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Pizzería especializada en masa artesanal fermentada 24 h y productos de horno elaborados in situ. Ambiente joven, equipo cohesionado y apertura de nuevo punto el 9 de febrero; se requiere profesional que lidere la producción. Requisitos • Titulación oficial de primera de panadería o certificación profesional equivalente., • Experiencia mínima 3 años liderando obrador: elaboración de masas, bolear, formado, horneado en horno eléctrico y control de fermentación., • Capacidad para planificar y ejecutar toda la producción diaria., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.800 € - 2.000 € netos en 12 pagas., • Horario: 2 Turno seguido y 3 Turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00, • dos días de descanso consecutivos. Funciones principales • Elaboración, fermentación y horneado de todas las masas., • Programación diaria de pedidos de materia prima y control de stock., • Supervisión y formación de personal de obrador., • Mantenimiento y limpieza de maquinaria (amasadora, formadora, horno eléctrico)., • Cumplimiento de APPCC y registros de trazabilidad.

En Kind Kitchen creemos que la comida puede ser una fuerza positiva para las personas y el planeta.Nacimos en Portugal con la misión de demostrar que la cocina vegetal puede ser creativa, sorprendente y accesible para todos. Tras consolidarnos como una referencia en restauración plantbased,damos ahora un nuevo paso con la apertura de nuestro restaurante en Gràcia, Barcelona.Buscamos personas apasionadas por la cocina, con ganas de aprender, crecer y contribuir a crear una experiencia gastronómica de calidad. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a., • Se valorará positivamente la experiencia en cocina vegana, vegetariana o saludable., • Interés por la cocina vegetal y ganas de aprender nuevas técnicas y sabores., • Capacidad para mantener el orden, la limpieza y la organización del puesto de trabajo., • Conocimiento y aplicación de sistemas de rotación de producto (FIFO)., • Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio manteniendo la calidad y la concentración., • Actitud colaborativa y buena comunicación con el equipo., • Responsabilidad, compromiso y atención al detalle. Tus funciones: • Elaboración y emplatado de los platos de la carta garantizando la calidad y presentación establecidas., • Preparación y organización de la materia prima., • Realización de producciones y mise en place., • Control y conservación de los alimentos., • Mantenimiento de la limpieza y organización de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de la apertura de Kind Kitchen en Barcelona., • Proyecto estable en una empresa en crecimiento con oportunidades reales de desarrollo profesional., • Equipo joven, dinámico y respetuoso., • Incorporación inmediata para el proceso de apertura., • Comida de personal incluida y descuento de empleado en el restaurante., • Dos días libres por semana., • Horarios rotativos., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario según experiencia y valía. Te gustaría formar parte de esta nueva etapa de Kind Kitchen? Envíanos tu CV y cuéntanos por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Estamos deseando conocerte! Be Kind to Every Kind.

En Shoronpo, grupo de restauración japonesa especializado en ramen con locales en Barcelona, buscamos incorporar un/a repartidor/a para el reparto diario desde nuestro obrador de producción a nuestros restaurantes, con apoyo en tareas de obrador y almacén el resto de la jornada. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: temporal 2 meses / indefinido con periodo de prueba con posibilidad de continuidad., • Jornada: completa 40h / parcial 20/ parcial 30h., • Horario de martes a sábado, cinco días seguidos, con domingo y lunes de descanso., • Turno 9h a 13h , con el reparto concentrado antes de la apertura de los locales y el resto de la jornada en el obrador., • Salario según Convenio de Pastas alimenticias., • Vehículo de empresa, combustible y todos los gastos de ruta a cargo de la empresa., • Rutas cortas dentro de Barcelona ciudad: ruta fija y conocida, sin repartos a domicilio ni presión de plataformas., • Puesto estable y variado, en un grupo en crecimiento y con posibilidad de asumir más responsabilidad a medida que abrimos nuevos locales. ¿Qué harás? Reparto: • Reparto diario de producto elaborado (caldos, salsas, preparaciones refrigeradas) y materia prima desde el obrador a los restaurantes., • Carga y descarga del vehículo, respetando el orden de reparto y la cadena de frío., • Control de albaranes: verificar que lo que sale del obrador coincide con lo que se entrega en cada local, y registrar incidencias., • Registro de temperaturas y cumplimiento de los protocolos de higiene y APPCC., • Retorno de material vacío y devoluciones al obrador. Obrador y almacén: • Recepción de proveedores, comprobación de pedidos y colocación de mercancía., • Control de stock y rotación de producto., • Apoyo en tareas básicas de producción y preparación de pedidos para los locales., • Limpieza y mantenimiento del vehículo, de las cubetas de transporte y de la zona de trabajo. ¿Qué buscamos? • Carnet de conducir B con mínimo 1 año de antigüedad., • Documentación en regla (DNI/NIE y permiso de trabajo)., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor (o disponibilidad para obtenerlo antes de la incorporación)., • Disponibilidad para trabajar de martes a sábado., • Persona puntual, fiable y polivalente: los locales dependen de que el género llegue antes del servicio, y el resto del día se trabaja en equipo dentro del obrador., • Soltura conduciendo y aparcando en Barcelona ciudad., • Manejo de herramientas de geolocalización (Google Maps). ¿Qué valoramos? • Experiencia previa en reparto de alimentación y producto refrigerado., • Experiencia en obrador, cocina central, almacén o hostelería., • Conocimiento de zonas de carga y descarga y de la normativa de la Zona de Bajas Emisiones (ZBE)., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada., • Catalán y/o inglés (no imprescindible).

