Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
1 hour ago
€1350–€1500 monthly
Full-time
Santiago de Compostela
👨🍳 Cocinero/a o Ayudante de Cocina – Alma de Santiago En Alma de Santiago buscamos una persona responsable, comprometida y con ganas de formar parte de nuestro equipo de cocina. Valoramos tanto la experiencia como la actitud y el deseo de seguir aprendiendo. Funciones: • Preparación y elaboración de alimentos siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Apoyo en la preparación de ingredientes antes del servicio., • Emplatado y control de la presentación de los platos., • Organización y reposición de productos durante el servicio., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: • Se valorará experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina., • Será un plus contar con conocimientos de cocina mexicana y/o gallega, aunque no es indispensable, ya que ofrecemos formación., • Persona responsable, organizada, puntual y con iniciativa., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio. Ofrecemos: • Formación continua., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Posibilidad de desarrollo profesional., • Dos días consecutivos de descanso: lunes y martes. Buscamos personas con pasión por la cocina, compromiso y ganas de crecer con nosotros.