Cocinero/a - ARAGONESI VLC S.L. - València

En Casa d'Aragona, restaurante especializado en cocina italiana, buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, pasión por la gastronomía italiana y compromiso con la excelencia. Buscamos una persona organizada, responsable y con capacidad de liderazgo, que trabaje junto al Chef Ejecutivo para garantizar la calidad de cada servicio y el correcto funcionamiento de la cocina. Funciones principales • Apoyar al Chef en la organización y coordinación diaria de la cocina., • Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio y fomentar un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo., • Garantizar el correcto tratamiento y conservación de las materias primas., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Participar en el control de stock, pedidos y gestión de mermas., • Sustituir al Chef cuando sea necesario, manteniendo la operativa y la calidad del servicio. Perfil requerido • Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida., • Conocimientos sólidos de cocina italiana tradicional y mediterránea., • Capacidad para trabajar en servicios de alto volumen sin renunciar a la calidad., • Habilidades de organización, liderazgo y trabajo en equipo., • Compromiso, responsabilidad y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos • Incorporación a un restaurante consolidado y en crecimiento., • Contrato estable y condiciones económicas acordes con la experiencia y la valía profesional., • Buen ambiente de trabajo y un equipo comprometido con la excelencia., • Posibilidades reales de desarrollo profesional., • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico centrado en la auténtica cocina italiana y el producto de calidad. Si te apasiona la gastronomía italiana y quieres desarrollar tu carrera en un restaurante donde se valora la profesionalidad, la calidad y el trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

En Casa d’Aragona, un restaurante emblemático en Valencia, nos dedicamos a celebrar la rica herencia de la Corona de Aragón, fusionando la exquisita tradición gastronómica del Sur de Italia con los más altos estándares de calidad. Nos enorgullece ofrecer a nuestros comensales pizzas premiadas, pasta fresca artesanal y platos típicos, todos elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Nuestro entorno histórico, realzado por la presencia de restos de la muralla árabe y romana, garantiza una experiencia auténtica e inolvidable para cada visitante. Buscamos un/a Camarero/a apasionado/a y profesional para unirse a nuestro equipo de sala. Si te defines por tu excelencia en el servicio y disfrutas creando momentos memorables para los clientes, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades incluirán: • Atender a los clientes con cortesía y eficiencia, asegurando una experiencia gastronómica superior., • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con precisión., • Mantener el área de comedor limpia y organizada., • Asesorar a los clientes sobre nuestra oferta gastronómica y vinos. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en restaurantes de alta calidad., • Dominio fluido de español e inglés para interactuar eficazmente con nuestra diversa clientela., • Conocimientos básicos sobre vinos, con capacidad para recomendar maridajes., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata para una incorporación rápida., • Excelentes habilidades interpersonales, atención al detalle y una clara orientación a la satisfacción del cliente. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un restaurante de referencia en el panorama gastronómico valenciano., • Contrato con opciones de jornada completa o parcial, adaptado a tus necesidades y con atractivas perspectivas de crecimiento profesional dentro de nuestra empresa en expansión., • Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y colaborativo, donde la motivación y el espíritu de equipo son pilares fundamentales.

En Casa d’Aragona, un restaurante en el corazón de Valencia, celebramos la rica herencia de la Corona de Aragón, fusionando la tradición gastronómica del Sur de Italia con la máxima calidad. Nos enorgullece ofrecer a nuestros comensales pizzas premiadas, pasta fresca artesanal y platos típicos, todos elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Nuestro ambiente histórico, enriquecido con elementos únicos como los restos de la muralla árabe, asegura una experiencia auténtica y memorable. Actualmente, buscamos incorporar a un profesional experimentado para nuestro equipo de cocina. Responsabilidades principales: • Gestión y preparación de diferentes secciones de la cocina, incluyendo entrantes y línea fría., • Elaboración de preparaciones culinarias diversas., • Creación y supervisión de postres. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina italiana., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata para incorporarse., • Capacidad para encargarse de preparaciones, entrantes, línea fría y postres de forma autónoma y con calidad., • Demostrar espíritu de colaboración, precisión y una clara orientación a la calidad en todas las tareas. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de referencia en el panorama gastronómico de Valencia., • Contrato a jornada completa con atractivas perspectivas de estabilidad laboral., • Un entorno de trabajo dinámico y profesional, con claras oportunidades de crecimiento y desarrollo. Si cumples con los requisitos y deseas unirte a un equipo apasionado por la excelencia culinaria, te invitamos a presentar tu candidatura.

Casa d’Aragona, un restaurante de referencia, celebra la herencia de la Corona de Aragón a través de la cocina, la historia y la atmósfera. Nuestra misión es llevar los auténticos sabores del Sur de Italia a cada plato: pizzas premiadas cocidas en horno artesanal, pasta fresca y platos tradicionales elaborados con ingredientes de primera calidad. El ambiente, ubicado en un edificio histórico, combina elegancia, calidez y autenticidad, ofreciendo a los clientes una experiencia inolvidable. Buscamos un/a experto/a en pizza napolitana para unirse a un equipo apasionado y de alto nivel. Responsabilidades: • Preparación y gestión de masas siguiendo métodos tradicionales con fermentaciones naturales., • Elaboración de pizzas napolitanas de alta calidad, cuidando cada detalle desde el estirado hasta la cocción., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar los más altos estándares en cada plato., • Mantenimiento del horno artesanal y las estaciones de trabajo según normas de higiene. Requisitos: • Experiencia consolidada en la elaboración de pizza napolitana., • Conocimiento de masas, fermentaciones largas y hornos artesanales., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata., • Pasión, precisión, espíritu de equipo y ganas de crecer en un entorno de excelencia. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de alta reputación, reconocido a nivel local e internacional., • Contrato a jornada completa con posibilidades de crecimiento y formación continua., • Entorno de trabajo estimulante, creativo y profesional, donde la pasión por la cocina se valora cada día., • Oportunidad de trabajar con ingredientes seleccionados y técnicas tradicionales de alta calidad. Si deseas formar parte del equipo de Casa d’Aragona y contribuir a crear experiencias culinarias inolvidables, ¡envíanos tu candidatura de inmediato!