Un local especializado en masa artesanal y productos premium busca incorporar un/a Responsable de Obrador / Maestro/a Panadero/a para liderar su producción. Buscamos a un perfil técnico, autónomo y con capacidad organizativa para coordinar la elaboración diaria y garantizar los máximos estándares de calidad del establecimiento. Tus Funciones Principales • Producción integral: Elaboración, control de fermentaciones, formado, boleado y horneado de toda la gama de productos diarios (pan, masas de pizza y focaccias)., • Gestión de compras y stock: Programación diaria de pedidos de materia prima a proveedores y control de inventario para optimizar los recursos., • Liderazgo de equipo: Supervisión, organización de turnos y formación del personal a cargo dentro del obrador., • Mantenimiento y seguridad: Limpieza y correcto mantenimiento de la maquinaria específica (amasadora, formadora, horno eléctrico), garantizando el estricto cumplimiento del sistema APPCC y los registros de trazabilidad. ¿Qué Buscamos en Ti? • Formación: Titulación oficial de Primera de Panadería o certificación profesional equivalente (imprescindible)., • Experiencia: Mínimo 3 años liderando la producción de un obrador y dominando los procesos técnicos de panificación y horneado en horno eléctrico., • Capacidad: Aptitud para planificar y ejecutar de forma autónoma toda la producción diaria requerida., • Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar el contrato de manera inmediata. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: 1.800 € netos al mes (distribuidos en 12 pagas anuales)., • Descanso: 2 días libres consecutivos a la semana., • Horarios (¡Turnos Seguidos!): Jornadas continuas organizadas según cuadrante: de 06:00 a 14:00 h, de 10:00 a 18:00 h o de 16:00 a 00:00 h.

En Eurofirms Selection, estamos buscando incorporar un/a Mozo/a de Almacén con carretilla para una reconocida empresa del sector de la perfumería ubicada en Barcelona. Si te gusta el trabajo dinámico, tienes experiencia en almacén y quieres estabilidad laboral… ¡esta es tu oportunidad! 🚀 ¿Cuáles serán tus funciones? • Recepción, revisión y control de materia prima, envases y embalajes., • Ubicación y registro de mercancía en sistema informático., • Etiquetado de productos, inventario y control de stock., • Preparación de pedidos., • Carga y descarga de mercancía con carretilla., • Otras tareas propias del puesto. ✅ ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar., • Perfil dinámico, polivalente y con actitud proactiva., • Carné de conducir (B)., • Carné de carretilla en vigor., • Valorable residencia cercana. 💼 ¿Qué ofrecemos? • ✨ Contrato estable directamente con la empresa., • 📈 Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • 🌙 Horario nocturno fijo: de lunes a viernes, de 14h a 22h, • 💰 Salario: 20.000 € – 22.000 € brutos anuales., • ⚡ Incorporación inmediata. 📍 Ubicación • Inicio en zona Sant Andreu (Barcelona)., • Traslado futuro a Barberà del Vallès. 👉 Si buscas estabilidad, un entorno en crecimiento y formar parte de una empresa sólida del sector perfumería… ¡Inscríbete ahora y da el siguiente paso en tu carrera! 💼✨

