Dirección Hostelería

30h 40h semanales, turno rotativo, salario por convenio, se valora experiencia en sushi/poke/wok

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para nuestro restaurante ubicado en Málaga. 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Necesitamos cocinero/a o ayudante de cocina para jornada completa , 2 días de descanso a la semana.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar Pez Wanda de en Medio en el centro de Málaga. Funciones principales: Supervisar y dirigir el equipo de cocina. Controlar la calidad de los productos. Gestionar el inventario, escandallos y control de costes. Coordinar la operativa diaria de cocina, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios. Formar al equipo en técnicas y productos del mar. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como jefe/a de cocina. Capacidad de liderazgo y organización de equipos. Experiencia demostrable en control de inventarios, costes y escandallos. Grado medio o superior en Cocina o formación equivalente. Valorable experiencia previa en aperturas de nuevos locales. 📦 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo, acorde a la experiencia y conocimientos aportados.

Buscamos cocinero con experiencia! Indispensable idioma inglés! Equipo de trabajo joven y dinámico. Buscamos personal para larga temporada!

⏳ Jornada: Completa (40 horas semanales) Dos días descanso por semana. 👨‍🍳 Buscamos un/a segundo/a, cocinero/a dinámico/a y acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de trabajo En Tablao Alegría, buscamos persona con experiencia en cocina, capaz de gestionar altos volúmenes de trabajo en poco tiempo. Nuestro servicio es rápido e intenso, por lo que necesitamos a alguien con energía, organización y resistencia. FUNCIONES DEL PUESTO Preparación y elaboración de platos según nuestra carta. Coordinación en cocina para garantizar rapidez y calidad en el servicio. Gestión del tiempo y optimización de procesos en momentos de alta demanda. Mantenimiento de la limpieza y cumplimiento de normativas de higiene.

Join the Team at QAWA – Breakfast / Lunch Chef Wanted. The starting date is around the first weeks of June. Essential Skills • Experience preparing breakfast, brunch, and lunch dishes, • Strong knowledge of food hygiene and kitchen organisation, • Ability to work clean, fast, and efficiently during busy service, • Good understanding of fresh ingredients and presentation, • Experience with sandwiches, eggs, salads, healthy bowls, and daily specials, • Creative mindset with ideas for seasonal dishes and menu development, • Positive attitude and team spirit, • Able to stay calm under pressure What You’ll Do • Prepare high-quality breakfast and lunch dishes with consistency, • Keep kitchen prep organised and service running smoothly, • Maintain cleanliness and food safety standards at all times, • Help create new menu ideas, specials, and seasonal dishes, • Manage stock levels and reduce waste where possible, • Work closely with the front-of-house team for smooth service, • Bring positive energy and passion into the kitchen every day

El Tapeo de Cervantes, restaurante de amplia trayectoria en Málaga centro, busca jefe/a de cocina. Imprescindible tener experiencia demostrable en ese puesto.