Trabajos Gerencia en HortalezaCrear alertasJornada completa

En MOMENTUM TASK FORCE, te damos la oportunidad de formar parte de una empresa líder en el sector comercial, te ofrecemos un plan de carrera en el proyecto más consolidado de nuestra compañía. Buscamos comerciales con experiencia en gestión de ventas B2B, donde el objetivo es visitar a puerta fría los establecimientos de la zona asignada y ampliar la red comercial de un servicio financiero, sin coste y sin permanencia para el establecimiento. OFRECEMOS: • CONTRATO INDEFINIDO. Jornada de 40 h/s de Lunes a Viernes (10 a 14 y 16 a 20) con cierta flexibilidad horaria., • Salario FIJO: 1463,14 € b/m + COMISIONES SIN TECHO. Salario medio 2000 € brutos/mes (FIJO + VARIABLE), • Formación continua a cargo de la empresa, con un plan de carrera y pleno desarrollo en ventas., • Crecimiento profesional dentro de nuestra compañía. Estabilidad Laboral. FUNCIONES: • Visitar los establecimientos a puerta fría., • Gestionar la cartera de clientes., • Reportar diariamente los resultados de la jornada., • Experiencia en puerta fría., • Manejo básico de ofimática., • Valorable experiencia en el sector financiero.

Buscamos camarero/a jornada completa para restaurante Italiano. En Madrid

Será la persona encargada del equipo de sala, del mantenimiento de los estándares aplicados por la empresa, servicio, analíticas de ventas a fin de mes, supervisión del cumplimento de las tareas útiles de limpieza y preparación al servicio del restaurante, cierre caja, pedidos, organización de inventario.

Buscamos persona para coordinar los servicios de restauración con funciones como : • Organizar la variedad de trabajos que puede gestionar., • Administrar y evaluar el desempeño de los trabajadores., • Distribuir el trabajo entre los trabajadores., • Resolver los problemas que surjan o se planteen., • Comentar observaciones., • Control APPCC, • Reporte al jefe de centro Se ofrece contrato de 40 horas en turno de lunes a viernes con fines de semana y festivos libres. Incorporación inmediata, imprescindible documentación en regla.

Desde Grupo Crit estamos buscando un Administrativo/a para el departamento comercial con experiencia en el sector de la construcción o sector industrial, para trabajar en una empresa especializada en la distribución de placas de yeso, aislamientos, protección contra incendios, techos registrables y fachadas, ubicada en Alcobendas (Madrid). Tu misión será dar soporte al comercial en las tareas administrativas y de back office, garantizando un correcto servicio a los clientes. Funciones: • Realización de presupuestos, facturación y pedidos, • Gestión de incidencias de los clientes, • Apoyo al comercial en labores de back office, • Envío de muestras a clientes., • Elaboración de ofertas Se ofrece: • Contrato Indefinido, • horario de lunes a Jueves de 8.00 a 17.00 o de 9.00 a 18.00 (a convenir con el delegado comercial). Viernes hasta las 14.30 o 15.0, • Salario fijo 24.000 a 26.000 € brutos anuales + variable del 5% anual en función de objetivos, • Ubicación: Alcobendas. Si te interesan los puestos administrativos, cuentas con experiencia en sector construcción y tienes ganas de entrar en una de las empresas líderes en España del sector. ¡esta es tu oportunidad! no la dejes escapar. -Experiencia de de administrativo en sector de materiales de construcción -habilidades ofimáticas y de CRM • 1 año de experiencia como mínimo

¡ÚNETE A NUESTROS EQUIPOS DE MAÑANA EN EL CENTRO DE MADRID! ¿Te gusta el trato con las personas? ¿Buscas un trabajo de mañanas que puedas compaginar con tus estudios, otro empleo o tus proyectos personales? ¿Y además quieres formar parte de una causa con impacto social? En Momentum Task Force buscamos personas comunicativas, dinámicas y con ganas de aprender para incorporarse a nuestros equipos de captación de socios/as para Cruz Roja, desarrollando campañas de sensibilización a pie de calle en zonas céntricas de Madrid. ¿Qué te ofrecemos? • No necesitas experiencia previa. Te formamos desde el primer día para que puedas desarrollar tu trabajo con confianza., • Contrato indefinido y alta en la Seguridad Social desde el inicio., • Jornada de mañana, de lunes a viernes, de 9h a 13h ¡Fines de semana y festivos libres!, • Una vez finalizada la temporada de verano, podrás elegir si prefieres continuar en el turno de mañana o incorporarte al turno de tarde, en función de tus preferencias y de las vacantes disponibles., • Salario fijo de 712,25 € brutos al mes, más incentivos por consecución de objetivos., • Formación continua y acompañamiento diario por parte del equipo., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna., • Excelente ambiente de trabajo. ¿Cuál será tu misión? Formarás parte de un equipo encargado de acercar a la ciudadanía la labor que realiza Cruz Roja, dando a conocer sus proyectos sociales e invitando a las personas a colaborar como socios/as. Trabajarás en diferentes zonas del centro de Madrid, manteniendo conversaciones cercanas y ayudando a que cada vez más personas apoyen una organización que desarrolla proyectos esenciales para quienes más lo necesitan. Cada conversación puede convertirse en una ayuda real para miles de personas. Tu trabajo tendrá un impacto directo y contribuirá a hacer posible la labor diaria de Cruz Roja. Buscamos personas con buena actitud, energía, habilidades comunicativas y ganas de trabajar en equipo. Valoraremos experiencia o interés en atención al cliente, ventas, promoción, hostelería, comunicación o cualquier puesto de cara al público, aunque no es imprescindible. Si buscas un trabajo dinámico, estable, compatible con tu día a día y con un propósito social, ¡queremos conocerte! Inscríbete y empieza a marcar la diferencia con nosotros. • Ser mayor de 18 años., • Tener DNI o NIE en regla., • Actitud positiva, proactiva y con ganas de trabajar en equipo., • Compromiso con causas sociales y deseo de contribuir al cambio., • Si estás buscando un empleo donde puedas crecer, aprender y marcar la diferencia, ¡esta es tu oportunidad!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias., • Horario según cuadrante establecido por la empresa con los respectivos descansos establecidos por ley., • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente., • Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas., • Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etcétera)., • Revisar los objetos de uso corriente., • Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante., • Apertura y/o cierre, • Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.

Somos Momentum Task Force y estamos en la búsqueda de un equipo de AZAFATAS/OS para trabajar en estancos de tu ciudad MADRID. Tus funciones serán representar una marca reconocida de tabaco, promocionar sus productos e incentivar su venta, siempre con un enfoque profesional, respetuoso y orientado a resultados y al servicio al cliente. Buscamos personas con actitud positiva, ganas de trabajar, habilidades comunicativas, comerciales y orientada a resultados. Si te apasiona el trato con las personas y quieres formar parte de un gran equipo a nivel nacional: ¡QUEREMOS CONOCERTE! REQUISITOS: Incorporación inmediata. Valorable experiencia en ventas o promociones (en el sector tabaco es un plus). Habilidades sociales, comunicativas y con gran capacidad de organización. FUNCIONES PRINCIPALES: Promocionar e incentivar la venta de productos de una conocida marca de tabaco. Fidelización de clientes en los estancos asignados. Recogida diaria de información y reporte de resultados. OFRECEMOS: Apoyo diario de un coordinador/a y un equipo especializado. Contrato FIJO DISCONTINUO y alta en la Seguridad Social. Jornada completa de 40 horas semanales de lunes a domingo. (09:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 h). SE LIBRA DOS DIAS. Pago de manutención según las características de la plaza. Salario de 1596 € brutos/mes + hasta 456 € brutos/mes de variable por consecución de objetivos + 103 € brutos/mes de variable por no faltar ningún día a trabajar. ¿Por qué unirte a Momentum Task Force? Ofrecemos una oportunidad real para aprender, crecer y formar parte de un equipo dinámico, profesional con buen ambiente de trabajo. .

Buscamos un/a Gerente de Restaurante para liderar la gestión integral de un espacio gastronómico emblemático en Madrid. La persona seleccionada asumirá la dirección del establecimiento, coordinando todas las áreas del negocio para garantizar un funcionamiento eficiente y alineado con los estándares de la empresa. Tendrá la responsabilidad de liderar un equipo de más de 40 profesionales, impulsar su desarrollo, optimizar los resultados del restaurante y velar por una experiencia excelente para el cliente, asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos y económicos. Funciones principales • Dirección y coordinación de un equipo multidisciplinar compuesto por más de 40 personas., • Organización y supervisión de la actividad en los diversos salones y áreas operativas del restaurante, garantizando una experiencia de cliente excelente y una operativa eficiente., • Planificación y gestión de los recursos humanos, incluyendo elaboración de turnos, dimensionamiento de equipos y seguimiento del desempeño., • Liderazgo, motivación y desarrollo del equipo, promoviendo un entorno de trabajo positivo y orientado a resultados., • Supervisión del servicio y cumplimiento de los estándares de calidad establecidos., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar la correcta ejecución de la propuesta gastronómica y la adecuada gestión del producto de temporada., • Control y seguimiento de costes operativos, productividad y resultados económicos., • Gestión y resolución de incidencias, asegurando una respuesta ágil y eficaz ante cualquier situación operativa., • Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y procedimientos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en posiciones de dirección, gerencia o gestión integral de restaurantes., • Experiencia en la gestión de equipos numerosos., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Alta orientación al cliente y a la consecución de resultados., • Excelentes habilidades de comunicación, gestión de personas y resolución de incidencias., • Experiencia en entornos de restauración con un elevado nivel de exigencia operativa., • Alto nivel de inglés., • Valorable formación en Hostelería y Turismo. Se ofrece • Incorporación inmediata a un proyecto de referencia a medio largo plazo ., • Contrato indefinido previo periodo de prueba., • Integración en un equipo profesional comprometido con la excelencia en el servicio., • Condiciones económicas competitivas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Oportunidades de desarrollo profesional.