Buscamos a un perfil dinámico, con gran capacidad de trabajo bajo presión y habituado a estructuras de equipo pequeñas, capaz de liderar el servicio de manera independiente y gestionar la operativa diaria de la cocina. Tus Funciones Principales • Operativa y servicio: Liderar el pase de cocina con rapidez, limpieza y eficacia, asegurando la salida del servicio de forma autónoma., • Gestión de compras: Encargarse de la realización y control de los pedidos de materia prima, optimizando el stock., • Polivalencia: Asumir tanto la producción como el mantenimiento de los altos estándares de higiene de la zona de trabajo. ¿Qué Buscamos en Ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años demostrables como cocinero/a, con experiencia previa en pequeñas empresas o entornos de equipo reducido., • Perfil: Profesional con alta capacidad organizativa, resolutivo, autónomo y con resistencia al estrés en momentos de volumen., • Formación: Se valorará muy positivamente contar con estudios en hostelería o cocina (nacionales o internacionales)., • Idiomas: Nivel intermedio de castellano., • Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social para contratación inmediata. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: Entre 1.700 € y 2.000 € netos al mes (en 12 pagas anuales)., • Propinas: Estimadas entre 100 € y 200 € al mes (según el volumen de facturación)., • Descanso: 2 días libres seguidos y rotativos a la semana., • Horarios (Turnos Mixtos): Turnos seguidos de tarde/noche durante la semana (ej. de 17:00 a 24:00 h o 01:00 h). Turnos partidos obligatorios los sábados y domingos.

Desde Eurofirms Foundation estamos en búsqueda de un/a Técnico/a de Producción (Industria Cosmética / Farma) con certificado de discapacidad para incorporarse a una empresa líder en el sector cosmético. La persona seleccionada se integrará en el área de producción, participando en la fabricación de ingredientes activos naturales y garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad. Funciones: · Ejecutar las operaciones del proceso productivo (pesado, maceración, filtración y envasado) siguiendo las órdenes de fabricación. · Verificar el correcto funcionamiento de los equipos y comunicar incidencias o anomalías. · Acondicionar equipos, realizar operaciones y etiquetar los productos fabricados. · Gestionar y trasladar materias primas y productos dentro del área de producción. · Registrar datos de producción en el sistema informático. · Realizar operaciones de limpieza de equipos y zonas de trabajo según procedimientos establecidos. · Colaborar en el control de inventario y gestión de materiales. · Cumplir con las normas de seguridad, higiene industrial y medioambiente. Requisitos: · Certificado de discapacidad igual o superior al 33% o IPT. · CFGM en Operaciones de Fabricación de Productos Farmacéuticos, Química o similar. · Valorable conocimiento en entornos GMP. · Valorable experiencia previa en producción en sector farmacéutico, químico o cosmético. · Competencias clave: orientación a la calidad, orden, responsabilidad y trabajo en equipo. · Vehículo propio para acceder al centro de trabajo. Oferta: · Contrato temporal. (Con vistas de largo plazo) · Seguro de vida. · Jornada intensiva en verano. · Formación a cargo de la empresa. · Ubicación del puesto: Barberà del Vallès (Barcelona)

En Sodexo buscamos incorporar a un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Buscamos a una persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar con ritmo, que garantice una elaboración segura y de calidad en cada servicio. La incorporación es inmediata. Las funciones principales incluyen la preparación y elaboración de menús, apoyo en la planificación diaria de la cocina, control de materias primas, producción ,cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo, así como colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Se necesita experiencia previa en cocina colectiva, autonomía, capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la calidad del servicio. Estaremos encantados de conocerte.

Tenemos una nueva oportunidad laboral para ti: una importante empresa especializada en la fabricación de botellas, envases y productos de plástico situada en Barcelona, busca un/a operario/a de inyección de plásticos. Si lo que has leído encaja con tus expectativas laborales, debes saber que el perfil que se incorpore desempeñara las siguientes funciones: • Encargado de colocar las piezas en cajas para su posterior empaque, precinto, etiquetado y nº de operario, • Llevar el control de revisión y llenado de TOLVA de materia prima, • Colocar ampollas de vidrio en cajas, • Empaquetar tarros Requisitos: • Experiencia trabajando como operario/a de manipulación, • Será un plus contar con experiencia trabajando con manipulación de vidrios y/o plásticos., • Buscamos una persona dinámica, proactiva y resolutiva. Condiciones que se ofrecen: • Contrato ETT 3 meses + posibilidad de paso a plantilla de empresa, • Jornada completa de 40hs semanales, de lunes a jueves de 12.45hs a 21hs, viernes de 9h a 18hs. (período de formación de lunes a viernes de 9h a 18.30hs), • Salario por hora trabajada de 11,26€ brutos (aprox. 1800€ brutos al mes)., • Ubicación: Barcelona, Zona San Andreu. Estamos aquí para acompañarte en tu camino hacia el empleo que deseas.

