Hotel Rural Es Cucons

Tapas Ibiza Para tener la oportunidad de unirse al dinámico equipo de cocina y posiblemente incluso obtener algunos de sus propios platos en el Menú de Tapas. • Alojamiento NO incluido * Necesitaras: • Mostrar pasión por trabajar en la cocina, • Invierta en el trabajo que realiza., • Anímate a preparar deliciosos platos caseros cada día., • Trabajar bien en un ambiente de trabajo divertido y de ritmo rápido. Tapas es un restaurante inclusivo que ofrece un ambiente de trabajo productivo y de apoyo, con salarios, beneficios y oportunidades de capacitación competitivos. Trabajamos duro, pero nos divertimos mientras lo hacemos. Responsabilidades • Ayudar a completar la lista diaria de preparación de alimentos., • Garantizar que cada plato esté preparado con un estándar exigente de consistencia., • Cumplir con los estándares de almacenamiento, rotación, calidad y apariencia de los alimentos., • Asegurarse de tener un alto nivel de conocimientos sobre alergias alimentarias y limitaciones dietéticas., • Cumplimiento de códigos y regulaciones sanitarias aplicables., • Realizar cronogramas diarios de limpieza de equipos, almacenamiento y áreas de trabajo. Oportunidades • Excelentes oportunidades de formación, para los candidatos adecuados., • Participación en la creación y desarrollo de nuevos platos y especiales nocturnos., • Tapas favorece las promociones internas a los candidatos que muestran pasión y entusiasmo por su trabajo. Calificaciones • Certificados de Higiene de los Alimentos, • Experiencia mínima de 2 años., • Habilidades en el manejo de cuchillos., • Se valora favorablemente la formación culinaria formal/título culinario. Inglés y español básicos imprescindibles. Residente Europeo o Titular TIE. Beneficios: • Salario competitivo + propinas, • Bonificación relacionada con el rendimiento, • Evaluaciones mensuales de desempeño., • Un ambiente de trabajo cálido y amigable., • Oportunidades de desarrollo y formación.

Se busca cocineros

Persona con ganas de trabajar y con buena energía en el ambito laboral

En Capeï Ibiza, un restaurante familiar con vistas al mar en la bahía de Sant Antoni, buscamos incorporar un/a cocinero/a cualificado/a o ayudante avanzado/a de cocina para unirse a nuestro equipo de temporada. Valoramos la experiencia, la organización, la limpieza, la responsabilidad y la capacidad para trabajar con autonomía. Si tienes una actitud proactiva, ganas de aprender y crecer profesionalmente en un equipo serio y dinámico, ¡te estamos buscando! Este puesto implica asumir responsabilidades diarias en la cocina, apoyar durante el servicio y mantener una excelente organización del área de trabajo. Tus funciones principales incluirán: • Garantizar el control APPCC, cumpliendo con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas., • Controlar, recibir y almacenar pedidos, asegurando la correcta rotación, etiquetado, caducidades y el sistema FIFO., • Preparar la comida del personal según las necesidades del equipo., • Organizar la mise en place siguiendo las fichas técnicas y la planificación del servicio., • Elaborar y emplatar platos durante el servicio., • Apoyar en las estaciones de cocina caliente y fría., • Mantener la limpieza y el orden en tu zona de trabajo., • Comunicar cualquier incidencia, falta de producto o necesidad al responsable de cocina., • Trabajar en equipo con una actitud responsable, resolutiva y proactiva. Buscamos a alguien que cumpla los siguientes requisitos: • Experiencia previa en cocina en un puesto similar., • Perfil de cocinero/a cualificado/a o ayudante avanzado/a., • Conocimientos sólidos de APPCC, manipulación de alimentos, caducidades, etiquetado y sistema FIFO., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y con criterio., • Persona organizada, limpia, puntual y responsable., • Buena actitud, disposición para aprender y facilidad para el trabajo en equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Se valorará positivamente la experiencia en restaurantes de volumen o de temporada. Ofrecemos: • Un salario competitivo de 2.700 € netos mensuales., • Pagas extras prorrateadas., • Propinas adicionales., • Contrato de temporada., • Jornada completa., • Incorporación inmediata a un equipo profesional.

Estamos buscando un Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada apoyará al Chef principal en la gestión de la cocina y se encargará de supervisar las operaciones culinarias diarias, incluyendo la preparación de alimentos, la cocción y el emplatado, asegurando la calidad y la presentación. También colaborará en la gestión de inventarios y el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con experiencia en el sector y pasión por la gastronomía.