¿Te gustaría liderar un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo? 🙋🏻‍♂️ En 📍Madrid buscamos Director/a de Restaurante para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar 🍣🥢 Si te gusta organizar, ejecutar y motivar al equipo... Este es tu sitio 🚀 ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Liderar, gestionar y supervisar el restaurante. ✅ Realizar la atracción, selección y formación del equipo. ✅ Realización y recepción de pedidos semanales. ✅ Realización de inventarios mensuales. ✅ Garantizar que se cumple con el estándar de la marca Sibuya. ✅ Control de costes y ventas. ✅ Trabajarás con herramientas como Mapal, Cover Manager, Excel... ✅ Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local. ✅ Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa. 💰 Salario: 25.000 euros/bruto/año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 💻 Manejas herramientas como: Mapal, Cover Manager y Microsoft Office. 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio. 🤘🏻 Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 🔗 Para conocernos mejor: 📸 Instagram 🌐 Web 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! 🚀 En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

Buscamos un/a Director/a General para asumir el liderazgo integral de un restaurante de referencia en Madrid, con una sólida trayectoria y un alto nivel de exigencia en su operativa y servicio. Principales responsabilidades: • Asumir la dirección global del establecimiento, asegurando la coordinación eficaz de las distintas áreas y el correcto desarrollo de la operación., • Liderar y desarrollar un equipo de más de 30 profesionales, fomentando una cultura de compromiso, colaboración y orientación a resultados., • Garantizar la excelencia del servicio y la aplicación consistente de los estándares de calidad definidos., • Supervisar la planificación operativa y la adecuada organización de los equipos, incluyendo turnos, dimensionamiento y necesidades de personal., • Acompañar a los responsables de las diferentes áreas, favoreciendo una gestión coordinada y una comunicación fluida entre los equipos., • Trabajar estrechamente con el equipo de cocina para asegurar la correcta ejecución de la propuesta gastronómica, la calidad del producto y la eficiencia de los procesos., • Analizar y realizar el seguimiento de los principales indicadores de gestión, costes, productividad y rentabilidad., • Identificar oportunidades de mejora y poner en marcha iniciativas orientadas a optimizar la operación y los resultados del negocio., • Tomar decisiones y liderar la resolución de incidencias con criterio, agilidad y orientación a la solución., • Garantizar el cumplimiento de la normativa aplicable, así como de los procedimientos internos en materia de seguridad alimentaria, prevención y operación. Perfil requerido • Experiencia de al menos 5 años en posiciones de Dirección General, Dirección de Restaurante, Gerencia o gestión integral de establecimientos de restauración., • Experiencia demostrable liderando equipos numerosos y estructuras operativas complejas., • Perfil con visión de negocio, capacidad de análisis y orientación a la mejora continua., • Liderazgo maduro, capacidad para desarrollar equipos y habilidad para generar compromiso., • Elevada orientación al cliente, al servicio y a la consecución de objetivos., • Capacidad de organización, priorización y toma de decisiones en entornos de elevada exigencia., • Excelentes habilidades de comunicación y gestión de personas., • Experiencia en restauración con un alto nivel de actividad y exigencia operativa., • Nivel alto de inglés., • Se valorará formación especializada en Hostelería, Turismo o Gestión de Empresas. Se ofrece • Incorporación a un restaurante de referencia y a un proyecto estable con visión de largo plazo., • Contrato indefinido, tras el correspondiente periodo de prueba., • Posición de máxima responsabilidad y visibilidad dentro de la operación., • Integración en un equipo profesional y comprometido con la excelencia., • Paquete retributivo competitivo, acorde con la experiencia y el alcance de la posición., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Somos la primera tortillería de especialidad de España y este año cumplimos 5 años haciendo algo que nadie había hecho antes: convertir un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Una marca con identidad, con alma y con muchas ganas de seguir creciendo. Pero más allá del producto, creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, cuidadas y en casa. Creemos que un buen servicio puede cambiarle el día a alguien, y que liderar un equipo va mucho más allá de cuadrar turnos o hacer pedidos: es inspirar, formar, acompañar y dar ejemplo, siempre desde la cercanía y la coherencia. Por eso buscamos un Gerente para nuestra próxima apertura en Madrid!!! ¿Qué buscamos? • Líderes de sala y embajadores de la marca., • Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz., • Profesionales que entienden la hospitalidad como una forma de estar en el mundo. ¿Qué harás? • Serás la brújula operativa y emocional de nuestra unidad de negocio., • Conectarás equipo, cliente y valores de La Martinuca, garantizando una experiencia impecable para cada persona que entre por nuestra puerta., • Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo., • Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada conversación y en cada plato., • Serás el puente entre cocina, proveedores y oficina central, y construirás nuestra cultura de servicio, no solo cumplirás con protocolos., • Serás responsable de la cuenta de resultados de la unidad: ventas, costes, márgenes y rentabilidad., • Planificarás y optimizarás horarios en función de la previsión de ventas y picos de servicio., • Controlarás inventarios y pedidos, garantizando eficiencia y reducción de mermas., • Asegurarás el correcto mantenimiento de instalaciones y equipos., • Tomarás decisiones de contratación para tu equipo, • Garantizarás el cumplimiento de normativa sanitaria, laboral y de seguridad., • Impulsarás planes de acción para mejorar resultados y experiencia de cliente., • Velarás por que la operación diaria funcione con orden, ritmo y excelencia incluso en momentos de máxima presión. Requisitos ✨ Más de 4 años liderando equipos en una misma unidad de negocio (10-20 personas). ✨ Visión operativa clara (turnos, pedidos, ventas, ratios), pero sin perder el foco en las personas. ✨ Vocación por el detalle: porque las cosas pequeñas marcan la diferencia. ✨ Liderazgo desde el ejemplo: tú no diriges, tú inspiras. ✨ Empatía real, actitud resolutiva y alegría natural al trabajar con personas. ✨ Capacidad de tomar decisiones sin perder la sonrisa. Nos encantará si además... Has trabajado en proyectos de restauración en expansión y marcas con alma, tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar, y buscas algo más que un trabajo: un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido a 40 horas semanales y 26.000€ brutos anuales., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento., • 30% de descuento en nuestra carta., • Adelanto de nómina con Payflow. Y sobre todo, formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro, donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ¿Nos acompañas? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad y que liderar es estar al frente pero también al servicio, entonces queremos conocerte.

Como Talent Acquisition Intern, formarás parte del Departamento de Recursos Humanos, dando soporte tanto al Regional Office como a los hoteles de distintas regiones de España , colaborando en los procesos de atracción y gestión de talento en un entorno dinámico e internacional. Funciones Apoyo en los procesos de selección end-to-end (publicación de ofertas, cribado curricular y coordinación de entrevistas) Revisión y filtrado de CVs Contacto con candidatos y gestión de agendas Coordinación de entrevistas con hiring managers Publicación de ofertas en diferentes portales de empleo Actualización y mantenimiento de la base de datos de candidatos (ATS) Apoyo en iniciativas de employer branding y eventos de reclutamiento Soporte en procesos de movilidad interna Apoyo administrativo al equipo de Recursos Humanos Requisitos Estudiante o recién graduado/a en Psicología, Recursos Humanos, ADE o similar Interés por el área de selección de talento y RRHH Nivel alto de inglés (se valorará español) Buenas habilidades de comunicación y trato interpersonal Perfil organizado, proactivo y orientado al detalle Capacidad para trabajar en entornos dinámicos Manejo básico de herramientas ofimáticas (Excel, Outlook, etc.) Se ofrece Necesario formalizar convenio con Universidad / Escuela Duración: 6 meses con posibilidad de alargar 6 meses más Jornada completa: L a J de 9:00 a 18:30h V de 9:00 a 15:00h Ayuda económica de 700€ Ticket restaurante de 112€ Jornada de verano en julio y agosto

