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Responsable de Turno – VIPS SMART ABADÍA Requisitos mínimos • Experiencia mínima de 1 año como Responsable de Turno, Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restauración organizada., • Experiencia en gestión de equipos y coordinación de la operativa diaria., • Conocimientos en gestión de caja, arqueos y cierre de turno., • Experiencia en realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Conocimientos y aplicación de los protocolos APPCC y seguridad alimentaria., • Capacidad para liderar, motivar y desarrollar equipos., • Orientación al cliente, a los resultados y al cumplimiento de estándares de calidad., • Capacidad de organización, toma de decisiones y resolución de incidencias., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Descripción ¿Te apasiona la restauración organizada y quieres seguir creciendo profesionalmente? En VIPS SMART ABADÍA buscamos un/a Responsable de Turno con experiencia en la gestión operativa de restaurantes y capacidad para liderar equipos en un entorno dinámico. Serás responsable de coordinar el funcionamiento del restaurante durante tu turno, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, seguridad alimentaria y rentabilidad. Tus principales funciones serán: • Liderar, organizar y motivar al equipo durante el servicio., • Garantizar una excelente experiencia para nuestros clientes., • Gestionar aperturas y cierres de turno, incluyendo caja y arqueos., • Realizar pedidos, controlar el stock y supervisar la correcta recepción de mercancías., • Velar por el cumplimiento de los protocolos APPCC, limpieza y seguridad alimentaria., • Supervisar los principales indicadores del restaurante y contribuir al cumplimiento de los objetivos de ventas, costes y productividad., • Resolver incidencias y asegurar el correcto funcionamiento del turno. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa líder en restauración organizada., • Plan de formación y acompañamiento desde el primer día., • Formación continua en liderazgo y gestión de equipos., • Dos días libres a la semana., • Sistema de incentivos vinculado al cumplimiento de objetivos y resultados del restaurante. Valoraremos especialmente candidatos con experiencia en cadenas de restauración organizada como VIPS, Ginos, Foster’s Hollywood, Fridays, Goiko, McDonald’s, Burger King, KFC, Domino’s Pizza, Telepizza, Popeyes o similares, donde estén acostumbrados a trabajar con altos estándares de calidad, gestión operativa y liderazgo de equipos. Si buscas un proyecto estable donde puedas aportar tu experiencia, seguir desarrollándote y crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando!

En Mítico Toledo entendemos que una gran experiencia gastronómica no depende únicamente de la cocina. El servicio, la atención al detalle y la capacidad de hacer sentir especial a cada cliente son parte fundamental de nuestra identidad. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a camarero/a de sala de refuerzo, con experiencia y vocación por la hostelería, para apoyar al equipo en momentos de mayor actividad, sustituciones por vacaciones y cobertura de bajas. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 40 horas mensuales., • Horarios flexibles según las necesidades del servicio., • Posibilidad de ampliar colaboración en función de la evolución del proyecto., • Incorporación a un restaurante en crecimiento con un equipo joven, profesional y comprometido., • Excelente ambiente de trabajo. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable de al menos 1 año como camarero/a de sala., • Buena presencia y habilidades de atención al cliente., • Capacidad para trabajar con agilidad sin perder la atención al detalle., • Actitud positiva, compañerismo y orientación al servicio., • Disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y en momentos puntuales de alta demanda., • Valorable experiencia en restauración de nivel medio-alto y conocimiento básico de vinos. Funciones principales • Atención y servicio a los clientes en sala., • Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta., • Montaje y preparación de la sala antes de cada servicio., • Coordinación con cocina para garantizar una experiencia fluida., • Mantenimiento del orden y los estándares de calidad del restaurante. ¿A quién buscamos? A una persona que entienda que la diferencia entre un servicio correcto y uno memorable está en los pequeños detalles. Alguien con iniciativa, ganas de trabajar y de formar parte de un proyecto que apuesta por la calidad, la profesionalidad y el cuidado de cada experiencia. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte del equipo de Mítico Toledo, envíanos tu currículum. Estaremos encantados de conocerte.

Puesto: Camarera/o de Piso – Hotel Casón de los López (Toledo) Descripción: En Casón de los López Apartments , un elegante Apartahotel situado en el centro de Toledo, buscamos Camarera/o de Piso para incorporar a nuestro equipo de limpieza. Buscamos una persona responsable, organizada y con atención al detalle, que contribuya a mantener los altos estándares de calidad y limpieza del hotel. Funciones: • Limpieza, orden y preparación de apartamentos y zonas comunes., • Cambio de sábanas, toallas y reposición de amenities., • Revisión del estado de los apartamentos y comunicación de incidencias., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y calidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en apartamentos ., • Rapidez, buena organización y atención al detalle., • Buena presencia y actitud positiva., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Jornada [parcial] con horarios fijos., • Buen ambiente laboral y formación continua., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa. 📍 Ubicación: Toledo capital🏨 **Casón de los López Apartments

En Mítico Toledo creemos que la cocina tradicional puede seguir sorprendiendo cuando se trabaja con respeto al producto, atención al detalle y una constante búsqueda de la excelencia. Somos un restaurante que combina la esencia de la gastronomía tradicional con una visión actual y cuidada, donde cada elaboración, cada servicio y cada experiencia cuentan. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a a jornada completa que comparta nuestra pasión por la cocina bien hecha y el trabajo en equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero/a en restauración., • Formación en cocina, demostrable mediante titulación o certificación., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Capacidad para trabajar bajo estándares de calidad elevados., • Persona organizada, responsable y con atención al detalle., • Actitud proactiva y ganas de seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y preparación de las partidas asignadas., • Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos., • Control y correcta manipulación de materias primas., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en el área de trabajo., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y excelente. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Jornada completa., • Estabilidad laboral., • Ambiente de trabajo profesional y dinámico., • Oportunidad de formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, el detalle y la mejora continua. Si te apasiona la cocina, valoras el trabajo bien hecho y quieres formar parte de un restaurante que busca diferenciarse en Toledo por la calidad de su propuesta y de su servicio, estaremos encantados de conocerte. Envíanos tu currículum y cuéntanos por qué te gustaría formar parte de Mítico Toledo.