Oyón-Oion
ph3Overview /h3pbBarón de Ley /b busca incorporar un/a bBodeguero/a /b para reforzar su equipo en su bodega de Oyón. /ph3Misión del puesto /h3pEn dependencia del Encargado de la Bodega, ejecutar las operaciones de elaboración, almacenamiento y movimiento de vinos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales establecidos por la compañía. /ph3Funciones /h3pLa persona seleccionada participará en las diferentes operaciones propias de la bodega, entre ellas: /pulliRealizar tareas relacionadas con la recepción de uva y materias primas, control de los procesos de fermentación, elaboración, trasiegos, estabilización y filtración de vinos. /liliEjecutar operaciones de limpieza, desinfección e higienización de instalaciones, equipos y utensilios. /liliManejar bombas, equipos de flotación, filtros tangenciales, intercambiadores, prensas y demás maquinaria de bodega. /liliRealizar movimientos de vino entre depósitos y líneas de embotellado. /liliPreparar y aplicar productos enológicos autorizados según las órdenes de trabajo. /liliOrganizar y distribuir el personal a su cargo para ejecutar las tareas encomendadas. /liliCumplir las normas de calidad, seguridad alimentaria, medio ambiente y prevención de riesgos laborales. /liliDetectar incidencias y comunicar anomalías al encargado de bodega. /li /ulh3Requisitos /h3ulliValorable Formación Profesional de Grado Medio en Industrias Alimentarias, Elaboración de Vinos o similar. /liliExperiencia mínima de 5 años desempeñando funciones de bodeguero/a. /liliConocimientos sólidos de los procesos habituales de elaboración, conservación y tratamiento del vino. /liliExperiencia en el manejo de maquinaria e instalaciones de bodega. /liliCapacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y orientación a la calidad. /liliDisponibilidad para adaptarse a las necesidades productivas de la bodega. /li /ulh3Se valorará especialmente /h3ulliExperiencia en la elaboración de vinos blancos. /liliCarné de carretilla elevadora. /liliConocimientos en sistemas de calidad, higiene y trazabilidad. /li /ulh3Ofrecemos /h3ulliContrato indefinido. /liliIncorporación a un grupo bodeguero de referencia, con un proyecto sólido y estable. /liliIntegración en un equipo técnico altamente cualificado. /liliDesarrollo profesional en un entorno donde la calidad, la mejora continua y el trabajo en equipo forman parte de nuestra cultura. /li /ulpSi quieres formar parte de un proyecto líder en el sector vitivinícola y aportar tu experiencia en una organización comprometida con la excelencia, te invitamos a presentar tu candidatura. /p /p #J-18808-Ljbffr