un

Las funciones diarias incluyen la supervisión del personal de cocina, la coordinación del servicio con el equipo de sala para el correcto y fluido servicio al cliente, el control de inventario y de costes de comida (food cost ), y el mantenimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria e

Empresa de hostelería que gestiona diferentes restaurantes en el sur de Tenerife busca personas talentosas, para asumir roles de JEFE DE COCINA en nuestro equipo (GOLF DEL SUR), queremos personas con una amplia experiencia y formación en cocina, dispuesto a sumar sus habilidades a nuestro equipo a

Qué buscamos? Persona organizada y resolutiva Capacidad de liderazgo y gestión de equipo Pasión por la cocina, el detalle y el ritmo de servicio Experiencia previa en cocina organizada y con volumen Mentalidad positiva y ganas de crecer dentro de una marca en expansión Valoramos mucho: sensibili

Forbes House busca un Jefe de partida para organizar y supervisar una partida específica de la cocina, asegurando la correcta preparación y presentación de los platos conforme a los estándares de la empresa. Deberás coordinar el equipo, repartir tareas, controlar tiempos de producción y gestio

Cuál será tu misión? /b /h3 pComo bChef ejecutivo /b, serás responsable de todas las funciones de cocina, dirigiendo y trabajando con los miembros del equipo de FB para ejecutar con éxito todas las operaciones culinarias, y se esforzandote por mejorar continuamente la satisfacción de los hués

Se busca Jefe de Cocina para hotel 4* en Colonia de Sant Jordi, Mallorca. Se requiere experiencia en buffets de alto nivel y capacidad de gestión. Ofrecemos desarrollo profesional y alojamiento.

Eres Jefe/a de Cocina y quieres sentirte satisfecho/a trabajando en un entorno laboral humanizado, con un modelo de atención personalizado y orientado al bienestar de los demás? ¿Buscas un trabajo que te dé estabilidad y posibilidad de crecer y desarrollarte dentro de una gran empresa? Si desea