Encargado/a - BYOKO Calahonda - Calahonda

OFERTA DE EMPLEO – GERENTE DE RESTAURANTE DE COMIDA ECOLÓGICA Incorporación inmediata | Jornada completa Buscamos un/a Gerente de Restaurante para liderar nuestro establecimiento de comida ecológica. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral del negocio, garantizando el cumplimiento de los estándares, procedimientos, recetas y valores de nuestra marca. Funciones principales • Dirigir la operativa diaria del restaurante siguiendo las normas y protocolos establecidos., • Gestionar, coordinar y motivar al equipo de trabajo., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene., • Realizar la gestión y control de caja., • Elaborar informes de actividad, resultados y seguimiento de indicadores., • Analizar ventas y desarrollar proyecciones y planes de mejora., • Velar por la correcta organización del establecimiento y la satisfacción de los clientes. Requisitos • Persona organizada, responsable y orientada a resultados., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Autonomía en la toma de decisiones y resolución de incidencias., • Habilidades de planificación y organización., • Experiencia previa en puestos de responsabilidad en restauración (valorable)., • Conocimientos básicos de gestión económica y control de costes (valorable)., • Imprescindible ingles avanzado. Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Formación en los procedimientos, recetas y sistema de trabajo de la empresa., • Proyecto estable dentro de una marca comprometida con la alimentación ecológica y de calidad., • Posibilidades de desarrollo profesional. Si te apasiona la restauración, tienes capacidad para liderar equipos y quieres formar parte de un proyecto con valores sostenibles, esperamos tu candidatura.

OFERTA DE EMPLEO – GERENTE DE RESTAURANTE DE COMIDA ECOLÓGICA Incorporación inmediata | Jornada completa Buscamos un/a Gerente de Restaurante para liderar nuestro establecimiento de comida ecológica. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral del negocio, garantizando el cumplimiento de los estándares, procedimientos, recetas y valores de nuestra marca. Funciones principales • Dirigir la operativa diaria del restaurante siguiendo las normas y protocolos establecidos., • Gestionar, coordinar y motivar al equipo de trabajo., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene., • Realizar la gestión y control de caja., • Elaborar informes de actividad, resultados y seguimiento de indicadores., • Analizar ventas y desarrollar proyecciones y planes de mejora., • Velar por la correcta organización del establecimiento y la satisfacción de los clientes. Requisitos • Persona organizada, responsable y orientada a resultados., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Autonomía en la toma de decisiones y resolución de incidencias., • Habilidades de planificación y organización., • Experiencia previa en puestos de responsabilidad en restauración (valorable)., • Conocimientos básicos de gestión económica y control de costes (valorable)., • Imprescindible ingles avanzado. Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Formación en los procedimientos, recetas y sistema de trabajo de la empresa., • Proyecto estable dentro de una marca comprometida con la alimentación ecológica y de calidad., • Posibilidades de desarrollo profesional. Si te apasiona la restauración, tienes capacidad para liderar equipos y quieres formar parte de un proyecto con valores sostenibles, esperamos tu candidatura.

Estamos en busca de un Ayudante de Cocina entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía y deseas aprender y crecer en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: • Producción de Preparaciones: Ayudar en la elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Montaje de Platos: Estar atento en la presentación de los platos, asegurando que cada uno cumpla con nuestras expectativas visuales y de sabor., • Limpieza: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Control de Fechado: Ayudar en el control de etiquetado de productos, que todo esté fresco y en buen estado., • Condiciones:, • Jornada parcial., • Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana o de tarde, con días libres rotativos. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo y contribuir a crear experiencias culinarias memorables, ¡vente con tu cv, nos encantaría conocerte!

GERENTE DE RESTAURANTE ¿Te apasiona la gestión de equipos, el detalle operativo y formar parte de un proyecto en crecimiento dentro del sector healthy? Buscamos un/a gerente con visión, liderazgo y foco en resultados para uno de nuestros restaurantes. ¿Qué harás? Liderar el equipo y garantizar un ambiente de trabajo positivo y productivo Asegurar el cumplimiento de objetivos de ventas y productividad Supervisar la operativa diaria: sala, producto y experiencia cliente Controlar costes, turnos y organización del personal Formar y desarrollar al equipo según los estándares de la marca Velar por la excelencia en cada servicio ¿Qué buscamos? Experiencia previa como gerente o encargado/a en restauración Perfil resolutivo, organizado y con liderazgo natural Alta orientación a resultados (ventas, productividad, costes) Capacidad para formar equipos y mantener estándares altos Pasión por la alimentación saludable y el detalle ¿Qué ofrecemos? Proyecto sólido y en expansión Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Buen ambiente de trabajo y cultura de equipo Salario competitivo + incentivos por objetivos