Restaurante Manifesto 13 BIB GOURMAND GUIA MICHELIN Jornada: Completa Sueldo: 1.700 € netos/mes + propinas Ubicación: Chamberí, Madrid Resumen del puesto: Manifesto 13 busca un/a Segundo/a de Sala con experiencia en restauración contemporánea, capaz de apoyar al Primero de Sala y de asumir la jefatura de sala de manera autónoma durante 2 días a la semana. Buscamos una persona dinámica, responsable y orientada a la excelencia en servicio, que mantenga los estándares del restaurante y contribuya al buen ambiente del equipo. Responsabilidades principales: 1. Coordinación y operativa del servicio • Asegurar que la mise en place de sala esté lista para cada turno partido., • Supervisar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de Manifesto 13., • Control de reservas, organización del seating plan y rotaciones de mesas., • Mantener comunicación constante con cocina para garantizar tiempos y ritmos correctos. 1. Liderazgo de sala (2 días/semana) • Dirigir de forma completa el servicio en ausencia del Primero de Sala., • Asignar estaciones, gestionar ritmos y tomar decisiones operativas durante el turno., • Gestionar incidencias con clientes y equipo, manteniendo siempre un enfoque profesional., • Reportar al Primero de Sala y a Dirección al finalizar el turno. 1. Atención al cliente • Ser figura de referencia visible durante el servicio., • Gestionar solicitudes especiales, alergias, preferencias y reclamaciones con criterio., • Garantizar que la experiencia del cliente refleje el nivel y personalidad de Manifesto 13. 1. Gestión de equipo • Guiar al personal de sala durante los servicios, especialmente en momentos de alta presión., • Apoyar en la formación de nuevos integrantes o personal en desarrollo., • Supervisar aperturas y cierres cuando corresponda. • Administración y control, • Control básico de stock de bebidas, cristalería y material de sala., • Manejo correcto del TPV, arqueo de caja y reportes., • Comunicación eficiente de roturas, incidencias o necesidades operativas. Requisitos: • 2–3 años de experiencia en roles similares (jefe/a de rango, supervisor/a, segundo/a de sala)., • Conocimiento sólido de vinos, bebidas y servicio de restaurante contemporáneo., • Capacidad de liderazgo y toma de decisiones bajo presión., • Excelente comunicación, presencia y orientación a la hospitalidad., • Español fluido; inglés intermedio., • Disponibilidad para turnos partidos Qué ofrecemos: • Salario: 1.700 € netos/mes + propinas., • Estabilidad laboral en un restaurante en crecimiento en Chamberí., • Ambiente profesional, dinámico y con posibilidades de desarrollo interno., • Formación continua en servicio, vinos y producto., • Participación en un proyecto gastronómico con personalidad propia.

Lidera un equipo. Haz crecer una base. Crece con nosotros. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, organizada y con pasión por el servicio, que quiera dirigir una base y desarrollar a las personas que forman parte del equipo. No buscamos únicamente a alguien que supervise un turno. Queremos incorporar a una persona que lidere con el ejemplo, que ayude a crecer a los demás y que disfrute consiguiendo que cada cliente viva una gran experiencia. Si eres una persona comprometida, resolutiva y con ganas de seguir desarrollándote profesionalmente, queremos conocerte. ¿Cuál será tu misión? Serás la persona responsable del funcionamiento diario de la sede durante tu turno, asegurando que el equipo trabaje coordinado y que cada cliente reciba un servicio excelente. Además, serás una pieza clave en el desarrollo de las personas y en la mejora continua. Tus responsabilidades Liderazgo del equipo • Organizar y coordinar al equipo durante cada turno., • Motivar y acompañar a los empleados en su desarrollo., • Formar e integrar a las nuevas incorporaciones., • Favorecer un ambiente de trabajo basado en el respeto, la colaboración y la responsabilidad. Gestión operativa • Garantizar el correcto desarrollo del servicio., • Resolver incidencias con rapidez y criterio., • Supervisar la calidad de los productos y del servicio., • Gestionar aperturas y cierres del establecimiento., • Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos. Gestión del negocio • Controlar costes y mermas., • Supervisar inventarios y pedidos., • Analizar indicadores de rendimiento., • Proponer mejoras para aumentar la eficiencia y la satisfacción del cliente. Atención al cliente • Garantizar una experiencia excelente en cada visita., • Resolver reclamaciones con profesionalidad., • Transmitir una cultura de hospitalidad y servicio. ¿Qué buscamos? Más que experiencia, buscamos actitud y liderazgo. Queremos una persona que inspire confianza, tome decisiones y ayude al equipo a dar lo mejor de sí. Valoramos especialmente: • Liderazgo cercano., • Capacidad de organización., • Responsabilidad., • Orientación al cliente., • Comunicación efectiva., • Capacidad para resolver problemas., • Iniciativa., • Mentalidad de mejora continua. Requisitos • Experiencia previa como encargado, segundo encargado o responsable de turno., • Experiencia gestionando equipos., • Conocimientos básicos de gestión operativa y control de costes. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato estable. ✅ Salario entre 24.000 € y 27.000 € brutos anuales. ✅ Incentivos por objetivos. ✅ Formación continua. ✅ Posibilidades reales de crecimiento profesional. ✅ Empresa en expansión. ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Equipo comprometido. Nuestra forma de liderar Creemos que un buen encargado no es quien da más órdenes. Es quien consigue que su equipo quiera dar lo mejor de sí. Por eso buscamos líderes cercanos, que escuchen, enseñen y acompañen, creando un entorno donde las personas puedan crecer y desarrollar todo su potencial. ¿Por qué unirte a nosotros? Porque queremos construir un equipo estable, comprometido y con oportunidades reales de desarrollo. Si buscas una empresa donde tu trabajo tenga impacto, donde puedas liderar personas y seguir creciendo profesionalmente, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para un reconocido restaurante gastronómico ubicado en Madrid e integrado en un sólido grupo de restauración de ámbito nacional. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Liderar la operativa diaria del restaurante, garantizando la excelencia en el servicio, el desarrollo del equipo y el cumplimiento de los objetivos del negocio. FUNCIONES PRINCIPALES • Dirección de un equipo de aproximadamente 22 personas (10 en sala y 12 en cocina)., • Coordinación integral de la operativa del restaurante., • Gestión, motivación y desarrollo del equipo., • Supervisión de los estándares de servicio y calidad., • Gestión de reservas, incidencias y organización de timings., • Seguimiento de indicadores y apoyo en la toma de decisiones operativas. REQUISITOS • Experiencia mínima de 3 años como Director/a de Restaurante o en una posición similar., • Experiencia liderando equipos multidisciplinares., • Nivel alto de inglés., • Manejo de herramientas ofimáticas., • Experiencia con Workforce, Ágora y CoverManager., • Perfil organizado, resolutivo y orientado al cliente. OFRECEMOS • Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en crecimiento., • Contrato estable., • Plan de desarrollo profesional., • 45 días de vacaciones al año (30 naturales + 15 festivos compensados)., • Salario de 32.000 € brutos anuales, con evolución según desempeño., • Entorno profesional dinámico, exigente y orientado a las personas. Si quieres formar parte de este proyecto, te estamos esperando!

Buscamos un Supervisor de Apertura para coordinar la puesta en marcha de nuestro nuevo restaurante italiano en Madrid. Será responsable de supervisar al personal, coordinar la instalación de equipos, recibir proveedores, controlar la llegada de materiales y asegurar que todo esté listo para la apertura. Buscamos una persona organizada, responsable, con capacidad de liderazgo y disponibilidad para trabajar de forma presencial.

¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Segundo/a Encargado/a de Sala, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Coordinación y apoyo en la supervisión del servicio en sala 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de marca. ⚖️Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

En DomusVi, cuidar es mucho más que una profesión: es compartir humanidad, crecer cada día y formar parte de un equipo con verdadero propósito. Buscamos personas con vocación, que quieran desarrollarse en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto están presentes en cada gesto y en cada colaboración. ¿Por qué DomusVi? Porque somos la mayor red de centros y servicios sociosanitarios en España, con más de 28.000 profesionales comprometidos. Trabajamos desde una visión cercana, profesional y humana, donde cada persona cuenta: usuarios/as, profesionales y familias. ¿Cuál será tu misión? Diseñar, implantar e impulsar los procesos y procedimientos de los cuidados, físicos y psicológicos, a los/as usuarios/as facilitando a los centros o servicios la información y formación óptima de calidad asistencial, teniendo en cuenta la normativa de aplicación. ¿Qué aportarás como Responsable DTA? • Diseñar, implantar y hacer continuo seguimiento de Procedimientos, protocolos y planes de actuación según el Modelo Asistencial de la compañía garantizando la calidad, desarrollo e innovación en atención a las necesidades de los/las usuarios/as., • Diseñar y planificar la formación técnico-operativa que impulsen el conocimiento y aplicación de los procesos asistenciales corporativos en todas las áreas de la organización., • Gestión en la adecuación de la herramienta operativa GCR (Gestión de Centro Residencial) de los procesos y procedimientos asistenciales establecidos. Incluye el análisis de parámetros e información de aplicación a planes de actuación. Uso de COGNOS y PowerBI como herramienta de análisis estadístico de soporte., • Asesorar y resolver dudas y consultas con el objetivo de unificar respuestas a la implantación del Modelo Asistencial y de las respuestas a las quejas de las familias., • Colaborar con el área de Operaciones con el objetivo de mejorar la parte técnica del Modelo Asistencial de los centros., • Asistir a las diferentes reuniones, congresos, charlas que ayuden a crear relaciones consistentes con organismos públicos o privados., • Identificar, definir y realizar seguimiento de los indicadores (KPIs) de los procesos clave del área para poder realizar un análisis y seguimiento óptimo de la calidad de los servicios asistenciales. Lo que te ofrecemos: • Contrato indefinido y jornada completa, • Modalidad híbrida de trabajo, • ++ Ofrecemos 2 vacantes ++ : zona Norte y zona Levante, • Ambiente de trabajo donde las personas son el centro, basado en el respeto, la colaboración y el apoyo mutuo, • Conciliación laboral y el bienestar como parte esencial del día a día, • Formación continua y desarrollo profesional lo que te permitirá crecer en empresa, • Beneficios sociales. Plan de retribución flexible, acceso club descuentos, seguro médico gratuito y plan de carrera Requisitos mínimos: • Licenciatura, Diplomatura o Grado Universitario en Enfermería, Fisioterapia, Terapia Ocupacional, Medicina o similar, • Valorable formación complementaria en gestión y asistencia geriátrica, en salud mental y discapacidad, • Deseable formación complementaria en Atención Centrada en la Persona, • Experiencia mínima de 2-3 años en puesto similar, • Disponibilidad para viajar por la zona geográfica de asignación ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde tu vocación y tu desarrollo profesional van de la mano? En DomusVi, cuidamos tanto de quienes acompañamos como de quienes forman parte de nuestro equipo. ¡Te estamos esperando, tu talento suma, tu vocación transforma! DomusVi España, como compañía concienciada y comprometida con la labor de potenciar la cultura de la igualdad en el entorno laboral, garantizará la igualdad de trato y de oportunidades de todos los colectivos en el ámbito del empleo y la ocupación a la hora de evaluar las candidaturas recibidas, valorando positivamente la disposición de formación en materia de igualdad.