Se busca Jefe de Cocina incorporación en Septiembre. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17. Sueldo a convenir según valía del candidato. Uno de los requisitos más importantes es la capacidad de gestión de stocks, negociación con proveedores y supervisión y control de los costes de cocina. Posibilidad de hacer extras. 1.Gestión cocina • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina., • Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos., • Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima., • Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica., • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria., • Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo, evaluable según experiencia., • Equipo de cocina consolidado (7 personas)., • Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Por favor, NO te inscribas si no cumples los requisitos. Se busca para incorporación inmediata a cocinero avanzado para restaurante zona alta barcelona. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17. Sueldo a convenir según valía del candidato. 1600-1800 netos mes. Posibilidad de hacer extras. 1.Apoyo directo al jefe de cocina • Sustituir al jefe de cocina cuando no está., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como parte de nuestra empresa familiar, serás responsable de la preparación y elaboración de platos de nuestra carta, asegurando la máxima calidad y sabor en cada creación. Responsabilidades principales: • Preparación de ingredientes y elaboración de menús diarios y platos de la carta., • Gestionar y organizar la cocina, manteniendo un alto estándar de higiene y limpieza., • Control de stock y pedidos de materias primas., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes o cafeterías., • Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Creatividad y pasión por la cocina. Ofrecemos un ambiente de trabajo familiar y dinámico, con oportunidades de crecimiento profesional y un contrato estable.

Ayudante/a de Cocina – Assumpte Fonseca 📍 C/ Can Solà, 15 – 08173 Sant Cugat del Vallès Assumpte Fonseca, empresa del sector de la alimentación dedicada a la producción de comida preparada, busca 2 Ayudantes/as de Cocina para incorporar a su equipo. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y elaboración de los alimentos, • Limpieza y mantenimiento de las instalaciones y utensilios de cocina, • Control y organización de los ingredientes y materias primas, • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Apoyo general al equipo de cocina en el proceso de producción Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año, • Disponibilidad para trabajar en HORARIO DE MAÑANAS DE LUNES A SABADO DE 7 A 14H Se ofrece: • Contrato: Indefinido, • Jornada Completa, • Horario: Lunes a sábado de 07:00h a 14:00h, • Salario: 21.600€ brutos anuales

Para nuestro chiringuito en crecimiento, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía. Si eres una persona creativa, organizada y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad de liderar nuestra cocina! Tus responsabilidades principales incluirán: • Liderar la preparación y elaboración de platos según el menú establecido, asegurando la máxima calidad y presentación., • Colaborar en el diseño y la innovación de nuevas propuestas culinarias, adaptadas a la estacionalidad y preferencias de nuestros clientes., • Gestionar el control de stock, pedidos y aprovisionamiento de materias primas, optimizando costes y garantizando la frescura., • Supervisar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y fomentando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantener la limpieza y el orden de todas las áreas de la cocina y el equipo. Buscamos a una persona con: • Experiencia demostrable como Cocinero/a o Jefe/a de Partida, preferiblemente en chiringuitos o restaurantes con alto volumen de servicio., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias, gestión de costes y control de inventario., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar un equipo en un entorno de ritmo rápido., • Creatividad, proactividad y atención al detalle en la elaboración y presentación de los platos., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana, festivos y turnos partidos., • Formación en hostelería o gastronomía será valorada. Valoramos el entusiasmo por el sector y el deseo de ofrecer una experiencia culinaria memorable a nuestros clientes. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía mediterránea y catalana para incorporarse a un restaurante consolidado y de reconocido prestigio en Barcelona. Trabajarás con producto de calidad, cocina tradicional actualizada y un equipo profesional orientado a la excelencia gastronómica. La propuesta culinaria se basa en la cocina de mercado, mediterránea y catalana, con especial atención al producto y a la ejecución técnica. Funciones principales • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Preparación de mise en place y organización de la partida asignada., • Control y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido., • Participación activa en la mejora continua de procesos y elaboración de propuestas gastronómicas.

Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad para nuestro obrador. La persona seleccionada será responsable de gestionar y mantener toda la documentación relacionada con calidad y seguridad alimentaria, garantizando el cumplimiento de la normativa vigente y de los procedimientos internos de la empresa. Funciones * Gestión y actualización de la documentación de calidad. * Control y seguimiento de registros APPCC. * Gestión de trazabilidad de materias primas y productos elaborados. * Supervisión de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. * Preparación de documentación para auditorías e inspecciones. * Control de fichas técnicas, etiquetado y documentación de proveedores. * Verificación del cumplimiento de la normativa sanitaria aplicable. Requisitos * Formación relacionada con Calidad Alimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición o similar. * Experiencia previa en industria alimentaria, restauración o colectividades. * Conocimientos de APPCC, trazabilidad y seguridad alimentaria. * Persona organizada, meticulosa y con capacidad para trabajar de forma autónoma. Ofrecemos * Contrato de 20 horas semanales. * Incorporación a una empresa en crecimiento. * Buen ambiente de trabajo.

Buscamos cocinera/o con experiencia que sepa trabajar solo en cocina pequeña para cubrir turno tarde Ofrecemos: Contrato indefinido.jornada parcial Salario bruto: 1650 € mensuales + propinas (12 pagas). Incorporación inmediata. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Funciones: Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares del restaurante. Gestión integral de una cocina pequeña trabajando de forma autónoma. Organización y mantenimiento de la cocina. Control de stock y conservación de materias primas. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Limpieza y orden de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a. Capacidad para trabajar de manera independiente y organizar el servicio. Responsabilidad, puntualidad y compromiso. Conocimientos de manipulación de alimentos. Capacidad para gestionar una cocina pequeña en solitario durante el servicio. Horario: Miercoles a jueves: de 16:30 a 00:30 h. Viernes: de 17:00 a 01:00 h. Sábados: turno de 10:00 a 18:00 h o de 17:00 a 01:00 h Domingo y lunes: descanso.

🏎️ BUSCAMOS COCINEROS/AS Y AYUDANTES DE COCINA PARA FÓRMULA 1 – BARCELONA 📅 Disponibilidad completa imprescindible: 11, 12, 13 y 14 de junio En BQS, empresa especializada en personal para grandes eventos, buscamos incorporar cocineros/as y ayudantes de cocina para trabajar durante el Gran Premio de Fórmula 1 en Barcelona. 🔹 Funciones principales 👨‍🍳 Elaboración y preparación de alimentos según los estándares establecidos. 🔪 Preparación previa de ingredientes y mise en place. 🍽 Emplatado y apoyo en el servicio durante el evento. 🧹 Mantenimiento del orden y limpieza de las áreas de trabajo. 📦 Control y correcta conservación de materias primas. 🤝 Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. 🔹 Requisitos ✅ Permiso de trabajo en España. 📅 Disponibilidad total e imprescindible los días 11, 12, 13 y 14 de junio. 🕐 Puntualidad, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión. 🚗 Se valorará vehículo propio para facilitar los desplazamientos. 👨‍🍳 Experiencia previa en cocina de eventos, catering, hoteles o restauración. 💪 Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo. 🔹 Qué ofrecemos 💼 Contrato fijo discontinuo con alta en la Seguridad Social. 💸 Ayudantes de cocina: 10 €/hora netos. 💸 Cocineros/as: 12 €/hora netos. 🏎️ Oportunidad de formar parte de uno de los eventos deportivos más importantes del año. 📈 Posibilidades reales de continuidad y crecimiento en futuros eventos de gran formato. 📩 Si tienes disponibilidad completa los días 11, 12, 13 y 14 de junio y quieres formar parte del equipo de cocina de la Fórmula 1, envíanos tu candidatura cuanto antes. ⚠️ IMPRESCINDIBLE DISPONIBILIDAD COMPLETA DURANTE LOS 4 DÍAS DEL EVENTO.

Buscamos cocinera/o con experiencia que sepa trabajar solo en cocina pequeña para cubrir turno tarde Ofrecemos: Contrato indefinido. Salario bruto: 2.150 € mensuales + propinas (12 pagas). Incorporación inmediata. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Funciones: Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares del restaurante. Gestión integral de una cocina pequeña trabajando de forma autónoma. Organización y mantenimiento de la cocina. Control de stock y conservación de materias primas. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Limpieza y orden de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a. Capacidad para trabajar de manera independiente y organizar el servicio. Responsabilidad, puntualidad y compromiso. Conocimientos de manipulación de alimentos. Capacidad para gestionar una cocina pequeña en solitario durante el servicio. Horario: Martes a jueves: de 16:30 a 00:30 h. Viernes: de 17:00 a 01:00 h. Sábados: turno de 10:00 a 18:00 h o de 17:00 a 01:00 h Domingo y lunes: descanso.

