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The role reports to the Executive Chef, requires strong Spanish language skills, and a proven track record in high-end hospitality kitchens.

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Bajo la dirección y supervisión general del Jefe de Cocina y dentro del marco de las normas, políticas y procedimientos establecidos, se encarga de asistir al Chef, así como supervisar las actividades del personal asignado a la preparación de las comidas en la cocina del restaurante y de partic