Ubicación: Comunidad de Madrid Jornada: Completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto Grupo Sherco busca una Gobernanta con experiencia para liderar y coordinar el departamento de pisos en uno de nuestros establecimientos. Buscamos una profesional organizada, resolutiva y con capacidad de gestión de equipos, orientada a garantizar los más altos estándares de limpieza, orden y calidad en el servicio. Responsabilidades principales • Supervisión diaria del trabajo del personal de limpieza y camareras de piso., • Organización de turnos, distribución de tareas y control de asistencia., • Revisión de habitaciones, zonas comunes y áreas internas para asegurar el cumplimiento de estándares., • Gestión de lencería, lavandería, amenities y control de inventarios., • Coordinación con recepción, mantenimiento y dirección para asegurar un funcionamiento fluido., • Formación continua del equipo y seguimiento de protocolos de higiene y prevención., • Reporte de incidencias y elaboración de informes del departamento. Requisitos • Experiencia mínima de 2–3 años como Gobernanta o Subgobernanta., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimientos de control de stock, planificación y procedimientos de limpieza profesional., • Manejo básico de herramientas informáticas (excel, opera...), • Perfil proactivo, organizado y con orientación al detalle., • Disponibilidad horaria y capacidad para trabajar en entornos dinámicos. Se ofrece • Contrato estable dentro de un grupo en crecimiento., • Jornada completa., • Buen ambiente laboral y equipo consolidado., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del Grupo Sherco., • Salario competitivo según experiencia aportada.

Desde Cliente Zero estamos seleccionando varios maîtres para varios proyectos en Madrid. ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido con 3 meses de periodo de prueba., • Salario de 2000€ - 2200€ brutos / mensuales en función del perfil., • Jornada completa con turnos partidos y seguidos., • 30 dias de vacaciones., • Recuperación de festivos trabajados., • 2 días seguidos de descanso a la semana. Al cumplir un año de antigüedad en la empresa, tendrías beneficios sociales: • Seguro médico privado de empresa., • Plus de ayuda al transporte (Estos dos conceptos serían pago en especie). ¿Qué buscamos? Perfiles de una experiencia minima de 3 a 5 años en las funciones de maître (jefe/a de sala) que estén acostumbrados a: • Gestionar equipo a cargo., • Dimensionar servicio., • Mise en place de sala, • Control de procedimientos y protocolos, • Formación de nuevas incorporaciones, • Atención a cliente, • Resolución de incidencias, • Colaboración con cocina en platos fuera de carta Aunque no sea necesiario para algunos puestos nos gustaría contar con gente que ademas de lo anterior: • Hablen un segundo idioma (inglés, frances, ruso, chino), • Tengan carnet de conducir y vehículo propio. Si te interesa saber más, inscríbete y nos ponemos en contacto contigo.

Minor Hotels dispone de una beca en prácticas de Coordinación Dirección de Operaciones, ubicada en Madrid. Las tareas a desarrollar serán las siguientes: - Elaboración y/o tratamiento de informes. - Nexo de unión entre operaciones y los departamentos de las Oficinas Centrales. - Difusión de información y directrices de los diferentes departamentos de la organización a hoteles. - Tratamiento de información requerida a los hoteles de las regiones correspondientes. - Gestión de Reservas internas y de invitaciones a terceros así como de salas para eventos internos. - Apoyo general en tareas administrativas del Departamento. Requisitos: *Formación Académica: - Cursando, preferiblemente, el penúltimo o último año del Grado de Turismo; o Master relacionado con el sector. *Conocimientos específicos: - Conocimientos a nivel de usuario del paquete Office. - Nivel Alto de inglés. *Perfil Requerido - Capacidad de interlocución - Discreción - Calidad del Servicio del cliente interno - Capacidad de Organización - Trabajo en Equipo Ofrecemos: *Condiciones: - Duración: 6 meses con posibilidad de prorrogar por 6 meses más. - Jornada Completa de L a J de 9 a 18:30h y V de 9 a 15h. Las prácticas en Minor Hotels responden a un compromiso como compañía con los/las futuros/as profesionales de nuestro sector para completar vuestra formación práctica proporcionando un entorno de aprendizaje rico en experiencias.

Desde Cliente Zero buscamos perfiles de jefes/as de sala para un grupo de hostelería especializada en fine dinning. ¿Qué requisitos buscamos? • Experiencia mínima de 4 - 5 años en las funciones de Jefe/a de sala., • Conocimientos de vinos: será necesario aportar conocimientos sobre vinos (tipos de uvas, maridajes, etc). No se exige titulación WSET pero si experiencia en gestión de servicio de vinos y conocimiento técnico demostrable., • Residencia en Madrid capital., • Disponibilidad para trabajar a turnos partidos y a turnos seguidos., • Experiencia en gestión de reservas., • Experiencia en gestión de equipos a cargo., • Experienica en comanda de mesas y gestión de tiempos de pase., • Experiencia con TPV's para cobro y cierres de mesa. Idealmente buscamos a una persona que además de lo anterior quiera seguir creciendo en un grupo único en su categoría. • Castellano perfecto hablado y escrito., • Inglés nivel C1 (se hará prueba oral) de hostelería. Si además de todo lo descrito posees: • Título FP medio / superior en servicios de restauración., • Curso de Maestre Sala, • WSET 1 o WSET 2 Esta oferta es para tí. ¿Cuales son las condiciones de la oferta? • Contrato indefinido, con 3 meses de perioro de prueba., • Salario de 28.000 a 36.000 € brutos (el salario será negociable con la empresa cliente)., • Horarios de trabajo partidos y seguidos., • 2 dias de descanso a la semana., • 30 dias de vacaciones., • Recuperación de los festivos trabajados como días de descanso adicional. Los centros de trabajo están ubicados en el eje Recoletos - Goya. ¿Quieres saber más? Inscríbete y lo comentamos.

🚀 ¡Únete al Grupo Andilana en Madrid! Buscamos un/a Director/a de Restaurante enfocado/a VENTAS, EQUIPOS y RESULTADOS. Si sabes cómo hacer crecer la facturación de un local y liderar con el ejemplo, esta es tu oportunidad. 🎯 Tu Misión: • Aumentar las ventas y el ticket medio del restaurante., • Controlar los KPIs y asegurar el cumplimiento de objetivos comerciales., • Responsabilizarte del control de costes y CMV (Costo de Materia Prima)., • Dirigir, motivar y organizar a un equipo de más de 15 personas (sala y cocina). ✅ Lo que necesitamos de ti: • Experiencia previa como Director/a de Restaurante., • Resultados demostrables en subida de ventas y ticket medio, • Experiencia real gestionando plantillas de +15 personas., • Perfil analítico, orientado a objetivos comerciales y líder nato., • Conocimiento total del sector hostelería. 🤝 Lo que te ofrecemos: • 📝 Contrato Indefinido para que tengas estabilidad total., • 💰 Salario atractivo: 30.000€ - 33.000€ brutos anuales., • 🏢 Entrar a formar parte de un grupo sólido y en crecimiento. ¿Tienes el perfil comercial y la experiencia que buscamos? ¡Aplica ahora y hablemos! 🍽️✨

📢 ¡En Del Poble seguimos creciendo! 📢 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Únete al equipo! En Del Poble buscamos a una persona responsable, comprometida y con ganas de crecer con nosotros en un ambiente profesional, participativo y con buen rollo. ¿Qué ofrecemos? 🤓 • Contrato indefinido de 40h/semana., • Estabilidad laboral., • Salario fijo más incentivos por logros de objetivos, • Posibilidades reales de promoción., • Anticipo de salario a un clic con payflow., • Descuento de empleado., • Pizza gratis por tu cumpleaños., • Turnos continuados., • Posibilidad de fin de semana libre rotativo. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos., • Coordinar trabajos en sala y cocina., • Capacidad de liderazgo, habilidades organizativas y de gestión de equipos, manteniendo la motivación y fomentando un buen ambiente de trabajo., • Realización de turnos de trabajo., • Velar por las normas de seguridad e higiene tanto del equipo como propia., • Control de stocks, pedidos, gestión de proveedores e inventarios. Requisitos 🧐 Experiencia previa en gestión de equipos, ganas de continuar con tu formación y crecer profesionalmente con responsabilidad y compromiso. ¿Te ves liderando un equipo con sabor a pizza artesanal y energía positiva? 👉 ¡Queremos conocerte!

