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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    7 days ago
    Full-time
    Cartagena

    ¿Tienes experiencia liderando cocinas y te apasiona la gastronomía tradicional mediterránea? En Scharpf & Associates buscamos un/a Jefe/a de Cocina para La Tapería, un restaurante dinámico en Cartagena perteneciente al consolidado Grupo Casa Tomás. Buscamos a alguien capaz de aportar orden, liderazgo y profesionalización, gestionando un alto volumen de servicio sin perder la calidad en nuestras tapas y raciones. ¿A quién buscamos? Buscamos a un/a profesional resolutivo/a, con capacidad de liderazgo y enfoque en la organización. Para esta posición, nos gustaría que aportaras: • Experiencia como jefe/a de cocina o segundo/a con responsabilidad real., • Dominio de la cocina tradicional mediterránea y elaboración de tapas., • Capacidad demostrada para gestionar servicios con alto volumen., • Autonomía, liderazgo y enfoque en la mejora de procesos., • Valorable experiencia previa en grupos hosteleros o entornos de alta rotación. ¿Qué harás en tu día a día? Serás la figura clave de la cocina, asegurando su correcto funcionamiento y la eficiencia operativa. • Dirigir y organizar integralmente la cocina y coordinar al equipo., • Planificar la producción, los servicios y supervisar la carta, tapas y menús., • Controlar las compras, los proveedores, el stock y los costes (escandallos y mermas)., • Garantizar la calidad del producto final y aplicar la normativa APPCC., • Coordinar servicios especiales y eventos de catering. ¿Qué encontrarás al incorporarte? Te unirás a un grupo hostelero consolidado, con estabilidad y un volumen real de trabajo donde tendrás autonomía para organizar la cocina. Te ofrecemos: • Contrato indefinido., • Salario entre 24.000 y 26.000 € brutos anuales (12 pagas)., • Horario en turno partido., • Compensación de horas extra.

    Easy apply
  • Instalador/a
    Instalador/a
    16 days ago
    Full-time
    Cartagena

    Buscamos instalador/a técnico/a para incorporación a nuestro equipo. En Codetic trabajamos en la instalación y configuración de soluciones audiovisuales y de señalización digital, principalmente pantallas LED, tótems digitales, mupis y monitores profesionales. Buscamos una persona responsable, resolutiva y con muchas ganas de aprender, que quiera formarse poco a poco en el montaje, conexión, configuración, reparación y puesta en marcha de este tipo de equipos. No es necesario dominar todos los sistemas desde el primer día, ya que el aprendizaje será progresivo y acompañado por el equipo técnico pero si es necesario tener ciertos conocimientos básicos al menos de electricidad/electrónica. Funciones principales: Instalación de pantallas LED, tótems y equipos audiovisuales. Montaje de estructuras, soportes y elementos auxiliares. Conexionado eléctrico, cableado de datos y comprobaciones básicas. Configuración inicial de equipos, players, tarjetas de control y sistemas de gestión de contenidos. Puesta en marcha y pruebas de funcionamiento en cliente. Apoyo en la detección y solución de averías. Aprendizaje progresivo en reparaciones electrónicas básicas y sustitución de componentes. Se valorará: Conocimientos básicos de electricidad, electrónica, redes, informática o audiovisuales. Experiencia o interés en sistemas de control (player, software..) Capacidad para aprender procedimientos técnicos y resolver incidencias con orden y calma. Habilidad en el manejo de herramientas manuales y eléctricas. Conocimientos o experiencia básicos en pintura de estructuras metálicas. Conocimientos o experiencia básicos en mecanizado, corte o manipulación de panel composite. Carnet de conducir. Disponibilidad para desplazamientos puntuales. Buena actitud, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo. Lo más importante para nosotros es encontrar a una persona con ganas reales de aprender, implicación y buena disposición. Ofrecemos formación progresiva en nuestros sistemas, acompañamiento por parte del equipo técnico y la posibilidad de desarrollarse en un sector tecnológico con futuro.

    No experience
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