Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Calahonda
OFERTA DE EMPLEO – GERENTE DE RESTAURANTE DE COMIDA ECOLÓGICA Incorporación inmediata | Jornada completa Buscamos un/a Gerente de Restaurante para liderar nuestro establecimiento de comida ecológica. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral del negocio, garantizando el cumplimiento de los estándares, procedimientos, recetas y valores de nuestra marca. Funciones principales • Dirigir la operativa diaria del restaurante siguiendo las normas y protocolos establecidos., • Gestionar, coordinar y motivar al equipo de trabajo., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene., • Realizar la gestión y control de caja., • Elaborar informes de actividad, resultados y seguimiento de indicadores., • Analizar ventas y desarrollar proyecciones y planes de mejora., • Velar por la correcta organización del establecimiento y la satisfacción de los clientes. Requisitos • Persona organizada, responsable y orientada a resultados., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Autonomía en la toma de decisiones y resolución de incidencias., • Habilidades de planificación y organización., • Experiencia previa en puestos de responsabilidad en restauración (valorable)., • Conocimientos básicos de gestión económica y control de costes (valorable)., • Imprescindible ingles avanzado. Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Formación en los procedimientos, recetas y sistema de trabajo de la empresa., • Proyecto estable dentro de una marca comprometida con la alimentación ecológica y de calidad., • Posibilidades de desarrollo profesional. Si te apasiona la restauración, tienes capacidad para liderar equipos y quieres formar parte de un proyecto con valores sostenibles, esperamos tu candidatura.