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para liderar la gestión integral de un espacio gastronómico emblemático en Madrid. La persona seleccionada asumirá la dirección del establecimiento, coordinando todas las áreas del negocio para garantizar un funcionamiento eficiente y alineado con los estándares de la empresa. Tendrá la responsabilidad de liderar un equipo de más de 40 profesionales, impulsar su desarrollo, optimizar los resultados del restaurante y velar por una experiencia excelente para el cliente, asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos y económicos. Funciones principales • Dirección y coordinación de un equipo multidisciplinar compuesto por más de 40 personas., • Organización y supervisión de la actividad en los diversos salones y áreas operativas del restaurante, garantizando una experiencia de cliente excelente y una operativa eficiente., • Planificación y gestión de los recursos humanos, incluyendo elaboración de turnos, dimensionamiento de equipos y seguimiento del desempeño., • Liderazgo, motivación y desarrollo del equipo, promoviendo un entorno de trabajo positivo y orientado a resultados., • Supervisión del servicio y cumplimiento de los estándares de calidad establecidos., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar la correcta ejecución de la propuesta gastronómica y la adecuada gestión del producto de temporada., • Control y seguimiento de costes operativos, productividad y resultados económicos., • Gestión y resolución de incidencias, asegurando una respuesta ágil y eficaz ante cualquier situación operativa., • Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y procedimientos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en posiciones de dirección, gerencia o gestión integral de restaurantes., • Experiencia en la gestión de equipos numerosos., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Alta orientación al cliente y a la consecución de resultados., • Excelentes habilidades de comunicación, gestión de personas y resolución de incidencias., • Experiencia en entornos de restauración con un elevado nivel de exigencia operativa., • Alto nivel de inglés., • Valorable formación en Hostelería y Turismo. Se ofrece • Incorporación inmediata a un proyecto de referencia a medio largo plazo ., • Contrato indefinido previo periodo de prueba., • Integración en un equipo profesional comprometido con la excelencia en el servicio., • Condiciones económicas competitivas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Oportunidades de desarrollo profesional.

Descripción de la empresa Grupo Galería es una empresa con más de 50 años de trayectoria, centrada en obtener el máximo rendimiento de sus divisiones internacional, alimentación, industrial e inmobiliaria, tanto de forma individual como en conjunto. Nos enfocamos en la satisfacción de los clientes, superando sus expectativas y construyendo relaciones duraderas. Contamos con marcas reconocidas en el sector automotriz, gastronómico e industrial, así como propiedades comerciales de alto valor en diferentes regiones. Nuestros valores clave son la integridad, la pasión por el servicio, la responsabilidad, la colaboración, el sentido humano y la resiliencia. En Grupo Galería Europa gestionamos marcas como Carl's Jr. o Tony Roma's. Descripción del puesto Como Gerente de Zona, tu misión principal será garantizar el cumplimiento de los objetivos estratégicos, operativos y financieros de los restaurantes bajo tu responsabilidad, asegurando la excelencia en la ejecución de los estándares de la marca, la rentabilidad del negocio y una experiencia de cliente consistente. Para ello, liderarás, desarrollarás y supervisarás a los equipos, impulsando la mejora continua, la optimización de los recursos y el cumplimiento de los indicadores clave de desempeño. Este es un puesto de jornada completa, ubicado en Madrid y en el que cabe la posibilidad de que tengas que viajar esporádicamente. Responsabilidades y Roles Principales Garantizar la excelencia operativa de los restaurantes: • Supervisar la correcta ejecución de los estándares operativos y de servicio en los restaurantes bajo su responsabilidad., • Realizar visitas operativas, auditorías y evaluaciones de cumplimiento., • Analizar los indicadores operativos para identificar oportunidades de mejora., • Definir, implementar y dar seguimiento a planes de acción orientados a la mejora continua y al cumplimiento de los estándares corporativos. Gestionar el desempeño operativo y económico: • Analizar semanalmente los principales indicadores financieros relacionados con ventas, costes controlables y rentabilidad., • Supervisar la evolución de los resultados económicos de cada restaurante, identificando desviaciones respecto al presupuesto y estableciendo medidas correctivas., • Colaborar con los responsables financieros, el Director de Operaciones y los equipos de restaurante para resolver incidencias que puedan afectar a la rentabilidad., • Asegurar el cumplimiento de los objetivos económicos definidos por la compañía. Gestión y Desarrollo de Ventas: · Analizar periódicamente la evolución de las ventas, el tráfico de clientes y el ticket medio, identificando tendencias, oportunidades y desviaciones respecto al presupuesto y a los objetivos establecidos, definiendo acciones correctivas cuando sea necesario para garantizar el cumplimiento de los objetivos. · Garantizar la correcta ejecución de las campañas promocionales, lanzamientos de productos y estrategias comerciales definidas por la compañía, asegurando su implantación en todos los restaurantes · Impulsar las ventas mediante el desarrollo de iniciativas locales, la promoción de la venta sugerida y la optimización de la experiencia del cliente, fomentando la fidelización y el incremento de la frecuencia de visita. · Supervisar el desempeño de los canales de venta (restaurante, take away, delivery y plataformas digitales), identificando oportunidades para maximizar su contribución al negocio. Liderazgo y Desarrollo de los Equipos de los restaurantes a su cargo: · Dirigir y desarrollar a los equipos de los restaurantes, promoviendo una cultura de alto rendimiento, compromiso y orientación a resultados. · Garantizar una comunicación efectiva para asegurar que todos los colaboradores comprendan la estrategia de la organización, los objetivos del negocio, las metas de cada restaurante y los estándares operativos de la compañía. · Elaborar, supervisar y evaluar los planes de desempeño y desarrollo profesional de los equipos, identificando fortalezas, áreas de mejora y oportunidades de crecimiento profesional. · Coordinar y asegurar la correcta ejecución de los programas de formación dirigidos al personal de restaurante. Coordinar la ejecución transversal del negocio: · Coordinar la comunicación entre los restaurantes y las diferentes áreas de soporte de la compañía. · Gestionar las actividades administrativas asociadas a la dirección del negocio y la gestión de personas. · Preparar la información para Dirección de Operaciones, · Colaborar estrechamente con las áreas de Marketing, Recursos Humanos, Formación y Desarrollo, Finanzas, Cadena de Suministro y demás departamentos corporativos para garantizar la correcta ejecución de las estrategias de la compañía. Requisitos del perfil Formación: Bachillerato académico, Técnico superior en Administración, Grado en Administración, Técnico superior en Hostelería y Turismo, otra similar Experiencia: Experiencia de 2 a 5 años en restauración organizada o Retail. Aptitudes Técnicas y Analíticas: Gestión y liderazgo de equipos. Análisis y control de objetivos. Conocimientos operacionales avanzados. Supervisión en atención al cliente Competencias Personales: Orientación a resultados, Pensamiento analítico, Comunicación efectiva, Adaptabilidad y Capacidad para el desarrollo de colaboradores. Imprescindible carnet de conducir válido y en vigor. Se dispondrá de vehículo de empresa.

Descripción del puesto En La Famiglia se Sienta a la Mesa (anteriormente La Mafia), grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a Gerente para uno de nuestros restaurantes ubicado en el centro de Madrid. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, coordinando los equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 1‑2 años como encargado/a, • Conocimientos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

¿Te apasiona la hostelería y el servicio cuidado al detalle? Buscamos camareros/as para formar parte de un grupo consolidado en restauración, con espacios emblemáticos y una propuesta gastronómica de referencia en Madrid. Trabajarás en un entorno dinámico, profesional y exigente, donde se cuida tanto la experiencia del cliente como el desarrollo del equipo. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en sala, • Conocimiento de protocolo de servicio, • Acostumbrado/a a alto volumen de trabajo, • Buena presencia y actitud profesional, • Capacidad de trabajo en equipo, • Disponibilidad para turnos seguidos y rotativos Se ofrece: • Jornada completa, • Turnos rotativos, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento profesional Si eres una persona ágil, resolutiva y te gusta trabajar con ritmo, ¡queremos conocerte!

