Trabajos chef de partida en SitgesCrear alertas

Nuestro concepto se caracteriza por un ambiente relajado, mediterráneo y actual, enfocado en ofrecer una experiencia gastronómica fresca y de calidad a nuestros clientes. Si eres una persona comprometida, organizada y con ganas de trabajar en equipo, ¡queremos contar contigo! ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 1 y 2 años de experiencia previa desempeñando funciones de Ayudante de Cocina., • Habilidades: Agilidad en tareas de mise en place, soporte en partidas, limpieza y mantenimiento del orden en la cocina, así como cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias., • Idiomas: Dominio avanzado de Castellano para garantizar una comunicación fluida en el servicio., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla (imprescindible)., • Disponibilidad: Incorporación rápida en menos de 1 semana. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Contrato: Fijo-discontinuo., • Jornada: 40 horas semanales., • Horarios: Turnos mixtos (combinación de turnos partidos y seguidos)., • Descanso: 2 días de descanso a la semana (se intentará que sean consecutivos según la operativa del servicio)., • Salario: Entre 1.700 € y 1.800 € brutos al mes (en 12 pagas anuales)., • Beneficios adicionales: Plus y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h y sistema de propinas.

Buscamos un Jefe de Partida especializado en cocina caliente para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida, garantizando la calidad de los platos y el correcto funcionamiento de la sección. Se valorará especialmente conocimiento en cocina japonesa, así como capacidad de innovación y creatividad en la elaboración de platos. Funciones principales El/la Jefe de Partida Caliente tendrá a su cargo: Elaboración y presentación de los platos de la partida de caliente siguiendo los estándares del restaurante. Organización y control del mise en place en su sección. Supervisión del correcto uso y mantenimiento de los equipos y utensilios de cocina. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas en su partida. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinación con el resto de partidas para un correcto servicio. Formación y apoyo a ayudantes o cocineros de menor rango en su sección. Contribuir a la creatividad y propuestas de mejora en la carta. Requisitos Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero en cocina caliente. Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y modernas. Se valorará experiencia en cocina japonesa. Capacidad de trabajo en equipo, organización y bajo presión. Compromiso con la calidad y excelencia gastronómica. Contrato 40hs. De miercoles a domingo. Turno partido

PARTIDA DE PLANCHA

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en cocina mediterranea, partida de arroces y/o pescados, para unirse a nuestro equipo en Sitges. Ofrecemos un ambiente profesional e internacional y valoramos la responsabilidad, el dinamismo y la vocación de servicio al cliente. Como parte de nuestro equipo, tendrás acceso a comedor de personal y descuentos de empresa. Si te apasiona la cocina y buscas un entorno de trabajo estimulante, ¡esperamos tu solicitud!

Buscamos cocinero para partida de arroces y pescado para incorporarse en plantilla a tiempo completo ahora. Ofrecemos un puesto estable para todo el año. Con experiencia. Los horarios seguido.

Buscamos un cocinero para como mínimo hacer la temporada y posibilidad de continuar. Imprescindible experiencia contrastada. Se valorará polivalencia en las partidas.

Escalarest Barna franquiciado de "LA TAGLIATELLA", necesita incorporar cocinero y pizzero para su NUEVO restaurante de SITGES, para trabajar a 30H Y 40H (comidas, cenas). Inscríbete si tienes experiencia en restauración y te interesa trabajar en una empresa joven y en constante expansión. Te ofrecemos estabilidad laboral y formación a cargo de la empresa. Imprescindible poder TRABAJAR EN TURNO PARTIDO.

Desde Eurofirms buscamos un/a cocinero/a para un hotel de 5 estrellas ubicado en Sitges, con inicio en Julio para realizar la temporada 2026. Contrato como fijo-discontinuo. Funciones: • Preelaboración y conservación de alimentos., • Preparación de platos de la carta., • Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria., • Organización y gestión de la partida., • Mantenimiento del orden y limpieza de utensilios e instalaciones., • Preparación de desayunos y show cooking., • Otras funciones propias del puesto. Requisitos: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en funciones similares en hoteles de 4 y 5 estrellas., • Persona polivalente y con capacidad de trabajo en equipo., • Carné de manipulación de alimentos en vigor. Si estás interesado/a en formar parte de nuestra base de datos, inscríbete en la oferta.

Escalarest Barna franquiciado de "LA TAGLIATELLA", necesita incorporar cocinero y pizzero para su NUEVO restaurante de SITGES, para trabajar a 30H (comidas, cenas). Inscríbete si tienes experiencia en restauración y te interesa trabajar en una empresa joven y en constante expansión. Te ofrecemos estabilidad laboral y formación a cargo de la empresa. Imprescindible poder TRABAJAR EN TURNO PARTIDO.

¿Quieres desarrollar tu talento culinario y crear platos excepcionales que sorprendan a nuestros huéspedes en Casa METT Sitges? En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida. Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables. ¿Cómo marcarás la diferencia? • Prepararás, cocinarás y presentarás los platos de alta calidad dentro de tu partida asignada., • Asegurarás el cumplimiento de los estándares de calidad, recetas y presentación establecidos., • Organizarás y gestionarás tu estación de trabajo para garantizar eficiencia durante el servicio., • Controlarás el correcto almacenamiento de alimentos y la rotación de productos., • Apoyarás en la gestión de inventarios y pedidos de tu sección., • Serás la persona que garantizará el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP., • Colaborarás estrechamente con el Sous Chef y el resto del equipo de cocina., • Contribuirás con ideas para la mejora continua de los platos y procesos. ¿Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como Chef de Partie o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría., • Formación en gastronomía o artes culinarias., • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle., • Actitud proactiva y pasión por la cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos., • Dominio de español., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos. ¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación., • Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional., • Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes. Si tu objetivo es perfeccionar tu técnica, crecer profesionalmente y formar parte de un equipo culinario de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad! Únete a Casa METT Sitges como Chef de Partie y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. ¡Te estamos esperando!