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Director/a de Restaurante - Chalito - Castelldefels

Management

12 July 2026133 views

Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante para liderar la gestión integral de nuestro establecimiento.
Buscamos una persona con experiencia demostrable en restauración, capacidad de liderazgo y orientación a resultados, que sea capaz de coordinar al equipo, garantizar un excelente servicio al cliente y asegurar el correcto funcionamiento diario del restaurante.


Funciones principales

  • Dirección y organización de la operativa diaria.
  • Liderar, motivar y coordinar al equipo de sala y cocina.
  • Planificación de horarios y gestión de personal.
  • Supervisión de la calidad del servicio y de la experiencia del cliente.
  • Control de compras, stock e inventarios.
  • Resolución de incidencias y toma de decisiones.
  • Implantación y seguimiento de procedimientos de trabajo.
  • Velar por el cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 5 años en puestos de dirección o gerencia en restauración.
  • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
  • Perfil organizado, resolutivo y con iniciativa.
  • Orientación al cliente y a la mejora continua.
  • Disponibilidad horaria.

Se ofrece

  • Incorporación a un proyecto consolidado.
  • Puesto estable con posibilidad de crecimiento.
  • Salario acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto, con incentivos según resultados.
  • Autonomía para liderar y aportar mejoras en la gestión del restaurante.


Si te apasiona la hostelería, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de un proyecto con recorrido, estaremos encantados de conocerte.

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon08860, Castelldefels

icon
Restaurant managerCastelldefels

Empresa hostelera en expansión • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since July, 2026

Somos una empresa consolidada con una trayectoria reconocida y una apuesta firme por la calidad, el buen servicio y el trabajo en equipo.

Helena G. avatar icon
Helena G.Active 9 days ago
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