En Gruppo Pulcinella buscamos Encargado/a para nuestros restaurantes. Si tienes las habilidades, la actitud y el compromiso para destacar, ¡este es tu momento! Incorporación inmediata. Importante tener documentación y vivir cerca de la zona. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido, • Oportunidades de crecimiento en un grupo en expansión, • Turnos y días libres planificados con antelación, • Horarios digitalizados para una mejor organización Requisitos mínimos • Experiencia previa como encargado/a, • Disponibilidad inmediata, • Permiso de trabajo, • Número de afiliación a la Seguridad Social, • Flexibilidad horaria y disponibilidad los fines de semana, • Si amas la gastronomía italiana y quieres ser parte de un equipo comprometido y en crecimiento, Gruppo Pulcinella es tu lugar. ¡Te esperamos! 🍝🍕

Gerente de Restaurante – El Gordito EL GORDITO – El Gordito es una cantina y cafetería abierta todo el día que ofrece una cuidada propuesta de comida, café de especialidad, vinos naturales y sake. Creamos experiencias de hospitalidad reales: cercanía genuina, calidad en el producto y atención al detalle en todo lo que hacemos. Buscamos incorporar un/a Restaurant Manager para liderar la operación de nuestro local de Palma. Qué buscamos • Mínimo 8 años de experiencia en restauración, con experiencia demostrable gestionando equipos de 15 personas o más., • Dominio operativo completo: horarios, fichajes, cierres de caja, pedidos, inventarios y control de costes., • Capacidad real de liderazgo: da feedback claro, genera cultura de equipo y mantiene los estándares con consistencia., • Perfil resolutivo y organizado, con capacidad de gestionar varias áreas al mismo tiempo sin perder el foco., • Orientación al cliente y al servicio: entiende que la operación existe para que la experiencia sea memorable., • Habilidad para coordinar sala, barra y cocina y mantener el ritmo del servicio bajo cualquier circunstancia., • Inglés avanzado. Manejo de herramientas de gestión: TPV, control de horarios y plataformas de inventario. Funciones • Supervisión del funcionamiento general del restaurante antes, durante y después de cada servicio., • Gestión del equipo: elaboración de horarios, supervisión de fichajes, formación, feedback y seguimiento de desempeño., • Realización y supervisión de cierres de caja diarios, control de ventas y reporte de incidencias a administración., • Gestión de pedidos de sala, barra y cocina según par levels y necesidades reales del restaurante., • Supervisión de inventarios, control de mermas y seguimiento del coste laboral y de producto., • Garantizar que los estándares de calidad, limpieza, hospitalidad y presentación se cumplan en todos los turnos., • Comunicación con administración, RRHH y dirección sobre incidencias, necesidades del equipo y operación diaria. Qué ofrecemos • Contrato de 40 horas semanales, sin turno partido., • Descuentos en todas nuestras ubicaciones., • Dos días de descanso seguidos., • Salario competitivo acorde al perfil y la responsabilidad., • Incorporación a un proyecto sólido en plena expansión., • Buen ambiente de trabajo, equipo comprometido y posibilidades reales de desarrollo. Si sabes gestionar sin perder de vista el servicio y al equipo, y quieres ser parte de un proyecto con personalidad propia, nos encantaría conocerte.

SE SOLICITA DIRECTOR/A DE RESTAURANTE Grupo Triana busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para su restaurante La Candela de Triana, ubicado muy cerca de Barajas (Madrid). Buscamos un perfil con amplia experiencia en hostelería, liderazgo operativo y gestión de equipos, capaz de organizar, optimizar y supervisar el funcionamiento integral del restaurante en una operación dinámica y en crecimiento. El restaurante cuenta actualmente con dos meses de apertura y el/la director/a tendrá un equipo aproximado de 11 personas a cargo. CONDICIONES Y BENEFICIOS • Contrato indefinido, • Salario: 44.000 € brutos anuales, • Bonus por objetivos, • Seguro médico privado, • Dos días libres semanales, • Vacaciones según convenio, • Proyecto estable con crecimiento profesional dentro del grupo FUNCIONES PRINCIPALES • Gestión integral y operativa del restaurante, • Organización y supervisión de aperturas y cierres, • Coordinación de los diferentes servicios: desayunos, comidas y cenas, • Supervisión operativa de terraza, sala principal, servicio de menú y servicio a la carta, • Organización y liderazgo del equipo de trabajo, • Elaboración, corrección y optimización de procesos operativos, • Apoyo y coordinación de eventos, • Supervisión del mantenimiento general del restaurante y coordinación de equipos técnicos cuando sea necesario, • Control de costes, escandallos, mermas y fichas técnicas, • Gestión de compras y control de albaranes, • Supervisión de estándares de servicio, calidad y experiencia del cliente, • Organización y formación de equipos REQUISITOS INDISPENSABLES • Experiencia demostrable en dirección de restaurantes y hostelería, • Experiencia en liderazgo y manejo de personal, • Capacidad organizativa, resolutiva y operativa, • Manejo de sistemas de gestión y hostelería:, • Ágora (compras y ventas), • Cover Manager, • T-Spoon, • Skello, • Office, • Conocimientos de escandallos, costes y mermas, • Conocimientos en vino, • Inglés indispensable, • Flexibilidad horaria, • Vehículo propio indispensable, • Capacidad para trabajar bajo presión y coordinar operaciones dinámicas Se valorará especialmente experiencia en organización de eventos, apertura de restaurantes y optimización de operaciones en establecimientos de hostelería.

En Grupo Galeria Europa, empresa consolidada con fuerte presencia en Madrid buscamos incorporar Store Manager (gerente de restaurante) con experiencia y visión operativa para liderar uno de nuestros restaurantes ubicado en la zona norte de Madrid (Alcobendas - San Sebastián de los Reyes) ¿Qué buscamos? Perfil con 2 años de experiencia como Store Manager o puesto equivalente en restauración organizada, que destaque por: • Capacidad resolutiva y toma de decisiones., • Gestión eficaz en entornos de alta presión., • Control y optimización de costes (producto y personal)., • Gestión administrativa del restaurante., • Liderazgo de equipos y desarrollo de talento., • Orientación clara a resultados y cumplimiento de objetivos/KPIs., • Excelente atención al cliente y enfoque en experiencia de marca. Funciones principales • Dirección integral del restaurante., • Control operativo y supervisión del servicio., • Gestión de equipos: planificación de turnos, formación y motivación., • Control de inventarios y costes., • Seguimiento de ventas y rentabilidad., • Cumplimiento de estándares de marca y calidad., • Gestión documental y administrativa del local. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • 50 días de vacaciones., • Formación continua y plan de desarrollo interno., • Incorporación a una compañía consolidada y en expansión Si eres un/a líder apasionado/a por la restauración, con mentalidad estratégica y orientación a resultados, queremos conocerte

🍸 Bar Manager – Familia La Ancha | Madrid En Familia La Ancha, grupo gastronómico de referencia con más de 100 años de historia y en pleno proceso de expansión nacional e internacional, buscamos incorporar un/a Bar Manager para liderar la operativa de barra de uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos una persona apasionada por la hostelería, con experiencia en gestión de equipos, control operativo y atención al cliente, capaz de garantizar una experiencia excepcional y mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestro grupo. ¿Cuál será tu misión? Liderar y supervisar la operativa diaria de barra, garantizando la excelencia en el servicio, la calidad del producto, la rentabilidad del área y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y atención al cliente. Funciones principales Supervisar el correcto funcionamiento diario de la barra. Coordinar la apertura y cierre del servicio. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de bebidas. Gestionar pedidos, recepción de mercancías e inventarios. Controlar costes, mermas y consumos del área. Coordinar, formar, motivar y supervisar al equipo de bartenders y ayudantes de barra. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Colaborar en la creación y mejora de la oferta de bebidas y cócteles. Velar por una experiencia excelente para el cliente y resolver posibles incidencias durante el servicio. Trabajar de forma coordinada con cocina, sala y dirección del restaurante. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Incorporación a un grupo gastronómico consolidado y en crecimiento. Desarrollo profesional y posibilidades reales de promoción interna. Formación continua. Ambiente de trabajo profesional y dinámico. Equipo con amplia experiencia en el sector. Salario competitivo acorde a la experiencia aportada. Descuentos y beneficios asociados al grupo. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto sólido con una larga trayectoria y visión de futuro, estaremos encantados de conocerte. Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager o responsable de barra. Experiencia en gestión de equipos y coordinación de personal. Conocimientos de control de inventarios, compras y costes. Dominio de la preparación de cócteles clásicos y de autor. Conocimiento de destilados, vinos, cervezas y productos de barra. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Flexibilidad horaria. Valorable formación técnica o profesional en Hostelería, Restauración o Gestión de Alimentos y Bebidas. Se valorará experiencia en restaurantes de alto volumen, grupos de restauración o establecimientos hoteleros.

Buscamos incorporar encargados/as con experiencia para nuestro restaurante en la zona norte de Madrid (San Sebastián de los reyes - Alcobendas). Queremos profesionales apasionados por la restauración, con habilidades de liderazgo y orientación al cliente, que deseen formar parte de una compañía en plena expansión y con grandes oportunidades de desarrollo. Funciones principales: • Gestión operativa del restaurante en coordinación con el equipo de gerencia., • Organización y supervisión de turnos de trabajo., • Liderazgo, motivación y formación del equipo., • Control y cumplimiento de APPCC y estándares de calidad., • Asegurar una atención al cliente excelente y resolución de incidencias., • Seguimiento de objetivos operativos y de ventas. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año gestionando equipos en restauración organizada o similar., • Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos., • Residencia zona norte de Madrid o movilidad dentro de la C. de Madrid., • Conocimiento en gestión de turnos, APPCC, estándares operativos y atención al cliente., • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados. Ofrecemos: • Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo, no dudes en inscribirte.

¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO Carl's Jr ⭐! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes., • Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo., • Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales., • Realizar inventarios regulares, • Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta., • Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio., • Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: • Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración., • Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo., • Conocimientos básicos de gestión y control de costos., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión, • Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia., • Jornada total o parcial, turnos rotativos y sin partir durante tu jornada!, • Dos días libres, • Remuneración competitiva., • Formación continua y oportunidades de desarrollo personal. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y crecer en el mundo de la restauración esperamos contar con tu talento y entusiasmo.⭐

Principales funciones: -Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante. -Gestionar y liderar el equipo de sala y cocina. -Controlar ventas, costes y márgenes del negocio. -Asegurar el cumplimiento de los estándares de marca. -Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. -Gestionar inventarios y pedidos a proveedores. -Asegurar el cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria. -Resolución de incidencias o quejas por parte de clientes. -Cuadre de caja al finalizar el turno. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato Indefinido: Tu estabilidad es nuestra prioridad., • Jornada Flexible: Diseñamos tu horario para que se ajuste a tus necesidades., • Anticipos de Nómina: Para que tengas mayor tranquilidad financiera., • Propinas: Un reconocimiento adicional por tu excelente servicio., • Seguro Privado: Opciones a bajo costo para ti y tus seres queridos, porque nos importa tu bienestar., • Formación Continua: Crece con nosotros a través de capacitaciones y desarrollo profesional., • Comida de Empresa: Saborea deliciosos platos mientras trabajas., • Descuentos Exclusivos para Empleados: Beneficios que te harán sonreír., • Oportunidades de Crecimiento: Con un emocionante plan de expansión, ¡tu futuro con nosotros es brillante! Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia comprobable en el sector., • Pasión por la atención al cliente y los detalles. Si estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y en crecimiento, ¡no dudes en enviarnos tu solicitud! En Robata, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y estamos emocionados de conocerte. Beneficios sociales: • Porcentaje sobre objetivos, • Seguro médico Especialidad: • No requerido

Encargado de restaurante para formar parte de equipo de encargados. Tiene que tener capacidad de formar y controlar un equipo de más de 10 personas. Imprescindible inglés alto. Importante conocer protocolos de servicio.

JEFE/A DE SALA Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia en hostelería de alta gama y vocación por la excelencia en el servicio. Será la persona responsable de liderar y coordinar el equipo de sala, garantizar la máxima calidad de atención al cliente y asegurar el correcto funcionamiento operativo y administrativo del establecimiento. Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años en establecimientos de hostelería de 4 estrellas o superior o en restaurantes de alta gama., • Excelente presencia y habilidades de comunicación., • Nivel de inglés B2-C1 (se valorarán otros idiomas)., • Experiencia demostrable en gestión de equipos., • Conocimientos de gestión hotelera, restauración y atención al cliente., • Manejo de herramientas informáticas y software de gestión., • Se valorarán conocimientos de sumillería., • Se valorará experiencia en sistemas de reservas y gestión de plataformas de reservas., • Capacidad de organización, resolución de incidencias y toma de decisiones., • Flexibilidad horaria y orientación a resultados., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir desarrollándose profesionalmente. Funciones principales • Supervisar y coordinar el servicio diario de sala., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Resolver incidencias operativas, tanto con clientes como con el equipo., • Organizar horarios, turnos, vacaciones y descansos., • Liderar, motivar y evaluar al equipo de sala., • Participar en los procesos de selección, integración y formación del personal., • Definir procedimientos operativos y protocolos de servicio., • Supervisar el correcto uso de las herramientas informáticas de sala., • Gestionar proveedores, pedidos y control de inventarios., • Controlar la actualización de tarifas, cartas y soportes comerciales. • Supervisar la gestión de caja y los cierres diarios., • Elaborar informes y participar en reuniones de dirección., • Velar por la satisfacción del cliente y la mejora continua del servicio. Condiciones laborales: Tipo de contrato : Contrato indefinido. Retribución : Salario bruto anual: 30.000 € . Además del salario, se percibirán las propinas correspondientes entre 300€-600€ mensuales Beneficios : • Estabilidad laboral y proyecto a largo plazo., • Formación continua y desarrollo profesional., • Incorporación a un equipo dinámico y orientado a la excelencia. • Vacaciones y descansos : 30 días naturales de vacaciones al año. 14 días festivos según calendario laboral. Dos días libres a la semana Dependencia jerárquica El/la Jefe/a de Sala reportará directamente a la Dirección General, colaborando estrechamente con el resto de departamentos para garantizar la máxima calidad de servicio y rentabilidad del negocio

Los Gabrieles, un emblemático restaurante, taberna y tablao con más de un siglo de historia en el corazón de Madrid, busca incorporar un/a Jefe/a de Sala o Supervisor apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo de sala. Ofrecemos un entorno de trabajo único, donde la tradición y el flamenco se fusionan con un servicio de alta calidad en un edificio histórico con una impresionante decoración de azulejos restaurados. Tus responsabilidades principales incluirán: • Supervisar y coordinar el servicio en tu sección asignada, asegurando la excelencia en la atención al cliente., • Liderar y motivar al equipo de camareros/as a tu cargo, garantizando una correcta ejecución de las tareas., • Tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, y gestionar cualquier necesidad o incidencia de los comensales., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y las normativas de higiene., • Contribuir a mantener la atmósfera cálida y acogedora que caracteriza a Los Gabrieles. Buscamos a alguien con: • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Rango o en un puesto similar de supervisión en restauración., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y capacidad para resolver situaciones con profesionalidad., • Conocimiento profundo de protocolo de sala y servicio de alimentos y bebidas., • Proactividad, organización y atención al detalle. Qué ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico y cultural único en Madrid., • Un excelente ambiente de trabajo, • Contrato a jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.

Como Talent Acquisition Intern, formarás parte del Departamento de Recursos Humanos, dando soporte tanto al Regional Office como a los hoteles de distintas regiones de España , colaborando en los procesos de atracción y gestión de talento en un entorno dinámico e internacional. Funciones Apoyo en los procesos de selección end-to-end (publicación de ofertas, cribado curricular y coordinación de entrevistas) Revisión y filtrado de CVs Contacto con candidatos y gestión de agendas Coordinación de entrevistas con hiring managers Publicación de ofertas en diferentes portales de empleo Actualización y mantenimiento de la base de datos de candidatos (ATS) Apoyo en iniciativas de employer branding y eventos de reclutamiento Soporte en procesos de movilidad interna Apoyo administrativo al equipo de Recursos Humanos Requisitos Estudiante o recién graduado/a en Psicología, Recursos Humanos, ADE o similar Interés por el área de selección de talento y RRHH Nivel alto de inglés (se valorará español) Buenas habilidades de comunicación y trato interpersonal Perfil organizado, proactivo y orientado al detalle Capacidad para trabajar en entornos dinámicos Manejo básico de herramientas ofimáticas (Excel, Outlook, etc.) Se ofrece Necesario formalizar convenio con Universidad / Escuela Duración: 6 meses con posibilidad de alargar 6 meses más Jornada completa: L a J de 9:00 a 18:30h V de 9:00 a 15:00h Ayuda económica de 700€ Ticket restaurante de 112€ Jornada de verano en julio y agosto

RESPONSABILIDADES 1. Reportar a la empresa cualquier incidencia operativa, de personal o de mantenimiento que no pueda solucionar directamente., 2. Comunicar cualquier información relevante sobre el funcionamiento del local, stock o estado de las instalaciones., 3. Motivar al equipo y transmitir la filosofía y estándares de la marca., 4. Aplicar medidas correctivas ante faltas del personal, incluyendo sanciones cuando proceda, e informar a la empresa en caso de faltas graves., 5. Realizar entrevistas, selección y contratación del personal del local., 6. Autorizar compras extraordinarias dentro de los límites establecidos por la empresa., 7. Gestionar la operativa diaria del local en todas sus áreas: atención, producción, limpieza y stock., 8. Realizar análisis numérico básico del local (ventas, mermas, costes, productividad) y reportarlo a la empresa., 9. Coordinar la formación inicial y continua del equipo, especialmente en procesos de elaboración y atención rápida. FUNCIONES 1. Gestionar pedidos a proveedores (helados, bollería, vasos, envases, productos de limpieza, etc.), controlando stock y evitando roturas o excesos., 2. Asegurar el cumplimiento de checklists de apertura, cierre y limpieza por parte del equipo., 3. Atender directamente a clientes ante quejas, reclamaciones o situaciones complicadas., 4. Supervisar y garantizar el correcto mantenimiento del local y de la maquinaria (máquinas de soft serve, vitrinas, mostradores)., 5. Cubrir ausencias del personal cuando sea necesario, ocupando temporalmente puestos de atención o producción., 6. Controlar y optimizar los tiempos de elaboración y entrega de pedidos, asegurando el cumplimiento de los KPIs operativos definidos por la empresa., 7. Organizar los turnos del equipo en función de la previsión de demanda (horas punta, fines de semana, temporada)., 8. Realizar la gestión administrativa básica del local (cierres de caja, partes de incidencias, control de horarios, reportes a la empresa)., 9. Velar por el cumplimiento de normativas de higiene alimentaria y seguridad aplicables al producto y al local., 10. Detectar oportunidades de mejora en procesos, tiempos o disposición del local para incrementar la eficiencia y el volumen de venta

