Encargado/a de Food Truck – Cocina y Gestión (Mahón, Menorca)
hace 10 días
€1100–€1400 mensual
Jornada parcial
Maó
Descripción del empleo Buscamos una persona responsable, organizada y con ganas de formar parte de un nuevo proyecto gastronómico. Si estás interesada/o envía tu CV Serás la persona encargada de gestionar el día a día de nuestra food truck, trabajando de forma autónoma y ofreciendo una excelente experiencia a nuestros clientes. ¿Cuáles serán tus funciones? • Apertura y cierre de la food truck., • Preparación y elaboración de hamburguesas, patatas, crepes y otros productos de la carta., • Atención al cliente y gestión de pedidos., • Recepción y control de mercancía., • Control de stock e inventario., • Gestión de caja y cierre diario., • Limpieza y mantenimiento del espacio de trabajo., • Velar por el correcto funcionamiento del punto de venta. ¿Qué buscamos? • Persona responsable, organizada y resolutiva., • Capacidad para trabajar de forma independiente y tomar decisiones., • Buena actitud, iniciativa y ganas de implicarse en el proyecto., • Facilidad para comunicarse y trabajar en equipo., • Trato cercano y amable con los clientes. Se valorará especialmente pero no imprescindible: • Experiencia en cocina o restauración., • Conocimientos de idiomas., • Estar dado/a de alta como trabajador autónomo., • Experiencia en atención al público. ¿Qué ofrecemos? • Trabajo en el centro de Mahón (Menorca)., • Jornada de 6 días semanales, con descanso los miércoles., • Horario habitual de 19:00 a 00:00 h, con posibilidad de ampliar la jornada en momentos puntuales., • Salario fijo más incentivos por ventas., • Un ambiente de trabajo cercano, dinámico y donde se valoran las nuevas ideas y la iniciativa., • Incorporación a mediados de julio hasta mediados de octubre., • Si el proyecto evoluciona según lo previsto, queremos contar con la persona en futuras temporadas mediante un contrato de fijo discontinuo.