En Brutal 5 Estrellas buscamos incorporar un/a cocinero/a planchista para el turno de mañana. Buscamos una persona con experiencia en plancha, rápida, organizada y acostumbrada a trabajar con alto volumen de trabajo, especialmente en servicios de almuerzos. Funciones: • Preparación y organización de la mise en place., • Elaboración de almuerzos y servicio de plancha., • Control del punto de cocción y calidad del producto., • Apoyo al resto del equipo de cocina., • Limpieza y organización de la partida. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario de 1.700 € mensuales., • Horario de 08:30 a 16:30., • Descanso en semanas alternas:, • Semana 1: lunes, martes y miércoles., • Semana 2: domingo y lunes., • Incorporación inmediata., • Puesto estable y buen ambiente de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a planchista., • Rapidez y organización durante el servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Persona responsable, limpia y con actitud positiva., • Valorable experiencia en restaurantes con gran volumen de almuerzos. Si te gusta la cocina y buscas estabilidad dentro de un equipo consolidado, ¡queremos conocerte!

Buscamos cocinero o cocinera con experiencia en MENÚ DEL DÍA , para el almuerzo y comida 🥘 paella, guiso, plato de cuchara, gente profesional

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros de tercera edad, para cubrir una baja IT. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40hrs semanales Horario: Mañana y/o tarde según cuadrante, con dos días de descanso. Duración: baja IT. Salario colectividades. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: de lunes a domingo, con dos días de descanso según cuadrante - Mañana y/o tarde rotativo. Salario según convenio de colectividades. Duración: sustitución. Contrato temporal - Posibilidad de indefinido según necesidades y desempeño. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: de lunes a domingo, con dos días de descanso según cuadrante - Mañana y/o tarde rotativo. Salario según convenio de colectividades. Duración: sustitución. Contrato temporal - Posibilidad de indefinido según necesidades y desempeño. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

¡Únete a nuestro equipo de cocina! 👨‍🍳👩‍🍳 Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestra plantilla fija con un contrato de 30 horas semanales. ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo según convenio., • Buenas propinas., • Comida incluida durante la jornada laboral., • Estabilidad laboral y contrato indefinido., • Excelente ambiente de trabajo., • Formar parte de un grupo nacional en constante crecimiento, con oportunidades de desarrollo profesional. ¿Qué buscamos? • Personas responsables, comprometidas y con ganas de formar parte de un proyecto a largo plazo., • Actitud positiva, capacidad para trabajar en equipo y buena organización., • Puntualidad, seriedad y constancia en el desempeño diario., • Valorable experiencia previa en cocina, aunque lo más importante es la motivación y las ganas de trabajar. Si buscas un lugar donde crecer profesionalmente, con estabilidad y un equipo que valora el compromiso y la implicación, ¡queremos conocerte! 🙏🏻

Se busca Cocinero/a – Restaurante de Marisco (Valencia) ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto nuevo con ambición y un excelente ambiente de trabajo? Buscamos un/a cocinero/a responsable, con actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. Requisitos • Experiencia previa en cocina (se valorará experiencia en marisco, arroces y parrilla)., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la organización., • Puntualidad, responsabilidad y compromiso., • Buena actitud y espíritu de equipo., • No buscamos únicamente un especialista en una partida: valoramos personas que puedan desenvolverse en diferentes áreas de la cocina y ayudar donde sea necesario. Ofrecemos • Contrato según convenio., • Salario competitivo según experiencia., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Formación y posibilidades de crecimiento dentro del proyecto., • Cocina moderna, organizada y con productos de alta calidad. Si eres una persona trabajadora, con ganas de crecer y formar parte de un equipo unido, ¡queremos conocerte! 📍 carrer font santa 4E alfafar

Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero/a para Grupo Gastro Trinquet, con un contrato indefinido y jornada completa (40 horas semanales)! Salario y Beneficios: • Salario fijo: 1.560 € brutos mensuales en 12 pagas., • Propinas (aproximadamente 100 € netos mensuales)., • Plus por festivos y horas extraordinarias según convenio., • Bolsa de horas gestionada mensualmente., • Plus de permanencia de 50 € brutos mensuales a partir de los 18 meses de antigüedad., • Posibilidad de comer en el restaurante durante el servicio. Sobre el puesto: Buscamos un/a cocinero/a con formación específica en cocina y experiencia en restauración, capaz de integrarse en un equipo dinámico y trabajar siguiendo estándares de calidad, organización e higiene. Requisitos imprescindibles: • Formación en Cocina o Gastronomía (se aceptan titulaciones obtenidas en cualquier país)., • Dominio del español para comunicarse correctamente con el resto del equipo y coordinar el servicio., • Experiencia previa en cocina profesional., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y gestión del ritmo de servicio., • Compromiso con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos siguiendo fichas técnicas., • Realización de mise en place y preparación previa del servicio., • Control de calidad de alimentos y presentación de platos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Organización y mantenimiento del puesto de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de mercancías., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Uso adecuado de maquinaria, herramientas y utensilios de cocina. Si te apasiona la cocina, cuentas con formación culinaria y puedes comunicarte fluidamente en español, nos encantará conocerte.