¿Qué tendrás que hacer? Responsabilidades Principales • Con dependencia funcional del Director Regional / Corporativo de Ingeniería. • Responsabilidad integral sobre la operación técnica y de mantenimiento de las instalaciones, garantizando el cumplimiento de: Estándares de marca (Minor Hotels / NH) • Requisitos legales y normativos en España • Asegurar el correcto funcionamiento, fiabilidad y ciclo de vida de todos los activos técnicos: A. Sistemas HVAC y BMS B. Instalaciones eléctricas e iluminación C. Fontanería y producción de ACS D. Sistemas de protección contra incendios E. Ascensores F. Cocinas, lavanderías, spa y piscinas (si aplica) G. Planificar y supervisar los programas de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo, mediante CMMS. • Custodiar y mantener toda la documentación legal, licencias e inspecciones reglamentarias. • Elaborar y controlar los presupuestos de OPEX y CAPEX del departamento. •Liderar proyectos de renovación, reformas técnicas y adecuaciones a estándares de marca. • Gestionar procesos de licitación: selección de proveedores, negociación, supervisión y control de calidad. • Impulsar iniciativas de eficiencia energética, sostenibilidad y ESG, incluyendo seguimiento de consumos. • Garantizar el estricto cumplimiento de seguridad, PCI y planes de emergencia. • Liderar y desarrollar el equipo de Ingeniería: A. Dimensionamiento y turnos B. Formación técnica C. Evaluación del desempeño • Colaborar activamente con el Comité de Dirección para minimizar el impacto técnico en la experiencia del huésped. • Formar parte del equipo de respuesta ante emergencias y disponibilidad ante incidencias críticas. Indicadores Clave de Éxito en el Puesto • Cumplimiento normativo sin desviaciones críticas. • Alta fiabilidad de las instalaciones y mínima incidencia no planificada. • Control efectivo de costes de mantenimiento y ejecución de CAPEX en plazo y presupuesto. • Mejora continua de los indicadores de eficiencia energética. • Equipo técnico cualificado, estable y motivado. • Coordinación fluida con Operaciones garantizando una excelente experiencia de cliente. ¿Qué buscamos? Experiencia Profesional • Experiencia mínima de 5–7 años en ingeniería o mantenimiento de edificios, con al menos 3–5 años en un puesto de Chief Engineer, Director Técnico o similar. • Experiencia sólida en hoteles urbanos de lujo / upper upscale o edificios complejos de alta exigencia. • Trayectoria demostrada en: A. Estrategias de mantenimiento preventivo y correctivo B. Gestión de proyectos CAPEX C. Eficiencia energética y sostenibilidad • Experiencia liderando equipos técnicos multidisciplinares y coordinando contratas externas. Perfil y Competencias • Liderazgo fuerte, cercano y técnico, con visión estratégica. • Alta capacidad de organización, análisis y resolución de problemas. • Perfil autónomo, riguroso y orientado a resultados. • Capacidad de reporting técnico y económico a nivel dirección. • Habilidad para tratar con propietarios, corporativo, auditores y autoridades. • Manejo avanzado de CMMS, Microsoft Office y herramientas de reporting técnico. • Orientación al servicio y a la excelencia operativa en entorno hotelero. Formación y Certificaciones • Titulación técnica superior o universitaria en Ingeniería (Industrial, Mecánica, Eléctrica, Instalaciones, Edificación o similar). • Sólida base técnica en HVAC, electricidad, fontanería, PCI y sistemas de edificios. • Conocimiento demostrable de la normativa española aplicable: CTE, RITE, REBT, RIPCI • Legislación de Prevención de Riesgos Laborales • Se valorarán certificaciones eléctricas, térmicas o de protección contra incendios. • Inglés fluido imprescindible. Otros idiomas serán un plus. ¿Por qué elegirnos? At Minor Hotels Europe & Americas, we are committed to supporting internal development and mobility, enabling our team members to grow professionally within the group, either within the same country or internationally. We provide a people-centred environment where learning, wellbeing and mobility are real and supported opportunities, aligned with both individual career paths and business needs. Competitive conditions Salary aligned with your experience, responsibilities and local market conditions. Bonus or incentive schemes, depending on the level of the position. Additional local benefits such as meal vouchers, staff canteen or hybrid working models, (where applicable by role and country). Career development opportunities with national and international challenges across hotels and brands. A wide range of training and development programmes through Minor Hotels University, supporting internal growth and professional mobility. Wellbeing initiatives and flexible working conditions, (depending on the nature of the role and local context). Team member recognition programmes, including Memorable Dates. The opportunity to contribute to sustainability and volunteering initiatives, making a positive impact beyond our hotels. Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme. For management roles, mobility plays a key role in strengthening leadership capability and broadening operational exposure. Depending on the assignment type (national mobility, short-term or long-term international assignments), the company may offer: - Temporary accommodation to support relocation and settlement. - Travel support during the assignment period. - International assignment allowances (for eligible roles). - Structured support during the move, coordinated by People teams. - Clear planning of the next career step, including return, extension or onward opportunities. At this level, mobility is positioned as a developmental step, aligned with medium- and long-term career progression.

Buscamos una persona que sea esteticista, tenga experiencia en el sector y haya desempeñado labores de administración, organización y haya llevado un puesto de responsabilidad en estéticas o clínicas médico estéticas. Sus funciones: • Hacer seguimientos de los métodos de los clientes, tratar con ellos dándoles asesoramiento. Verificar el grado de satisfacción respecto a nuestros servicios. -Monitorear que los métodos y protocolos ;así como estándares de calidad se están dando en cabina por parte de las técnicos. Que los servicios estén alineados con la filosofía de la marca. -Realizar labores de gestión con las técnicos y organización dentro y fuera de las cabinas. -Llevar control de stock y cumplimiento de objetivos comerciales y distintos KPIS. -Que maneje la agenda ;así como CRM de gestión de leads. -Que tenga un claro perfil analítico, habilidades en cuanto a la comunicación, sepa trabajar y hacer equipo , una excelente presencia que represente el cuidado personal. Solo consideramos personas con experiencia en este puesto y se pedirán referencias SIEMPRE.

Actualmente buscamos un perfil de encargado/a para nuestra tienda en CC La Vaguada. Con motivación para trabajar en equipo, proactivo y dinámico. Imprescindible disponibilidad los fines de semana y cierres. Lugar de trabajo: CC La Vaguada Tareas: Gestión de tienda. Organización de la tienda. Atención al cliente. Cuidar la imagen de la tienda. Aplicar políticas sobre el procedimiento. Requisitos: Habilidades sociales y comunicativas. Disponibilidad horaria para trabajar en rotativo y también fines de semana. Orientado a la atención al cliente. Experiencia en gestión de ventas. Imprescindible experiencia previa en tiendas. Trabajo en modelo de franquicia. Si crees que cumples con el perfil y quieres trabajar con un equipo profesional y un excelente ambiente de trabajo no dudes en enviarnos tú CV actualizado y estaremos encantados de contactar contigo. :)

Buscamos encargado de sala apasionado por la gastronomia con experiencia minima en el sector de 4 años y buen nivel de inglés. Organizacion de reservas Gestion y formacion del personal. control de inventarios cierres de caja organizacion de horarios pedidos

Jefe/a de Obra | Arquitecto/a Técnico/a | Ámbito Nacional En ECCO Instalaciones llevamos más de 30 años transformando espacios en experiencias. Somos especialistas en la construcción y adecuación de locales comerciales para los sectores retail y HORECA, desarrollando proyectos llave en mano con un equipo comprometido, profesional y apasionado por crear espacios únicos. Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Obra - Arquitecto/a Técnico/a para gestionar proyectos en todo el territorio nacional. Funciones • Planificar, coordinar y supervisar las obras, garantizando el cumplimiento de plazos, calidad y costes., • Gestionar equipos propios, proveedores y empresas subcontratistas., • Controlar compras, contrataciones y presupuesto de cada proyecto., • Supervisar la calidad de los trabajos y resolver las incidencias que puedan surgir durante la ejecución., • Coordinar la relación con clientes, proveedores y Dirección Facultativa., • Gestionar el suministro de materiales y garantizar el cumplimiento de la normativa de Seguridad y Salud., • Interpretar planos, realizar mediciones y replanteos para asegurar la correcta ejecución de la obra. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Obra o en un puesto similar., • Titulación en Arquitectura Técnica, Grado en Edificación, Ingeniería o Formación Profesional relacionada., • Dominio de la interpretación de planos, mediciones y replanteos., • Manejo de AutoCAD, Presto y Microsoft Office., • Formación en PRL de 60 horas., • Permiso de conducir B., • Disponibilidad para viajar por España y permanecer desplazado/a de lunes a viernes., • Persona organizada, resolutiva, con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Se valorará especialmente • Experiencia en proyectos de retail, restauración o franquicias., • Capacidad de gestión y resolución en entornos dinámicos., • Conocimientos de francés. ¿Qué ofrecemos? • Participación en proyectos para marcas de referencia en los sectores retail y HORECA., • Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo profesional., • Vehículo de empresa para los desplazamientos a obra., • Retribución acorde con la experiencia aportada. Si te apasiona la gestión de obras y quieres formar parte de una empresa en constante crecimiento, participando en proyectos de ámbito nacional, queremos conocerte.