La cullereta del somni

En Grupo Gonvil, una empresa de hostelería con más de 30 años de trayectoria, estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina. Si eres un/a líder apasionado/a por la gastronomía y la gestión de equipos, te invitamos a formar parte de un entorno profesional donde valoramos la excelencia y el buen ambiente de trabajo. Ofrecemos: • Contrato Indefinido, garantizando estabilidad laboral., • Salario por encima del convenio del sector., • Jornada completa., • Descansos semanales rotativos: disfrutarás de 2 días consecutivos entre semana y 3 días seguidos en fin de semana., • Pago de días festivos trabajados., • Un excelente ambiente de trabajo profesional dentro de un grupo consolidado., • Acceso a Payflow, nuestra app para solicitar anticipos de nómina. Tus principales funciones incluirán: • Responsabilidad sobre el funcionamiento general de la cocina., • Gestión y desarrollo del personal a tu cargo., • Resolución efectiva de incidencias., • Formación y acompañamiento al personal recién incorporado., • Realización de pedidos y control exhaustivo del stock., • Mantenimiento adecuado de las instalaciones y utensilios de cocina., • Preparación y organización de la producción para cada servicio. Buscamos un perfil con: • Experiencia demostrada de al menos 4 años en cocinas., • Experiencia previa en grupos de hostelería., • Habilidad probada en la gestión de equipos., • Excelentes habilidades comunicativas., • Capacidad para la gestión del estrés en entornos dinámicos., • Residencia en la provincia del puesto vacante. ¡Si crees que tu experiencia y pasión encajan con lo que buscamos, te animamos a inscribirte!

Buscamos un/a jefe/a de cocina con mando de 4 personas, capaz de liderar con solvencia y transmitir seguridad y profesionalidad en cada servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en restaurantes de alta exigencia (cocina a la vista o show-cooking valorable)., • Capacidad demostrada para liderar y formar un equipo de 4 personas., • Dominio de cocina de mercado, técnicas clásicas y modernas, control de costes y APPCC., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Salario neto mensual: 2.200 - 2.500 € (según valía)., • Propinas: 30-50 €/semana., • Descanso: Lunes y martes: cerrado (descanso fijo), • Horario: Miércoles: 10:00 - 17:00, Jueves a sábado: turno partido Domingo: medio día Funciones principales • Elaboración y estándarización de carta y menús del día., • Dirección y formación del equipo (4 personas) en cocina abierta., • Gestión de proveedores, pedidos y control de costes., • Supervisión de APPCC, trazabilidad y mantenimiento de la zona de trabajo., • Participación en eventos y promociones especiales.

Somos una empresa con diferentes conceptos gastronómicos como Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell… que seguimos en expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Cocineros/as en diferentes ubicaciones (actualmente en Sant Cugat- Can Gula) 40h/semana con experiencia en cocina de mercado y producto de temporada, que quieran formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento, con las siguientes responsabilidades: • Elaboración y Preparación de Platos, • Organización y Apoyo en Cocina, • Control de Producto y Stock, • Cumplimiento de Normativas y Seguridad Alimentaria, • Calidad y Presentación de los Platos, • Colaboración con el Equipo de Cocina y Sala Requisitos del Puesto • Formación en Cocina, Hostelería, Gastronomía o estudios afines (no determinante, pero se valorará positivamente)., • Experiencia mínima de 2 a 5 años en puestos de cocina., • Conocimientos en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normativa sanitaria vigente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente. Competencias Clave • Trabajo en equipo., • Organización y rapidez en cocina., • Calidad y atención al detalle., • Responsabilidad y compromiso., • Actitud positiva y ganas de aprender.

RESTAURANTES DE TAPEO EN TERRASSA BUSCAN PERSONAL DE COCINA OFRECEMOS: contrato indefinido 40 horas turno: lunes a jueves intensivo y dos dias libres viernes a domingo partidos pagamos nocturnidades, dietas, uniforme..

Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo de un prestigioso hotel de 4 estrellas Superior, ubicado en Sant Cugat del Vallès. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta gama y será capaz de crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes. Responsabilidades: *Preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del hotel. *Colaborar con el equipo de cocina para planificar y desarrollar menús innovadores. *Mantener la limpieza y organización de la cocina. *Supervisar y capacitar a los miembros junior del equipo de cocina. *Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Buscamos un/a Cocinero/a para uno de nuestros locales en Sabadell. TE OFRECEMOS: • Contrato Indefinido (Estabilidad laboral), • Jornada completa, • Descansos semanales rotativos. (Se descansan 2 días consecutivos cuando es entre semana y 3 días seguidos en fin de semana.), • Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado, • Payflow: App para solicitar anticipos REQUISITOS: • Experiencia de al menos 2 años como cocinero/a, • Gestión de las partida de freidoras/plancha, • Realización de los pases de comida, • Mantenimiento y limpieza de la cocina, • Disponibilidad de turnos ¡Si crees que puedes encajar, no dudes en inscribirte! ¡Te esperamos!

REFERENCIA: RC-CO Prestigioso club ubicado en Terrassa, busca un/a cocinero/a con 3-4 años de experiencia Es imprescindible disponer de vehículo propio para el desplazamiento Requisitos: • 3-4 años de experiencia en cocinas profesionales, • Polivalencia para trabajar en partida caliente y cuarto frío, • Vehículo propio imprescindible (coche/moto), • Idiomas: Castellano (avanzado), • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social), • Disponibilidad para incorporación en 15 días Ofrecemos: • Contrato temporal a jornada completa (40h/semana), • Salario: 22.000€ brutos/anuales (12 pagas), • Horario seguido: 11:00 - 19:00, • Descanso: 2 días semanales rotativos, • Horarios estables y bien definidos Funciones principales: • Preparación y elaboración en partida caliente, horno josper, • Gestión y organización de cuarto frío, • Mantenimiento de estándares de calidad y limpieza, • Trabajo en equipo en ambiente de alta exigencia

En DomusVi, cuidar es mucho más que una profesión: es compartir humanidad, crecer cada día y formar parte de un equipo con verdadero propósito. Buscamos personas con vocación, que quieran desarrollarse en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto están presentes en cada gesto y en cada colaboración. ¿Por qué DomusVi? Porque somos la mayor red de centros y servicios sociosanitarios en España, con más de 28.000 profesionales comprometidos. Trabajamos desde una visión cercana, profesional y humana, donde cada persona cuenta: usuarios/as, profesionales y familias. Lo que vas a encontrar en DomusVi: • Una cultura centrada en el cuidado y respeto de las personas., • Un equipo interdisciplinar y colaborativo que te acompaña y escucha., • Estabilidad laboral y condiciones adaptadas a tus necesidades., • Tiempo para dedicar a lo que más importa: la atención de calidad. ¿Cuál será tu misión? Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro. ¿Qué aportarás como cocinero/a? • Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar., • Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega., • Realización y control de inventarios físicos tanto de productos de alimentación como del material de cocina., • Mantener en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento la maquinaria y utensilios propios de la cocina., • Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración y condimentación de las comidas con arreglo a los regímenes y menús alimentarios., • Montaje de carros para servicio de comida o supervisión de esta función cuando sea delegada al ayudante/a de cocina., • Realizar pedidos a proveedores/as de productos de alimentación y limpieza cuando esta función le haya sido asignada por su superior., • Adecuar y vigilar la correcta uniformidad e higiene del personal a su cargo. Lo que ofrecemos: • Contrato: eventual, para cobertura de vacaciones, • Jornada: completa, • Turnos: semana larga (L, X, S, D) y semana corta (M, J, V), en horario de 7h a 14h y de 15h a 19h, • Ambiente de trabajo donde las personas son el centro, basado en el respeto, la colaboración y el apoyo mutuo., • Conciliación laboral y el bienestar como parte esencial del día a día., • Formación continua, beneficios sociales y desarrollo prof esional lo que te permitirá crecer en empresa en constante evolución. Requisitos mínimos: • Educación primaria obligatoria., • Formación complementaria específica en cocina o en utilización de productos químicos de limpieza, • Valorable formación en manipulación de alimentos., • Recomendable experiencia en puesto similar. ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde tu vocación y tu desarrollo profesional van de la mano? En DomusVi, cuidamos tanto de quienes acompáñamos como de quienes forman parte de nuestro equipo. ¡Te estamos esperando, tu talento suma, tu vocación transforma! DomusVi España, como compañía concienciada y comprometida con la labor de potenciar la cultura de la igualdad en el entorno laboral, garantizará la igualdad de trato y de oportunidades de todos los colectivos en el ámbito del empleo y la ocupación a la hora de evaluar las candidaturas recibidas, valorando positivamente la disposición de formación en materia de igualdad.