Cocinero/a de Producción – El Casal Café (Barcelona) Jornada: 35 horas semanales Horario: Lunes a viernes, de 9:00h a 15:00h Salario: Según convenio hostelería Catalunya Ubicación: El Casal Café, Barcelona Incorporación inmediata El Casal Café, restaurante ubicado en el corazón del Born (Barcelona), reconocido por su cocina mediterránea de calidad, un servicio cercano y un ambiente cuidado, que apuesta en todo momento por el trabajo bien hecho, la frescura del producto y un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica honesta y auténtica, BUSCA: un/a Cocinero/a de Producción comprometido/a, organizado/a y apasionado/a por la cocina. La persona seleccionada será responsable de la producción diaria del restaurante, garantizando la calidad, el sabor y la eficiencia en cada preparación. - Funciones principales: • Elaboración y producción de los platos del restaurante según las fichas técnicas., • Control de stocks, realización de pedidos y gestión de la materia prima., • Prevención de mermas y aprovechamiento óptimo de los productos., • Mantenimiento del orden, limpieza y estándares de seguridad alimentaria., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y trabajo autónomo cuando sea necesario. - Requisitos: • Mínimo 2 año de experiencia en un puesto similar. (Se valorará también si aportas carta de recomendación contrastable.) • Imprescindible permiso de trabajo, • Imprescindible formación/titulación de cocinero, • Persona responsable, puntual e implicada con el proyecto., • Capacidad para trabajar en equipo y de forma autónoma., • Curiosidad por la cocina y atención al detalle en la ejecución de recetas. - Ofrecemos: • Contrato a jornada 35h/semanales, con posibles horas complementarias., • Incorporación inmediata, • Horario estable, de lunes a viernes., • Incorporación a un proyecto consolidado con un equipo dinámico., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional. Si te sientes identificado/a y quieres formar parte del equipo de El Casal Café, envíanos tu currículum y carta de recomendación (si dispones de ella).

¿Quiénes somos? BRABO forma parte de Sartoria Group, un proyecto gastronómico nacido en Barcelona que cuida la materia prima, la elaboración y la experiencia en sala. Buscamos a una persona práctica, con criterio y ganas de mejorar procesos y equipo desde la cocina. Qué harás • Coordinar tu partida: organización de mise en place, salida de platos y control de tiempos., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina para optimizar producción y reducir desperdicio., • Control de stock básico, cuarto frío, pastelería y comunicación con compras cuando haga falta., • Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar en la creación o ajuste de platos cuando se te pida. Lo que buscamos • Experiencia mínima demostrable en partida similar (2 años), • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en servicios intensos., • Compañerismo: saber explicar, corregir y empujar al equipo sin dramas., • Buen criterio gastronómico y cuidado por el detalle en producto y presentación., • Organización y sentido de la responsabilidad (mise en place,control de alérgenos, etc)., • Flexibilidad horaria: disponibilidad para turno partido (lunes a sábado)., • Valorable formación culinaria.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía mediterránea para unirse a nuestro equipo. Serás una pieza clave en la elaboración de nuestros platos, garantizando la calidad, el sabor auténtico y la presentación que nos caracteriza, contribuyendo a ofrecer experiencias culinarias únicas a nuestros clientes. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos de la cocina mediterránea, con énfasis en arroces y especialidades del restaurante., • Gestión y supervisión de la partida asignada, asegurando la eficiencia y el control de los tiempos., • Control de la calidad y el emplatado de todas las elaboraciones, siguiendo los estándares del restaurante., • Gestión de inventarios, pedidos y recepción de materias primas, garantizando su correcta conservación y rotación., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración con el Jefe de Cocina en la optimización de procesos y, ocasionalmente, en el desarrollo de nuevas propuestas., • Mantenimiento impecable de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina., • Trabajo en equipo y comunicación fluida con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en gastronomía mediterránea., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, bajo presión y con alta atención al detalle., • Proactividad, creatividad y una auténtica pasión por la cocina de calidad., • Compromiso con la excelencia y el trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y apasionado en un restaurante especializado y reconocido., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de nuestra empresa., • Un ambiente de trabajo inspirador donde se valora la calidad, la excelencia y la pasión por la gastronomía., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades.